A. 西葫芦炒鸡蛋好吃吗怎么炒才能鲜嫩提味
西葫芦，水分含量丰富且热量很低，平时多吃一点，有润泽肌肤、减肥等作用。所以，尤其是女孩子，建议平时多买一些来吃。而且，西葫芦的价格实惠，花不了几块钱就可以买一根，足够炒一大盘。
西葫芦虽好，但在炒的时候特别容易出汤，炒一盘出少半盘汤是常事。这样不仅会影响整道菜的口感，还会造成的营养素的流失。今天小编就给大家介绍以西葫芦炒蛋的方法，入味好吃还不易出汤，整道菜看起来也更漂亮，总之，非常实用。
西葫芦是一种营养价值非常高的蔬菜，在生活中很常见。随便炒着吃味道不错，营养成分更丰富，尤其是钙含量，非常适合需要补钙的青少年和老年人。
嗯，这个营养又好吃的西葫芦炒蛋准备好了。
以下是所用的配料和调味料：
配料：西葫芦、鸡蛋、红辣椒和葱
调料：盐、鸡粉、胡椒粉、白醋、蚝油
如果你有不同的做法和建议，请在评论区留言。感谢收看。如果你喜欢我们的文章，请帮忙赞一下，转发一下
B. 葫芦炒鸡蛋怎么炒好吃
★【材料准备】一个西葫芦 两个番茄 三个鸡蛋 黑木耳若干 一点大葱 适量植物油 食盐 白糖
★【制作步骤一】
西葫芦切片，有些人习惯给西葫芦去皮的，也是可以的
番茄去皮切小块。去皮的方法有很多，可以开水烫一下，也可以用钢勺在表皮刮几下，我比较喜欢开水烫的方法
鸡蛋打散，可以加点食盐、料酒去除蛋腥味
★【制作步骤二】西葫芦黑木耳汆熟，煎鸡蛋
★【制作步骤三】
锅中放油，爆香大葱，加入番茄炒出汁
加入西葫芦黑木耳，加入小碗水
焖煮两分钟，最后加入适量食盐、白糖、鸡蛋翻炒均匀即可出锅
★【挑选贴士】西葫芦挑选的时候需要观察其表面，带有细小绒毛的西葫芦比较新鲜，瓜蒂新鲜的西葫芦也是比较新鲜的，大小相同的西葫芦越重越好，软趴趴的西葫芦存放时间长，口感不好，新鲜的西葫芦颜色呈嫩绿偏黄的颜色，较为脆爽多汁。
★【烹饪贴士】西葫芦和黑木耳要煮熟，所以可以选择汆熟。只需要盐和白糖就好吃，简单易做，而且这道菜很适合家里的老人和小朋友吃，好吃有营养。
C. 葫芦怎么做好吃鸡蛋
用料
西葫芦
1个
鸡蛋
2个
盐
1勺
耗油
1勺
（花椒面） 一小勺
蒜
1到2瓣
水
适量
酱油
1勺
鸡蛋炒葫芦的做法
一个葫芦对半切开，把瓤掏出来，切片盛盘备用，（嫩葫芦不用掏）。两个鸡蛋打散备用，切蒜，喜欢葱的也可以切点洋葱也可以
出锅盛盘开吃，非常下饭
D. 西葫芦和鸡蛋一起炒好吃吗
鸡蛋是我们日常生活中非常的常见，几乎每家每户都会备上一些鸡蛋，鸡蛋做法多样且营养价值丰富，是一种既便宜又大碗的食材。它的可适配性也非常的高，搭配韭菜、西红柿、苦瓜等都非常的合适。
你也可以悄悄的用指甲划一下角瓜的表面，若划过的地方为嫩绿色，且有汁水则为新鲜的角瓜。反之，若划过的地方呈黄色，且比较干，则可以判定是一个老瓜了。
E. 葫芦瓜炒鸡蛋的做法
葫芦瓜炒鸡蛋，可以说是饭桌上最常见的一道食物，也是家常菜的一种，很多人都爱吃，而且本身它对于身体营养物质的补充，也可以带来很好的效果，但是你要具体了解过葫芦瓜炒鸡蛋的做法吗？下面要为大家详细分析介绍一下。
葫芦瓜500g鸡蛋3个辅料
盐半勺鸡精半勺
葫芦瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.1.葫芦瓜洗净对半切开，切成一瓣一瓣的小片，然后用水洗净。
2.鸡蛋打散，用打蛋器打匀，加一点水，撮一点盐巴里面
3.先炒葫芦瓜，炒三分钟左右加盐，盛出。
4.炒鸡蛋（待鸡蛋稍呈固态状用铲子翻一下）待鸡蛋变成一块一块状，把葫芦瓜倒进锅中一起翻炒，炒两分钟左右，关火。加半勺鸡精
如果你能够按照，以上所介绍的葫芦瓜炒鸡蛋去制作的话，那么这一道美味的家常菜，就可以轻松完成了，而且非常的简单，所以在生活当中，很多时候我们有时间的话，都可以多去了解这些食物的制作。
F. 西葫芦炒鸡蛋如何做，百吃不腻，简单亮丽有营养呢
西葫芦炒鸡蛋如何做，百吃不腻，简单亮丽有营养呢？
跟婆婆学习农家小炒，百吃不腻，简易靓丽有营养。婆婆种有好多菜，一年四季，菜园都是有各种瓜蔬，红、绿、黄，菜园也总是充满活力。
西葫芦，还是婆婆才了解，瓜苗不拉长，一棵瓜苗结出的西葫芦，摘了一茬又一茬，每一次婆婆都喜欢用它熬汤、炒食，特殊的美味，而鸡蛋都是自己家饲养的草鸡蛋，这道菜便是纯天然鲜，而目前是冬季，都没有现摘的西葫芦，但是，如今都是有温室大棚种植了，四季蔬菜水果不用慌，爱吃也就有了，在超市里见到这菜时，想起婆婆家所带来的鸡蛋，能做西葫芦炒鸡蛋了。
西葫芦，又称占瓜，菜瓜、白瓜。它能够炒食、熬汤，还可以做馅，美味可口，爽脆爽口，可荤可素，组合别的食物，都是色泽靓丽，令人常吃不腻食材。西葫芦含有维生素，可美容护肤，也可以清热解毒消滞，止咳润肺；西葫芦较为嫩白，它水分含量达95%之上，热量低，其丰富多样的纤维，也可以促进肠胃的蠕动，加速身体新陈代谢，也是有减肥瘦身之功效哦。
第二步
锅里煮沸，滴进少量素油，添加切成小块的西葫芦、尖椒片焯水，约30秒捞起来过冷水。加点油焯水的蔬菜，色泽更靓丽。焯水后冲冷水，使其更爽脆。
锅中入油，剩余油适量多一些，油烧后，中走红，倒进鸡蛋液，如下图，鸡蛋会立刻蓬起，迅速翻过来，以防煎煮过老。
随后添加焯水后西葫芦、尖椒片，添加少量食盐，煸炒两下就可以出锅了。西葫芦爽脆，鸡蛋鲜香味美，简易而不失营养物质的家常炒菜。那你也看一下吧。
G. 西葫芦炒鸡蛋下饭好吃，西葫芦需要去皮吗
西葫芦炒鸡蛋下饭好吃，西葫芦需要去皮吗？
西葫芦炒鸡蛋是我们经常吃的一道家常菜，西葫芦又名茭瓜，西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。西葫芦含有较多维生素C，尤其是钙的含量极高。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
小贴士：鸡蛋要炒得嫩一些，不要炒老了，先炒鸡蛋把鸡蛋盛出来待用，最后再下锅一起炒，鸡蛋就不会炒老了。炒制西葫芦的软硬度按个人口味增减时间，喜欢吃软一些的，就多炒一会儿。西红柿要先炒出汁水来，再炒西葫芦，这道菜肴的味道才好。