主料
面粉适量
韭菜适量
胡萝卜适量
鸡蛋适量
- 辅料
葱头适量
蒜头适量
- 配料
盐适量
蚝油适量
胡椒粉适量
香油适量
味极鲜酱油适量
醋适量
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碗里放入切好的蒜碎,调入适量味极鲜 醋 香油即成一碗蘸汁
韭菜胡萝卜鸡蛋饺子的做法步骤
‘贰’ 胡萝卜和韭菜的饺子馅加什么调料好吃
主料:韭菜300克、胡萝卜200克
辅料:油15克、盐5克、橄榄油8克、味精1克、面筋20克、木耳50克
韭菜胡萝卜饺子的做法:
①首先,面和好饧着。
‘叁’ 韭菜胡萝卜猪肉饺子怎么做如何
食材
食谱热量:3518(大卡)
主料
五花肉500g
韭菜200g
方法/步骤
将装好水饺皮的袋子打开。
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重复以上操作,这样胡萝卜韭菜肉馅的饺子手贺很快就友孝做好了,而且外观也不错。
‘肆’ 胡萝卜和韭菜能一起包饺子吗
胡萝卜和韭菜是日常生活中,比较容易获得的两种食材,也是对于人们的身体健康,有着一定的促进意义的食物。胡萝卜和水饺的吃法有很多种,很多人都想知道这两种食材能不能一起做饺子。其实是可以的,但是并不建议这么做。下面就为大家介绍原因以及胡萝卜韭菜馅水饺的做法。
一、胡萝卜跟韭菜能一起包饺子吗
可以一起包饺子,不过不建议放一起
韭菜含有大量维生素和粗纤维,有辛辣的气味,胡萝卜质脆味美、营养丰富,如果它俩放一起煮的时候,每个食物的“熟点”不一样,胡萝卜容易煮成泥装,而韭菜由于含有大量纤维,它俩拌成馅也不容易成团,美观上也不好看。
二、胡萝卜韭菜饺子的做法
主料:肉300g、胡萝卜100g、韭菜100g、饺子皮300g;
辅料:花生油适量、盐适量、鸡粉适量、生抽适量、饺子调料粉适量、姜适量
1、肉末切碎。
2、胡萝卜洗净切末
3、韭菜洗净,切末
4、在加入盐,饺子粉,鸡粉,蚝油,花生油。搅拌均匀即可
5、放入馅料,包成饺子。直到全部做好
6、锅中加入水。水开放进饺子,加入盐,煮熟即可
三、胡萝卜韭菜饺子的营养价值
1、益肝明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
2、利膈宽肠
胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。
3、益肝健胃
韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。
4、行气理血
韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。