黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤：1 1黄瓜洗净切片。
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤：2 2鸡蛋两枚加少许盐打散备用。
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤：3 3胡萝卜处理干净后切片。
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤：4 4锅内放适量的花生油，油热后放蒜瓣爆香。
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤：5 5放打散的鸡蛋液，快速滑散。
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤：6 6放胡萝卜片，翻炒两下。
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤：7 7放黄瓜片，中火翻炒至胡萝卜断生。
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤：8 8出锅前加盐调味，翻炒均匀即可装盘开吃。
Ⅱ 黄瓜拌鸡蛋怎么做好吃
材料
黄瓜、鸡蛋、蒜、醋、盐、香油、海鲜酱油。
做法
1、将两到三个鸡蛋用小火炒熟（注意：不要炒的块太碎），或者煎成蛋饼也可以。
2、把炒好的鸡蛋放置在一边晾凉了。
3、两至三根黄瓜切成滚刀块，用开水焯一下，焯水之前在水里放一滴油、一点盐。时间一定要短，保持黄瓜的脆爽。
4、把黄瓜用凉水反复冲洗后把水沥干（水沥越干净越好）。
5、黄瓜和凉好的鸡蛋放在一起，加入蒜末、少许盐、海鲜酱油、一滴香油、醋，拌匀即可。
Ⅲ 黄瓜鸡蛋的做法步骤图，黄瓜鸡蛋怎么做好吃
黄瓜鸡蛋的做法
食材
黄瓜1条
鸡蛋2个
油适量
盐适量
鸡粉适量
葱适量
大蒜3瓣
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
黄瓜洗刷干净，大蒜切片，葱少许，鸡蛋打散备用
2
将黄瓜切成菱形片
3
炒锅上火加油烧热后，快速将鸡蛋炒散后盛出
4
用锅中剩余的少量油炒香葱和蒜片
5
加入黄瓜片快速翻炒一下
6
加入炒好的鸡蛋，同时加适量的盐和鸡粉调味
7
快速翻炒均匀后马上起锅装盘即可
Ⅳ 黄瓜炒鸡蛋 怎么做好吃看一遍就会了
夏天到了 雨水增多 菜园的黄瓜 豆角 薯仔 茄子都日渐成熟了。每个都色泽饱满 很是新鲜。就拿黄瓜来讲每天都能摘好几斤，今天就给大家分享一道家常菜 黄瓜炒鸡蛋..
一道非常简单的家常菜 清淡爽口 夏天可以经常做着吃。
一.首先 我们摘几根新鲜的黄瓜清洗干净然后把皮削干净 切掉两头
二.然后把瓜瓤用到切开 去除瓜瓤 斜刀切成条备用 因为瓜瓤比较软水分大 容易影响菜香和吃起来的感觉
三.准备红椒和青椒各一个 切成块 用来配色
四.大蒜切片 小葱一块 切成葱花备用
五.拿三个鸡蛋在盘里打散 放入食用盐2克 鸡精1克 陈醋3克 用筷子快速搅匀备用
六.食材都已经准备好了 开始烹饪 起锅烧油 锅内冒青烟时到处热油加入粮油，热锅粮油炒鸡蛋不容易粘锅 把鸡蛋倒入锅中 轻轻搅动让其均匀受热 多次翻炒让鸡蛋两面炒至金黄倒入盘中备用
七.锅内再烧油 油热以后放入葱花蒜炒出香味加入4克蚝油提鲜。倒入提前准备好的黄瓜 开大火快速翻炒 加入食盐2克 白糖2克 然后把炒好的鸡蛋倒入锅中 翻炒均匀以后就可以出锅了。