1. 豇豆包子馅的做法是什么
主料main
面粉500克猪肉馅350克豇豆300克2人份
辅料others
水250克酵母5克葱10克老抽5毫升生抽15毫升白糖5克食盐5克香油15毫升姜10克
豇豆馅儿包子的做法
步骤step
1
关火以后不要马上打开盖子，闷3分钟再打开，这样蒸好的包子就不会塌陷了，拿出来放入盘中开吃吧
主料
猪前夹肉500g 缸豆500克
面粉500克 鸡蛋2个
辅料
盐 生抽
胡椒粉 老抽
生姜、葱 鸡精
缸豆猪肉饺子的做法步骤
3.用擀面杖擀饺子皮，饺子包好了。
3. 缸豆包饺子怎么做好吃
缸豆包饺子怎么做
材料
猪纹肉 一斤,高丽菜(韭菜) 1/4颗(一把),水饺皮 一包,葱末 适量,姜末 适量,水(封水饺皮用) 一小碗,面粉 适量,盐(抓高丽菜出水用) 适量,酱油盐香油胡椒粉 适量
做法
1、绞肉和调味料葱末姜末拌匀，可以用力多搅几下，感觉到肉馅有粘性更好，这样煮好的水饺馅比较不会散掉~
2、[韭菜口味]将韭菜切细末拌入肉馅搅匀即可~
3、[高丽菜口味]将高丽菜切细末后还要把水份挤出来唷~ (前天看到网友建议加盐可以让水出的更多可以试试)
4、将蔬菜拌入绞肉馅里就可以包水饺了
5、准备平盘上面洒上面粉以防沾粘~ 水饺包好后整齐的摆在盘上准备一小碗水，当饺子皮的粘着剂，会更好包唷
6、接下来就可以动手包饺子啦~ 怎么包~~用文字很难说明耶~~ 款式不拘自己喜欢就好呵呵~
4. 缸豆饺子馅怎么调好吃
缸豆饺子在做的时候需要准备好一些猪肉搭配，因为这样会让馅料更加满足，不过在做的时候必须要切碎一些切成小颗粒状，这样会更有口感，里面需要加入葱姜蒜，生抽，蚝油等等，饺子馅需要从上到下的不停翻动，这样可以把缸豆和猪肉完全融合在一起，因为缸豆的颗粒会偏大一些，想要与猪肉融合不简单。
猪肉豇豆饺子
材料
猪肉馅500克，豇豆350克左右，面粉，大葱2根，生姜，料酒，香油，蚝油，盐，生抽，饺子馅调料，
做法
1.豇豆择净，放滚水中焯至变色
2.捞出立即过冷水使其保持碧绿，稍微控水后切碎
3.肉馅加入葱、姜、料酒、香油、蚝油、盐、生抽、饺子馅调料搅打均匀至上劲
4.豇豆和搅打好的肉馅搅拌到一起
5.搅拌均匀
6.面粉加水揉成软硬适度的面团，饧至20分钟
7.将饧好的面揉成条，切成小剂子。取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮
8.把豇豆馅料放在饺子皮中间，包成饺子
9.锅中加入水烧开加入饺子。煮至浮起时，反复点水两次，捞出即可
豇豆饺子
材料
豇豆250g，肉300g，饺子皮800g，鸡蛋一粒，盐，味精，生粉，酱油，食用油
做法
1.馅料的做法：1.豇豆切碎盐稍码去水分。2.倒入搅好的肉馅。3.加鸡蛋，盐，味精，酱油，生粉，油少许搅上劲。4。用饺子皮包入适当的馅料。
2.煮饺子的方法：开水中放入饺子。
3.盖上盖子闷煮。
4.水滚后加入冷水极一下。
5.再盖上盖子闷煮第二次。
6.见滚后，再倒入冷水。
7.开盖煮滚，即可。
小诀窍
1.包饺子的手势还是很重要的，左手拿捏饺子皮的时候刚好可以让饺子靠在几个手指的中间。2.捏合的时候一定要用点力气，以免开口。3.下锅后，锅稍摇晃一下，免得粘底。或用漏勺从前往后轻推一下饺子，以免饺子粘底。4.煮好的饺子，装起来后，趁热把饺子过碗，这样饺子再怎么多，都不会粘在一起。5.蘸上自调的饺子醋，味道更好。（预知饺子醋的做法，且听下回分解。）6.放凉的豇豆饺子更有一番不同样的风味。馅子是有点脆的。7.你要是正在减肥的话，可千万别吃哈。
宝宝爱吃漂亮的饺子
材料
葱剁碎手切肉馅食用油酱油盐味精姜末面粉（颜色要用蔬菜榨汁芹菜胡萝卜菠菜南瓜苦瓜紫甘蓝等等营养高的蔬菜都可以）
做法
1、把选好的蔬菜榨汁过滤掉渣子，用蔬菜汁和面，面不和的硬。
2、调饺子馅也很有讲究将肉馅放到盆里放入食用油和酱油要适量，少许盐味精姜末按一个方向搅拌加入少许水接着搅拌再加入剁好的大葱一定要按照一个方向搅拌哦感觉饺子馅有香味了比较粘稠最好。
3、面和好了揉成像擀面杖粗细的长条，用手揪成均匀的剂子，如果手揪不好可以用刀切，将剂子一个个柔圆按扁用擀面杖擀成边薄中间厚皮这样就开始包吧。
4、烧水煮饺子水放多些饺子不容易坏哦，水开就可以下过了用勺子按照一个方向搅几下后盖干水开了再加点凉水开了在加凉水开三次后饺子都漂起来就熟了
5. 豆角和肉可以包饺子不
豆角和肉可以包饺子，下面是做法。
准备材料：豆角、猪肉、洋葱、姜、饺子皮、生抽、盐、油、味精、白胡椒粉。
1， 将洗好的缸豆放入沸水煮2-3分钟捞出，控干水后切碎或者拿绞肉机绞碎。