❶ 火腿肠怎么煮面好吃
随着社会的发展,城市生活的节奏也是越来的越快压得人喘不过气来,网络的时代为人们提供了不少的便利性,有不少的人辛苦工作了一天后回到了家也不愿意做饭,匆匆的回到家后便经常点外卖,但是天天点毕竟也不是长久之计。
首先这对于刚工作的年轻人来说,这也是一笔不小的开支,其次就是如果每天都吃的话对身体也不好,毕竟还是自己下厨做的才是最健康的。
而且如今生活不易,特别是刚踏上工作岗位的年轻人们,正在奋斗的路上努力着,时间和资金都不是特别充裕,所以煮面条便成了家常便饭,毕竟煮面条比较简单,省时省力,可以根据自己的喜好加入食物。
像我们普通人就是把水烧开之后便把面放入锅里,然后加个荷包蛋或者青菜之类的,如果特别懒的那种人就是直接把面煮熟之后吃清水面,面制作的方法简单快捷,而且多种多样可以根据自己的喜好来调整。
不过近日在网上突然走红的“网红面”吸引了大多数人的眼球,让人们感叹高手在民间,面条是最普通的面条,火腿肠也是最普通的,但是呢,不普通的就是有人聪明的将这两样东西结合到了一起,当然不是我们平时煮上面放上火腿肠那么简单的事情,而是在煮面之前把火腿肠切好,切成一小段一小段,大约两厘米宽,最有创意的地方来了。
那就是把面一根根的穿过火腿肠,一小段火腿肠大约可以穿五到六根细面条,这可是个技术活,大家都知道细面条是非常容易断的,就是我们日常自己做面的时候都是非常容易弄断,更别说是穿火腿肠了,所以说这是一个技术活,当然想吃上这样的一碗面的话在有技术的同时还要有足够的耐心,因为穿面的过程也会花费不少的时间。
根据网友的反应,在穿好以后煮面的过程也要异常的小心,因为火腿肠被切的比较薄,所以很容易被搅烂了,要用那种类似煮饺子的方法,每次要从锅底搅拌,而且速度要缓慢。不过据说味道很好,当然这也与个人厨艺的技术是分不开的。
最重要的是解决了吃面的一个历史性难题,那就是以前每次吃面把火腿肠切进去以后都要从碗底捞,而且经常就是面吃完了,汤也喝完时发现碗底还有不少的火腿肠,这就很尴尬了,所以这次的网红面充分的解决了这个问题。
生活处处存在着惊喜,在日常的生活中要学会苦中作乐,一件简单的网红面事件便引起了网友强烈的回应,让煮面这个简单的事情也充满乐趣,只要思想不滑坡,办法总比困难多。
❷ 肠鸡蛋面的做法,丸子火腿肠鸡蛋面怎么做好
主料
火启蔽锅丸子
4个
火腿肠
100g
鸡蛋
1个
面条
160g
萝卜菜苗
50g
辅料
油
40g
盐
1g
生抽
8g
蚝油
3g
葱花
5g
步骤
1.火腿肠切小块首喊,火锅丸子洗洗
2.萝卜菜苗洗净
3.热锅倒油,放火腿肠和丸子煸香,盛出
4.打入一个鸡蛋炒散
5.倒入适量清水煮开,放面条煮两分钟
6.放火腿肠和丸子再煮两分钟,放盐、生抽、蚝油调味
7.放萝卜菜苗煮悄芹州熟
8.撒葱花
9.起锅装盘即可
10.慢慢享用吧
11.!!!
小贴士
火腿肠和丸子煎一下更香,但是这两个东西不能经常吃哟!
❸ 火腿鸡蛋面的做法步骤图,火腿鸡蛋面怎么做
火腿鸡蛋面的做法
准备好食材(我这是两人份的)
出锅装盘~ 好次好次!
祝大家用餐愉快 我先开动啦!
❹ 西红柿火腿肠鸡蛋面的做法,西红柿火腿肠鸡蛋面怎么做
食材
主料
面条
200g
鸡蛋
2个
火腿肠
2根
西红柿
2个
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
1.准备好食材,清洗干净
2.火腿肠切片,西红柿切块,葱花切好备用
3.锅烧热
4.放入油
5.放入葱花
6.放入西红柿翻炒
7.放入火腿
8.倒上热水,放入面条
9.面条开始沉到水里了
10.煮熟面条放点盐就可以了
❺ 我家有火腿肠,还有鸡蛋面,现在肚子好饿 有什么好吃的做法
1,
火腿肠
清汤面
~
做法~火腿肠切丝
锅烧
水下面,煮开后下切好的火腿肠~面完全熟透后靸鞋
葱花
,滴几滴
香油
,盐~可以吃了~
2,
凉拌面
做水八面煮熟,捞出
过冷水
~备用~火腿肠切丝放入面中~加姜蒜末,适量盐,香油,一点
生抽
,一点
老干妈
~拌匀后即食~
3,简单点~
葱花酱油面
面煮熟捞出过不过冷水都行~准备一个干净碗~倒入
酱油
~切好的葱花~一点香油~一点
味精
~搅匀~直接淋在
面上
~拌匀即可~喜欢吃辣的自备
辣椒油
或老干妈~这个既简单又美味!从小吃到的的!个人强烈推荐~
面条
冷热皆宜~然后火腿肠直接~把他吃掉把它吃掉!不用切了比较省事儿~~