㈠ 西葫芦怎样包饺子好吃
方法/步骤
1.面粉加入适量水合成面团盖上盖醒面30分钟。
㈡ 西胡芦羊肉饺子馅的做法
㈢ 西葫芦素馅饺子怎么做好吃
饺子馅的好坏直接决定了饺子的质量。那么你知道西葫芦饺子馅怎么做吗?下面是我为你带来的西葫芦素馅饺子的做法,一起来看一看吧。
西葫芦素馅饺子的做法
西葫芦素馅饺子的所需材料
西葫芦素馅饺子的步骤
1.鸡蛋用油摊好。胡萝卜擦丝后,用素油煸炒。可以多放一些油,因为西葫芦很吃油。
2.鲜香菇煮熟,切末。
3.4个西葫芦,去皮。
4.木耳泡发,煮熟,晾凉后待切末。
5.葱姜切末,待用。
6.西葫芦擦丝,用屉布滤出多余的水分。
7.把各种菜料放在一起搅拌均匀,就可以开始准备包饺子了。
8.饺子粉按比例活好,擀皮。
9.馅料可以多放一些,这样吃起来比较香。
10.都包好后,就准备煮了。
11.因为是素馅,放入饺子后,开锅煮5分钟就可以吃了。
胡萝卜的食用功效
1、通便
胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而通便防癌。
2、抗过敏
日本的食物营养科学家发现胡萝卜中的β-胡萝卜素能够有效的预防皮肤对花粉的过敏症状和过敏性皮炎等过敏性疾病,而且β-胡萝卜素还能够调节细胞内的平衡,加强身体的抗过敏能力,从而使身体不易出现过敏反应。
3、美丽容颜
德国的一项研究表明,胡萝卜含抗氧化剂胡萝卜素,皮肤中抗氧化剂浓度高的人,皱纹明显比皮肤中抗氧化剂浓度低的人少。
4、预防感冒
胡萝卜含有一种免疫能力很强的物质,它就是木质素,它可以提高人体巨噬细胞的能力,减少得感冒。
西葫芦的营养价值
1、西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C2.5-9毫克,钙22-29毫克。
2、西葫芦花含水量达95%,热量低,除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外,其他大部分营养物质含量低。
3、西葫芦籽的热量较高,蛋白质,铁和磷含量丰富。属于低嘌呤、低钠食物,对痛风、高血压病人有重要功效,糖尿病患者可以多食、常食。
4、西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低。
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㈣ 西红柿饺子馅怎么做好吃
食材明细
主料
面粉适量
西红柿适量
精肉适量
- 辅料
香菜适量
葱适量
姜适量
- 配料
盐适量
酱油适量
香油适量
原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度
9
包好的饺子最好在外面粘上一些干淀粉或者玉米面儿,防止饺子粘到面板或者篦子上。提前烧开水,饺子包好后即可下锅。饺子煮到皮按下去软软的就可以出锅了。今天包的是大馅的饺子,吃起来相当过瘾 ,哈哈
西红柿饺子的做法步骤
小窍门
1、和面的时候加入少量盐可以防止粘皮。如果忘了, 可以在煮饺子的时候加入适量的盐,可以起到一样的效果。
2、西红柿和肉馅都不要剁得太细,否则没有嚼头。
3、肉馅最好不要买超市绞好的肉馅,不干净也不好吃。
4、西红柿的汁比较多,包之前必须将汁尽量的倒掉,否则包不住。
5、西红柿饺子,香菜是必不可少的调味品,不喜欢吃的童鞋们可以将它剁碎。
㈤ 西葫芦和哪个食物一起包饺子才好吃
西葫芦羊肉锅贴才好吃。将西葫芦擦丝,挤出水分(西葫芦水分大),羊肉陷用作料(花椒水,葱,姜,香油,味精,胡椒粉等)加水搅好,再把处理好的西葫芦放到羊肉陷里搅拌均匀。面要活的较软,(好包陷)然后放到饼铛里就行了。饼铛里先放点油,把饺子码齐,不要太紧,火候要匀,然后放水,水里最好放一点香油,一点醋,水量不要太多三分钟耗干即可。估计饺子底部全都上了黄嘎巴就熟了。将蒜捣成末,加醋,香油粘着吃味道很好。饺子包的个头要比煮的稍微大一些。
㈥ 西葫芦鲜虾饺怎么做好吃呢
西葫芦鸡蛋虾饺
用料
胡萝卜 1大根
鸡蛋 3个
西葫芦 2根
芹菜 3根
虾 半斤
蘑菇 3个
面粉 400克
水 适量
盐 适量
白糖 适量
西葫芦鸡蛋虾饺的做法
面粉一边加水一边用筷子搅拌成絮状后开始揉面,揉到面光手光后醒1小时。