A. 最正宗的麻婆豆腐都要准备哪些配料
麻婆豆腐创立于清代同治元年，开辟于成都外北万福桥边。因为陈麻婆豆腐各代传承的持续勤奋，陈麻婆川菜馆虽至今已有一百四十余年盛誉经久不衰。并名扬国内外，深得世界各国特色美食者五星好评。
麻婆豆腐也变成了具备四川象征性的特色美食，麻婆豆腐是四川省汉族人传统式特色美食之一，归属于川菜系。关键原材料为调料和豆腐，原材料关键有豆腐、牛肉末（还可以用生猪肉）、朝天椒和麻椒等。麻来源于麻椒，辣来源于朝天椒，这家常小菜突显了川菜“香辣”的特性。此菜大概在清朝顺治初期。
细嫩的豆腐立即直接生吃得话豆腥味尤其重，可是制成麻婆豆腐，口味马上提高了一个级别，妈妈辣辣尤其下饭菜，关键是长相也尤其高，在川菜中也是很有名的一道菜，很多喜欢吃川菜的人，这家常小菜必吃之选。
B. 成都有什么好吃的
1、串串香：
起源于四川成都，不仅是四川地区的特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，串串香实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。
2、鸳鸯火锅：
是以传统毛肚火锅的红汤卤和宴席菊花火锅的清汤卤，两者合并改制而成的四川创新火锅。此品原名“双味火锅”。为1983年重庆队参加全国第一届烹饪大赛的参赛菜品，由阎文俊取名设计、特级厨师陈志刚制作。这种火锅用铜片隔成两半，造成一个太极图形，一边放清汤卤，一边放红汤卤，入锅烫涮。
3、担担面是着名的成都小吃：
用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。担担面中最有名的又要数陈包包担担面了，它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。
4、龙抄手：
创始于本世纪40年代。当时春熙路“浓花茶社”的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店，取店名时就谐“浓”字音，也取“龙凤呈祥”之意，定名为“龙抄手”。龙抄手的主要特色是：皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成“薄如纸、细如绸”的半透明状。
5、夫妻肺片：
成都地区人人皆知的一款风味名菜。相传在30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝华，与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业，他们夫妻俩亲自操作，走街串巷，提篮叫卖。由于他们经营的凉拌肺片制作精细，风味独特，深受人们喜爱。为区别一般肺片摊店，人们称他们为“夫妻肺片”。
(2)阆中古城哪家麻婆豆腐最好吃扩展阅读：
成都位于四川省中部，四川盆地西部，介于东经102°54′～104°53′和北纬30°05 ′～31°26′之间，全市东西长192公里，南北宽166公里，总面积14605平方公里，其中耕地面积648万亩。
东北与德阳、东南与资阳毗邻，南面与眉山相连，西南与雅安、西北与阿坝州接壤。距东海1600公里，南海1090公里，属内陆地带
参考资料：成都-网络
C. 四川名菜麻婆豆腐的正宗做法，麻辣入味，鲜香滑嫩，好吃又下饭吗
麻婆豆腐是我们都喜欢吃的一样个菜，吃着麻辣入味特健脾开胃，许多的小伙伴都会觉得制做下去特殊的不便，还很容易碎，麻婆豆腐的处理方式非常简单，比成油炸豆腐还简易。
起锅后产品上洒均匀花椒面和香菜就可以，如果不是很能吃辣的也可以不用放花椒面，作法是否非常简单，那样处理好的麻婆豆腐，香辣入味，鲜美软嫩，美味又下饭菜，喜欢的话小伙伴就看一下吧，如果你喜爱这篇文章，就帮忙转发+个人收藏+关注点赞适用一下吧，请关注账户！
D. 成都周边旅游景点大全
成都，天府之国，大熊猫的故乡，后汉三国中，蜀国的政治经济文化中心，今年暑假又准备去成都玩玩，因为我住在重庆，距离成都也不远，驾车走成渝高速三四个小时的车程而已，另外我本人也是个三国迷，所以对于成都及其周边的景点很熟悉，今天我就把我对于成都周边旅游景点归纳整理出这篇帖子，以帮助想要了解成都及其周边旅游知识的小伙伴们作为参考。
以上就是我为小伙伴们推荐的四川十个比较具有可玩性的景区，受限于篇幅的原因，没有做过多的详细介绍，欢迎小伙伴们在下方留言评论，把你们的观点和知识分享出来，以帮助更多想要了解四川的小伙伴们。
E. 哪里的豆腐最好吃
八公山乃豆腐发源地，其处以豆制品出名，而豆腐亦是远近闻名。八公山豆腐”又名“四季豆腐”，因四季可做，故名。此菜实为素菜之珍品，更为寿县传统名肴。豆腐起源于安徽的寿县地区，距今已有两千多年的历史。豆腐中质量最好的数寿县八公山一带，叫做“八公山豆腐”。这种豆腐采用纯黄豆作原料，加八公山的泉水精制而成。当地农民制作豆腐的技艺世代相传，很多人都掌握了一套好手艺，做出的豆腐细、白、鲜、嫩，深受群众欢迎。
据明代着名医学家李时珍的《本草纲目》记载：“豆腐之法，始于淮南王刘安。”清朝汪汲的〈事物原会〉说：西汉古籍有“刘安作豆腐”的记载。刘安是汉刘邦的孙子，建都于寿春（即今寿县），招宾客，方士数千人，其中较为出名的有：苏非.李尚.田由.雷被.伍被.晋昌.毛被.左吴八人，号称“八公”。刘安常在八公的陪伴下，炼长生不老之灵丹妙药，不想炼丹不成，反以黄豆.盐卤（
又有说石膏）做成豆腐。关于八公山豆腐还有一种传说：刘安在家炼丹不成，胸中烦闷，外出散心，忽见对面北山下来八位老人，虽须长齐胸，但神采奕奕，健步如飞。刘安大惊，疑是神仙，便求长生不老妙方，老人说是吃了用磨碎大豆做成的食物。刘安如法炮制，得豆腐。从此，豆腐之法就从八公山下传播开来。
有着“食品之冠”美誉的豆腐，其发源地寿县八公山，人们不再仅仅将豆腐作为餐桌上的佳肴，而是通过豆腐这个桥梁，扩大与世界各国朋友的交流合作，促进淮南市的经济繁荣与发展。美味豆腐正成为发展经济的纽带。
安徽沿淮风味，以蚌端口、宿县、阜阳等地为代表，主要流行于安徽中北部。沿淮风味有质朴、酥脆，咸鲜、爽口的特色。在烹调上长于烧、炸、馏等技法，善用芫荽、辣椒配色佐味。代表菜有：“奶汁肥王鱼”、“香炸琵琶虾”，“鱼咬羊”、“老蚌怀珠”、“朱洪武豆腐”、“焦炸羊肉”等。
F. 到成都一定要吃的十大美食
成都的美食一直以来都是闻名全国，成都小吃口味独特，历史悠久，吸引很多的人慕名前来品尝。来到成都，一定要吃的美食有哪些?一旦错过了这些美食，好像自己就从未来过成都。所以，吃货们快跟着我一起来看看成都最好吃的小吃有哪些。
成都最好吃的小吃推荐
成都最好吃的小吃1、夫妻肺片 [四川成都武侯]
二姐兔丁在成都很有名气，它最有名是兔丁肉多骨头少，不加兔头，佐料加有二姐特殊的配法，香鲜可口。二姐的“兔”系列中还有五香卤兔、红板兔、麻辣兔丁。另外，二姐兔丁店还经营红油鸡块、蒜泥白肉、凉拌肺片、五香蹄筋等多种凉菜 地址： 成都市半边桥南街49号