1. 海带炒鸡蛋的做法
【海带炒鸡蛋】
食材:海带丝适量、鸡蛋3个、蒜3粒、干辣椒3根、少许盐、小半勺盐、2勺生抽。
做法:
1、需要的食材准备好。
2、将海带清洗干净,锅中烧水,水开之后放入准备好的海带,焯水大约1-2分钟,捞出控水。
3、控干水分的海带切成小段装盘待用。
4、将3个鸡蛋,打入碗中,加少许盐搅拌均匀,蒜切末,干辣椒切成小段。
5、起油锅,倒进鸡蛋液至稍定型时用筷子划散,炒熟盛出。
6、锅中再加入适量食用油,烧热后加入蒜末和干辣椒段炒香。
7、加入切好的海带段翻炒片刻,加小半勺盐,2勺生抽调味。
8、最后加入鸡蛋块不用再加调料。
9、翻炒均匀就可以出锅了。
10、这个菜,端上桌孩子吃得可香了,说天天吃都不腻。
2. 海带丝怎么做好吃海带丝能炒吗
还在宿舍,可以炒着吃的。
作为一种平价又美味的家常菜,海带丝一直深受人们喜爱,那么海带丝能炒着吃吗?虽然海带丝很常见,但任然会有人有这样的疑惑。下面这篇文章就将为我们作出解答,并且告诉我们很多与海带丝相关的烹饪方法,,我们一起看下去吧。
海带丝能炒着吃吗
海带丝能炒着吃吗
1.海带丝能炒着吃
海带丝当然可以炒着吃啦!这个不需要解释什么。
2.海带丝炒鸡蛋的做法
食材
主料海带丝300g、鸡蛋3枚、胡萝卜1/2个、辅料油适量、盐适量、蒜适量、味精适量就好了。
步骤
海带丝炒鸡蛋的做法步骤一,先把海带丝切段。
海带丝炒鸡蛋的做法步骤二,然后鸡蛋打散。
海带丝炒鸡蛋的做法步骤三,将鸡蛋炒老些,做好后味道会很香。
海带丝炒鸡蛋的做法步骤四,胡萝卜切丝,蒜切丝。
海带丝炒鸡蛋的做法步骤五,锅加油,爆蒜。
海带丝炒鸡蛋的做法步骤六,加胡萝卜炒出红油。
海带丝炒鸡蛋的做法步骤七,加海带丝、盐翻炒。
海带丝炒鸡蛋的做法步骤八,炒软后加鸡蛋翻炒均匀。
海带丝炒鸡蛋的做法步骤九,加味精出锅
炒海带丝用蒜爆锅要比葱炒的香。
海带丝能炒着吃吗
3.素炒海带丝的做法
简介
“春季是孩子长高的高峰期,补钙是不能少的,这不药物补还不如食补吧,多做些补钙食物给孩子吃才是首选,海带就是不错的选择喔”
海带条400g、姜30g、大蒜30g、油适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量。
素炒海带丝的做法步骤
素炒海带丝的做法步骤一,海带丝是菜市场买泡好的,洗净切段。
素炒海带丝的做法步骤二,生姜切丝备用,大蒜切小粒备用。
素炒海带丝的做法步骤三,热油锅把生姜丝跟大蒜粒下锅炒香。
素炒海带丝的做法步骤四,放入切好的海带丝。
素炒海带丝的做法步骤五,大火炒熟加入盐巴、鸡精、料酒调味即可。
素炒海带丝的做法步骤六,起锅装盘上桌享用吧。
小窍门
海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。海带与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。如果喜欢吃酸的朋友也可以加适量醋,味道也不错。哈哈哈。
对于海带丝能炒着吃吗这个问题,文章中为我们作出了回答,答案是当然可以。文章还为我们提供了两种炒海带丝的详细方法,即海带丝炒鸡蛋和素炒海带丝。海带丝有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪,大家也可以在炒海带时加一点醋。
3. 海带丝鸡蛋怎么做好吃 海带丝和鸡蛋的营养价值及功效
1海带丝鸡蛋怎么做好吃
准备几个鸡蛋打进碗里面,然后再把海带清洗干净以后切成丝,锅中加入适量的油烧热,把打好的鸡蛋液倒进锅中,快速翻炒成块,再把一些洋葱碎添加进去和羡,海带丝放进去快速翻炒均匀,添加适量的盐,生抽以及醋炒好以后就可以吃了。
2海带丝和鸡蛋的营养价值及功效
鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、清热解毒、护肤美肤、延缓衰老、健脑益智的功效。海带具有消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、去脂降压衫掘、散结抗癌、防止夜盲症等功效。海带和鸡蛋一起吃具有清热解毒、散结软坚、利水通便、促进生长的功效。这样的食疗方法可以有延缓衰老的作用,还可以健脑益智的哦,对于提高免疫力啊或者是清热解毒有好处,还能够润肠通便。
3海带丝怎么腌制好吃
准备一些海带丝,把它放到开水锅中煮一下捞出来,用凉水冲洗一遍,然后就装到盘子里面备用,在锅中加入适量的油烧热,把辣椒,生姜,葱放进去,快速翻炒后,就淋在海带上面,添加适量的盐,鸡精以及醋搅拌均匀,放上一会儿就可以吃了。
4海带煲汤怎么做好吃
金针菇海带汤
准备一些新鲜的金针菇,把根部切一下,然后清洗干净,海带丝需要放到开水锅中煮上几分钟,然后再切一下,胡萝卜清洗干净以后切成丝,锅中加入适量的油烧热,把葱花放进去翻炒一下,然后再添加胡萝卜以及海带快速翻炒一下,然后再把食材倒进砂锅中,加入适量的水,鲜唤塌拍辣粉,盐煮上几分钟,把金针菇放进去也煮上几分钟,添加适量的鸡精,香菜,这样就可以吃了。