1. 如何做温州油蛋，内软外脆，非常好吃好看呢
如何做温州油蛋，内软外脆，非常好吃好看呢？
温州有一款名早饭，软软糯糯松脆浓厚芝麻香，保温墙板红豆沙一口下去满嘴油迹，浓浓的成就感，便是温州油蛋，下边一起来制做它吧。
第一步
温州油蛋主要材料：粘米粉150克白砂糖50克芝麻适量沸水适量食用油适量加工工艺：准备好需要食物。先把白砂糖用开水溶化。将粘米粉倒进整洁容器里，添加白糖水，要一点点的加，边加边拿筷子拌和成絮状物。
里边还能够包起包馅，例如红豆沙、用木铲轻轻地轻按一下，瘪了会回弹力来。(压两到三次，不要用力压)最终火稍开大点，将油蛋烹制金黄。枣泥什么的以上是温州油蛋的加工工艺，热烈欢迎填补，喜欢你的话就了解并留有评论，你的关注与评价便是动力。
2. 鸡蛋和粘米粉可以做什么吃的
粘米粉又叫大米粉或籼米粉，是以大米为原料磨制而成的。粘米粉可以用来制作多种食品，如萝卜糕等。
可以制作成粘米粉鸡蛋饼。
粘米粉鸡蛋饼的制作过程：
材料：
粘米粉200g、鸡蛋2个、牛奶少许、盐
2g、黑椒粉适量
做法
：
1、将两个鸡蛋打均匀。
2、加入200g粘米粉
至黏稠状。
3、加入少许牛奶，这时候面糊看起来会比之前细滑稀薄。
4、继续搅拌均匀，然后热锅放油、
倒入自制粘米粉鸡蛋糊开始煎就可以了。
粘米粉功效：平、味甘、补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻。
3. 粘米面（大米）可以做什么好吃的可以做哪些
奶香粘米糕的做法
食材用料
粘米粉 125克
鸡蛋 2个
牛奶 100克
白糖 15克
步骤：
1、 粘米粉+牛奶+蛋黄，搅拌均匀；蛋清中分两次加入白糖打发至奶油状（这个忘了拍照）。
2、 打发好的蛋清分两次加入到米糊中，上下轻轻拌匀。
3、 模具底部垫上不粘油纸，周围刷点食用油，倒入米糊，轻轻振动几下以消除气泡。
4、 冷水入锅，水开后转小火蒸30分钟，焖5分钟，倒扣入盘。
5、 凉凉后切块。
6、 松软可口的米糕，请尝一块。
小贴士
只要有电动打蛋器，制作起来就很轻松，而且健康美味，值得一试。
粘米饼的做法
食材用料
粘米面 2斤
红豆 适量
糖 适量
步骤：
1、 准备红豆，粘米面，白糖
2、 红豆先提前泡好（我这提前泡的）
3、 把红豆放入高压锅里加水，上气7分钟关火
4、 高压锅压7分钟后捞出控水
5、 然后加入白糖
6、 用勺子把红豆压碎
7、 这是做好的红豆馅，
8、 凉水和面，边和面边加水，
9、 和成面团，不黏手即可
10、 取适量大的面团
11、 用手捏成饼，加入适量的豆馅
12、 包成豆包装
13、 锅里加油烧热，豆包下锅用手慢慢咋成饼
14、 多做几个，两边翻烙，待饼中间鼓起时，就说明好了，可以出锅了
15、 完成。
小贴士
豆子提前泡，等煮豆子时好得快；
豆子煮好必须控水，要不然豆馅里会有水；
和面时别太硬。用手揉面不沾手即可。
4. 粘米粉鸡蛋饼怎么做
粘米粉鸡蛋饼
材料
粘米粉 适量
鸡蛋 2个
牛奶 少许
盐
黑椒粉
做法
1. 将两个鸡蛋打均匀
2. 加入适量粘米粉 至黏稠状
3. 加入少许牛奶 这时候面糊看起来会比之前细滑稀薄
4. 继续搅拌均匀
5. 热锅 放油 煎
5. 单独粘米粉能做什么
可以做粘米粉蛋饼，具体做法见下：
主料：粘米粉60g、鸡蛋1个
辅料：油适量、盐适量、葱花适量、温水70g
1、取60克粘米粉。