当前位置:首页 » 地方美食 » 红萝卜做饺子怎么做好吃
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

红萝卜做饺子怎么做好吃

发布时间: 2023-08-10 18:46:48

⑴ 用红萝卜包饺子怎么做

豆角红萝卜肉饺子做法如下:

工具/原料

豆角500克、红萝卜300、猪肉馅300克、盐2勺、五香粉1勺、鸡精1勺、菜籽油适量、味极鲜2勺、饺子皮3斤、大葱半根、生姜3片

1、准备食材清洗干净


⑵ 胡萝卜饺子馅怎么做好吃的制作方法

胡萝卜饺子馅的做法中使用的胡萝卜量比较少,加上各种调味料后做成的饺子,胡萝卜味道并不明显,可以缓解不喜欢胡萝卜味道的人们的需求。好吃的胡萝卜饺子馅应该要怎么做呢?现在,我来告诉你胡萝卜饺子馅的做法。
胡萝卜饺子馅的做法
胡萝卜饺子食材准备

胡萝卜359克,猪肉馅150克,油盐适量,花椒面适量,酱油,鸡粉,圆葱,香油,木耳,盐适量。

方法 步骤

1、胡萝卜切丁,圆葱切丁,木耳也切丁待用;

2、热锅凉油,油热时倒入圆葱碎爆香,然后下入胡萝卜煸炒,炒软后出锅晾凉;

3、肉馅中放入花椒面,盐和酱油煸炒,再加木耳翻炒几下出锅;

4、然后放入鸡粉,香油拌匀即成胡萝卜饺子馅,

小贴士

用油炒胡萝卜的时候可以略微多一点点,胡萝卜中的营养元素大多为脂溶性。
家常胡萝卜饺子馅的做法
胡萝卜饺子食材准备

猪肉泥1斤,胡萝卜2根,油盐适量,生抽,老抽,盐,味精,料酒,葱姜适量。

方法步骤

1、将胡萝卜洗净擦丝,剁碎待用,葱姜切末;

2、炒锅放入较多一点的油,放入葱花和姜末爆香;

3、然后下入胡萝卜碎炒熟,盛出后放入肉馅中按一个方向搅拌;

4、途中加入一些葱花和少许水,并放入味精,盐,老抽,生抽和香油,搅打上劲即可。

小贴士

吃胡萝卜的时候最好不要搭配醋,维a会遭到破坏。
羊肉胡萝卜饺子馅的做法
胡萝卜饺子食材准备

羊肉1斤,胡萝卜300克,葱姜适量,盐,花椒水,味极鲜,鸡精,盐,香油,花生油,生抽,胡椒粉,姜粉。

方法步骤

1、将羊肉切成碎丁,剁成肉泥,剁的时候加入花椒加一点花椒水使其吸收;

2、胡萝卜切片,让后用热水焯烫,将胡萝卜剁成末,葱姜切碎末;

3、在羊肉馅中加入料酒,生抽,味极鲜,胡椒粉和姜粉搅拌均匀;

4、然后加入胡萝卜碎和葱末,再加入花生油,香油,盐和鸡精调味拌匀即可。

小贴士

花椒水能有效的去除羊肉的膻味。

胡萝卜饺子馅做法相关 文章 :

1. 红萝卜猪肉饺子馅怎么做

2. 怎么做好吃的牛肉胡萝卜饺子

3. 胡萝卜白菜饺子怎么做

4. 玉米红萝卜猪肉饺子怎么做

5. 玉米红萝卜饺子怎么做

⑶ 红萝卜做饺子馅怎么做

红萝卜做饺子馅的方法步骤:

具体制作方法

第一步:准备食材。普通面粉400克、北豆腐1块、香菇150克、油菜200克、胡萝卜(红萝卜)1根、葱适量、姜适量。

第二步:水烧开,缓缓的倒入面粉中,用筷子搅拌至没有干粉。

第三步:揉成光滑的面,然后盖上保鲜膜,静置20分钟左右。

第四步:开始准备馅儿。先把豆腐处理一下,豆腐中的水分很多,做馅儿的话要把它放到蒸笼布里,用力拧一下,尽量把里面的水分拧出来。

第五步:把油菜清洗干净,然后放到开水锅中焯30秒左右,接下来迅速捞出,放入凉水中。

第六步:把香菇放入开水锅中焯1分钟左右,然后捞出,放入凉水中备用。

第七步:把油菜拧干水分剁碎、香菇拧干水分剁碎、胡萝卜去皮剁碎、然后与豆腐一起放入盆中,再把葱末、姜末放入盆中。

第八步:锅中倒入少许油烧热,然后把花椒放入锅中,煸炒出香味后,把花椒捞出,然后关火。

第九步:把花椒热油泼在葱末姜末上,然后依次放入1勺老抽、1勺蚝油、少许盐、鸡精、香油、白胡椒粉调味。

第十步:搅拌均匀,馅就做好了。

第十一步:将醒好的面取出,揉至光滑。

第十二步:将面搓成长条,然后切成小块。

第十三步:取一个小剂子擀成皮。

第十四步:往皮中放入适量的馅(馅不要放太多,烫面皮韧性比普通面皮要差,如果馅放太多,在包的时候容易破掉)。

第十五步:把皮捏成饺子的形状。

第十六步:蒸饺包好的样子,依次放到笼屉上,放之前要在笼屉上垫上一张油纸,用来防粘,也可以抹一些油,效果一样的。

第十七步:锅中倒入适量的水,水烧开后将饺子放入锅中,大火蒸12分钟即可。

第十八步:上桌开动吧。

⑷ 红萝卜包饺子的做法是什么

用料
主料 红萝卜400g鸡蛋6个饺子皮400g
调料 食盐适量、鸡粉适量、姜适量、调和油适量、五香粉适量

红萝卜水饺的做法
1.红萝卜削皮
2.擦丝
3.锅烧略热放油,放姜碎爆香。
4.倒入红萝卜丝大火炒,至变色变软,加盐翻均匀出锅。
5.鸡蛋加盐适量,稍稍打散,清是清黄是黄。
6.大火烧热油,中火倒入鸡蛋,迅速翻炒两下关火,利用余热再炒几下。
7.将炒好的红萝卜、鸡蛋,葱、鸡粉、五香粉,(也可以加点香油),混合拌匀。
8.买来的水饺皮
9.开包
10.烧水至开,加点儿盐(避免沾锅)放入包好的水饺,开锅点一次水,再开锅就捞(就是皮熟的时间)。

⑸ 怎样制作胡萝卜馅饺子好吃

胡萝卜馅饺子制作方法:

用料:面粉2斤,肉1斤,胡萝卜3根,葱姜盐,油等

1.面粉加水和成较硬的光滑的面团,盖上盖子醒发。

⑹ 红萝卜饺子是怎么做的

前言
材料
主料:鸡蛋5个、红萝卜2个、洋葱一个;
辅料:
红萝卜饺子
1
1.准备食材
2
2.温水和面,醒发。
3
3.红萝卜切碎
4
4.先炒鸡蛋,用铲子捣成小块。
5
5.用炒过鸡蛋的锅炒洋葱红萝卜碎,这一步不能省略。
6
6.鸡蛋,红萝卜,姜末葱花盐花椒粉鸡精,蚝油香油,拌匀。
7
7.调制好的馅
8
8.切面,擀皮。中间稍厚。
9
9.包好的饺子。准备下锅
10
10.热腾腾,开吃。

⑺ 红萝卜饺子馅怎么调才好吃

红萝卜饺子馅调法如下:

食材:胡萝卜200g、木耳50g、鸡蛋碎50g、胡椒粉15g、香油15g。

1、放入配菜

碗中加入切好的胡萝卜,再放入切好的木耳,加入炒好的鸡蛋碎。