A. 莲花白素饺子馅怎么做
步骤1.把圆白菜洗净剁碎把鸡蛋炒好放在剁碎的圆白菜里2.葱姜切碎也放在馅里3.倒橄榄油4.倒香油5.放盐6.放味精7.面和好饧着8.饧好后做剂擀皮9.开始包饺子10.锅开煮饺子3分钟关火
B. 莲花白包子素馅的做法
素包子--自己做过的素包子馅记录的做法步骤
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步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
莲花白素包子(十全十美馅): 莲花白1/3,青菜5颗,小白菜2颗,胡萝卜一小段,粉条一把,鸡蛋两个,平菇5-10片,面筋5-10片,木耳10-15朵,虾皮一小把。 粉条烫软切碎,木耳切碎,炒鸡蛋切碎。莲花白切碎,平菇切丁,胡萝卜切丝,入锅炒加入虾皮。青菜小白菜烫软切碎挤水。所有馅料混合,调味。可以放鸡汁,香油。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
白菜素包: 白菜1/3颗,青菜3颗,胡萝卜1根,粉条1把,鸡蛋3个,香菇2朵,面筋10片,木耳5-8朵,虾皮一小把。 粉条烫软切碎,青菜白菜烫软切碎挤水,炒鸡蛋切碎,香菇、面筋,木耳切碎和胡萝卜丝一块入锅炒软。所有馅料混合(这次放了白胡椒粉),调味。可放鸡汁、香油。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
榛蘑木耳莲花白素包: 榛蘑10-20克,木耳10克,莲花白4-5片,青菜2颗,鸡蛋2个,粉条一小把,香菇4-5个,虾皮一小把。 榛蘑木耳泡发后剁碎,青菜莲花白烫软切碎后挤水,炒鸡蛋切碎,粉条烫软后切碎,香菇切丁。所有馅料混合后调味。放了鸡汁、香油、盐。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
芹菜胡萝卜鸡蛋包子: 芹菜杆切碎撒盐挤水;芹菜叶烫熟切碎挤水;胡萝卜切碎,炒鸡蛋切碎,虾皮,白胡椒粉,包子饺子粉,鸡汁,香油,盐,蚝油。