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豆腐渣的猪肉好吃吗

发布时间: 2023-08-15 14:04:23

豆腐渣喂猪可以吗

答:豆腐渣饲用价值高,干物质中粗蛋白质和粗脂肪含量多,适口性好,消化率高,但也含有抗胰蛋白质酶等有害因子,宜熟喂。生长育肥猪饲粮中可配入30%的豆御历腐渣,喂量过多会导致脂肪恶化。鲜豆腐槐搭渣因水分高易酸败、腐败,宜加入5%~10%的碎秸秆青贮保存。

粉渣是淀粉生产过程中的铅拆拿副产物。鲜粉渣因含可溶性糖,经发酵易产生有机酸,存放时间越长,酸度越大,易被腐败菌和霉菌污染而变质,丧失饲用价值。用粉渣喂猪,必须与其他饲料搭配使用,并注意补充蛋白质和矿物质等营养成分。在猪的配合饲粮中,小猪不超过30%,大猪不超过50%,哺乳母猪饲料中不宜加粉渣,尤其是干粉渣,否则乳中脂肪变硬,易引起仔猪下痢。

② 豆腐渣喂猪成本低,但会不会对猪的肉质有影响

豆腐渣喂猪成本低,可能会对猪的肉质有影响。

首先是必须按配比喂食,不能一直吃豆腐渣;其二是一定要经过煮熟,避免引起中毒。合理配比是不会影响猪肉品质的。

豆腐渣是以大豆为原料加工豆制品后的副产品, 含有丰富的蛋白成分,鲜豆腐渣含粗蛋白质4.7%, 干豆腐渣含粗蛋白质27.7%, 比稻谷多3倍,是农村养猪的理想饲料。

但是,用豆渣喂猪存在一定的风险,饲喂方法或饲喂量不当等都有可能会引起猪“饲料中毒”,养殖户不仅达不到降低养猪成本的目的,还可能会有额外的损失。

猪喂豆渣需要注意:

1.不能直接喂生豆腐渣

豆腐渣不能直接生喂,因为生豆腐渣中含有的血球凝集素是有毒物质,同时,其中含有的抗胰蛋白酶会阻碍机体对蛋白质的消化吸收,影响猪长膘,因此,用豆腐渣喂猪前要经过加热煮熟,加热时间以10~15分钟为宜。

2.不能用冰冻豆腐渣喂猪

冰冻的豆腐渣温度太低,猪食用后会造成猪消化机能紊乱,因此,冰冻的豆腐渣应等溶化后再用来喂猪。

3.不能只用豆腐渣喂猪

豆腐渣的营养含量比较单一,无氮浸出物、钙和磷含量很少,维生素含量几乎为零。长期单一饲喂豆腐渣,容易引起生猪食欲减退,消化不良。因此,用豆腐渣喂猪时一定要搭配一定量的玉米、糠麸以及青绿饲料来满足猪的营养需求。

一般玉米等能量饲料含量应在日粮的50%~58%,麸皮之类应占日粮的10%~15%,豆饼或豆粕的含量应占日粮的5%-10%。

③ 豆渣的用途豆渣能不能养猪猪吃了生豆渣会生病吗养猪怎么才能长得快

别看豆腐渣是被扔的东西,但是其实他是含有蛋白质和脂肪州庆的,对于育肥猪来说这个可绝对称得上是一个上等的食材呀。而且这些脂肪刚好可以转换为我们猪需要的营养物质颂简,帮助猪长膘。除了可以长膘之外,他吃起来口感也非常好,所以添加到动物的饲料中可以起到开胃的作用。
虽说豆腐渣是有这么多的好处,但是在食用的时候大家也需要注意其野迹裤中的危害。首先就是它里边含有的危害因子,所以适合煮熟之后投喂,而且要注意食用的量,过多的话就会导致脂肪的积累进一步的话甚至可能恶化。除此之外,刚刚滤出的还容易腐败,所以一定要注意保鲜工作的进行。