A. 密云县石城镇美食攻略
一边游览美景，享受蓝天白云，一边品尝密云特色美食，下面是密云县石城镇美食攻略，希望对您吃什么有个帮助和参考。
密云县石城镇美食攻略 1
黄土梁村羊六宝
“羊六宝”所用原料非市场采购，均为本地养殖户高山放养的纯正山羊。村中的山羊食百草、饮山泉水，肉质细腻，是纯正的绿色无公害食品，食疗保健效果极佳。
石城村怪味鱼宴
奇怪的味道，好吃的鱼肉，让你流连忘返。注重色好形美，重视营养搭配。既有清淡嫩滑之南味，又有鲜香咸辣之北味；既适宜老幼，也让年轻人爱不释口。
黑山寺村的五彩养生宴
“酸甜苦辣咸”五味不断的丰富着我们的味蕾，也丰富着人生，但随着在时间长河中的积淀，五味终将慢慢趋于平淡，那便是回归本真。
尖岩村的栗子宴
香甜味美的栗子，自古就作为珍贵的果品，是干果之中的佼佼者，与桃、杏、李、枣并称“五果”。金秋板栗健肾补脾、强筋劲骨、健胃厚肠、延缓衰老，素有“干果之王”的美誉，在国外甚至还被称为“人参果”，品尝一桌美味的栗子宴，也会别有一番风味。
东营子村鱼面条
将鱼肉剁馅成泥，加秘制配方，摔打上劲擀平，放锅中蒸熟后切成面条，绿色天然，全程手工，汁鲜筋道，鱼香袭人，热糯开胃。除鱼面外您还可品尝到鱼头、腔骨乱炖、秘制扣肉、山野菜、炸鱼排、鲜花椒炝鱼片等特色菜肴。
北白岩村四季鱼肉春饼
所谓“四季鱼肉春饼”，不仅仅因为它是一年四季都可以享受到的美食，更因为它是勤劳的北白岩村民俗户的巧妇们用不同颜色的蔬菜榨汁和入面粉中，以绿色代表春天，紫色代表夏天，橘色代表秋天，白色代表冬天制作而成的'特色春饼。
金叵罗村贡米打包饭
其材料是用金叵罗新鲜有机小米、农家自种新鲜时令蔬菜（菜叶内层最嫩）为主，辅料：芝麻仁、豆瓣酱、酱豆腐、辣椒酱、臭豆腐（根据个人口味添加），吃一上口，感觉香、脆、辣、臭，味道极佳，有着“一家做饭十家香”的美誉。
荞麦峪村荞麦宴
荞麦峪村口，立着一个写着“一麦香城、地道风味”的大牌子，这荞麦宴到底有多地道，还得从50多年前说起。荞麦峪村因修建密云水库搬迁到现址，搬迁后村民发现新村所在地漫山遍野均是盛开的荞麦花，该村也因此得名。
石马峪村石锅宴
石锅含天然的矿物质，微量元素具有天然药性，经长期使用，可以促进人体生理代谢功能，促进血液循环，降低血液黏稠性，对肥胖症，糖尿病，心脑血管病，高血压，胃病，调节内分泌等都有较好的作用。
渔街水库鱼
“全鱼宴”是招牌菜，讲究鱼身上的任何部位都不能浪费，鱼鳞、鱼皮、鱼鳍都可做成佳肴。密云每年都要举办鱼王美食节，这使得密云水库出产的鲜鱼更加声名远播。
密云县石城镇美食攻略 2
1.棋子块
棋子块是赣南苏区石城县的一道具有地方风俗特色的传统菜品，类似于红烧肉、东坡肉。棋子快较一般的红烧肉要大许多，颜色红润，色香味俱全，与当地的薯粉肉丸合称硬货组合，一圆一方象征着石城人的内圆外方的品格。采用传统的烹饪工艺，肉质肥而不腻，瘦而不柴，精选上好五花肉，为当地佳节庆典必备菜。
2.石城肉丸
每逢佳节，或是团圆的日子，石城人餐桌上总少不了一道美食——石城肉丸。
石城肉丸品种繁多，按主料、烹饪等方法分，有猪肉丸、鱼肉丸、羊肉丸、牛肉丸，以及煮肉丸、蒸肉丸等。石城肉丸的制作，主要有舂、打、槌、擂、捏、蒸、煮等。其传统加工方法独特而复杂，从选料到制作，都特别讲究。首先，选料方面，用来制作肉丸的瘦肉多选自猪的后腿肉。因为此部位的瘦肉韧性足、弹性强，吃起来比较筋道。
3.石城薯粉饺子
薯粉饺子也就是芋饺，客家石城人吃芋饺少说也有几百年的历史。据说，芋饺是南迁的北方人发明的。他们因地制宜，将当地的特产芋子和蕃薯，用北方人包饺子的做法和吃法，创造性地发明了这个小吃。单独吃芋子和蕃薯粉，味道都一般般；但当芋子和蕃薯粉揉合在一起时，便诞生了一道美味，看着是不是很想尝尝。
4.石城擂米茶
擂米茶惠而不贵，所以石城人时常做擂米茶，农村犹为盛行。过生日时煮“生日茶”。有喜事时煮“开心茶”，农闲时，大家凑分子煮茶。东家出柴，西家出米，南家出豆，北家出香料。也没人计较出多出少。
每逢煮茶，除了邀请亲朋好友，还得把左邻右舍男女老幼都请上。少时几十人，多时上百人。每人端一个茶碗，或坐、或蹲、或站、或四处游走。喝得鼻尖冒汗，喝得浑身舒爽。老人和老人聚在一块，青年和青年围在一起，孩子和孩子挤成一团，谈天说地，嘻嘻哈哈，人心与人心就贴得更近。往年，一位从台湾回石城探亲的老人，回家后的第一件事就是叫儿媳妇煮一大锅米茶，把左邻右舍都请来喝茶。
擂米茶的色香味令人神往，喝擂米茶时那热闹欢快的场面更令人神往。
5.石城芋包子
芋包子，是由主要食材子芋，香葱、青蒜等制作而成的一种美食。
1. 子芋洗净，锅内放入凉水放入子芋。开火煮熟。凉后剥皮。然后把子芋压成泥
2. 葱，姜，蒜干辣椒，切成末放子芋里，放入盐，放入米粉。拌匀。做成丸子。
6.石城盏子糕
盏子糕是用大米、磨浆后加白糖置入小杯盏中蒸制而成的一种食品，入口滑润鲜甜。让人总是记得小时候的味道！
7.石城煎圆
煎圆是客家人常见的一道小吃，一般在过年的时候制作，象征着团团圆圆。
8.石城黄糍
黄糍是石城传统大米制品之一。出产在高田一带的黄糍，又是石城黄糍的善之善者。黄糍原料为大禾米。制作黄糍要先烧制植物碱，然后将大禾米放入碱水中浸透、滤干，放入锅内炒至六成熟，再上甑蒸成饭，最后倒入石臼或木臼内打烂，便可随意做成各种开头状的黄糍。食用时切成片状，可炒可煮，加盐或加糖，皆成风味食品。黄糍味似年糕而更带糯性，且有异香。高田一带的黄糍，尤以软韧润滑面更受欢迎。清末民初曾被在外为官者带到北京，作为馈赠佳品，颇受赞誉。
9.石城霉豆腐
豆腐乳是我国流传数千年的民间美食，石城的霉豆腐更是家喻户晓，清晨就着腐乳喝一碗白粥，闲暇之余，炖一锅腐乳猪蹄，解腻又香浓，配上米饭，一天就完美了……
B. 北京豆质品厂有哪些
北京豆制品厂有几十家
北京市延庆县鑫鑫福利食品公司
地址：北京市延庆县永宁镇
北京得利鑫源豆制品加工中心
地址：北京市延庆县延庆镇妫水北街19号 负责人：孙艳军
北京市大发新华食品工业公司
地址：北京市延庆县康庄镇起步区 负责人：高新华
北京市仙品豆制品厂
地址：北京市延庆县八达岭经济开发区
北京市豆制品二厂
地址：北京市通州区食品工业园区 负责人：季凯
北京市通州郝家府豆皮厂
地址：北京市通州区胡各庄乡郝家府 负责人：郝宝山
北京爱豆工贸有限公司
地址：北京市通州区城关镇永顺村 负责人：杜洪霞
北京跃军井昌豆腐加工部
地址：北京市通州区潞城镇留庄村 负责人：刘井昌
北京市通州酿造厂
地址：北京市通州区县经济开发区 负责人：董宗海
北京市通州贵琴豆制品厂
地址：永顺地区皇木厂74号 负责人：李桂芹
北京市通州玉香春豆制品厂
地址：北京市通州区张家湾村上店村西 负责人：代乐
北京市通州运河豆制品厂
地址：北京市通州区胡各庄乡郝家府村 负责人：郝宝山
北京东北玉豆制品厂
地址：北京市通州区永顺地区永顺村 负责人：王立玺
北京八方来豆制品厂
地址：北京市通州区宋庄镇丁各庄村 负责人：于德民
北京市通县雪康豆制品厂
地址：北京市通县通惠北路25号
北京贵琴伟业豆制品有限公司
地址：北京市通州区永顺镇新建村北皇木厂98号 负责人：李桂芹
北京百合花豆制品厂
地址：北京市通州区永顺镇邓家窑村 负责人：陈向军
北京恒益康豆制品商贸中心
地址：北京市顺义区大东路西侧 负责人：任福忠
北京市永青腐乳厂
地址：北京市顺义县沿河永青村
北京市桂芝豆制品厂
地址：北京市顺义区仁和地区便民市场内 负责人：李桂芝
北京市顺盈光豆制品厂
地址：北京市顺义区顺义镇山子坟 负责人：李志颖
北京市顺义致中和腐乳厂
地址：北京市顺义区李桥中学 负责人：卢家玉
北京市香香豆制品厂
地址：北京市石景山区古城路（首钢福利处加工厂） 负责人：陈新昌
北京味了情豆制品厂
地址：北京市石景山区八大处路南河沿3号
北京市新洁蓝豆制品厂
地址：北京市石景山区古城南路（首钢运输部旁） 负责人：陶春香
北京市顺吉奥发豆制品厂
地址：北京市石景山区八宝山路京九铁路桥北 负责人：郭秀云
北京市美佳豆制品厂
地址：北京市平谷县韩庄镇韩庄村东 负责人：高学明
北京檀春美食豆制品厂
地址：北京市密云县工业开发区 负责人：雷亚军
北京市密云水库豆制品厂
地址：北京市密云县水库中学院内
北京市门头沟区王平地区西石古岩村豆腐房
地址：北京市门头沟区王平地区西石古岩村
北京巨华豆制品有限责任公司
地址：北京市门头沟区妙峰山乡政府院内 负责人：马巨虎
北京市龙骧实业公司
地址：北京市怀柔县怀柔镇迎宾北路10号 负责人：吴松林
北京民泰大豆素食制品厂
地址：北京市怀柔县迎宾北路9号
北京市怀柔县永和腐乳厂
地址：北京市怀柔县怀北镇神山村西 负责人：毛仲成
北京海淀京昌联合豆制品厂
地址：北京市海淀区清河镇（北京市粉丝厂院内） 负责人：张守礼
北京市玉泉山豆制品厂
地址：北京市海淀区香山丰户营7号
北京市福长豆制品有限公司
地址：北京市海淀区上庄乡梅所屯村471号 负责人：杨先锋
北京人和白玉豆腐坊
地址：北京市海淀区北一街1号 负责人：杜长琴
北京市王致和腐乳厂
地址：北京市海淀区田村 负责人：穆亮
北京民益康豆制品厂
地址：北京市丰台区和义小区东里南侧50米 负责人：施晏平
北京市惠丰豆制品厂
地址：北京市丰台区南苑西路51号 负责人：阎雅丽
北京花乡东北豆制品厂
地址：北京市丰台区花乡郭公庄村（果园东侧）
北京市立利通华福豆制品厂
地址：北京市丰台区南苑槐房路48号 负责人：刘昌兵
北京天都豆制品厂
地址：北京市大兴区旧宫镇万聚庄南北京亚京食品有限责任公司 负责人：杨相礼
北京亦庄齐鑫鑫豆制品厂
地址：北京市大兴区红星砖厂饮料厂院内 负责人：齐艳惠
北京亚东豆制品有限公司
地址：北京市大兴区北臧村镇马村村委会东100米 负责人：赵亚义
北京勤绩大豆制品有限公司
地址：北京市大兴区采育镇京津塘科技园园区西路1号 负责人：秦新华
北京亨利豆制品厂
地址：北京市大兴区西红门镇八村北京首钢液压厂北200米 负责人：陈静
http://www.11467.com/beijing/co/184111.htm
北京贵祥和豆制品厂
地址：北京市朝阳区来广营乡立水桥村东（农机站院内） 负责人：贺贵祥
北京市朝阳区新兴豆制品厂
地址：北京市朝阳区王四营乡官庄村南 负责人：任文祯
北京雷欣豆制品厂
地址：北京市朝阳区雷庄村 负责人：杨新
北京市朝阳区双桥丰北豆制品厂
地址：北京市朝阳区双桥中路九号
北京市长白山豆制品厂
地址：北京市朝阳区小红门乡龙爪树村 负责人：单井慧
北京贺丰金利达豆腐坊
地址：北京市朝阳区管庄东街49号东门平房 负责人：金俐
北京豆宝宝豆制品有限公司
地址：北京市朝阳区呼家楼西里3号楼南侧 负责人：刘姝君
北京福源豆乡豆制品厂
地址：北京市朝阳区楼梓庄乡曹各庄村191 负责人：杨毅
北京豆香豆腐加工中心
地址：北京市昌平区东小口镇霍营龙苑北里 负责人：张荣智
昌平县北七家乡八仙庄村任碧华
地址：北京市昌平县北七家乡八仙庄村
北京市宏展豆制品厂
地址：北京市昌平区北七家镇八仙庄村北 负责人：员根华
北京伸展豆制品厂
地址：北京市昌平区东小口镇国办机关服务中心基地 负责人：朱加华
北京新膳豆制品厂
地址：北京市昌平县昌平镇邓庄村西
北京市昌平县昌狄福利豆制品厂
地址：北京市昌平县昌平镇旧县村
北京京昌巨龙豆制品厂
地址：北京市昌平区沙河镇李庄 负责人：马巨虎
北京市昌平县富林豆制品厂
地址：北京市昌平县北七家乡八仙庄村北
C. 密云都有什么好吃的小吃在哪
1：东方环岛朝北走一个路口，有个烤铁板的地方，是一个东北大叔做的，小地摊，可是味道很不错，不过想吃这东西，就得每天5点以后了，因为他只晚上出。。 （我来密云第一次吃这东西就是吃的他家的，感觉很好吃，然后就每天都想吃了！）
2：鼓楼后边有一个街，密云人把那道街叫一街，朝里边走，有一家卖麻辣烫的，很干净，也很好吃，不过去吃也得5点以后。
3：法制公园朝前走，有一个叫三六九的饭店，主要就是以烤串为主，那的烤羊肉串吃起来挺不错的，还有烤鸡头也挺香的
4：行宫街上有一个面馆，新开的，那的鸡丝面吃起来不错，好象店名是兰州一把抓拉面馆
5：爱吃臭豆腐的人，可以每天中午到密云国泰对面，2块钱一碗，也不贵，我不爱吃，不知道什么味道，不过据说挺不错的！
6：还是东方环岛旁边，有一家饭店不错，不过就是贵点，最近才贵的吧。。叫关外情饺子城的，下午刚在那吃完水煮鱼，就是贵了点，HOHO。
7：最实惠的地方应该就是中医院旁边的大红果饭店了，那的菜又便宜吃起来还不错，经常是满的。第一回去，10+人才花了200+，第二回去，8个人花了不到100，不错吧，到那一定要点那个菜，雪什么香芋（雪球香芋），完蛋，又忘了，很好吃的。。、
8：密云物美后边有一个小饭店叫雪岳山，里边的盖饭吃起来还凑合，量足，菜也挺有家的感觉的，反正我老在那吃，好吃不好吃得你们自己吃了才能知道。
其他暂时没想到，想到再告诉你们吧。