Ⅰ 运城哪里的饺子好吃
在北方的主食菜单里，饺子的地位很高，尤其在山西，不仅仅是逢年过节，一般家庭聚餐，饺子也是必备一道。
山西地形狭长，南北长680多公里，饮食习惯上差异很大，山西人都爱吃饺子，但从做法到吃法就不一样了，晋中晋北猪羊肉饺子是主流，吃法除了晋北蒸饺，大部分还是煮了放盘子里，大家一起吃，而且要搭配陈醋。但是，到了晋南，则完全不一样，我经常去运城，吃饺子和太原做法吃法不同，太原是猪肉羊肉是主流，而永济是牛肉饺子是特色；太原是放到盘子里大家一起吃，运城是每人一碗，各吃各的；太原是吃干饺，永济是汤饺；太原是宁华府醋是必备，运城则是米醋就行不讲究。
但是运城也不小，盐湖区和永济的吃法也不一样。运城市区里，我吃过的饺子，有印象的是一家手工饺子店，店面不起眼，装修也谈不上，但就是生意很好。叫老运城纯手工饺子，在禹都大道。还有一家是西安饺子宴，名字叫的挺大，味道也还行，量大实惠，肚丝汤不错。以前在运中对面有个马师水饺，也不错，后来搬家了，没再去过了。此外，运城市区还有几家自助饺子店，看你的需要自己选择吧。南风广场的饭店较为集中，马师好像也搬到南风了。
除了运城市区，我还想说说永济牛肉饺子，第一次吃是在十年前，那时晓雪还没搬家，经常要去晓雪买饺子馅，带回太原家人包着吃。永济的牛肉饺子确实好吃，是汤饺，每人一碗，晓雪是最出名的，搬了家之后更大了，而且带动周边开了好多饺子店。除了晓雪，还有家建民饺子馆也很出名，但我没去过，不好比较。现在晓雪做大了，准备在太原高新区开分店了都。总得感觉是，运城的饺子比太原的好吃，虽然我是太原人，其实不仅饺子，运城饭就很有特色，有自己的风格，专属菜品很多，比太原饭好吃多了，我说的是真心话。
运城的饺子有蒸饺、汤饺、干饺、水饺等许多种，运城人是挺会吃的哦！
运城最初的饺子就是满大街经常能看到的永济牛肉饺子，据说都是永济人开的，吃着香喷喷的。永济饺子吃的时候会有汤饺、干饺之分。汤饺就是把煮好的饺子捞到一碗用香菜、葱花等勾兑出来的香汤里，可以一边吃饺子一边哧溜哧溜地喝汤。要干饺的话，就是把饺子捞到盘子里，再配上一碟老陈醋，沾着吃，老板会在你吃饺子的时候，再送你一碗饺子汤，说是原汤化原食，美咂了！这种永济饺子馆现在应该也能在大街上找到。
水饺方面，过去老运中对门的有一家水饺店名气比较大。当时的地方不大，上下两层，天天食客爆满。后来搬到引黄局对面了，地方扩大了，能承揽酒席了，但仍以水饺为主打。
不过，前几年听说府西街有家小店，专门做水饺生意，许多嘴刁的人常常开着车到那条老街上，从门口买两个葱花饼，要一大碗水饺，刺溜刺溜地喝出一身大汗。南街小学对面好像也有一家，听说还是一家人开的。
蒸饺，最早出现在“运城饭店”，就是现在钟楼小区东北角路北拐角处，现在已经不在那里了。当时吃一笼蒸饺，那是真的香啊！皮薄馅大，咬一口满嘴流油，啧啧啧！
到后来，西安饺子宴进入运城，五花八门的馅料满足了不同口味食客的需要。
现在，许多饭店都有了速冻饺子，但还是怀念饺子们当年的味道。
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自己家里包的饺子好吃!
Ⅱ 北京哪里的饺子最好吃
在北京有很多饺子馆，毕竟北方人嘛，面食吃的多，但是到底哪一家好吃呢？我这里为您推荐几家在北京比较有特色的饺子馆所在。
(一)宝源饺子屋 强烈推荐这一家的五彩水饺，首先是因为它看着就十分有食欲，有很多种颜色，比如说紫色，绿色，黄色，黑色等，当然常见的是白皮饺子。其次这家店的饺子还有各种各样的馅料。最后的话就是 历史 问题了，这是北京第一家做五彩水饺的馆子。地址在 朝阳区亮马桥麦子店街6号楼北侧，紧挨着使馆区，很多大使都曾经到这里来吃过饺子，对它赞不绝口。
(二)老边饺子馆 推荐这一家饺子馆的原因是，它的价格不贵，而且做得很好吃，素有“边家饺子，天下第一”这么一说。其次是因为这家店已经有了一百八十多年的 历史 ，一直以来都做的很正宗，皮薄馅多，其中最有名气的是“水饺煸馅”了，它的馅料做法很特殊，是把炒熟的肉加上秘制的调料之后拌上青菜做成馅，在经过加工，做成饺子，猪肉韭菜饺的味道实力棒，这家店在 东城区东单北大街3号，在这里吃一餐的人均消费是45元。
(三)天津百饺园 这家店出名的原因主要有三个，第一是它里面有包括十大系列的两百种饺子，有素菜类，海鲜类等，满足不同人的口味。第二是因为这家店的饺子都是现包现煮的，所以每天去的人很多，排队的时间自然也就需要更久了。最后就是因为众多名人和外国朋友特别喜欢在这一家吃饺子，因而这家饺子也是十分正宗的。比较好吃的饺子有猪肉三鲜，蟹黄饺子等，它的地址在西城区新文化街甲12号，人均消费大概是50元左右。
推荐石景山古城老巩饺子馆，薄皮大馅，不大的饺子馆，有二十年了，从里面顾客给的锦旗看到的，最早的是九几年的锦旗。素的5块一两，一两5个，肉的六七块一两，台湾饭店后边胡同里 有一姐俩开的饺子馆 最少20年了 可以尝尝。
馅老满的饺子不错，但是价格更不错，鸿毛饺子曾经挺好吃。G6回龙观北边的华隆大馅饺子还不错，起码真是薄皮大馅。喜欢吃饺子，但毛病多：不吃猪肉，不吃韭菜，不吃大葱，嫌弃外面做的肉馅不干净，最常点的鸡蛋茴香，鸡蛋黄瓜，鸡蛋西葫芦，西红柿鸡蛋。
天津百饺园饺子的好吃，皮儿薄馅大品种多，以前在甘家口上班的时候，附近有家日月明饺子馆，那叫一个好吃，馅大皮软，入口即化，不过个人感觉饺子这类食品是大众食品、再加上众口难调，没有什么好吃的标注。我觉得就我妈妈包的饺子最好吃。
那儿的饺子好吃，当然还是自己家包的饺子好吃呀，首先干净卫生，买肉自己回家剁的肉馅放心，葱姜还有调料随自己的口味做，想吃什么馅儿就包什么馅儿的饺子，薄皮还大馅儿，老北京人天一凉快了，都爰吃包饺子了，想着就香儿，真是回味无穷呀。
自己家里的。
自己做的饺子、最好，为什么饭馆的饺子放的香料多，而且这肉的来路。有的是肉头。以卖肉的都有交往。不安全的肉。要不就国企的还好点。
自己包的饺子最好吃
妈妈包的饺子最香。
甘家口曰月明的饺子我吃过，真真的不错。二十多年前了，现在不知还有没有了？怀念！
自己家母亲包的饺子最好吃。
嫂子家的饺子最好吃
Ⅲ 【008】老张的饺子馆
今天中午，暴雨还在冲刷着，我吃饭的食欲也随之而去，还是去老张那里吃饺子吧。
来到饺子馆，像平时一样，茄氏这里的客人并不多，或三或两，似乎老张也不全靠这个饺子馆来维持生活。我常例要了一份玉米馅的饺子，就耐心等待饺子上桌了。
老张的饺子都是现包的，而且饺子肉馅干净，饺子皮有嚼劲，所以我是这里的常客。老张一家三口在深圳生活着，女儿与我女儿一般大小，也调皮可爱。他们常常在饺子馆里愉快的玩乐，有时候我不吃饺子，也常常去店里坐一会，和老张唠叨唠叨生活大小事。
老张的名字我并不知道。至于为何知道他姓张呢？他门口大大的招牌就写着“老张饺子馆”。老张的老乡在陕西，听他说家里一带都是做饺子、肉夹馍和凉面的，他也就包得一手好饺子。饺子如何叫做好饺子？一开始是听老张自己说的，我也就听听而已。心里想：饺子不都一张皮包一勺子肉馅吗？
一次和同事一起下班，同事说：“一起去吃个饺子。我宿舍楼下的饺子特别好吃，我经常去那里吃呢？”“又是特别好吃的饺子，有点意思喔，和老张的比起来如何？”于是我明着也不说什么抗拒的话，就说：“好啊，一起去吃。”
来到了“特别好吃”的饺子馆，点了一份玉米馅的，惯例。相对于老缺尺张那里，这个饺子馆的生意普遍好一点，人流量也比较多。不一会儿，饺子上来了。拿起饺子。不蘸配料，原汁原味一口下去。虽然饺子也是现包的，但是面粉一般，，所以嚼劲不足。至于猪肉呢？也没有老张的好。
记得一次老张说，某团买菜这几天经常到他店里推销猪肉，说：“我们这里的猪肉。什么价格都有的啊，平时做餐饮的，都是从我们这里采购冰冻肉。相对于新鲜猪肉，冰冻肉便宜很多啊，这样成本就省下来了”。但是老张做生意，做的全是良心生意，而且自己女儿也爱吃自己包的饺子和肉夹馍。拿冰冻肉给自己女儿吃？这不是疯了又是什么颤扮散？于是老张一顿暴脾气上来，把推销员赶走了。自此。推销员再也没有来过这里推销肉品。
“来了,老板，你要的玉米馅！”
不一会儿，饺子已上桌了，吃着热腾腾的饺子，看着老张一家三口在一边玩耍，也是一种乐趣。
Ⅳ 大连哪里能吃到好吃的鲅鱼饺子，求推荐
主料
鲅鱼400g
调料
淀粉适量
白糖适量
鸡蛋1个
胡萝卜适量
香菜适量
红烧鲅鱼丸子的做法
1.燕鲅鱼，
2.去除鱼骨，取肉。
3.入盐；淀粉；鸡蛋一枚；用料理机打成泥状。
4.鱼虾仁。
5.鱼肉里面包个鲜虾仁一枚；
6.锅起热水后，汆之。
7.氽好的鱼丸。
8.锅里入油后，白糖熬成糖浆后，入焯好的丸子；入少许海鲜酱油，胡萝卜丁。淀粉勾芡。
9.撒上些香菜，出锅即可。
Ⅳ 北京哪里的饺子最好吃
饺子，是一种有馅的半圆形面食，是深受中国人民喜欢的传统特色美食，是北方逢年过节的必备之物。深受老百姓的欢迎，在民间有“好吃不过饺子”的习俗。马上就快要过年了，下面给大家介绍在北京哪里的饺子比较好吃。
1、食为先饺子大王
十几年的老店铺了，味道一绝，街里街坊都特别喜欢来这里吃。尤其是在每年的冬至，是一个特别抢手的地方。经常会有一些公司早早地就来这里预定，每天中午吃饭的人也是多的还要排队。这里的特色饺子有素三鲜、猪肉扁豆、西红柿鸡蛋馅的。
总之。以上就是我推荐的一些在北京比较好吃的饺子，但是我个人认为外面买的饺子再好吃，都不如一家人自己在家包的香。
Ⅵ 大连哪里有好吃的饺子馆华联对面的镜泊饺子就不用说了。
1，西安路的“正记饺子王”好吃，就在麦凯乐后身，特别喜欢他家猪肉白菜，黄瓜鲜虾的，超级好吃！ 海肠的，牛肉的也超棒。而且饺子便宜，菜价也实惠。
2，大连那个“洪记饺子”挺好吃的，吃过他家的西红柿煎饺。挺好吃的，价格也不贵，地址在唐山街。
3，马家饺子馆，地址:中山区长江路79号，“回民馆”，饺子只有牛肉、羊肉和素馅的，味道特别好，虽然门面有点儿简陋，服务员有着国营店的态度，但东西好吃，消费又不高，适合普通老百姓，小酒喝着，小天聊着。
4，以前的“群英楼饺子馆”生意火爆，好像是在胜利路吧，应该是在胜利路198号，对面有个上岛咖啡，旁边有一个大福隆火锅。
5，还有就是，五五路上的“大清花饺子馆”，皇家风格，比较高档。
6，大连市西岗区“台北嘉嘉饺子馆海鲜城”，地址：红岩街2号西侧，
7，“老边饺子馆”地址：中山路720号，这儿的饺子属于非常有特色的，可以说是老字号，每一份量都很大，价位也挺合适的。就是饺子味重，吃起来有点咸，很不错的，皮薄馅多，而且价格也不贵、古典型的饺子，很值得一尝，还有这里的小菜调的味道也很特别呢。
请供参考，祝你顺利，早日吃到口味满意的饺子，大饱口福，呵呵。
Ⅶ 福州好吃的饺子店
饺子,过去一直被认为是珍馐美味的食品,以面白皮薄内馅鲜美为佳,以形、色、香、味俱佳被奉为上品。你是饺子控吗?好吃的福州饺子大盘点。快跟我一起来看看吧!
推荐：亮岩千金裘水饺馆
五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同消万古愁~黄金玉米饺、韭菜猪肉饺还[ok]，鲜虾烧卖可能是外送原因整体口感太软、云吞的皮稍厚不是很满意~午餐随便吃吃的地儿***环境无、味道、摆盘无、服务*** 推荐：韭菜猪肉水饺敬扮御。
推荐：甘南素饺
地址还蛮好找的，就在开元寺对面的开元路开元新村7号楼19号店***联丰超市北边***。门面不大，里面也只有一张大桌子，最多可能只能容纳10个人的一间小店。老板娘一看就是吃素多年，清心寡欲的样子，身材气质也很好，说话声音柔和。
三彩饺子是店里的招牌菜，10个15元。饺子是黄绿紫三种，内馅随机。我吃到了咖哩、笋、荠菜三种馅，但不固定，就是黄色的有可能是笋缺哗也有可能是咖哩等等，以此类推。老板也是比较随性。
白灼西兰花用了芝麻和花生酱，很清淡爽口也很香。
吃腻了大鱼大肉，吃顿素食真不错
这是一家老牌的饺子馆，我吃了很多次，花生酱凉粉，花生酱很香，拌着凉皮，让本身无味的凉皮有了浓郁的花生香，加上黄瓜，很不错，推荐。饺子呢，内馅咸了一点点，所以要点汤，虽然有上茉莉花茶但是还是觉得汤跟饺子更配一点。香菇猪肉比韭菜猪肉的内馅还要咸一点所以不能吃咸的亲要注意一下。
推荐：天天过年饺子馆
有皮有馅手工水饺
商铺位置：这家店位于鼓楼区五四路151号华都大厦***巨集运帝豪国际***一层16#17#商铺***巨集运帝豪国际***。
商铺环境：这家店面环境一般，中规中矩。
商铺介绍：这是一家水饺店，除了以主打的水饺外，还有冷盘、汤和一些酒水。水饺还不错，皮挺薄的，里面的肉馅也很多。
Ⅷ 总是有人给我推荐王饺子，王饺子真有那么好吃嘛
王饺子！真的超级好吃！我可以算得上是王饺子的头号粉丝啦，在我看来，无论是像白菜猪肉、菌菇三鲜这种经典口味，还是像香菜牛肉、泡菜这种创新口味，王饺子都是世界一级美味！我最喜欢的就哪老是王饺子的香菜牛肉口味了，香菜与牛肉混合在一起，超乎大众想象，香菜的味道可谓锦上添花，使得牛肉香气更为出众。馅料中特别添加了卷心菜和洋葱，清香的蔬菜搭配着鲜嫩的牛肉，模缓纯充分发挥各自的香气，一起入口，满口生香。
并且王饺子不止在饺子馅料方面用心，为我们提供着选择丰富馅料饱满的王饺子，王饺子在饺子皮上也下了功夫，每张饺子皮都采用了必品阁独有的真空和面技术，再配上王饺子独特的面皮配方反复滚揉，使得饺子皮相当有嚼劲。我真的觉得王饺子超级好吃，但是我说再多也没有用，就得你亲自尝试过才能知道它究竟旦咐如何，别犹豫了，快买回家品尝一番吧，它一定不会让你失望哒~