A. 农村里的“鬼豆腐”，听说是用斑鸠树叶子做成的，感觉挺好吃，是怎么做的
在灾荒年景，农村的老人为了节省点粮食，就用一种树叶来制作豆腐，灾荒收成不好，豆腐都吃不上，只能用野生的树叶在做豆腐，豆腐又叫做鬼豆腐，【中药大辞典】介绍，鬼豆腐具有清热解毒，治水肿，毒疮的作用，深深受到人民的喜爱，鬼豆腐的原料使用一种叫做“斑鸠叶”的纯天然绿色植物制作出来的。
我们的生活条件慢慢的变好，食物都已经非常的充足了，然而“鬼豆腐”慢慢的淡出了人们的视野，只是在家里来客人，才会做，以此来表达自己的敬意。小伙伴们你们吃过这样的美食吗？
B. 什么树叶能做豆腐
中药名腐婢，又名豆腐柴，凉粉叶等，马鞭草科豆腐柴属。
性寒，味苦，无毒。有清热、消肿的功效。用于疟疾，泻痢，痈、疔，肿毒，创伤出血等症。
腐婢豆腐及其制作方法，其特征是以鲜腐婢叶熟浆汁为原料，配少许作为凝固剂的草木灰。方法是将腐婢叶以沸水浸烫，至腐婢叶熟化；去除腐婢叶渣，得腐婢浆汁；在腐婢浆汁中加入草木灰纱包，搅拌均匀，稍稍置放即得腐婢豆腐。
其色泽嫩绿，口感滑爽，营养丰富，为无污染绿色食品。具有清热泻火、祛风除湿、止血消肿、解暑之功效。对无名肿毒和小儿夏季热有很好的治疗效果。
C. 什么树叶能做豆腐
学名：腐俾，
马鞭草科，这个些东西网络倒是都能查的到的，主要是每个地方叫法有所不同，江西赣州那边方向基本是叫臭黄荆，湖北那边叫斑鸠树、豆腐菜，安徽叫观音树，属于灌木类的，之所以叫豆腐柴，是因为其树叶可以做豆腐，称之为森林绿色蔬菜，含有很多很多种的氨基酸，果胶什么的，现在大家都基本也知道了，我合作社有100多亩的臭黄荆基地，每年有树叶树苗的
D. 问一下这是什么树叶，可以用来做豆腐。
中文名：狐臭柴
其它中文名：斑鸠占、神仙豆腐柴（贵州）、臭树（贵州毕节）、水白腊（四川屏山）。
用途及功能贵州用根、叶入药，治月经不调，清湿热，解毒。四川用皮煮水治牙痛。贵州并用叶制凉粉食用，故名神仙豆腐柴，一如江西、湖南之用豆腐柴
它是用一种树叶与水合一起，经过手用力揉搓成树叶浆，之后用豆腐帕滤去叶渣并加入火炭灰制成的碱水凝结而成。形状类似豆腐花，只是颜色是深绿色。
吃的时候加入一些不辣的酸辣椒，夏天吃口感滑爽，味道酸中微带一点树叶青味，凉凉的，纯天然绿色食品