⑴ 为什么饺子要做成皮薄馅大不应该是皮厚的好吃吗
答：你好，饺子皮要做成薄馅大，是因为大部分人都是喜欢吃饺子馅的，喜欢吃饺子皮的人也有但是相对会少很多。对于这部分人可能是皮厚的好吃。
⑵ 饺子皮买薄的好还是厚的好呀为什么
买薄的好薄了能吃出馅的味道，厚了就想吃馒头
⑶ 饺子皮薄好吃还是厚点好吃呢
蒸和煎的话水晶饺子好吃点，煮的话就要皮厚点的了
⑷ 饺子怎么做，才能皮薄、馅儿多，味道鲜美
有很多网友在日常生活当中非常的喜欢吃饺子，尤其是到了冬天，冬天饺子确实是非常受欢迎的一种食物。很多网友喜欢自己在家里面做饺子，因为这样的话可以按照自己的喜好来调味，并且想吃什么样的馅就可以包什么样的馅。但是大多数的网友都不知道饺子到底该如何做，才能够保证皮薄馅儿多味道鲜美，今天小编就和大家一起来探讨一下饺子到底该怎么做才能够变得更加美味。
擀饺子皮
要记住在包饺子的时候一定要将饺子馅儿剁得尽量细一些，有些网友家里面有绞肉机的话也可以直接选择用机器来将这些肉搅碎。要将饺子馅完完全全的混合到一起，只有完全混合了以后在吃饺子的时候才会感觉到更美味。这一切准备好了以后就可以开始制作饺子了，在包饺子的时候皮一定要擀的稍微薄一些，但是也不要过薄，否则的话在煮饺子的时候就很容易会破掉。
⑸ 北方有些人包饺子都是皮厚馅小，南方是皮薄馅大，这是为什么
南北饺子以淮河为分水岭。我算是最靠近北方的南方人，淮河南岸的信阳光山县。完全的南方饮食习惯，饺子是月芽形，一点一点捏合的。我们看到北方包饺子，就那么两手一挤，要型没型，要样没样，整个的面坨一个，就认为皮厚馅少，不好吃。哪像我们的水饺啊，薄薄的皮，饱饱的馅，一个饺子馅要包他们三个。其实不是你以为的那样，北方水饺也是皮薄馅大，只不过外形不大看出来，就以为皮厚馅少。
说到饺子，也是日常饭食对待，怎么方便怎么来。牛肉羊肉猪肉都来得，鸡蛋粉条豆腐也行，葫芦萝卜酸菜一样的能做馅。一个原则，取材方便就手，逮住什么都能包，没那多讲究。饺子皮也是，北方冬天那么冷，动手动脚的，哪有那多闲工夫去一个一个细细捏啊？
两手一挤就是了，只要煮不烂就成。怎么说，南北方的饺子并不存在哪好哪不好，只是个习俗的不同。不同的习俗，是地理位置的原因，物产原因，仅此而已。
⑹ 饺子皮薄好吃还是厚点好吃呢
建议您做薄皮的！那样就显示出你的饺子的馅比别人厚皮的要多，一般的人都喜欢馅多皮薄的饺子！