㈠ 香辣孜然豆腐怎么做
我是一个喜欢吃豆腐的仔，又想吃那路边的香辣孜然豆腐了。无奈,却没有找到那种感觉了，所以只自己在家自己做了。
食材明细
主料：适量豆腐
㈡ 请指点下孜然豆腐怎么做好吃
嫩豆腐、食用油、孜然粉、葱花
孜然豆腐的做法：
1.嫩豆腐清洗干净，如果条件允许可以用食用盐水浸泡几小时之后，再沥干水分，老豆腐更好煎，但是口感没有嫩豆腐好，所以还是建议用嫩豆腐为好。
2.用小刀，将沥干水分的嫩豆腐切成大小均匀、厚薄均匀的小方块
3.启开电饼铛刷上食用油，接通电源预热。
5.放上切好的嫩豆腐，合上盖子，选择肉饼或锅贴功能即可开启煎豆腐模式
6.煎上2-3分钟时再翻面，刷上一层食用油，调入适量的食用盐，煎好一面再煎另一面，重复这样的动作，确保食用盐均匀。
7.撒上适量孜然粉、葱花两面都煎好后出锅即可。
备注：喜欢吃辣的亲，还可以在出锅时，在其表面撒上一点辣椒粉，更美味哦！