Ⅰ 甜豆腐怎么做
首先可以将豆腐做成豆腐脑状,然后加入适当的盐和糖在里面,这样的话喝起来的时候还是比较好喝的。
Ⅱ 甜口豆腐的做法大全
每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好酸甜豆腐
1.1锅烧热,放适量食用油.把裹了面粉的豆腐放下去炸.
3.1一面炸好,再换一面.
4.2锅烧热,放适量食用油.把裹了面粉的豆腐放下去炸.
5.炸好后捞起来.
6.番茄酱+水+生粉调成勾芡糊,下锅煮开,炸好的豆腐放进去勾芡.好了,铲起来放置碟子.碟子边沿摆上番茄或者青瓜.
7.这次心太大,买了4块豆腐,炸不下于是剩下的煎了个葱花豆腐.哈哈,这样,就有一咸一甜两种风味的豆腐了.
家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的酸甜豆腐,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。
Ⅲ 香甜豆腐的做法,香甜豆腐怎么做好吃,香甜豆腐
主料
老豆腐1块 芹菜两棵 胡萝卜丝 油、盐、酱油、白糖、鸡精 姜,蒜
香闷豆腐的做法步骤
1、老豆腐过清水去豆腥,再切成块状。
2、料汁(盐半茶勺、糖一茶勺、酱油三到四茶勺、鸡精少许和清水大半碗调好)厨房用纸将豆腐表面的水份吸干。
3、热锅下油,将豆腐两面煎至金黄,豆腐直接留锅,(如果油太多可滤掉一些),油锅稍稍倾斜,把姜蒜放入油中爆香再浇上料汁,盖上锅盖焖上三分钟再撒上芹菜和胡萝卜丝在豆腐表面,继续闷煮三分钟即可收锅。
Ⅳ 酸甜豆腐的做法,酸甜豆腐怎么做好吃,酸甜豆腐
酸甜豆腐
工艺煎
口味酸甜味
时间15分钟
难度初级入门
主料main
水豆腐5块 青椒1个4人份
辅料others
白砂糖2勺 甜醋3勺 料酒1勺 淀粉2勺
酸甜豆腐的做法
步骤step
1
豆腐切块,沥干水份。烧热锅下油,将豆腐煎至两面金黄。。
步骤step
2
煎好的豆腐盛出备用,青椒切块。
步骤step
3
切好的青椒炒出备用。
步骤step
4
锅内放油,倒入少量清水,加入糖,炒糖上色,加入适量的醋,料酒,淀粉水,烧开,将豆腐放入滚开收汁出锅。
步骤step
5
豆腐出锅后,铺上青椒。
酸甜豆腐
食材明细
主料
豆腐1块
番茄酱3勺
白醋1勺
白糖2勺
淀粉1勺
生抽1勺
盐3g
清水半碗
酸甜口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度
调料
酸甜豆腐的做法步骤
1
准备一块豆腐。
2
豆腐切方块。
3
热锅下油,放入豆腐煎至每面金黄。
4
番茄酱,白糖,盐,白醋,生抽,淀粉,清水拌匀。
5
煎至豆腐金黄后倒入酱汁。
6
收汁至浓稠即可。
小窍门
可加少许葱花和白芝麻。
Ⅳ 油豆腐甜的怎么做好吃
用料
主料
烹饪技巧
在制作过程中,水要一次加够,不要中途再加水。
菜品特色
无锡特产,蜜汁豆干,集咸,香,甜于一体,是作为零食和佐粥的一道好料理。
Ⅵ 一道豆腐煮红糖的家常做法
豆腐煮红糖的家常做法:
1.嫩豆腐入沸水锅中煮透。
2.捞出后沥干水分,再装入盘内,备用。
3.另取净锅,加入清汤,下入红糖,熬至红糖水浓稠。
4.再淋在嫩豆腐上,并撒上炸黄豆、熟黑芝麻即可。
味美色佳有营养,供您参考。