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扁豆鸡蛋馅包子怎么做好吃

发布时间: 2023-07-30 03:59:03

1. 豆角做素馅包子怎么做

主料:面粉700g、豆角400g、鸡蛋5个

辅料:油适量、盐适量、生抽4g、酵母3g、盐4g、鸡精3g

步骤:

1、面粉加酵母和水搅拌成絮

2. 扁豆馅蒸饺怎样做好吃呢

食材:牛肉、扁豆、面粉、鸡蛋、酱油、香油、花椒、葱姜、盐、五香粉、白胡椒粉、糖。

做法:

1.将准备好的面粉倒入盆中,并少量的加入清水不断的搅拌直至面粉被搅拌成絮状,然后再将絮状的面揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放在一边发酵。

2.将扁豆上的老筋撕掉,清洗干净以后,放入开水中煮熟后捞出沥干水分,再切成小丁。

3.在锅中加入适量的水,放入花椒煮开后关火,捞出花椒,将花椒水放凉。

4.将牛肉清洗干净,切成肉馅,在肉馅中打入一个鸡蛋,以及少量的花椒水,用筷子向一个方向不断的搅拌,然后加入适量的酱油、香油、糖、盐、葱姜末、白胡椒粉以及五香粉,然如加入扁豆丁继续搅拌。

5.去除发酵好的面团,在案板上揉均匀,再将面团分成若干份,做成剂子压扁擀成饺子皮,将准备好的馅料放入到饺子皮里捏成饺子即可。

3. 扁豆水饺的做法步骤图,扁豆水饺怎么做好吃

用料

猪肉500克

扁豆800克 早激

鸡蛋3个

盐,糖,鸡精,香油适量

水饺皮800克左右

扁豆水饺的做法

  • 用碎肉机把肉搅碎,陆亩袜自己搅的吃着放心。

  • 小贴士

    很好吃哦

4. 豆角素包子的做法窍门

豆角素包子的做法

1.

面粉发加酵母