① 漯河有什么好吃的
漯河地处中原腹地,美味甚多,相信网友之中不乏好吃之人,大家把吃出来的经验互相交流一下,希望能共同提高,吃出水平。人生天南海北,萝卜白菜各有所爱,如果网友意见相左,敬请指教。
01、 信阳菜馆,黄山路和辽河路交叉口,推荐:红烧鱼杂、狗肉炖粉条、韭菜炒豆腐渣、清炖土鸡
02、 武汉夏记餐馆,解放路与双汇路交叉口,推荐:红烧武昌鱼、炒香干、羊肉锅仔、麻辣豆腐、鱿鱼干子红烧肉
03、 信阳菜馆,泰山路实验中学附近,推荐:炖鱼卷、炖鸡杂
04、 信阳野生鱼馆,黄山路和辽河路交叉口,推荐:鱼头火锅
05、 晨光粥棚,长江路与嵩山路交叉口,推荐:酥肉粉条
06、 李老七担担面,泰山路中段,推荐:鸡头鸡爪
07、 上蔡手工面馆,泰山路中段,推荐:鸡蛋炒唧唧菜、烙馍
08、 孟记粉浆面条,泰山路中段,推荐:粉浆面条
09、 荃菜炖鸡,泰山路中段,豆面条好喝
10、 小扬州菜馆,泰山路南头,推荐:狮子头
11、 小扬州菜馆,人民路光明路市场对面,挺便宜的
12、 粤桂楼的鸡汤好喝,有营养,防感冒(目前据说换师傅了)
13、 老丁水饺,建设路与五一路交叉口,推荐:羊肉、牛肉、素的这三种馅的水饺都不错
14、 老黑煨汤面馆,建设路与五一路交叉口,推荐:羊肉面片,鸡肉煨汤面。
15、 哥俩烧烤城,建设路与文化路交叉口,装修后很不错,生意好人多,一年净赚60万
16、 文化路夜市的信阳烤鱼,还可以。
17、 马路街王二毛门口的牛肉很香,对面的眼睛羊肉串不错
18、 老五、老李野味餐馆,文化路南段,推荐:野兔肉、船丁
19、 京福华,味道不用说了,环境很好
20、 福顺肥牛,也很不错,不贵
21、 小天鹅,太贵了
22、 重庆德庄,德庄汤味道不错
23、 老扁砂锅地摊,闫庄,环境不好、生意不错、想吃肉的可以过去尝尝
24、 海河火锅城、柳江路的重庆麻婆婆、受降路的阿莲麻辣烫,这些廉价火锅生意很好,都不卫生,如果吃清锅,会闻到一股浓浓的牛油味,恶心,因为我见过牛油是怎么造出来的,那真是更恶心
25、 青山羊肉串,海河路和泰山路交叉口,羊腰烤的不错
26、 铁东、107、泰山路北头这三家元鱼店的元鱼面片都差不多,滋补
27、 洛阳涮牛肚,海河路和舟山路交叉口,去年吃过几次,一般
28、 驻马店芝麻叶面条,海河路和黄山路交叉口路北那家,鸡头鸡爪挺辣
29、 金鹰卤肉店的卤肉、羊肉面片还行
30、 西平炖鸡店,人民路与泰山路交叉口,物美价廉,环境不错,风味独特。推荐:西平炖鸡,大盘鸡,鸡杂。
31、 五一路南头的小花盆,生意很好
32、 彩虹桥北的宫廷粥棚,地方小,粥好喝,羊肉包子不错
33、 彩虹桥北的付记砂锅,生意很好,还不卖小菜
34、 彩虹桥北的丁记烧鸡的羊肉泡馍吃着不错,有西安的味道,不过比正宗的西安还差些。
35、 凯旋宫、报苑、金凯旋、鸽子宴、四合院、香沉湾等等这些大都是公款吃喝的高档地方,都那回事,我最喜欢的菜是临走时喝碗酸汤面叶
36、 上岛咖啡的咖喱饭,牛排吃不惯,傻贵
37、 北岸咖啡的牛排,味道不敢恭维
38、 建设路北京、滨河路小天地、长江路京都的涮羊肉都不错,清汤其实比麻辣火锅好得多
39、 黄山路南头快到河堤的早餐摊点好吃的东西不少,本人最爱其中有一家的豆馍、芝麻叶豆腐脑、油卷、小油馍、阳春面、鸡蛋饼(就是比沙南贵5毛)。。。。
40、 糊辣汤是东方大市场门口闪记、五一路北舞渡、老街响八县、双龙建材门口、黄山路南头的都不错,海河路上的“五味香”味道比较正
41、 热干面是3515、解放路桂花、黄河广场杨老二的、丁湾的信阳热干面都不错
42、 漯河的拉面水平不高,相对不错的有人民路丁记、文化路王记、3515斜对面音像店旁边兰州拉面,海河路快至三院路口的兰州牛肉拉面,新疆人开的,老丁家拉面失踪后的候补,就是没老丁家的酱牛肉。
43、 漯河的刀削面,八食堂、文化宫门口、文萃江南、郾城的那家生意都很好。
44、 漯河的羊肉汤,食客甚多,生意特好,顾客盈门的有马路街黑蛋及对面王记、公园门口丈地、泰山路马革命、海河路灵宝、文萃江南附近的三义春。
45、 郑州三合会面,泰山路中段,凑合,比起郑州当地的萧记三鲜、合记还不行
46、 郾城一高东边的会面、手工面面馆,汤不错
47、 郾城公安局对面的手工面,同事说不错
48、 裴城的羊肉做的好吃,特别是扒羊肉
49、 十五里店的卤猪蹄,挺香,现在去还能看桃花
50、酸梅汤,文化路漯河一高门家属院门口,喝着还算不错,夏日可看过往美女
51、蜀王砂锅,文化路漯河一高门家属院门口一家,万宝手机城对面一家,生意很好,菜味可以,平价。
52、生氽丸子汤蒸饺,文化路南段,民主路均有,感觉文化路的大不如前了。
53、上蔡家常菜手工面馆,沙北海河路。推荐鸡蛋炒凉粉,懒豆腐,酱豆,南瓜粥、粉酱面条。
54、五谷丰登,沙北崂山路。推荐大丰收、巧碗、小昏香煎鱼、烧酒等特色菜
55、徐州鲫鱼面片屋,解放路与双汇路交叉口。推荐鲫鱼面片,生意爆好,人多,便宜实惠。
56、小孬烧烤,光明南路,推荐自助烧烤,烤蔬菜等,老板很帅
57、西平贾红兔肉店,柳江路柳江东苑对面西100米,推荐炖兔肉要辣,吃完以后下面条。想吃再好一点的兔肉,直接去西平总店,贺宇和贾红都很性
58、欧麦尔饭庄,泰山路路西,小巷内。推荐羊腿。
59、空冢郭闷面,漯舞路口向西5公里。推荐闷面,卫生条件一般。
60、阴阳赵乡野生鱼,阴阳赵乡302公路路北。推荐:野生鱼。非常的不错,生意爆好,常有市领导在此吃饭。
61、一品香,民主路和泰山路交叉口往东50米路北,推荐:天麻羊脑,牛肉,黑木耳,酸辣绿豆芽,个个经典
62、鞭煲汤捞面条,海河路路北,味道非常不错,就是火气太大。
63、邢记擀面皮,胖德红旁边。很多MM的最爱
64、好享来,小胖统领一楼,推荐:黑胡椒牛排,蒸蛋,比较便宜,24小时营业。
65、饸烙面,文化宫,吃着不错,肉很好,环境较差。
66、东盛私房菜馆,沙北舟山路与海河路交叉口向南200米。全鱼宴里有几个不错,私房菜的确可以.爱吃他家的金玉随便,好吃。老板娘漂亮。
67、手擀面,八食堂,王二毛大不如前,不如对门的老代三,吃的话吃细面条。
68、八食堂亚克西,推荐:揪片,拉条,牛奶荷泡,混沌。
69、班记砂锅,马路街与五一路交叉口西30米,N多人都喜欢去那里吃,虽然我不喜欢,但总有其被喜欢的道理吧。
70、阿瓦山寨,五一路与湘江路交叉口北50米路西,推荐:鱼
71、鸭脖,泰山路,N多MM的最爱。
72、薯仔粉,漯河分布数十家,生意最好的在文化宫门口西10米处。
73、老范猪头肉,交通路与老街交叉口西南角,人真多。
74、百年老妈火锅店。滨河路沙河宾馆东邻,味道不错。
75、竹苑,下老大桥沿北河堤向西200米。环境很好,味道也可以
76、家庭菜馆,沙北金地翠园门口一处住家户,全是家常菜,非常不错,一般不点菜,告诉老板娘拼憝几荤几素即可,饭桌反过来还可以打牌。就是没发票。
77、文化路北段中间处地摊,芝麻叶豆腐脑、鸡蛋灌饼、白饥馍、月蒸肉、豌豆凉粉、小白条鱼汤、油茶、土家烧冰、鸡柳、臭干子等各具特色。
78、永和豆浆,豆浆、油条不错、雪菜肉丝面,其他没吃过。
79、狗肉店,五里庙,很地道的说。
80、老山东牛杂,文化宫隔壁 ,麻辣酱吃着不错。
81、金山路石油公司对面有小胡同,里面专卖散酒和双汇的卤肉,推荐肉皮和排骨,便宜,不过门口有个栓个疯子。
82、麻婆婆水煮鱼,滨河路德庄西100米路北,味道不错,吃剩下的辣椒可以炸炸拿回家,还送个小罐子。
83、阳春面,黄山路南头,很不错。
84、广东化州酒店,海河路,吃粤菜去那里,味道不错。
85、巴楚惊鸿,海河路,吃川菜去那里,味道不错,就是傻贵。
86、巴将军火锅,移动大厅旁边,五一路路东,味道不错
87、临颍豆腐脑,滨河路,味道不错。
88、砂锅,友爱街口的小眼,受降路老扁旁边的清真沙锅,海河路上的杨林沙锅都不错。
89、叫化鸡,解放路6中旁边的菜集,20多一只,很不错。
90、蒸豆腐脑,漯河市实验中学对面。不错。
91、云南过桥米线,泰山路西侧。
92、3515宛记,推荐:卤菜,鸡肠,鸡肝。
93、天苑,嵩山路桥北路西,店不大,两层,做的菜是漯河第一流的,色香味具佳。一般人订不住房间。
94、茄汁面馆,双汇路与人东一巷交叉口路北,推荐:茄汗面、炒山野菜
95、肉盒,民主路与五一路口,5毛钱一个,个人认为是全市最好吃的肉盒,特点:热情的老板娘,自己动手找零钱。。。。 卖肉盒对面的豆沫,味道也是一绝。
96、一品炒鸡,泰山南路,味道不错,价格不贵挺实惠。
97、乌江鱼,滨河路党校东邻,这个漯河人都知道。
98、北京涮羊肉,建设路武装部对面,味道不错,老板专门去北京学过
99、羊肉炖锅,建设路老黑东邻, 很不错,20,30,50 能让几个朋友吃好喝好
100、老丁饺子馆,建设路老黑西邻,很不错,素的比肉的好吃些。
101、包子,文化宫永康大包及其东邻的小包子,建设路大兵包子店,都吃着不错。
102、老五酒店,文化路南段,野味不错,菜也上佳,我最爱那里的酸汤饺子,very good
② 河南新乡有什么好玩的地方和好吃的东西
**烩面**
说起吃,首先得说说烩面,10几年前,新乡的烩面是下在大汤锅里煮熟的,一锅能出10几碗,不用我说大家也可以想象的到会不会好吃,后来解放路志兴烩面就提出来用小锅一次一碗的下,当时吃客蜂拥而至,排队买号等烩面,现在也算老字号了,靠汤调的味,上面不象别的烩面一样漂了一层油,有点象郑州的烩面,志兴的调腐竹,羊肉,辣椒也挺有特点,建议大家有空去品尝品尝。
本人推荐:特色烩面的去处
1》解放路志兴烩面(新华医院旁)
2》小宝烩面(黄冈,烩饼也不错)
3》老伍烩面(东站)
4》第一碗(王村十字北100M)
5》清真同盛馆(新容街,烩饼和闷罐羊肉)
6》四辈烩面(原阳)
7》卢记烩面(北干道利民公司西隔壁,这里的熏鱼,炒饼,不错)
另:犹豫了半天还是推荐了吧,化纤厂食堂的烩面,去年有幸和化纤厂合作,中午在厂食堂吃烩面,人家的烩面不是用火煮的,有一钢板焊的直径1M有余的圆筒,里面加水,有一根暖气管通在大桶里,三个师傅一起不停的向大桶里拉烩面,一次下进去50余碗,然后打开暖气阀门,用蒸汽把烩面弄熟既可,好吃不好吃我就不说了,但是他的烩面的做法的确有特点。值得推荐。。。
**红焖羊肉**
做为新乡人是不能不知道红焖羊肉的,更不能没有吃过,因为这是我们新乡的特产,名声在外啊,做业务的朋友都有体会,凡是外地的客户来到新乡,首先得品尝红焖的。红焖羊肉来历就是把闷罐羊肉和南方的火锅巧妙的结合在一起而成的。又能大块吃肉又能喝汤涮菜,堪称"新乡一绝",创始人之争,始终未有结果,本人倾向于《常来顺》的李武卿老先生, 红焖羊肉,以肉嫩、味鲜、汤醇、价廉,上口筋,筋而酥,酥而烂,为特点。不得不吃啊!!!
本人推荐:特色红焖的去处
1》常来顺(人民医院北)
2》老城红焖(步行街)
3》葛记红焖(人民路东段《综合楼对过)
4》成师傅红焖(九州宾馆)
5》东东红焖(劳动桥南,量大价廉》
**全羊白汤**
在单位做业务,经常出差,羊肉汤是我到新地方比吃的东西,除了豫东的还没有发现比新乡的好喝的。
本人推荐:特色羊肉白汤的去处
1》羊一套(人民医院北,爆炒羊汤,炖羊肉,有锅盔)
2》老吴羊一套(三院十字向南路西胡洞里,丫原来在自由路,后来搬走了,新地我也没去过)
3》老郭羊肉汤(胜利路南)
杂碎和羊肉卤
1》劳动桥头(羊肉卤)
2》新容街南口(羊肉卤)
3》大众电影院东胡洞里(杂碎汤,几十年老店)
4》中原路(中原纱厂东200M路北)
5》老胖油饼(双桥后)
6》清真博爱小吃(双桥后,去年刚开的,丸子汤和杂碎都不错)
7》苦战烩面(这个地方远了点,有车的朋友有机会去吧,这里的炖羊肉一绝啊,18一斤,位置:107国道黄河
桥北,大米市场向东去原阳路口旁边)
**包子**
说起包子马上想起了赵记了,原来在新容街后来扯迁后就消失了,想起来溜口水啊!赵记虽说不干了,但是他的员工有的还在做。就是店面太小,请客不行的,只能带着老婆孩子偶尔去过过隐。
本人推荐:特色包子的去处
1》中同街立交桥西,路南包子铺(原赵记员工)
2》小罗松枝包(黄冈)
3》春风包子(原来在红旗商场旁,由于扯迁现在医药大楼,和牛忠喜旁边)
4》狗不理(步行街南口)
5》包打天下(口气不小,包子凑乎,在北干道二院错对过)
6》开封黄记(新容街南口向西路北)
7》第一楼(文化宫转盘西路南,包子凑乎鸡蛋汤不错)
**饺子**
要说吃味,我推荐一地摊,韭菜陷的比大饺子馆的还好
1》王记(解放路王村十字地摊,晚8.30分后出摊)
2》百饺城(平原路管道局对过)
3》火凤凰(文化路北头)
4》大清花(建设路军部东路北,这里的温酒不错啊
**烧烤**
新乡的烧烤也够牛的了,但是最近不让用碳烤让用液化气影响口味啊,好在我发现管的松了。。。
1》铁路文化宫(西干道南头)
2》文化宫老大,老二等(北干道)
3》小海烧烤(保健路,体育中心北门对过)
4》小宝烧烤(黄冈)
4》特别推荐老郭烤羊腰(平原商场对过,华联超市北小胡洞里)
**火锅涮锅类**
要吃正宗涮羊肉还是去老店同盛馆
1》同盛馆(新容街)
2》口福居(胜利路百业大厦对过)
3》福华肥牛(红旗医院错对过)
4》大丰收渔庄(人民路东头)
5》隆盛渔庄(人民路东头)
6》天盛渔庄(中原纱厂对过)
7》草原兴发(豫北大厦南临)
8》小天鹅(中原路与和平路口,西路北)
注:像什么小肥羊,小尾羊等现在都换成香辣虾了,像这种随风倒的饭店本人盖不推荐。。。。
**凉皮米皮麻辣烫**
几乎吃边全国的凉皮,包括陕西秦镇的米皮,和白吉馍,我感觉新乡的凉皮米皮最好吃也许是习惯了吧,
就像啤酒一样,哈啤,雪花,青岛,燕京等等,我喝着都没新乡11度的航空合口。
1》建国路凉皮(自由路北头路东)
2》阎记凉皮(卫北市场南口路西)
3》苗记凉皮(劳动路路西,声震全国啊)
4》双桥(麻辣烫等)
5》四川天府(姜庄街,派出所北邻)
6》057凉皮(黄冈小十字)
**川菜**
川菜乃全国第一大菜系,吃就吃他个正宗原味.过瘾啊!!!
1》李氏酒家(豫北宾馆旁,连锁经营店比较多)
2》姜庄街北,路东有一家川人川菜,我忘了叫什么名了。
3》黄河宾馆对过,也忘名了。。。。
**烤鸭**
1》天然居(二中十字东,路北,这里炒菜也不错的)
2》逸仙居(文化宫转盘北路东,老店了值得一去,几时年来新乡的烤鸭店开的多了,关的也多了,这一家
是坚持到现在时间最长的)
特别推荐:
兰亭阁:在人民公园北门路西,又名就一桌,中午一桌晚上一桌,此饭店得预定,最低消费500元
槐树林:在小店工业区,树林里露天吃饭,别有情趣啊,就是远了点开车30分钟,地锅菜野味等)
丰泽圆:去就去劳动路口北路西的家菜馆吧,还算实惠
体育中心北门世青沙锅隔壁的烤肉
西大街办事处对面的世青砂锅
西大街李记米皮的凉皮和米线
豫北大厦下面的金锁凉粉体育中心北门世青沙锅隔壁的烤肉
西大街办事处对面的世青砂锅
西大街李记米皮的凉皮和米线
豫北大厦下面的金锁凉粉
新星剧场下面的张家米线
人民路车管所对面的三妞朝鲜面
步行街与西大街交叉口的羊肉汤
同上隔壁的麻辣烫
22中门口日月楼的麻辣烫,薯仔粉
姐弟俩薯仔粉
健康路开元超市旁边胡同里的鸡蛋煎饼,不过只是早上才卖
河师大市场前段的吃光鸡蛋面(本人不吃面条,但是者是特例)
河师大市场中段的天天米线馆
河师大时常最后面的胡辣汤
东风路3技校对过的奶酪和隔壁的山西刀削面
胜利路北头洪都售后服务部旁边无招牌的小胡同,砖头门里————米线
中同街苏记奶酪
新大新门口的粽子
新大新后面的擀面皮
金利来东门胡同里的5号米皮
平原商场后面的炒大米
孟姜路的炒饼
孟姜路老单家
人民医院北面的常来顺
2院旁边的胖妞串串香,向阳新村小花园旁边的炸东西,文化路火凤凰饺子馆的饺子,还有旁边新开的猪蹄火锅,还有胜利路南段E网情深网吧旁边的烧烤,步行街的炒凉粉,还有平原商场后面的生煎
豫北大厦后面的过桥米线,四中对面的鸡蛋灌饼,公园门口的仝记刀削面,臭老大烩面,李老婆薄凉皮
新大新后面的敢面皮不错~自由路的“建国路擀面皮”也不错
老曹家的羊肉汤、羊肉卤
北方人面馆的蜜汁薯仔、包子、鸡蛋煎饼
迪欧的极品蓝山咖啡(冰镇的)、伯爵茶也不错,意粉也还可以
毛哥老鸭汤的鸭汤还有鸭血很正点
百年煨锅汤也挺养人的
隆兴肥牛的肥牛相对好吃一些
西大街大个糊辣汤
月盛楼的上海生煎(好像拆了)
春风包子铺的包子和楼外楼的包子都不错
二中的一家还有向阳新村外面的一家东北朝鲜面不错
白吉馍西大街跟新大新后面那条路交叉路口的那家做的不错,肉也多
火锅我比较喜欢口福居的
煎饼果子十二中对面那家好吃
鸡蛋灌饼我喜欢中原路黎明大厦对面路口的那家
豆腐脑喝老磨坊的
糖葫芦吃劳动路口的(靠东南角的那家,天冷才有)
金汉斯烤肉味道也不错
西大街中段 水煮鱼 蹄花汤 的川菜很棒,水煮鱼,大盘鱼,毛血旺...盘盘经典,而且实惠,价廉
振中路(开发区)南段,今日花园外的 金三姐烤肉,鲜族风味不错,冷面味道地道,尤其是其中的辣酱,泡菜味道好。烤肉不错,价格适中
解放路北头 十三中对过的东来顺麻辣烫很地道,尤其是料碗味好!
文化路中断,老教委旁边的艾庆烧烤很好,常常人满为患!
西大街+劳动路口的涮牛肚,蟹爪,鸡头,鸡爪。。。
振中路中段的 湛记肉加馍的 肉加馍,骨头汤味道一流
解放路游家坟 的九驴闹春 的驴肉汤。。。
平原路东段 管道局旁边胡同里的老三朝鲜面
也不知道全不全要是不全大家踊跃发言给我补齐了!!!谢谢了昂!!!哈哈!!!
③ 鸡蛋灌饼是哪地方的小吃
河南小吃,但现在已经在全国遍地开花
④ 牡丹江桥北哪里饭店好吃便宜
江滨的老地方煎饼果子 检查院家属楼下的老续太太鸡爪子文化宫的李老太太臭豆腐二中食堂的胖子抻面后来搬家拉传说在师范学校的食堂但是他每天在七星街早市也出摊七星街儿童电影院对面的大咸阳 他家的牛肉豆腐汤 随便加上大碗米饭七星街旁边胡同的麻拉面 豆腐卷 估计是牡丹江最埋汰的饭店但是经常爆满久山大厦后身的小辣椒味挺好挺实惠的 听说原先是地沟油现在好象干干净拉小辣椒旁边有金洲包子总点 不过东二条路那个金洲包子的拌菜比总店全桥北军马厂的骨头锅骨头味挺好店挺小经常爆满但是价格不比吴记便宜 他在新华那边有家分店分店比总点干净多而且给的骨头非常多东二条路北龙那良子足道对面的沙锅坛肉挺好跟哈尔滨火车站那个美味有一拼晚上的时候出租车司机很多东一条路七星街下坎的老三刀削面东四条路的又一春冷面 明太鱼 拌干豆腐 冷面都非常好吃东一条路下坎的山城 鸳鸯锅 他家的羊肉挺好西四条路的老长安碳火锅 他家的也好吃还打折新安街5条路和6条路之间的九鲜坊装修之后去的人很多他家的排骨串和肚锅好吃还有心管炒面远东下面的金丝枣糕 东一商场门口火山石烤地瓜东一商场明八珍的凉拌面!步行街久久龙胡同里的老邮差酸辣粉跟二中食堂的是一家远东5楼的麻辣烫远东后身的陕西凉皮也是特色啊西四条路的全洲牛肉锅 冬天吃老盖拉 大庆派出所对面有一个牛肉锅也挺好就是埋汰往里放的牛肉罐头味也挺好东三条路那有个山巴冷面的豆腐汤巨无霸西面的大西北刀削面他家的锅包肉是用色拉油做的 属于色香味具全尜尜盖平安街西六西七之间有一个羊蝎子,价钱便宜,汤好肉香,喝多酒之后去解解酒是一大享受.东三条路黑土地傍边胡同里的铁锅炖大鹅也是很有特色的.兴平路西祥伦街的兴平狗肉中午过了11点是很难找到地方的.下乜河有一个鸡蛋糕大王,一个小小的鸡蛋糕能叫大王当然有他的道理.电视台和书画院之间有个朝鲜风味小吃,他家的大酱汤我认为是丹江第一.东三条路的金牌猪手好久没去了,那里的猪手是很让我怀念的.文化宫北楼新开的面街环境优雅,文化品位高,各种面条的味道很不错。韩都烤肉比它附近的板门店好吃,但它又开的分店千里马不如它的原店朝小 门口有个大米加工部,他家的打糕全市最好。大庆路,大庆派出所对面有个东乐牛肉锅不错!百货大楼南胡同的美味猪手拌菜西小一条路平安街双龙沙锅居 通江商场后胡同 穆斯林羊肉串,尤其是他家的烤馍那真是一绝!西一条路平安街,职工大学对面,汉江小吃的牛骨髓汤好像是北小爱民街,就是久久隆市场往东,有一家桦林大鹅不错,再往东走十几步还有一家笨鸡锅味道也贼好!西八条路长安街,自助杀猪菜,好像是14元一位,爆火!新安街西2条路的杨麻子大饼南市街西2条路的九百年大泥鳅七星街东2条路东华蟠龙饼一中对面有一个小饭店炒菜贼好吃,名字叫宝隆.问一中的学生都知道一说炒菜我又想起来久久隆东小一条路帅园小吃家的炒菜那也是相当有名了.西五条路21****对面胡同.土到家疯狂烤翅东一步行街鹏达体育城对面鸡蛋灌饼东一商场左下兰州抻面新玛特侧面西部面霸
⑤ 请问“鸡蛋灌饼”这种小吃的发源地是哪里具体做法是什么
鸡蛋灌饼是源于河南信阳的特色传统名点。具体做法如下:
主料:鸡蛋2个、面粉200g、温水适量、葱半根
辅料:盐适量
1、温水和面。
⑥ 哪的鸡蛋灌饼好吃
自己做的好吃啊
鸡蛋灌饼
河南小吃。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙而成。饼皮酥脆蛋鲜香,是洛阳地区的风味食品之一。
原料: (制4个)
面粉200克、葱花10克、鸡蛋4个、精盐6克、花生油200克、五香粉4克
制作:
一、把面粉加温水(夏季用凉水)150克和成面团,揉匀,揪出4个剂。
二、将面剂逐个擀成薄圆饼,在饼面上刷一层花生油,撒上葱花(2.5克)、精盐(1.5克)、五香粉(1克),摊匀,由外向里卷起来,两头抹点油,立起来,用手按扁,再擀成圆饼坯。
三、把鏊子(烙饼铛)置火上,烧热后放上饼坯,烙至八成熟时,在饼边划一个口,用筷子插入饼内顺两边搅动一下,使饼的上下两层皮分离开,取鸡蛋1个磕碗内打散,灌入饼内,把饼口捏在一起。再在鏊子上撒点油,继续煎烙,待饼内鸡蛋暄起来即熟。4个面剂均以此法制完即成。
鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼就是一种小吃,起源于山西晋中地区.在短时间内流行于中原地区.
材料:
批塔饼(Pitta Bread)1个,鸡蛋1只,小葱1棵,油50克,盐,味精少许。
做法:
1.将鸡蛋打入碗中。将葱切成葱花,假如碗中。同时根据个人口味加入盐,味精。
2.平底儿煎锅中倒入油。大火加热至7成热时,放入批塔饼。转中小火。煎至开始变成金黄色时,将饼翻转。
3.用刀子在饼上画一个T型的开口。用筷子从开口处将饼挑起,然后将搅好的鸡蛋倒入。继续用中小火煎至饼呈金黄色;饼中的鸡蛋熟透后即可。
现在有许多卖鸡蛋灌饼的小摊,鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有营养又方便很受欢迎。