A. 饺子皮别只会包饺子,怎样做比买的好吃,松软香甜,5块钱能做一锅呢
【饺子皮版沙琪玛】
提前准备饺子皮、白糖、干果(腰果仁、扁桃仁、瓜、花生什么的)、大枣、蓝莓干、熟黑芝麻、植物油。
B. 包饺子的剩下的饺子皮,还能做成什么料理呢
在中国最好吃的食物里,饺子绝对的占有一席之地。
逢年过节,二十四节气,过生日,凡是有需要有仪式感的日子,饺子也是大主角一样的存在。
包饺子剩下饺子皮也成为了常态,怎么解决这个问题呢?
常年与食物交手,总结了四种解决剩饺子皮的方法。
第一种:做成馅饼。
春饼
拿一张饺子皮,用擀面杖压薄,刷油,再盖上一张擀薄的饺子皮,刷油。
依次擀七张饺子皮,刷油摞在一起。
起锅小火烧热,把饺子皮放入锅中烙,烙几分钟翻面,把刚刚烙熟的饼完整地揭下来,一张春饼就成功的收获了。
接下来,翻一个面,揭下一张,七张春饼就做好了。
自己按照口味选择炒薯仔丝,豆芽,或者猪头肉和肉丝,也可以包裹豆沙馅炸成春卷,也是不错的选择。
做好的春饼还可以放冰箱中冷冻,想吃的时候拿出来在锅里蒸透一样的好吃,透明筋道。
好了,试着做一做吧,其实饺子皮还有很多做法,你会做哪一种?可以分享给我吗?
我是喜欢吃,愿意做的如意厨娘,更喜欢和大家分享美食的喜悦,感谢你的关注,点赞和分享!
C. 饺子皮不用来做饺子,还能做什么好吃的呢
今天要分享给大家都是一道用菠菜,鸡蛋,胡萝卜搭配起来做成的煎包,这道煎包不用和面,咱们买现成的饺子皮就可以做出来,做出来之后很美味,外酥里脆,而且咱们自己调的馅料也非常好吃,馅香十足。最重要的是各种食材搭配起来的营养很丰富,绝对可以满足身体对营养需求。那么接下来咱们就一块去看一下这道菠菜鸡蛋饺皮煎包的制作教程吧!
6、电饼锅先烧热,然后刷上食用油,再把咱们包好的包子放上去,在包子的表面也刷上食用油,然后合上盖子,用小火煎五分钟。时间一到,咱们就翻面,然后再烙五分钟,五分钟之后两面就都熟了,而且变得金黄酥脆了,就可以出锅了,全程大概十分钟左右,一道非常美味的菠菜鸡蛋饺皮煎包就这样完成了。
【小贴士】
1、包子皮要擀得稍微薄一点,但是不能擀破了。
2、煎包要用小火煎。
D. 想吃饺子不用包,懒饺子的做法是怎样的
只放二种保持韭菜的原生态才最好吃,调味品放多了吃的全是调料味,很容易把韭菜原先的鲜香遮挡住。韭菜馅的水饺大概有三类,一种素馅,一种水饺馅,一种海鲜产品馅。为什么人们爱吃韭菜馅饺子,除了了韭菜的独特芳香,那便是韭菜自已的鲜了,假如你无须遮住了韭菜的鲜香,那般水饺一定会很鲜。将韭菜摘好清理沥干水分份,蛋加一点盐打撒炒后。将面放入盆里加热水烫面拿筷子搅至无颗粒剂,生成面浆,盆顶盖上把面醒一会。从今天起切韭菜,切过的韭菜末和卵细胞放进盆里加植物油,香油,油耗,花椒粉,姜片沫,葱碎,慢慢包的情形下再加盐,防止韭菜水流量。
白菜鸡蛋饺子馅儿或者纯素白菜馅儿。放一点姜片沫和自身炒的花椒粉,味道真的是棒极了。水饺可以有很多馅,有各式各样素馅、水饺馅、海鲜产品馅,都能够做出美味的味道来,现在就给各位介绍一下怎样做出好吃的莲藕猪肉馅饺子。莲藕猪肉馅饺子好不好吃通常是两个方面,一方面是面,面和好了,擀出皮薄有可塑性,劲道不沾黏,煮出去的皮都不会破,吃起来口感好。另一方面是馅,馅要分配好,添加一些调味品将莲藕也是有猪肉的香味都激发出来,烧开的水饺咬一口皮薄馅香,回味无穷。
E. 饺子皮除了包饺子,还有其他哪些吃法
饺子皮可以做春饼,利用买来的饺子皮就能做,不用发面不用饧,不用揉来不用切,只需摞在一起擀大蒸一蒸,卷上你喜欢的菜,想卷什么卷什么,特别好吃。饺子皮除了包饺子以外,还可以做成很多种美食,比如凉拌饺子皮,砂糖烤饺子皮,还可以做成春卷,菠萝派,烧麦等。汁,将蒜末加入碗中,然后加入一勺醋,一勺生抽,适量盐,辣椒油,滴两滴香油,搅拌均匀。
然后锅里加入少量的油之后就开始炒鸡蛋,鸡蛋炒碎放凉,跟韭菜拌在一起,加入盐,还有味精,来回的搅拌均匀。其他的材料也不需要放了,本身韭菜馅儿就是比较清淡的口感。用手按压成一个薄饼。每三张面皮做成一个葱花饼,依次把剩余的薄面皮做成葱花饼,喜欢芝麻香的可在饼的两面拍上芝麻粒。
F. 买的饺子皮剩下的还可以做什么
每次为了保证饺子馅可以被用完,大家大多会选择多做一点饺子皮,但是这样也就意味着,很可能会有多余的饺子皮没用完。多余的饺子皮如果扔掉的话实在是太浪费了,但是饺子皮可以做的东西确实也没有多少。那么对于包饺子剩下的皮,我们可以把它做成什么,味道又好又不浪费呢?
多余的饺子皮可以做什么:饺子皮版葱花饼
材料:饺子皮25片、香葱100g、椒盐适量
做法:1、香葱切小粒,砧板抹少许油,首先放一饺子皮在砧板上,撒少许椒盐用手涂匀。2、刷上少许油(不用多),撒少许葱碎。3、再盖上一片饺子皮撒少许椒盐,刷上油,撒香葱,以此类推刷到第6层便可不用在刷。4、用手捏把饺子皮的边缘,以防油和葱会漏出。然后用擀面杖从中间向外面按压,再将饺子皮擀大,不沾锅加少许油放入饼坯。5、烙至两面金黄即可出锅,酥脆、葱香浓郁。
多余的饺子皮可以做什么:饺子皮披萨
材料:饺子皮10-15张、红彩椒1个、黄彩椒1个、洋葱半根、腊肠1根、芝士30g、番茄酱15g、黑胡椒2g、盐2g
做法:1、先来做准备工作,把彩椒切成丝、洋葱切碎、香肠切成片。2、平底锅刷一层油,把饺子皮挨个码进去。3、然后刷一层番茄酱,摆上切好的红黄彩椒,撒上洋葱碎,再放上切好的香肠。4、最后再撒上马苏里拉芝士碎,从边上稍微少倒一点点水,盖上盖子,中火焖个10分钟左右就行了。5、开盖收一下汁,出锅前撒点黑胡椒碎和盐调个味。一份超级快手的饺子皮披萨就搞定了。
多余的饺子皮可以做什么:饺子皮烧麦
材料:肉馅100g、胡萝卜40g、香菇28g、糯米600g、盐1勺、酱油1勺
做法:1、胡萝卜去皮切成小丁,香菇去根洗干净切成小丁。2、锅中放入少许油,放姜末爆香,下入肉末煸炒。3、肉末煸炒变色后加入香菇丁一起煸炒,调入少许生抽、耗油、白糖、盐。4、最后加入胡萝卜丁,翻炒均匀关火,最后加入胡萝卜丁,翻炒均匀关火。5、将馅料包入饺子皮中,将上面的封口用虎口捏紧,收出小褶子来,微微露出馅儿即可。6、放入蒸箱或蒸锅中,上汽后蒸十分钟即可出锅,由于它的造型不收口,有一种内馅外露的霸气,更像一朵小花。
多余的饺子皮可以做什么:饺子皮炸春卷
材料:鸡腿1个、胡萝卜半截、黄瓜半截、火腿肠半根、饺子皮7张、姜3片、料酒适量、蚝油适量、盐适量、韭菜2颗
做法:1、鸡腿洗干净剥皮,放水里煮。加适量料酒和盐,水开后煮八分钟。2、把所有食材都切成条。3、热锅凉油下胡萝卜翻炒
G. 除了包饺子,饺子皮还能干什么
一般我们提到饺子皮,大家能够想到的就是做饺子了。但我要是现在告诉你饺子皮还能够变出很多美味出来,比如披萨、葱油饼等等,你肯定会说不可能,但我能做给你看哟,保证好吃又美味。所以大家以后包饺子剩下的饺子皮也别浪费了呀!
我们先说怎么用饺子皮做葱油饼吧。首先,我们先在粘板上刷上一层油,以防一会饺子皮放上去粘在粘板上,接着我们在这上面放上五片饺子皮,接着再撒上适量的盐和葱花,再覆盖一层饺子皮,再重复撒上盐和葱花,一共覆盖四层左右就可以了。接着用擀面棒把饺子皮擀大一点,变成一张平底锅大小的饼即可。接着将锅烧热,倒入适量的油之后把饼放下去,等到呈现些许金黄色之后就可以翻面继续煎饼。最后饼的两面都金黄后取出,就做好了饺子皮葱油饼啦!
接着我们在倒了适量的油烧热的锅中放上6片饺子皮呈环形,再放三张在上面的中间也呈环状以后刷满披萨酱,再均匀放上切好的牛油果和牛肉粒,再放上适量的辣椒圈和马苏里拉芝士,最后倒入少许水以后盖上盖子进行烹煮,直至芝士全部蓬起来,所有食材都熟了就可以出锅啦。这就是饺子皮奇葩了哟!
我们现在用烤盘刷上一层油,放上四张饺子皮之后用175度,烤制五分钟左右取出。每片饺子皮上面依次刷满果酱,放上适量的棉花糖,让饺子皮之间保持合适的间距。再把烤盘放进175度左右的烤箱中烤制15分钟后取出,这时候再淋上巧克酱,就出来了香甜可口的饺子皮棉花糖。
H. 饺子皮除了包饺子还能做成哪些美食
I. 饺子皮除了包饺子外,还有哪些神仙吃法
我觉得可以做好多吃的,例如可以把饺子皮放在油锅里炸一下也好吃,也可以在饺子皮里夹上豆沙,做个豆沙饼,也可以在两张饺子皮里面放馅子,做小馅饼吃!