1. 紫菜鸡蛋汤的家常做法
鸡蛋紫菜汤的5种做法
01紫菜蛋花汤
这是用海藻、鸡蛋和其他主要成分做成的汤。它可以缓解热量和食欲，减少脂肪和保健。因为它简单又好吃，人们喜欢一年四季都把它放在桌上。生产时间约10分钟：首先，需要提前准备原料（紫菜、鸡蛋、盐、鸡精、芝麻油、葱、辣椒）。
然后有两种方法：第一种是洗紫菜，把鸡蛋搅进碗里，泡一泡，煮紫菜，搅拌分散一会儿，倒几滴香油到锅里，然后把鸡蛋汁沿着筷子倒入锅中，加盐、鸡精、胡椒粉等调味品，洒上洋葱。第二道菜是洗紫菜，放在汤碗里，拿一个锅，用水煮。打入鸡蛋，滴入几滴香油，加入适量盐、鸡精、胡椒粉，稍微搅拌，开锅后倒入汤碗，用汤水煮紫菜，洒上洋葱。
02紫菜蛋皮汤
这是紫菜、鸡蛋和其他主要成分的汤。这是吃紫菜蛋汤的另一种方式。使用方便，适合家庭生产。大约15分钟就完成了：首先，我们需要事先准备材料（紫菜、鸡蛋、洋葱、盐、鸡精、芝麻油），然后把鸡蛋打在散装碗里，把葱剁碎，和蛋液混合，放入热锅里，把蛋液沿着锅壁倒出来，把它们炸成薄蛋皮（油炸，不要烤焦），潜水。把鸡蛋皮切成细条，捡起来备用，把底油留在原锅里，然后放入干紫菜里。稍微煨一下，拿起撕开，往原锅里加点水，过热煮沸，加入紫菜和蛋皮，加入少许盐和鸡精（像胡椒也可以加一点），稍微搅拌成味道熄火。
03紫菜虾皮蛋花汤
它是由海藻、鸡蛋、虾皮等主要成分制成的汤。它美味可口，营养丰富。制作时间约15分钟：首先，我们需要事先准备材料（紫菜、虾皮、鸡蛋、盐、味精、葱、芝麻油），然后洗手并预留紫菜，洗虾皮，把水加到锅里，把鸡蛋煮沸在一个松散的碗里，搅拌鸡蛋，煮沸后把虾皮煮沸，撇去泡沫。3分钟，放紫菜，滴几滴芝麻油煮沸，放一点盐，味精，2分钟。下班后倒入蛋汁。关掉火，用勺子搅拌。用水温煮蛋汁鸡蛋会很嫩很光滑。
04紫菜鲜蚝蛋花汤
这汤是用紫菜、鸡蛋、牡蛎和其他主要成分做成的。里面全是海鲜，特别好吃。制作时间大约是10分钟：首先，我们需要提前准备材料（紫菜、牡蛎、鸡蛋、盐、胡椒、芝麻油）。然后我们需要洗紫菜和牡蛎，往锅里加水，在一个宽松的碗里煮鸡蛋。把水煮沸后，我们把紫菜和牡蛎放入几滴芝麻油中。煮3分钟后，我们需要加盐和胡椒粉。最后，我们倒入蛋液，稍微搅拌一下把火熄灭并熄灭。
05紫菜丝瓜鸡蛋汤
这汤是用紫菜、鸡蛋、丝瓜和其他主要成分做成的。味道很甜。制作时间大约是15分钟：首先，我们需要提前准备材料（紫菜、丝瓜、鸡蛋、盐、鸡精、芝麻油）。然后我们需要洗紫菜，往锅里加水，煮紫菜，剥丝瓜，切开滚刀片（可以切得很薄，而且很容易煮熟），把鸡蛋打在一个宽松的碗里，煮鸡蛋5分钟，然后煮紫菜，倒几滴芝麻油，加一点盐和鸡精，然后倒鸡蛋微微搅拌一下关火即可。
2. 紫菜炒鸡蛋怎么炒好吃
主料
鸡蛋3个、乐惠紫菜汤（海鲜味）35g
调料
调和油适量、食盐适量、小葱适量
紫菜炒鸡蛋步骤1
准备好适量的紫菜（也可根据自己的实际）
步骤2
准备鸡蛋
步骤3
葱切小段
步骤4
紫菜用剪刀或者用手撕成小条或者小片
步骤5
鸡蛋打入器皿中
步骤6
下适量的盐调味
步骤7
用筷子搅拌均匀
步骤8
锅内置适量的油，烧热
步骤9
下紫菜丝翻炒至紫菜略微软塌
步骤10
均匀淋入搅拌好的鸡蛋液
步骤11
至鸡蛋略微成饼状
步骤12
翻炒均匀
步骤13
下葱段，继续翻炒后出锅
3. 鸡蛋和紫菜可以怎么做
步骤
鸡蛋紫菜汤的做法步骤11.准备材料：紫菜一片，鸡蛋2个，葱洗干净切碎，生姜洗干净切片。
鸡蛋紫菜汤的做法步骤22.锅里注入清水适量，加入葵花籽油。
鸡蛋紫菜汤的做法步骤33.姜片放入锅里，烧开。
鸡蛋紫菜汤的做法步骤44.取一个干净的碗，鸡蛋磕入碗里。加点盐，用筷子快速搅拌打散。
鸡蛋紫菜汤的做法步骤55.水烧开后，鸡蛋液均匀地淋入锅里。
鸡蛋紫菜汤的做法步骤66.鸡蛋液凝固后，把提前撕碎的紫菜放入锅里，撒上葱花，加盐调味，拌匀即可出锅。
4. 紫菜炒鸡蛋家常做法 紫菜炒鸡蛋怎么做
紫菜炒鸡蛋家常做法 ：
紫菜炒鸡蛋用植物油将紫菜、鸡蛋翻炒熟，调味出锅入盘即可。
紫菜炒鸡蛋
主料：紫菜(干)30克，鸡蛋3个。
辅料：盐5克，植物油50克。
制作过程：
1、紫菜用剪刀或者用手撕成小条或者小片。
健康功效：益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血，软坚散结，曾强细胞免疫和体液免疫，增强记忆力、治疗水肿，抗癌。
紫菜炒鸡蛋的营养价值：
1、紫菜性味甘，咸；寒。归肺、脾、膀胱经。具有软坚散结，曾强细胞免疫和体液免疫，增强记忆力、治疗水肿，抗癌之功效。可主治化痰软坚、利咽、止咳、养心除烦、利水除湿、肾虚引起的耳鸣等。
2、鸡蛋性平，味甘。归经脾，肾，胃，大肠。具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。适宜体质虚弱、营养不良、贫血、婴幼儿。禁忌高热、腹泻、肝肾炎、胆石症。特点人们最常食用的滋补品。
5. 鸡蛋跟紫菜怎么做小吃
紫菜鸡蛋汤 第一食谱：
鸡蛋 2枚
紫菜 3张
葱花 1茶匙（5g）
虾皮 1茶匙（5g）
盐 少许
做法：
1. 先将紫菜切（撕）成片状，鸡蛋打匀成蛋液备用。
2. 在蛋液里放一点点盐，然后再将其打匀。
3. 往锅里倒适量的清水，待水烧开后把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花，再放入紫菜和虾皮，这时候再放入盐和葱花就可以了。
第二个食谱
主 料 紫菜15克,青菜20克，鸡蛋2只
调 料 味精1克,精盐适量，猪油l汤匙,高汤50O毫升
制作过程
1、紫菜用凉水发开，洗去细沙粒，沥水。青菜洗净切成丝，鸡蛋磕开搅打成蛋
液。
2、汤盆中倒入高汤、紫菜、青菜丝，加盖，用强波火力煮5分钟，再将蛋液、盐、猪油加
入，继续用强波火力煮2分钟，取出加入味精即可。