① 骨头汤可以放豆腐吗
排骨汤里可以放豆腐。
原料
嫩豆腐500克、黄豆芽200克、小排骨、青葱段2支、调味料、盐1茶匙。高汤2杯。胡椒粉少许。
做法
1、豆腐切一寸方块。
2、小排骨洗净切小块，先入滚水中氽烫。
3、汤锅入高汤煮开后，先放入小排骨、黄豆芽与姜片，待滚后以小火煮30分钟，最后加入豆腐煮10分钟，并以盐及胡椒粉调味，摆上葱段即可。
功效
黄豆芽配豆腐炖排骨汤，营养丰富、口味淡雅，富含蛋白质、纤维素，对脾胃火气大、消化不良、排泄不畅者很适宜，可促进肠胃蠕动，并清降胃火。可清热利水，并能助伤疤收口。
② 排骨的做法都有哪些，排骨和豆腐能一起做吗
好像每个有总会在开始的几天非常有信心有干劲的样子。越到后面越没劲，大概生活的仪式感也带些许的新鲜感吧。反正，有些时候，真的不想吃不想喝，更不想买菜烧饭，就想能如何凑合一餐就好了，哪怕一餐不烧都觉得是一件幸福的事情呢。家常补钙菜，我每周都会烧一盘，孩子吃了，身高使劲长！
③ 排骨炖豆腐怎么做如何做好吃
排骨炖豆腐的做法步骤：
豆腐洗净切厚块，控干水分
排骨洗净
不粘锅加油，豆腐块煎至金黄
另起炒锅，加油，放入排骨炒；
加入葱姜炒；
加料酒，老抽，盐，清水炖开，小火炖至排骨软烂；
炖至过程中出现浮沫，漂清；
加入豆腐接着炖
炖一会即可
小贴士
排骨可先焯水再炒；
直接抄的话，炖的时候出现浮沫要及时漂清。
④ 豆腐骨头汤怎么做好吃
步骤
1
准备汤骨、豆腐、玉米、香菇、姜片。汤骨清洗干净后，放沸水中煮一会（4、5分钟差不多了），煮出血水，捞出，冲洗掉表面的浮沫。
2
冲洗好的汤骨和剩余的其他材料一起放入砂锅中，加少许八角、桂皮，再倒少许料酒，一次性加够水。大火烧开，小火慢炖2小时。没时间了，炖一小时味道也差不多，时间久一点汤比较好喝。
3
炖一个多小时后加入香菇、盐，继续炖半小时左右就好了。
4
盛出，加点自己喜欢的调味的菜（葱花、香菜等等，我加的荆芥）就可以享用啦。
⑤ 排骨炖豆腐怎么做
准备原料：猪大排500g、毛豆腐4块、食盐适量、鸡精适量
1、排骨冷水下锅加料酒焯水三分钟捞出，用清水冲洗干净。
⑥ 骨头汤炖豆腐的做法
1、排骨洗净备用；2.把洗净的排骨倒入砂锅里，再注入适量的清水，开大火烧开；3.豆腐洗净备用；4.汤烧开后切入豆腐块；5.盖上盖子，大火烧开后调小火炖40分钟；6.调入盐、鸡精即可关火食用。
⑦ 骨头炖豆腐家常做法
骨头炖豆腐，家常做法也非常简单，买回来的骨头用凉水冲洗几遍，把豆腐切成小块，焯一下水备用，起锅烧水，把水烧开，以后把骨头放进去炖一个小时，然后再把豆腐块放进去，放入盐，葱姜，再炖半小时，放入味精，香菜就行