用料
鸡蛋 想吃几个煎几个
小茴香 适量
海天生抽 适量
花生油 适量
老王家祖传煎鸡蛋的做法
热锅冷油下小茴香,这是我煎两个鸡蛋撒的量,建议放的充足点,毕竟我们就是要吃那个味儿。中小火🔥把油煎热。
当当当当!再就一碗阳春面就上天了!!
Ⅱ 锐叶小槐花可以煎鸡蛋吃吗
可以的。
海棠花是槐树的花瓣及花芯,在道路两边经常能见到槐树的影子,海棠花能够服用,另外也是一种中药材。做为食物而言,海棠花能够用于泡茶、蒸、煮或是炒着吃。做为中药材,海棠花对糖尿病人、大便出血和动脉硬化都是有非常好的功效。槐花炒鸡蛋的味儿是非常好的,并且作法也非常简单。
槐花炒鸡蛋功效及适宜食用的人群
一、作法
1、采摘海棠花的情况下宜选择含苞欲放的花芯,由于并未对外开放的花较为嫩,不但闻上来香味沁人心脾,并且吃起来脆爽香甜。
2、炒海棠花前最好是先把海棠花蒸一下,海棠花不必蒸得太过,掉色就可以熄火。煮熟的海棠花蒂部变成了绿色,并且海棠花自身略微缩水率。
3、炒海棠花时最好是不必放过多的调味品,由于那样会遮盖掉海棠花自身的香气,失去与众不同的口味。
4、炒海棠花既可炒海,也可添加生鸡蛋或是肉类食品一起炒。槐花炒鸡蛋嫩香爽口,有补气血散血的功效;而海棠花与肉类食品配搭则芳香爽口,别有一番滋味。
二、适合群体
血压偏多者
:海棠花中带有的芦丁成份能维护毛细管,能够避免因毛细管延性过大,透水性过高引起流血、高血压、糖尿病。但是假如您早已是糖尿病人是不能吃炒海棠花的,应是海棠花省内带有许多的糖份。
肝火旺
:炒海棠花具备清热利湿的作用,中医学说明,海棠花入肝经,针对肝火旺,头痛眼赤,咽喉肿痛,失音等都是有非常好的治疗效果。
大便便血者
:海棠花的活血作用是认可的,是医治便血的常备药,针对大肠湿热造成的痔流血、便血、血痢及血热造成的呕血都是有非常好功效。
三、作用与功效
1、 散血活血。炒海棠花味道微苦、性生寒,在中医基础理论中归肝、小肠经,入血敛降,体轻度散。针对医治各种各样流血病症如肠风便血,痔血,血痢,小便带血,呕血等都是有非常好的功效。
2、 清肝火祛火。因为海棠花入肝经,因此 针对肝火旺,头痛眼赤,咽喉肿痛,失音,痈疽疮疡等也是有非常好的治疗效果。
3、 维护血管。现代科学研究表明,海棠花含芦丁、槲皮素、鞣质、海棠花二醇、维生素D等物质,能够改进毛细管的作用,维持毛细管一切正常的抵抗能力。
4、 防止高血压、糖尿病。海棠花中带有的芦丁成份能维护毛细管,能够避免因毛细管延性过大,透水性过高引起流血、高血压、糖尿病,常服食炒海棠花能够防止流血。
5、 医治便血。海棠花是医治便血的常备药,用以大肠湿热造成的痔流血、便血、血痢及血热造成的呕血、衄血等。
Ⅲ 薄荷煎蛋的美味做法
薄荷煎蛋的美味做法
简介
薄荷有极强的杀菌抗菌作用,常喝它能预防病毒性感冒、口腔疾病,使口气清新。用薄荷茶汁漱口,可以预防口臭。用薄荷茶雾蒸面,还有缩细毛孔的作用。拿泡过茶的叶片敷在眼睛上会感觉到清凉,能解除眼睛疲劳。据说薄荷也有“眼睛草”的别称,可用于治疗眼疾。
材料
薄荷叶,鸡蛋
做法
1、薄荷叶切成细丝,与鸡蛋液搅拌均匀。
2、下平底锅煎成蛋饼即可。
薄荷的营养价值
薄荷的主要价值体现在药用和食用价值上,下面小编就分别接受下这两种价值:
1、食用价值:薄荷的茎和叶为主要的食用部位,因此使得薄荷是一种很好的调味剂和香料,同时还具有配酒、冲茶的作用,里面富含的蛋白质以及热量都是比较多的;
2、药用价值:薄荷是一种比较常见的中药,不仅能够食用同时还具有入药的作用。常见的感冒、头痛,目赤痛,肌肉疼痛都具有一定的缓解作用。
薄荷的功效与作用
薄荷很常见,生活中很多地方都能看到它的身影,具体的功效很多人也能够说出一二,但是想要说全可能并不是很容易,今天小编就给大家罗列了一些,基本算是齐全,小编跟着大家一起了解下:
1、能够抑制和刺激神经:研究显示,薄荷能够刺激人的神经,如果作用在皮肤上具有灼感和冷感,这就说明它对经末梢兼具抑制和麻痹的作用,因此它能够用于刺激剂和皮肤兴奋剂,同时还能够神经痛和风湿关节痛起到镇静和缓解的作用;
2、具有消炎抗菌的作用:一般被蚊虫叮咬的人可以用薄荷来进行薄荷对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌。同时对于上呼吸道引发的咳嗽也具有缓解作用;
3、具有健胃祛风的作用:薄荷还经常被用作薄荷产品,因为它能够对人的神经和嗅觉神经有兴奋的作用,能够增强人的食欲,增加胃粘膜的供血量,改进消化功能。一般有食积和胃胀的人也可以通过食用薄荷来改善此情况;
4、具有芳香调味的作用:我们知道薄荷具有清凉润喉的作用,因此生活中多被用来制作口香糖,因为它的芳香宜人的气味可以用来掩饰和改善一些不好的气味。
薄荷的做法大全
薄荷的做法是比较多的,小编在这里就不多多的列举了,今天主要介绍集中典型代表的:
1、用作药物:主要用途是用作发汗的,因为薄荷梗行气和中
具体做法:用作药物的话一般都是煎煮的,所以在用量这一块一般只需要6克左右即可,而且煎煮的时间最好不要过长,以免失了药性;
2、用作茶饮料:薄荷茶是夏天很多的最爱,因为薄荷茶能够疏风清热、清热利尿,对于夏天来说的确是很好的饮品
具体做法:薄荷茶做法很简单,只需要将薄荷茶包放入杯中冲服就行了;
3、用作酒:用薄荷做的酒能够清热解毒、健胃清咽的作用
具体做法:准备好薄荷油、米酒以及黄酒各适量,将这几种饮料兑在一起就行了;
4、用来做汤:用薄荷做汤的话能够使人神清气爽、解毒败火
具体做法:将薄荷叶片洗干净切碎,接着用沸水过一遍放入自己弄好的汤中;
5、用来做粥:用薄荷做粥的话可以使人清新怡神、疏风散热,连人的食欲都会变得很好,而且能够帮助促进消化;
具体做法:准备好鲜薄荷、粳米和清水适量,将薄荷叶用清水煮然后做成汁,最后加入粳米熬制成粥即可。
Ⅳ 新手如何煎鸡蛋
新手煎鸡蛋的步骤介绍如下:
材料:花生油、生鸡蛋
1、放下平底锅,打开燃气,保持小火燃烧。