❶ 干豆腐炒豆芽的做法
用料:干豆腐半张、绿豆芽200g、韭菜少许、葱花圆裂少许、鸡精少许、盐适量、油少许。
步骤:
1、干豆腐切成丝,韭菜切成段,备用。
❷ 干豆腐炒绿豆芽的做法
前言
绿豆芽,即绿豆的芽。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。
干豆腐营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。干豆腐在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。
材料
主料:干豆腐200g、绿豆芽200g、猪肉50g;
辅料:油适量、盐适量、葱花适量
干豆腐炒绿豆芽
1
将绿豆芽、干豆腐、肉和葱花都准备好。
2
锅烧热了,加适量的豆油。
3
油热了后将肉先放锅里。
4
肉炒变了颜色后将葱花放锅里炒香。
5
将绿豆芽放锅里炒。
6
将干豆腐丝也放锅里一起炒。
7
加适量的盐,翻炒几下即可了。
8
装盘子里了。
9
味道还不错呢,很喜欢吃。
小贴士
要先放豆芽炒好吃。
❸ 干豆腐炒绿豆芽怎么做
前言
绿豆芽是自己家生的,很安全,很有营养.
材料
主料:绿豆芽200g、干豆腐200g;
辅料:油适量、盐适量、葱适量
干豆腐炒绿豆芽
1
将干豆腐切成细丝,泡到水里.
2
将自己家生的绿豆芽洗干净放盘中准备使用.
3
将锅烧热,加油,油热了之后将葱花放锅中煸出香味.
4
将干豆腐丝放锅中翻炒.
5
等干豆腐丝变软了之后,将绿豆芽放锅中翻炒几分钟.
6
等绿豆芽也变软了就可以了.
7
装盘可以食用了.
小贴士
注意不要加水.
❹ 干豆腐炒豆芽窍门
小时候经常吃到妈妈炒的这道菜,很好吃而且很方便。现在就来教大家如何做这道简单的小菜。
食材
豆芽 500g
干豆腐 200g
葱 50g
油 适量
食用盐 适量
酱油 适量
1
把葱切成葱花,豆芽洗净备用。
6在翻炒一会儿,出锅就好。在配个东北的小辣椒一起蘸酱吃,无敌了。
❺ 凉拌绿豆芽干豆腐丝
凉拌绿豆芽干豆腐丝
凉拌绿豆芽干豆腐丝,民以食为天,那么我们遇到美食时候都想知道是怎么样的一个自作过程,那么我们在制作时都是有精心挑选食材还有精细的自作,那么凉拌的做法有哪些呢,凉拌绿豆芽干豆腐丝。
凉拌绿豆芽干豆腐丝1
绿豆芽拌干豆腐的做法
1、绿豆芽是自己发的.,准备好,漂干净豆皮
2、锅内放水,豆芽放入焯至断生
3、捞出来用开水冲凉,装到笊篱里控水
4、干豆腐切丝
5、 准备好蒜沫,青椒丝,辣椒油
6、把控好水的豆芽和干豆腐倒在一个大的盆里,放入所以调料
7、用筷子拌匀
8、装盘即可!
凉拌绿豆芽干豆腐丝2
炝拌豆芽干豆腐的做法步骤
干豆腐一张,切成合适的宽度,我这个大约10厘米
改刀切成丝
自家生的绿豆芽洗净
焯熟后过凉开水备用
胡萝卜切丝,焯熟
过凉开水后备用
锅里放一大匙油下辣椒丝,小火炸香
豆芽、干豆腐丝、胡萝卜丝、炸香的辣椒丝放到容器里,再加入盐、醋、糖、蒜末、葱丝(忘了拍照)
拌匀
加入2小匙油辣子和之前炸过辣椒丝的熟油
拌匀后尝尝味道,不合适再适当调调,调成自己喜欢的口味
最后再淋入花椒油,拌匀即成
可以再撒一点熟白芝麻。成品微麻,微辣,特香
凉拌绿豆芽干豆腐丝3
黄瓜绿豆芽干豆腐丝凉菜的做法
绿豆芽去根洗净沥水
锅里坐水
焯熟豆芽
干豆腐切丝
香菜切段
大蒜切末
黄瓜切丝
攥干绿豆芽的水分
将食盐、白糖、辣椒油、酱油和米醋和所有食材混合拌均即可
小贴士
1、绿豆芽是我自己发的,去掉根部口感好
2、一定要挤干绿豆芽的水分
3、白糖一点就好,提鲜提味
❻ 怎么做好吃,绿豆芽炒干豆腐的家常做法
1。将绿豆芽摘去根,洗净,控去水分备用。把猪肉切成丝备用。
2。锅内放油烧热,下入肉丝煸炒,放入酱油、料酒、白砂糖翻炒均匀。待肉丝微卷,即可盛出。另外将部分葱花爆香。
3。另起锅,锅内放油烧热,先放入盐,随即把绿豆芽倒入。待豆芽炒至半熟时,将肉丝倒入,炒到豆芽熟了,加入葱花即可出锅。❼ 干豆腐炒豆芽——缓解便秘提高免疫力
在生活中,我们大家都是喜欢吃美味食物的了吧,干豆腐炒豆芽就是很不错的一个选择了哦,而做法也是非常简单易学的了,吃起来口感特别清爽,特别适合我们在春夏季的时候吃了,那么这道干豆腐炒豆芽是如何烹饪而成的呢,一起看看吧。
干豆腐炒豆芽的材料
绿豆芽300g、干豆腐200g、花椒3g、姜丝5g、盐5g、油15ml。
干豆腐炒豆芽的做法
做法一:绿豆芽择洗干净,沥净水分。判掘干豆腐切成细丝。锅中入油,加入花椒,以中小火将花椒爆香,待花椒变黑后捞出,放入姜丝爆出香味,加入绿豆芽翻炒几下,然后加入干豆腐继续翻炒。出锅前加鸡精和盐调味即可。
做法二:绿豆芽多洗几遍控干水分;干豆腐洗净切条。锅内入油,油热时倒入干豆腐翻炒,然后加入红干椒一起翻炒,过程中加入两勺生抽、两勺耗油继续翻炒。干豆腐开始缩水时加入豆芽一起翻炒,直至豆芽完全缩水变软即OK~出锅前加少许盐和鸡精调味即可。
干豆腐炒豆芽的功效
干豆腐炒豆芽是很多人都喜欢吃的一道家常菜了,很多人在生活中都是喜欢吃这道菜的了,而且的确是很不错的了哦,不仅吃起来口感出色了,同时我们可以通过吃干豆腐炒豆芽来补充大量的营养哦,首先干豆腐性平味甘,有清热润肺、止咳消袜冲滚痰、养胃、解毒、止汗等功效。干豆腐营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,因此我们经常吃就能够有效的帮助我们保护肠胃的健康了,而豆芽也同样是很不错的食物了,富含大量的纤维素,可以帮助我们缓解便秘的问题,还可以通过吃这道干豆腐炒豆芽来提高我们身体的免疫力哦。
经告余过了我们的介绍之后,大家一定能够学会了这道干豆腐炒豆芽的做法了吧,可以发现干豆腐炒豆芽的做法是比较简单的了,我们经常吃干豆腐炒豆芽可以帮助大家缓解便秘的问题,还可以帮助我们减肥瘦身哦,是大家不能错过的美味。
❽ 干豆腐抄豆芽做法
豆腐干炒豆芽的做法步骤
豆干炒豆芽的方法:1张钱豆腐1个,绿豆芽一小盒。
豆腐干炒豆芽的做法:2 2豆腐干切丝,切一些葱花。
豆腐干炒豆芽的做法步骤:3 3将豆腐干焯水去除豆腥味。
豆干炒豆芽的方法:4 4。将绿豆芽加热。
豆干炒豆芽的方法:在水中焯水5-5分钟虚纳,放凉。
豆干炒豆芽的方法:6-6。
豆干炒豆芽的方法:将7 7锅加热,加点油炒葱花。
豆干炒豆芽的方法:8 8加入豆干和豆芽翻炒。
豆干炒豆芽的闷誉稿方法:9/9加入1勺蚝油,加盐和五香粉搅拌均匀。
豆腐干炒豆芽的做法步骤:10 10简单营养蚂孝又好吃的家常菜。
方法/步骤