‘壹’ 鸡蛋洋葱怎么炒 洋葱鸡蛋的做法
1、准备好洋葱、鸡蛋、盐、酱油、花生油。
2、鸡蛋最好小个头的农家土鸡蛋，蛋香味非常浓郁，把鸡蛋放在水龙头洗干净，用干净的抹布擦干水分。
3、打入容器中，加入少许盐，用手动打蛋器或筷子搅拌均匀。
4、起锅热花生油，待油开始拉丝时，倒入鸡蛋糊，小火煎至金黄色再翻转另一面。用锅铲把鸡蛋切成小块。煎好的鸡蛋装在碟子里待用。
5、洋葱有白洋葱和紫洋葱，随个人喜好选购，先把洋葱的薄衣剥掉，放在温水中浸泡一会。
6、把洋葱头尾切掉，然后对半切开，最后切成小薄片，如果用手轻轻一捏，会变成一条一条的小条。
7、起锅热花生油，待油八成热时，倒入洋葱翻炒5分钟，如果感觉太干，可以洒少许温水，一定是温水。
8、加入适量盐和酱油翻炒出香味，倒入炒好的鸡蛋翻炒2分钟，使鸡蛋充分吸收洋葱的香味，关火出锅，一道好吃的洋葱炒鸡蛋就做好了。
‘贰’ 洋葱炒蛋怎么做好吃呢
1，准备洋葱和鸡蛋
2，洋葱切丝，鸡蛋加入料酒打散
3，锅中放油，油热后，倒入鸡蛋滑散取出
4，再放入洋葱
5，加入少许生抽翻炒均匀后，倒入炒好的鸡蛋
6，翻炒均匀即可出锅。
小诀窍
1，鸡蛋中加入少许料酒可以去腥。
2，因为鸡蛋比较容易吸味，所以最后放。
‘叁’ 圆葱炒鸡蛋怎么炒好吃
做法如下：
需要材料：洋葱1个，鸡蛋2个、誉颤酱油适量、油适量。
1、使用洋葱1个，鸡蛋2个。
‘肆’ 洋葱炒鸡蛋要怎么炒才能鸡蛋鲜香美味，洋葱清脆爽口不出汤汁
洋葱炒鸡蛋是一道营养又美味的家常菜，这也应该属于一道快手菜，做法也是比较简单，但就是因为简单反而很多人做不好，那么如何才能把这道菜炒得鸡蛋鲜香美味，洋葱清脆爽口不出汤汁呢？其实方法也很简单，我一说你就能懂。
这样一道香喷喷，鸡蛋鲜香美味，洋葱清脆爽口也不出汤汁的洋葱炒鸡蛋就做好了。这样炒出来的洋葱鸡炒鸡蛋营养丰富，香味十足，好看更好吃。
‘伍’ 如何做出好吃的洋葱炒鸡蛋
洋葱炒鸡蛋需要把档此洋葱切成块，然后煎鸡蛋，火候很重要。
主料：洋葱120克、土鸡蛋3个
辅料：生姜5克
1、洋葱一此蠢昌个洗净，土鸡蛋3个备用。
注意事项：
1、切洋葱时特别容易刺激眼睛，但只要在切洋葱之前把洋葱放在冷水里浸一会儿，把刀也浸湿，再切就不会流眼泪了。
2、把洋葱先放在冰箱里冷冻一会，然后再拿出来切，也会获得较好的效果。
‘陆’ 用鸡蛋洋葱怎么做好吃
制作食材
洋葱、鸡蛋。油、盐、胡椒粉、鸡精、糖。
制作流程
1.把鸡蛋用油炒好，拿出来待用。
2.加油,油热后加洋葱翻，炒软后放鸡蛋。
3.加盐、胡椒粉、鸡精、糖，大约三分钟就可以了。
‘柒’ 圆葱炒鸡蛋的做法
1、将圆葱去皮，清洗干净，切成小片，装入盘中待用。将胡萝卜清洗干净切成小片，葱切成葱花装入盘中待用，将鸡蛋磕入碗中待用。
2、热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中，将鸡蛋炒熟，铲出，装入碗中待用。
3、热锅留底油爆香葱花，放入胡萝卜片翻炒均匀，倒入圆葱片。
4、将圆葱片，胡萝卜片翻炒均匀，加入精盐，五香粉，少许味精翻炒均匀，倒入炒好的鸡蛋。
5、将鸡蛋，圆葱片，胡萝卜片翻炒均匀，炒熟，出锅，装入盘中即可。
洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。
切洋葱时特别容易刺激眼睛，但只要在切洋葱之前把洋葱放在冷水里浸一会儿，把刀也浸湿，再切就不会流眼泪了。把洋葱先放在冰箱里冷冻一会，然后再拿出来切，也会获得较好的效果。