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小白蘑菇豆腐怎么做好吃

发布时间: 2023-08-06 14:11:24

Ⅰ 新鲜白蘑菇怎么做好吃

  • 主料

  • 菠菜

    350克

  • 白蘑菇

    200克

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 鸡精

    适量

  • 蒜头

    适量



  • 步骤

  • 10.装盘上菜了!

豆腐和平菇怎么烧好吃

材料
豆腐(比较硬的),蘑菇,豆瓣酱,花椒粉,辣椒,辣椒油。
做法一、蘑菇先用油盐焯水,开锅,倒入2-3汤匙豆瓣酱、辣椒油、花椒粉、蒜末、辣椒干,用慢火将豆瓣酱和辣椒煸至出色;
二、等豆瓣酱和辣椒煸至出色后,倒入豆腐,加1大碗水,撒少许胡椒面,豆瓣酱很咸,不用再加盐;
三、放少量糖调味,盖上盖,滚5-10分钟;
四、再倒入蘑菇,翻拌均匀,烧开后即可装盘。
材料
一、豆腐
二、蘑菇;
三、小白洋葱、洋葱丝、蒜头、姜、花椒,还有香菜和葱粒(忘拍照了,是做好菜好铺在上面的)。
做法一、先把豆腐炸好;
二、锅底放油,油热放花椒、姜、蒜头片和白洋葱和洋葱丝;
三、放柱侯酱和豆瓣酱各一汤匙(量多量少自己掌握)、一茶匙左右自制的花椒辣椒红油、迅速搅拌;
四、倒入蘑菇和豆腐、生抽老抽和四分之一左右茶匙糖,兜匀,洒几滴料酒,翻几下,移开火源;
五、在做菜的同时我们应该先把砂煲预热(锅表面上倒少少油,以防粘锅),我们就可以把做好的菜放入预热好的锅里面,表面撒些葱花和铺上香菜(芫茜)。

Ⅲ 小白菜豆腐蘑菇怎么做

用料

白菜

豆腐

蘑菇

生抽

香油

黑胡椒

花椒

白菜豆腐烧蘑菇【简单版】的做法

  • 全部切好。放在旁边。豆腐可以拿水泡一下,或者焯一下。

  • 花椒下锅爆香。这里我放了一点因为比较爱吃清淡的…

  • 白菜豆腐蘑菇全部倒进去,唤巧加生抽,盐 炒一下。加一点点水因为白菜会出水碧链迅。

  • 小贴士

    花椒和盐还有黑胡椒都根据自己口味放,个人觉得放多了的话不太好吃味道太重了。还是要根据自己的爱好调整哦~

Ⅳ 香菇烧豆腐是家常菜,在家怎么做好吃

香菇烧豆腐是家常菜,在家怎么做好吃?

这道菜不仅味道鲜美,而且具有清热解毒、养胃益气的功效。可用于体虚、脾胃虚弱、气短、食量少、高血压、高脂血症、冠心病、癌症等患者的辅助饮食治疗。原料:鲜蘑菇、豆腐、韭菜、葱姜末、盐、鸡粉。练习步骤:将蘑菇和豆腐切成丁。放一边。加入葱和姜,直到香味扑鼻。炒蘑菇。将蘑菇炒香。加入豆腐、盐和鸡粉,炒至肉汤变稠。上菜后撒上韭菜。

蘑菇炸鸡也可以。最常见的是鸡肉煮蘑菇。烤鸡肉或蘑菇鸡腿。把干蘑菇泡在这里。鸡肉蘑菇更好吃。鸡肉的香歼尺败味与蘑菇完美结合。加一点薯仔,一提到蘑菇,我的第一反应就是鸡肉和蘑菇,很多菜都很好吃,像蘑菇炒油菜,清淡可口,蘑菇炒肉。肉和蔬菜营养丰富,味道鲜美。