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鸡蛋和白粥怎么炒好吃

发布时间: 2023-08-03 14:06:20

1. 白粥配什么炒菜菜谱大全

猪肉松是大米粥的最好的朋友。有的人都是把猪肉松当做零食吃,有时即使不喝汤,也可以吞掉一大把,由于猪肉松又香又鲜,并且健脾开胃。买回来的猪肉松全是瓶装的,如果你爱吃大米粥时,就可以在粥上撒一些猪肉松,一般一罐猪肉松就能吃好长一段时间,并且猪肉松粥也合适小宝宝服用。尽管粥里仅有猪肉松没有别的,可是针对我来说,这就可以了,由于越简易越美味可口,由于猪肉松碰到了大米粥,就变成了幸福的滋味。因此不必小瞧了猪肉松,由于一碗热呼呼的猪肉松大米粥就能给你觉得很考虑。

谈起大米粥,那一定要提及咸鸭蛋,由于他们是黄金搭档。之前,长辈都会腌许多咸鸭蛋,每到吃粥的情况下,咸鸭蛋一定是主人公。那时候的咸鸭蛋并不是很咸也不是偏淡,鸡蛋黄也是油光锃亮的,总而言之便是百吃不腻。如今日常生活变好啦,尽管也会在外面买一些咸鸭蛋来吃,可是味儿都比不上之前的好,并且由于是腌制食品,因此以便身心健康就害怕多吃完。所以说,咸鸭蛋是个好东西,把它剁碎放到粥里,肯定是独一无二的美味可口,尽管咸鸭蛋很咸,可是拥有粥的中合便会越来越不一样。

豆腐乳和大米粥也是亲密无间的小伙伴。豆腐乳不但能和粥配搭,还能够下饭菜,有时没菜得话就可以用豆腐乳处理。尽管我们都了解豆腐乳便是用水豆腐发醇而成的一种食品,可是我是感觉它的味儿很与众不同,我之前从不了解世界上居然会出现这般怪异的食材,可当我们品味它的情况下,.我了解它不只是一小块平平常常的水豆腐,因为它比水豆腐变香更有回味无穷,因为它更能触动我的味觉。因此,豆腐乳配大米粥是非常好的挑选,可是豆腐乳也不可以多吃,一次只有吃一块,并且豆腐乳还能够烧菜熬汤哦。

早上喝粥配什么菜_早餐白粥配什么菜_吃白粥配什么菜好吃

大米粥和萝卜条是一对好伙伴。之前,家中都会腌许多萝卜条,待到吃粥的情况下便会拿出来一些。尽管我也不知道萝卜条是怎么腌出去的,可是我始终都了解萝卜条的味儿,每一次亲人炒萝卜干时,我都是感觉香甜可口,并且炒好的萝卜条太脆很有嚼劲,放到口中要叽里呱啦嚼好长时间才可以吞下去。尽管,萝卜条看起来并不是很起眼睛,可是之前的穷光蛋家中,萝卜条就好像商品一样,可能都不舍得吃呢。因此萝卜条和大米粥是最佳搭档,并且吃完能令人想到贫苦的生活,它是一种非常好的感受。

大米粥有一个好邻居,它便是酱瓜。之前,家中的酱缸中都会飞出诱惑的香气,吃酱瓜和大米粥就是我每天早上最希望的事,腌酱瓜能够依据自身的爱好来挑选酱瓜的口感,咸的、辣的或酸的都能够,可是我较为喜爱甜的。搞好的酱瓜会越来越又香又脆,如果加上大米粥,那么就太美好了,有时可能压根根本停不下来,由于酱瓜和大米粥的撞击也会造成与众不同的味儿。因此,吃大米粥就一定不要忘记了酱瓜,由于酱瓜能使你食欲大好,酱瓜能带来你一种奇特的觉得,酱瓜能吸引你的嘴。

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咸菜是大米粥的亲朋好友。之前吃大米粥时,咸菜一定会出现,而因为我独宠哪个品牌叫老板的咸菜。一开始,我只感觉小小咸菜,没有什么好新奇的,可是当我们吃着粥吃着咸菜的情况下,我也觉得非常美味,咸菜有点咸有点儿辣又有点儿酸,吃起来很清新,以前总是以为是否粥中放了哪些调味品,但之后才知道原先是由于粥里放了咸菜,因此是咸菜用自身的味儿提高了大米粥的长相。所以说,吃大米粥时不可以少了咸菜,由于那类深厚,当然的味儿仅有咸菜才可以反映,仅有咸菜才有。

2. 生滚鸡蛋粥怎么做好吃

生滚鸡蛋粥怎么做好吃

生滚鸡蛋粥怎么做好吃,鸡蛋是我们日常生活中经常使用的一种食物,营养价值是非常高的,而且也可以搭配很多食物一起食用,不同的做法有不同的味道,生滚鸡蛋粥怎么做好吃。

生滚鸡蛋粥怎么做好吃1

主料

鸡蛋一个 刚煮好的稀饭一碗

辅料

生抽适量 芝麻油适量

盐h适量

生滚鸡蛋粥的做法步骤

1、 第一次认认真真拍步骤图呢!煮稀饭就不说了吧,最后请认真看小贴士!

2、 稀饭一定要刚煮好的。先在碗里打好鸡蛋,倒入少许生抽和芝麻油,视口味轻重再加少许盐,拌匀。

3、 迅速将刚出锅的稀饭盛入碗中,拌匀,盖上盖子焖5-10分钟。

4、 揭盖,开吃~

小贴士

1、一定要刚煮好的稀饭,才能保证有足够的温度把鸡蛋烫熟。

2、稀饭不要煮得太稠,宁愿偏稀一些,但也不要太稀了。

3、如果煮好稀饭没来得及做生滚粥,将灶火打开再次把稀饭加热到滚开也是可以做的

生滚鸡蛋粥怎么做好吃2

菠菜黄豆鸡蛋粥

【菠菜】茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。也能促进人体新陈代谢,促进生长发育、增强抗病能力。

【黄豆】黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。现代营养学研究表明,一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉,或三斤鸡蛋,或十二斤牛奶的蛋白质含量。经常食用黄豆及豆制品之类的高蛋白食物,就能营养皮肤、肌肉和毛发,使皮肤润泽细嫩,富有弹性,使肌肉丰满而结实,使毛发乌黑而光亮,使人延长青春。

【鸡蛋】鸡蛋,俗称鸡子、白果,是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富,而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。

食材:菠菜、水发黄豆、鸡蛋一个、剩米饭、大葱

调味料:食盐

做法:

1、菠菜洗干净后用沸水焯一下,然后捞出切成小段,葱花切碎备用

2、鸡蛋打入小碗中,打散备用

3、锅中加水,放入适量剩米饭和水发黄豆(黄豆最好提前泡制一晚)大火烧开,然后转小火慢煮

4、煮制到粥变浓稠的时候,加入焯好水的菠菜,烧煮一会后将打散的'鸡蛋液慢慢的倒入锅中,然后迅速用筷子搅散

5、加入食盐和葱花,搅匀就可以出锅啦?

生滚鸡蛋粥怎么做好吃3

小蒜鸡蛋洋葱粥?

前天做了一次小蒜鸡蛋馍花素饺子,还有一些小蒜没用完,在冰箱冷藏着,得尽快解决了它,免得失去了新鲜的味道,晚餐,做了个小蒜鸡蛋洋葱粥。

洋葱是个好玩意。抗癌杀菌,对高血压,高血脂和心脑血管病人都有非常好的保健作用。每次和母亲视频聊天,她都会叮嘱我多给家人做洋葱吃,可是我总是买了就忘记使用了,这不,前些日子买的一些洋葱扔在阳台的纸盒子里,一不留神,人家居然就从盒子里冒出了一尺来长的绿色嫩苗,阳光下煞是好看,弄得我家阳台都一片春光。

于是赶紧翻看其他,剩下的一个小洋葱还比较完好,赶紧三下五除二的就把它给利用了,免得它也把自己给献身春天了。

小蒜鸡蛋洋葱粥么,于花妖厨娘这样的妖精来说,易如反掌。各位,洗洗手,您坐好,花妖这就上粥了。

原料:小蒜,洋葱,面

做法:

1、准备鸡蛋,切小蒜,洋葱,打面糊。喜欢御尺指喝稠的,面粉多点,喜欢稀的少点。三个人,也就是半小碗干面粉。里面加花椒面,盐,凉水搅拌均匀。

2、上锅炒小蒜洋葱,加花椒和一点酱油。(记得选择色淡的酱油。)稍微炒一下,洋葱香味飘出即可收火,盛出待用。

3、烧开水,倒入面糊,不断搅拌,记得要挖锅底搅拌,不要糊了啊。煎五六次,即可倒入炒好的小蒜洋葱,然后在关火前,倒入搅拌好的鸡蛋液,等困缺鸡蛋絮飘上来即可关火。(注意时有溢锅现象发生,人不要随便离开镇配或者跑电脑前上网哦,嘿嘿。)

4、盛碗,如盐淡可再加点。

生滚鸡蛋粥怎么做好吃4

1、鸡蛋粥的功效

老年人经常喝鸡蛋粥可以清热解毒、利湿、止咳。鸡蛋粥用于预防中暑,肠炎,细菌性痢疾,消化不良,小儿疳积,传染性肝炎,支气管炎。鸡蛋粥富有营养,对人体有很多好处,其中起主要营养作用的是鸡蛋。鸡蛋粥可以滋补脾胃、益气血、活血脉,非常适合老年人喝。

2、鸡蛋粥

鸡蛋粥做法简单,需要白米和鸡蛋再加点辅料就可以制作了。老年人经常喝鸡蛋粥可以滋补大脑、延缓衰老,是老年人延年益寿的滋补品。鸡蛋中含有较多的维生素B2,具有抗癌防癌的功效。鸡蛋中含有卵磷脂、甘油三酯和卵黄素,对人体的大脑非常有好处,老年人智力衰退,经常喝鸡蛋粥可以改善记忆力,预防老年痴呆症。

食材:

主料白米粥一大碗、鸡蛋两个、辅料油,盐葱花。

鸡蛋粥步骤:

1、白米粥一大碗,鸡蛋两个,油,盐,喜欢酱油的也可以放酱油,我不喜欢放酱油在粥里面的。有葱花也可以准备一些;

2、鸡蛋打好放在碗里,放油盐搅拌均匀,粥放在锅里,大火烧开保持沸腾状态;

3、把鸡蛋放到粥里,搅拌均匀,稍微煮一下即可。

3、波菜鸡蛋粥

材料:

米1杯,菠菜100克,鸡蛋1颗,高汤或水8杯,酱油少许,盐少许,香油少许

做法:

1、白米洗净沥干备用。鸡蛋打散备用。

2、菠菜洗净,滚水略川烫捞起沥乾,备用。

3、热锅倒入香油,将白米拌炒后加入水拌匀,熬粥。

4、粥熟后将烫好的菠菜倒入,调味拌匀,再淋上蛋液边搅拌煮熟即可。

3. 生滚鸡蛋粥的做法窍门

生滚鸡蛋粥的做法窍门

生滚鸡蛋粥的做法窍门,不少人都喜欢喝粥,因为粥比较好消化,听说喝粥的人寿命都比较长,因为粥能起到养生的作用,我们平时喝的粥有很多种,下面我整理了生滚鸡蛋粥的做法窍门。

生滚鸡蛋粥的做法窍门1

快手早餐——生滚鸡蛋粥的做法

第一次认认真真拍步骤图呢!煮稀饭就不说了吧,最后请认真看小贴士!

稀饭一定要刚煮好的。先在碗里打好鸡蛋,倒入少许生抽和芝麻油,视口味轻重再加少许盐,拌匀。

迅速将刚出锅的稀饭盛入碗中,拌匀,盖上盖子焖5-10分钟。

揭盖,开吃~

生滚鸡蛋粥的做法窍门2

美味营养补钙虾皮鸡蛋粥的.做法

准备食材。

起锅烧水,水开放入米饭和青豆玉米粒,再加一小勺橄榄油或植物油,这样熬出来的粥很香浓可口。(如果没有剩米饭,那就需要先熬大米粥,待大米粥熬20分钟左右放入玉米粒和青豆粒)

待米粥浓时(大概10分钟)放入无盐虾皮再熬制5-6分钟。如果买的是有盐虾皮,那就用清水多清洗几遍。

加入些许胡椒粉

把鸡蛋打散,鸡蛋液放入一丢丢盐和一勺料酒,这样炒制的鸡蛋去腥也比较嫩。将炒好的鸡蛋加入到粥中。

最后加入香葱末和一勺香油和适量盐。搅拌均匀即可

这样有营养又好喝的粥就做好了,又简单又快捷又美味

生滚鸡蛋粥的做法窍门3

百吃不厌的瑶柱鸡蛋粥的做法

瑶柱洗净后加适量水,泡发过夜。

锅中加入大米洗净,加入适量水和槐粗好泡发好的瑶柱,泡瑶柱的水也一并倒入。大火煮开后转小火慢煮,至米铅铅粒粘稠。在煮粥的时间,准备好鸡蛋液和葱花。

粥煮到粘稠,火稍微开大些,倒入蛋液搅散。慢慢搅拌可以形成美丽的蛋花。

然后转小火,加入凳配白胡椒、盐。白胡椒一般用筷子尖挑一点即可,太多会比较辣的,盐先不要加太多,觉得味道不够再继续加。我用的是这种白胡椒。

最后加入葱花,稍稍搅拌即可关火。

鲜美清淡的瑶柱粥做好了。

配上包子、面包啥的都是很不错的。

4. 鸡蛋煮粥做法

鸡蛋煮粥做法

鸡蛋煮粥做法,鸡蛋,蛋白质丰富,但是早餐单纯的吃鸡蛋肚子也吃不饱,所以鸡蛋粥就是很多人的首选食物了,这样的食物制作也是非常简单的,下面为大家分享鸡蛋煮粥做法。

鸡蛋煮粥做法1

食材

白粥 1碗

鸡蛋 1个

盐 适量

香葱 适量

方法/步骤

准备一碗煮好的粥

香葱洗干净,切成末,鸡蛋一个打成蛋液

锅烧热,加入适量油,将蛋液倒入锅中炒熟,炒成鸡蛋碎

将粥倒入锅中,中火翻炒

加入适量盐调味,撒入葱末,翻炒几下,

出锅啦,香喷喷的,非常的有食欲

鸡蛋煮粥做法2

食材

白米粥 500克

鸡蛋 1个

花生油 适量

盐 适量

酱油 适量

方法/步骤

先取100克左右的米加400克左右的水,猛火煮滚,然后用慢火煮开米!

提前准备好鸡蛋,花生油,酱油,盐这些辅料,生姜,葱等辅料可根据个人口味选择加减。

将鸡蛋打到盘里,加上适量的花生油,酱油,盐。

用筷子将蛋和调味料搅碎,搅均匀,这步好重要,一定要将蛋充分搅碎,这样一会煮熟了粥的味道会更鲜美。

一边将滚开的粥加到刚才搅碎鸡蛋的盘里,一边用筷子搅,鸡蛋很易熟的`,不用将鸡蛋放到锅里,这样煮出来的鸡蛋粥会更有营养。

待加完粥后,等待三分钟,一份鲜美的鸡蛋粥即煮好,可以慢慢享用了。

鸡蛋煮粥做法3

食材

鸡蛋 2个

大米 4勺

方法/步骤

准备食材之一。

准备食材之二。

大米淘洗干净用油捞一下,加入900ml开水,煮25分钟。

鸡蛋敲壳划散。

把煮好的白粥盛入中饭碗一碗,倒入煮锅内,加适量西米煮开,再把划散的鸡蛋倒入,熄火,搅拌一下。

装碗,洒上白芝麻即可。

5. 鸡蛋煮粥的做法怎么做

鸡蛋煮粥的好吃做法

食材:

大米

香菇

青菜

鸡蛋

甜玉米粒





白胡椒粉

料酒

香油

香葱

做法步骤:

1、准备食材

首先准备大米提前洗净泡30分钟,洗净的香菇切片、青菜切小段,再准备适量甜玉米粒备用。

2、炒鸡蛋

碗中打入两个鸡蛋,加入少许盐、白胡椒粉、再滴几滴料酒,这样炒出来的鸡蛋比较鲜嫩,把鸡蛋充分打散。锅中放油,油热倒入鸡蛋炒一下,炒至鸡蛋完全定型盛出备用。

3、煮粥

汤锅多放一点水大火烧开,放入泡好的大米、玉米粒,大火煮开后转中小火煮30分钟。 加入香菇、鸡蛋搅拌均匀煮7-8分钟,加入姜丝、青菜、盐、白胡椒粉再煮3-5分钟,关火撒上香葱,再淋入少许香油提味即可。

食材丰富营养好喝的素食青菜粥就做好了。

鸡蛋含有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。婴儿食用蛋类,可以补充奶类中铁的匮乏。蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很丰富,特别是蛋黄中,维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收利用。不过,鸡蛋中维生素C的含量比较少,应注意与富含维生素C的食品配合食用。

6. 鸡蛋粥的烹饪方法

鸡蛋粥的烹饪方法

鸡蛋粥的烹饪方法,粥是很多人都喜欢吃的,特别是中没有胃口的时候,吃粥的次数就会增加,虽然粥富含营养,但我们还是要少吃,因为有些粥是要适量食用的,以下是关于鸡蛋粥的烹饪方法。

鸡蛋粥的烹饪方法1

鸡蛋粥~记录~小时候的味道的做法

材料图,鸡蛋尽量用现买的土鸡蛋,散黄不新鲜的不能用,粥别太稠,不然煮出来成饭了,葱绿可换蒜末。

如图,鸡蛋打碗里+葱末,盐,生抽,花生油搅打均匀备用。

粥放锅里大火煮开,转圈淋入蛋液,大火烧开,筷子搅两下即可出锅。

小贴士

1,开始时盐别放多了,煮好尝一下不够味加点生抽,

2,趁热喝,凉了会有点腥,

3,喜欢可加点胡椒粉。

鸡蛋粥的烹饪方法2

懒人版·滑蛋粥/鸡蛋粥的做法

大米粥煮好(大米粥要煮得热滚滚的)

碗内打入鸡蛋,加入切好的`葱花香菜、2滴酱油、适量芝麻油、适量盐。

加入热滚滚的白米粥

立即混合均匀即可

瞅瞅,这粥多简单~

鸡蛋粥的烹饪方法3

美味营养补钙虾皮鸡蛋粥的做法

准备食材。

起锅烧水,水开放入米饭和青豆玉米粒,再加一小勺橄榄油或植物油,这样熬出来的粥很香浓可口。(如果没有剩米饭,那就需要先熬大米粥,待大米粥熬20分钟左右放入玉米粒和青豆粒)

待米粥浓时(大概10分钟)放入无盐虾皮再熬制5-6分钟。如果买的是有盐虾皮,那就用清水多清洗几遍。

加入些许胡椒粉

把鸡蛋打散,鸡蛋液放入一丢丢盐和一勺料酒,这样炒制的鸡蛋去腥也比较嫩。将炒好的鸡蛋加入到粥中。

最后加入香葱末和一勺香油和适量盐。搅拌均匀即可

这样有营养又好喝的粥就做好了,又简单又快捷又美味

7. 用哪3种配料切丁炒出来的炒鸡蛋,既能夹馍还能配粥

平时做饭的时候一定不要少了鸡蛋这个食材,一方面它的营养非常丰富,但一方面它的烹饪方法非常简单,因为炒鸡蛋基本上非常容易熟。今天给大家推荐就是——炒鸡蛋,平时炒鸡蛋的时候一般用一种配菜就够了,这道菜用的配菜比较多,有青椒和木耳,然后再放一点肉,吃起来味道非常好,而且它的做法非常简单,今天推荐出来,希望大家可以借鉴里面的技巧

这样一盘简单又营养的青椒木耳肉末炒鸡蛋就做好了,好吃又下饭。如果再准备一些小馒头或者煎饼,然后加上适量的青椒木耳肉末炒鸡蛋,那就更好吃了。

【烹饪小贴士】:

1、喜欢吃别的蔬菜的话,也可以清洗干净,并切碎后,放到一起煸炒即可。

2、喜欢吃辣的朋友,可以向里面倒入辣椒酱或者放入一些小米椒或者干辣椒就可以了。