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西安铁板豆腐哪里好吃

发布时间: 2023-07-19 03:17:23

㈠ 超人气街头小吃:铁板豆腐

铁板豆腐,是一款超人气街头小吃,遍布于学校门口、小区门口、地铁站口、步行街等等…哪哪都有!

吃过那么多铁板豆腐,真正好吃的却屈指可数。

我吃过的最好吃的铁板豆腐,是在苏州的平江路。在那个月黑风高的夜晚(什么gui→_→),偶遇一家“黄金铁板豆腐”,花式火焰超酷炫,让围观吃货们拿起手机拍个不停,纷纷鼓掌尖叫,我当时也拍了一张(见下图),经过“浴火”之后的豆腐君,加以秘制的酱料,火辣辣的口感,好吃到爆炸,至今难以忘怀。如果你去平江路,一定要吃这家啊!希望还在。。

去年去了鼓浪屿,吃了一回铁板鱿鱼豆腐,里面还加了洋葱、韭菜和豆芽,哇!加了鱿鱼的铁板豆腐更美味了!相比其他城市的街头小吃,厦门就是自带文艺小清新气质啊,连吃个路边摊都觉得很文艺。。随便拍拍都很美。。

真的巨简单!厨房小白也能轻松搞定!!

食材: 嫩豆腐、小葱、香菜、蒜蓉辣酱、椒盐、五香粉、孜然粉、辣椒粉

步骤:

①豆腐先放在淡盐水中泡5分钟,然后切厚块,控干水分,摆入盘中。小葱切末,香菜切段,备用。

a.大部分铁板豆腐用的是老豆腐,即北豆腐,这样的豆腐不容易碎。但我个人更喜欢嫩豆腐的口感,而这里所指的嫩豆腐要比内酯豆腐老一些,切的时候一定很小心哦;

b.豆腐先放在淡盐水里泡一泡,煎的时候不容易碎;

c.豆腐切厚一些,这样不容易碎,口感也会外脆里嫩哦;

d.豆腐切块后,需用厨房纸巾吸一下水,可以防止煎豆腐的时候溅油。

②锅内多倒点油,油温5成热时,放入豆腐,中小火慢煎,煎至两面金黄即可。

如果是分批次煎,第二次煎的时候,一定要等油温稍稍冷却后再放豆腐,不然就会焦掉。(这次赶时间,第二锅豆腐壮烈牺牲,默哀3秒钟。。

③在豆腐表面刷一层蒜蓉辣酱,再依次撒椒盐、五香粉、孜然粉、辣椒粉。

a.撒各种粉之前可以先刷层酱,蒜蓉辣酱、甜面酱、烧烤酱…都阔以,寡撒粉味道会偏淡些;

b.建议还是先把豆腐盛出来,放在盘子里撒调料,这样不会太油;

c.在豆腐一面撒上调料即可,吃在嘴里也相当“重口味”啦~

④最后撒香菜碎和葱花点缀,一切为了颜值,哈哈哈。。这次涂了蒜蓉辣酱,口感层次比较丰富,酸甜咸辣鲜,都齐活儿了~我和大黑黑两只,1分钟光盘!

㈡ 铁板豆腐是哪里的名吃哪里可以学到正宗的铁板豆...

好吃的铁板豆腐就在磁器口有的卖那里有很多名吃旅游的时候就可以去那里迟到

㈢ 谁说只有西安有美食,咱们大太原美食也很多

烤面筋

沾串串

薯仔

老军营的烤薯仔片真的太好吃了
铁板烧

炸鲜奶
炸鸡柳

你们站加孜然辣椒还是加番茄酱
炸香蕉

烤冷面
炸串儿

电烤羊肉串

花甲粉

杂粮煎饼
鸡蛋灌饼
加包儿卫龙,嘿嘿
大锅麻辣烫

麻辣拌

夹肉饼
驴肉火烧
烤腰花
台湾烤肠

水煎包

油炸臭豆腐

烤鱼豆腐

关东煮
酸辣粉
冰粥
炒酸奶
大鸡排
章鱼小丸子
王萍面皮
贾记灌肠
冒菜
亲贤西街中断有家"成都冒菜"特好吃
江米甄糕
糖葫芦
烤红薯
爆米花
鸡蛋仔
烤肉饭
铁板鱿鱼
薯塔
糖炒栗子

糖雪球

炒凉粉

烤鸟蛋

鸡汁豆腐串

铁板豆腐

碗秃

烤玉米
炒面皮

煮串串

㈣ 舌尖上的美食

舌尖上的美食1

时光荏苒,树叶绿了又黄,在岁月的蹁跹中很多事情和记忆都渐渐淡去,唯有家里那一缕香味历久弥新,越来越深刻地印在心头。

西安,这个十三朝古都,饮食文化也数不胜数,其实我最恋的还是羊肉泡馍。

十二年前的一个冬夜,我当时还在乡下生活,我看着家家户户升起了袅袅炊烟,还有我的肚子发出咕咕的声音时,我知道这些是在告诉我在外热情奔放的我该回家吃饭了。我刚到家门口,就闻到一股浓浓的羊肉味,里面参杂着一点羊肉特有的鲜混着辣子的香气。这些气味引诱我一进家门就直奔厨房,奶奶亲切的叫着我的名字,告诉我今晚吃羊肉泡馍。

当时我还小,制作的过程也记的不太清楚,制作的手法也看不清楚。过了三十分钟左右,羊肉泡馍好了,香气扑面而来,研究院晨呈淡红色,尝一口馍酥肉香,但我尝到的更多的还是奶奶给予我深沉的爱。这个味道永远被印在我的大脑和味觉里,也是我记忆不可或缺的一部分。

如今,我走在西安城中区的在街上,看着一座座代替平房的高楼大厦和大型的综合一体的商场,以及大街上的西餐厅,这使我深思,这里古丝绸之路的起点,是中华民族文化不可缺少的一部分,回想在大脑里那些记忆,不知这些传统应该怎么传承和发扬。

舌尖上的美食2

北京烤鸭都知道吧,它是北京的特产,是我最喜欢吃的美食,北京烤鸭的皮和肉我都喜欢吃。

美味的北京烤鸭这道菜的材料其实很简单,就是一整只烤鸭,一根葱,还有一碗醋。首先就是要做烤鸭了,把腌制好的鸭子放入烤箱大火烤30分钟,烤至色泽金黄,外焦里嫩,皮的表面还在滋滋流油,这时候烤鸭好了,但是还需要加上一点葱,这样一份香喷喷的北京烤鸭才算是真真做好了。我用了一个家里最大的盘子来装了烤鸭,这只香喷喷的鸭子就像是躺在上面熟睡了一样。

看着这可口的鸭子,我终于忍不住了,迫不及待的撕下一块沾上醋,尝了一口,不禁竖起了大拇指,太好吃了,真是人间美味!接着我再来了一口鸭皮,脆的掉渣,看着躺在盘子里的鸭头,寻思着鸭头会不会好吃呢?于是我抓起鸭头啃了起来,味道好极了!只是一不小心吃到了鸭眼睛,太尴尬了!赶紧吐了出来,那味道可不怎么好啊!赶紧去漱了一下口。下次吃鸭子一定要小心,可别吃到了鸭眼睛。

这只北京烤鸭是我吃过最好吃的食物!

舌尖上的美食3

北京烤鸭可是北京着名的小吃,有很多人都特意跑到北京去品尝。不过南京也有一家北京烤鸭店,我这次就在南京一尝北京烤鸭的风采吧!

我和妈妈一起进了烤鸭店,点了一份鸭,没过一会儿,香味就迎面扑来,害得我差点随着香气飘了过去,实在是抵抗不住这沁人心脾的香味啊!

烤鸭上来了,有大葱、卤酱和黄瓜做调料,大葱是为了激发烤鸭的香味,卤酱是让味道不那么淡,黄瓜则为了解腻。我先包了一个烤鸭卷:放了两块烤鸭皮,两块烤鸭肉,用筷子轻轻沾了一点酱,再在最上层赛上一些大葱和黄瓜,咬上一口,酥酥软软,烤鸭和大葱的味道完美的混合在一起,慢慢细尝,仿佛自己变成一只无忧无虑的鸭子,“嘎嘎”的叫着。那又酥又脆的鸭皮甚是美味,我能感受到那刀在鸭皮上迅速流过的样子,薄又不失均匀,让人完全停不下来。经过风卷残云的大扫荡,烤鸭一下就被我塞进胃里了,嘴里还不时啧啧的回味。

吃鸭可不是只吃肉,还要吃鸭架子,拿起一个根鸭骨头,吮吸着里面的骨髓, 咬着骨头中间的筋,可有咬劲了。我不停的赞美它,直到我最后词穷了才不得停下来。

吃完的鸭架子不要扔,留着还可以煲汤喝,喝着鲜美的汤,嘬着鸭架子,心里总有种说不出来的开心。

天下美食很多,民以食为天,你有什么好吃的一定要介绍给我。

舌尖上的美食4

在美食的世界里,有嚼劲十足的瘦肉丸,有酸甜可口的糖葫芦,有香嫩顺滑的鸡翅……这些美食对我而言都存在着极大的诱惑。但后来,我才发现唯有水煮鱼才是大家目光的焦点。

每次聚餐,水煮鱼成了大人们必做的一道菜。不知何时,锅里已满是红色的汤汁,上面冒着红色的小泡,每一个破开的泡都会散发出诱人刺激的气味,惹得人一不小心就咳嗽不止。再细看,嫩绿的黄瓜条、淡黄的豆芽、白白的豆腐皮,还有白嫩嫩的金针菇也已在其中了。这时,轮到主角——鱼片“粉墨登场”了。瞧,那一片片嫩白色的鱼片浮在上面,如丝绸般顺滑,似婴儿的皮肤般细嫩。看,它们在锅里翻滚着,好似一个个淘气的孩子在水中打着滚。我站在一旁仔细地看着,口水早已流了一地。

终于上桌了,那一大不锈钢盆里装载着满满的“金银财宝”。最兴奋的莫过于我们这些小孩子,还没说“开始”,个个却像参加比赛似的,一个劲儿地把盆里的美食往自己的碗里夹。我一边大口大口地嚼着口中的黄瓜,一边又将筷子伸向了盆里。我想,那一会应该是我一天中最忙碌的时刻。我的眼睛忙着搜寻各种“目标”,手忙着夹鱼片夹豆芽,而嘴则忙着吃吃吃。当口感滑嫩的水煮鱼片、香辣爽口的黄瓜、鲜嫩酥软的金针菇在我的舌尖跳跃时,我感到整个身心都沉浸在了美食的世界中,自己仿佛变成了一只羽翼丰满的、充满了力量的小鸟,在广阔无垠的天际自由飞翔……

哦,这令人垂涎欲滴的水煮鱼,真令人回味!

舌尖上的美食5

今天班级中要举行令吃货们疯狂的美食会。还没开始活动,大家却已经兴奋无比,美食会在班中闹得沸沸扬扬的,课间不时有同学在问:“你带了什么吃的呀?你们组带的东西多吗?”

期待已久的美食会终于开始了。我们先把六张桌子拼在一起,各自从包里拿出琳琅满目、数不胜数的食品,让人看得口水直流,恨不得一口全吞了!我们组有饼干、薯片、果汁……我先倒了一杯果汁,再咬了一口手中的寿司,胡萝卜的'清香与糯米的软糯交织在一起,真可谓人间绝味。再抿一口解腻的果汁,梨的味道在口中挥之不去。一口大波浪薯片,又香又辣的滋味让你过了一把瘾。林怡雯那组还有林奶奶做的饺子,蘸上一点酸甜的醋,一咬开外皮,就有香滑可口的鲜肉汁滑进你的心里,这时候,好像身体的每一个器官都兴奋无比。陆宇昂那组还有他特制的饼干。饼干盒是一个外观小巧的透明罐子,米色的饼干装在里面十分自然。我用一盒海苔换了点饼干,咬一口,酥极了!咬开的饼干入口即化,让人回味无穷!唐家豪那组有小景做的“黑暗料理”,小唐吃了就突然做出一副痛苦的样子,面色发青,好像世界上再也没有什么比吃了小景做的布丁更痛苦的事情了。蒋溢博那组每人一瓶雪碧,好“奢侈”呀!小蒋打开瓶盖,汽水可真调皮,把小蒋喷了一脸,大家随即捧腹大笑。

美食节使我们每个人都回味无穷,这真是嗨皮的一天。

舌尖上的美食6

椒江的特色美食有千里飘香的姜汁炖蛋,有远近闻名的食饼筒,还有鲜嫩滑爽的麦虾……而我对青少年宫附近卖的泡虾情有独钟。

“泡虾”是台州人的方言称呼,至于书面语么,就叫油鼓。正如稻草人不是“人”,泡虾也不是“虾”,它的原料是小麦粉。面粉和水的比例一定要掌握好,面团要非常湿,接近液体状,挂在刀背上能粘住一会儿,看上去跟丝绸一样光滑才行。面团一定要发酵好,不然没有蓬松清脆的口感。

下面我们就来说说泡虾的制作过程吧!先把面团放在薄板上,再根据自己的喜好,在肉馅的基础上加点虾,加点鱿鱼,加点辣椒等,然后,用面粉盖住馅料,最后,把薄板上的面团刮下油锅,只听见油锅里发出“????”的声音油在锅里不断地冒泡,像玩打地鼠游戏一样。大约过了两分钟,等锅里的泡虾变得金黄金黄,就可以出锅了。

我迫不及待地尝了一口,嫩、香、脆,妙不可言。我已经被这扑鼻的香气熏得如痴如醉了,真恨不得一口下肚。一个泡虾被我三两下就“消灭”光了,但还是满嘴留香,仿佛这香味已经渗入到我的每一个细胞里了。

看到这么美味的泡虾,想不流口水都难啊!来吧,欢迎你们来品尝我们家乡的美食——泡虾。

舌尖上的美食7

脆骨是我很爱吃的一种食物,鲜香美味。

脆骨的做法最常见的是干煸,先把脆骨放在盆子里,锅中把水烧开,放入脆骨,直至煮到水有一点点变色的时候,滴一点料酒进去去腥,继续煮至脆骨微微卷起,上面有一些白膜的时候便捞起来,过冷水洗去上面的白沫。准备一些姜丝,蒜末,葱花,孜然等佐料,辣椒可根据自己口味加或不加。

把脆骨切丝,在锅中放入少许油,加姜丝,蒜末炒出香味,倒入脆骨,加盐翻炒直到把脆骨的水分炒干,喷点酱油、加孜然继续翻炒均匀,这时候孜然脆骨的香味就从锅里飘出来了,放入芝麻和葱花迅速翻炒几下,一盘香喷喷的脆骨就可以出锅了。

夹一条脆骨一口下去,“咔嚓”,脆骨发出了一种声响,十分有趣,嚼一嚼满口都是香味。把脆骨放在饭里,就着一大口米饭又别有一番滋味,让你吃了第一口还想吃第二口。

虽然干煸脆骨的过程很复杂,但你吃上脆骨的那一刻,觉得一切劳动都值得。干煸脆骨成了我童年生活中最喜欢吃的一道菜,如果你没有吃过那就太遗憾了。

舌尖上的美食8

啪啪啪,随着一声炮响,小狗的火锅店开张了,门外边放着一块广告牌,本点店今天开张,今天全部食物6。5折,欢迎光临。

小猫来了,走进了火锅店,小狗便说:欢迎光临,选菜区在这边,请问您需要什么锅底,有三鲜,香辣,番茄,甜辣。请问你要什么?小猫说:要三鲜,谢谢。小狗说:请去选菜吧。

小狗说:小猫的火锅好了!小心烫,小料自取。

小猫吃完了,说:真的很好吃,我还会来。小狗说:欢迎下次光临

小熊来了,小狗便说:欢迎光临,选菜区在这边,请问您需要什么锅底,有三鲜,香辣,番茄,甜辣。请问你要什么?小熊说:要番茄,谢谢。小狗说:请去选菜吧。

过了一会,小狗大喊着说:小熊的火锅好了,请小心,很烫,小料自取,谢谢。

小熊说:不错哦,我就爱吃你家的番茄火锅。小狗说:谢谢。

过了一会,小鸭子来了,小狗便说:欢迎光临,选菜区在这边,请问您需要什么锅底,有三鲜,香辣,番茄,甜辣。请问你要什么?小鸭子说:要甜辣,谢谢。小狗说:请去选菜吧。

过了一会,小狗大喊着说:小熊的火锅好了,请小心,有点烫,小料自取,谢谢。

小鸭子说:拜拜,我以后再来。小狗说:欢迎下次光临。

就这样,小狗的火锅店生意红红火火,小朋友们,这个故事告诉我们,要想有好的结果,就要靠自己的努力哦。

舌尖上的美食9

这个周末我们“天天向上”班级的活动是“厨王争霸赛”。以前,看见我哥哥班级也在举行这样的活动时,我心里别提有多羡慕了!可以说,举行这样一次班级活动是我梦寐以求的。

这次活动,我担任的是“小厨师”。我有一个“小帮厨”,和一个跟拍“小记者”。我们每个小组都取了一个组名:精神抖擞的“阳光组”、充满无限想象的“希望组”、团结一心的“团结组”、充满笑声的“快乐组”。当我得知自己是“小厨师”时,我真是心喜若狂!

我们进行了“抢红包”的活动,红包就是买菜的钱。经过游戏:点鼻子、你比我猜、夹弹珠和抖便签纸。最终,我们“希望组”获胜了。得到了80元的“红包”。

周末就要比赛了,各位“小厨师”都在家练习手艺。

不知不觉,周末到了。我们来到约定好的地方,好多多超市前,就发现已经有好多人到了。我们敬爱的邹老师也到了,我们点了人数,全部到齐了。老师一声令下,“去采购喽!”。同学们都冲进了超市。我们在超市里买菜,买油……同学分散在各个角落,整个超市就像被我们承包了一样。我去买了几个西红柿,买时我问了“小帮厨”什么样的西红柿更好?“小帮厨”回答道:“要没有刮痕,没有烂的。”我选了好几个,他都说可以。我们还买了许多菜:五花肉、乐子鸡蛋、草鱼……

我们把菜买单后,就拎着菜来到饭店。我们把刀具、菜板、电磁炉、锅……放在桌子上。最激动人心的比赛开始了,所有同学都忙的不亦乐乎。别瞧同学们人小,可会做菜呢!十八般武艺全用上了,洗菜、打蛋、腌鸡翅、切菜、下锅、翻炒、摆盘……“小主厨”、“小帮厨”和“小记者”按照分工,各尽其职,现场热闹非凡又忙中有序。我做的是肉末蒸蛋,我给他取名叫“暗藏玄机”,我先把肉认认真真的洗了一遍,用我自己带的绞肉机打碎,放盐、鸡精、胡椒粉……等调料。再把肉末平铺在盘子里,然后把蛋打均匀,铺在肉上,最后下锅蒸。

最夺人眼球的是“水煮三鲜”。在刚下锅时,一阵阵香味飘了出来。可堪称“香飘万里”,顿时引来了一圈的同学,他的食材是:草鱼、鱿鱼圈、大白菜……他先把鱼煎了一会儿,再放水熬。等水开了以后再把配菜倒到锅里去……

过了一个小时,一道道美食都摆在了桌上。我的“暗藏玄机”也做好了,还配上了装饰。有许多美食:菠萝饭、水煮三鲜、西红柿炒蛋、拔丝芋头、暗藏玄机等。在评委品尝时,这些菜让我馋涎欲滴,这时我的肚子已经“嘟嘟”响了,真想冲上前去吃同学们炒的菜。

终于,邹老师说开吃了,我们坐在位子上,吃着我们自己做的美食和饭店的菜。大家吃的津津有味、赞不绝口!

最后的活动开始了,博饼。大家纷纷来到博饼区前,我只投中了一个四,有一位同学投中了四个四,获得了美宝莲价值104元的润肤霜……

这时下起了雨,天天向上杯“厨王争霸”就随着蒙蒙细雨接近了尾声,大家怀着依依不舍的心情,离开活动现场回家了。

舌尖上的美食10

我不知道从什么时候开始,我们的祖先开始种植芋艿,也不知道从什么时候开始,我们的祖先开始吃毛芋艿,更不知道是哪位祖先,为我们人类增添了一份美食,我只知道自己无理由地喜欢吃毛芋艿。

今天,奶奶又为我做了美味的毛芋艿。今天的我可不同往年,只坐在椅子上呆呆地等待这美食。我要走进厨房,看看奶奶是怎么烧毛芋艿的。可我看了半天,也只看到一个热气腾腾的锅子,其他什么都没看到,只好问奶奶。奶奶边比划边说:“芋艿要放在麻袋上晒上好几天,要拔毛,烧的时候要放水,放点腌菜汁,要烧长远点。”奶奶说了好一会儿,我才听懂个大概,但关键的地方还是不明白。我将奶奶的话进行了整理,把自己不明白的地方一一问奶奶:

“奶奶,是先拔毛还是先晒呢?”

“奶奶,为什么要放在麻袋上晒呢?”

“奶奶,烧毛芋艿时,水大概要放多少呢?”

“奶奶,腌菜汁大概要放多少呢?”

“奶奶,到底要烧多长时间啊?大火烧还是焖?”

几个回合下来,我终于明白了毛芋艿是怎样制作的。

芋艿的香开始直往我的鼻子里扑,迫不及待的我早已站不住了,不停地问奶奶“好了吗?好了吗?”奶奶的耳朵都被我吵得都要生茧了。终于,新鲜美味的毛芋艿出锅了。我随手拿了一个:“好烫!“奶奶拿了两张餐巾纸,让我包住它,慢慢剥来吃。这软软的口感,还带着微微的幽香,真美味。

舌尖上的美食11

每天看着妈妈烧菜,我也好想学呀,这次俞老师正好让我们学一道菜,我就想到了我最喜欢吃的糖醋排骨,我就蹦蹦跳跳得来到厨房。

首先把排骨倒入水里焯一下,之后放冷水冲洗两遍后沥干水分,再把它们放入加满料酒,生抽,老抽的碗里,于是我戴上一次性手套去抓匀它,排骨宝宝们瞬间就穿上了一件黑色的皮大衣,可爱极了!腌了20分钟后,妈妈帮我起了油锅,油热时,我把姜煸炒了几下后,排骨宝宝们也迫不及待地跳入了锅中,它们慢慢的变成了棕色,我连忙把排骨盛出,油留下,再次加入清水,冰糖,香醋。

可是,放冰糖时,冰糖在跟我作对,发出噼里啪啦的声音,就像在放鞭炮。嘴里好像还说着:“哈!哈!今天我就捣乱,我捣,你来弄我呀!”我生气地回答:“你当我碰不到你吗,现在走着瞧吧!”“那来呀!”冰糖带着更加神气地语气说。于是,我就和冰糖开始了大做战,我把冰糖铲的粉身碎骨,冰糖却没发出什么声音,虚弱地说:“放过我吧,别对战了,放过我,我快不行了。”可我装做没听见,继续铲,把冰糖弄成了糖醋汁,又把排骨倒入锅中,让排骨们均匀的粘上糖醋汁后,再加入5克盐,排骨宝宝们就像在泡温泉,舒服地躺在汁里,最后撒上葱花,倒入自己喜欢的盘子里,糖醋排骨就大功告成了。

我把糖醋排骨端上桌,吃着自己做的菜,我开心得手舞足蹈。

舌尖上的美食12

“好吃,好吃,真好吃!”我惊叹道。

“怎么样?不错吧?”妈妈一脸的高兴。

“嗯,味道不错!”

早晨,我坐在餐桌前,心里正琢磨着:今天吃什么早饭呢?这时,妈妈端了一盘鸡蛋过来了。“今天吃鸡蛋呀!”我表示很失望。“今天的鸡蛋和以前的不一样哦!你可以尝尝看。”我半信半疑地拿起一个热乎乎的土鸡蛋,剥开蛋壳,把鸡蛋掰成两半。“哇,溏心蛋啊!”只见金黄色的蛋黄中央,金灿灿的蛋黄液似乎要流出来了。可能太稠厚了,又感觉这蛋黄液流不动。我咬了一口蘸着酱油的鸡蛋,清新爽口、咸甜适中。“味道真是不错,清爽而不肥腻。”我称赞道,“妈妈,你是怎么做出溏心蛋的呀?”然后妈妈就把做法详细地告诉了我。做法其实非常简单。先把土鸡蛋壳洗干净,放进有水的锅里大火煮。等水沸腾了,改小火炖5分钟。然后把鸡蛋拿出来放在冷水里泡一会,以便于蛋壳好剥。如果小火煮的时间久,溏心蛋就变成常规的白煮蛋了。下次你也可以试试看。

鸡蛋虽然是一种普通的食材,但热乎乎的溏心蛋蘸酱油却是一道人间美味。

舌尖上的美食13

吃对人而言是很重要的,好吃的东西是我的最爱。

有一天,我从家里到了学校,看见了卖串串的,我冲过去,生怕别人抢了先机,不料我踩到了石子,摔了一个“狗啃泥”。但我顾不得痛,继续向前飞奔。我立即掏出十元钱,买了十串,看见那油亮亮的串串,我口水流了三千尺,咬上一口,那味道,那口感足以让人神魂颠倒,吃了一次还想吃。可是我却不幸被保安逮住了。我心中只有一个念头我的串串要被抢了,果然保安一把夺了我的串串,大口大口地吃了起来,只是一个“串迷”。“我的钱!我的串串!”我开始哀号起来,但要相信我是不会放弃的,我猛地一跳一把拉住了他的手,一脚踩上他的脚。“跟我斗小样!”我说。把串串夺了回来,可是一看只剩下了一根鸡骨头。啊——我十分无语。

我生日那天,吵着闹着要吃串串,我朝着串串香店奔去。刚坐下,又让爸爸妈妈把菜端上桌,一一下锅,心想:今天有活干了。我把鸭肠夹起来,一吸一根进了肚,一根,两根……可不幸的事发生了,在吃时,一根鸭肠里的油溅进了我的眼睛,我那炯炯有神且迷人的左眼!顿时,一种辣的感觉在眼里涌动,泪水止不住往下淌。爸爸忙带我去洗眼睛,这并没有打击我吃美食的兴趣我又冲去吃。爸妈都吃完了,我都还在吃。我可是不惜付出任何代价猛吃辣辣的美味串串。没几天,我的嗓子哑了,可我都还在吃。

我爱串串,它真的太好吃了。

舌尖上的美食14

那一道道让全家大饱眼福,满足口腹之欲的美食都出自于妈妈的巧手,每个来家里作客的人对于餐桌上的美食也都垂涎三尺!其实,美食之所以会美,最重要的还是注入每道美食中的情感。在此,我不得不感谢我亲爱的妈妈让我品尝到舌尖上的美食、舌尖上的爱。

我最爱的美食,非“饺子”莫属,我享受着它在我舌间上舞动的感觉;吃饺子就像跳舞一样必须配合着旋律,如果心急想一口气吃掉,它就会烫你的嘴,就无法好好感受它的内馅;如果发挥耐心,配合着它的脚步,那么,就能尽情的享受这优美的节奏;那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把美味多汁的饺子往肚里吞,只想让它在口中慢慢回味,细细品尝,嘴角不自觉微微上扬。

有一回,我感冒了,吃甚么都没胃口,正好那天妈妈外出,我躺在床上等待她回来。忙了一整天的妈妈一回来便到厨房煮我最爱吃的料理,不一会儿,一碗热气腾腾的汤饺端了上来,只见饺子里加了鸡蛋,金黄的蛋黄与白嫩嫩的饺子皮,看起来格外耀眼,煞是好吃。我品尝着,内心暖暖的,汤里有淡淡的清甜,有鸡蛋的美味,还有深深的母爱,那碗充满母爱的汤饺,令我至今难忘。

舌尖上的美食15

绿草茵茵,树木丛生,山峰重峦。天和云如约定了条约,划分一条美丽的界限。向我们迎来的,是一幅美丽风光图——宋城。

食物是我的最爱,每天必吃一份下午茶,而在这么热闹的地方,更是增加了我的食欲。

我先来到了“土豪家族”,里面的美食数不胜数,其中,邵氏土豪家族常吃的炸年糕最有名。我不禁流了一地的口水,母亲见我这么想吃,叹了口气,付了钱,给我买了一碗。我迫不及待得地咬了一口,“嘎嘣”一声,年糕被我给咬成两半,“嗯,味道不错。”不知不觉,我已经走到了热闹的美食街。

在美食街里,我们挑选了一家挺阔气的饭馆。我绞尽脑汁,左思右想,终于选定了一个美食——铁板豆腐。

端起碗,拿起筷儿,一阵激动仿佛涌上我的心头。我颤抖地夹起了一块被香葱覆盖的,黄澄澄的小豆腐,慢慢送进嘴里,时间停止了,空气凝固了,我醉了、痴了、呆了,那一刻,我仿佛要兴奋地跳起来了。那豆腐如同鬼斧神工,嫩得一碰就碎,吃起来,就如吃下了千万种食物一般,再配上一股香葱味儿,甭提口中有多么清爽了!

调料的作用也不小,有时候豆腐吃着吃着没味儿了,加点调料,顿时香味扑鼻,一阵阵调料味从我这儿飘来,鼻子一闻,浓浓的调料味进入了我的鼻孔,别提有多么惬意了!

我一顿大吃大喝,几乎把肚子填满了了,真爽啊!

望着离我越来越远的宋城,我在心底里感叹道:“啊,宋城!我们会再见面的!”

㈤ 舌尖上的西安,是一座被美食填满的城市,你知道有哪些美食吗

食物是一场城市的名片,更是关于我们一座城市的独家回忆

说起西安,总是绕不开 美食 这个话题,西安的 美食 和人一样总一 种给人粗犷、接地气的印象,

西安作为十三朝古丝绸之路的起点,被广大人民所了解。西安,这座城市承载了中国最多记忆的地方,是多少人自古以来向往的地方,踏入皇城,一日看尽长安花。西安的 历史 、民俗、 美食 等都是吸引大家来到这里的理由!在这 历史 悠久的城市,一定也藏着最独一无二的 美食

大家都知道说到西安你们第一个想到的肯定是肉夹馍和羊肉泡馍,西安的馍不止是可以加肉,也可以加其他的东西,除了肉夹馍还有胡辣汤、铁板豆腐、秦镇米皮、烤饼、香辣排骨面、涮牛肚和牛羊肉灌汤包

有人说人这一辈子一定要去一次西安,

现在我来给大家介绍几家在西安必要去吃的 美食 店

第一家: 文胖子甑糕家的甑糕

别看它黑不溜秋的样子你们可能会觉得没有食欲,不太好吃,但是吃起来非常软糯香甜,一吃一个香喷喷啊!

第二家: 老字号贾家家肉丸胡辣汤

在零下5摄氏度的西安,必须来碗胡辣汤,住在附近的居民很多人排队,为的就是可以喝上一口热乎的胡辣汤,可想它的味道有多好,当地的人都这么喜欢,就是对他家赤裸裸的认可呀!价格也很便宜,7块钱一碗,在胡辣汤里面放点油泼辣子,店主在胡辣汤里面放了小小颗的牛丸,一口下去全是肉,筋道Q弹,香而不腻。

第三家: 秦宝肉业

这家的肉丸都是每天现挤现炸的,确保每一颗肉丸都是新鲜出炉的,吃起来酥脆咸香

第四家: 老糜家的牛肉

饼里面裹着牛肉和大葱,放在油锅煎得滋啦滋啦的声音,让人听了食欲倍增,煎到外皮金黄酥脆,每一个饼吃起来都是肉汁饱满

第五家: 醉长安

这家里面有很正宗的陕西菜,金线油塔味道很好,用筷子抓起来抖两下就变成面条,葫芦鸡也是很多人都知道的,这家的葫芦鸡肉特别的香嫩,搭配一瓶冰峰真的是十分地符合西安的特色了,吃起来那叫一个过瘾

第六家: 老厉排骨面

这家的菠菜面很特别,是西安众多面食中的“小清新”,像我们平时吃的面条都是用面粉做的,不加任何别的东西,老厉家的面条是用菠菜汁做的,看起来绿绿的会让人觉得有点奇怪,浇上排骨和调料汁之后这碗排骨面卖相看起来很一般,但是你闻一闻会发现有一股十分浓烈的面香,吃起来倍香~

第七家: 小骆驼烧烤

这家的知名度相对于前面几家知名度是要高点,因为他家上过天天向上这个节目,烤羊排和煎饺是去这家店必点的,里面其他的东西看自己的口味而定

第八家: 原北院门贾家麻花油茶

麻花油茶是陕西比较有特色的早餐,和汕尾的擂茶有着异曲同工之处,麻花油茶的口味有点咸咸苦苦的,里面还有一种坚果的香,比喜欢这种味道的朋友,不建议尝试

第九家: 爱华裤带面馆

BiangBiang面比我们的裤带还要粗,搭配油泼辣子和肉丝干拌食用,吃完一碗之后会感觉很满足,全是碳水的快乐!会和大家在外地吃的面味道完全不一样,没有吃过的朋友一定要来尝一尝!

第十家: 子午路张记肉夹馍

肉夹馍里面的肉剁得稀碎,淋上肉汁夹在馍里面,简直太美味了!再配上一份肉丸汤,两个是灵魂伴侣!

第十一家: 陕拾叁

店里面有很多当地特色的冰淇淋,推荐大家点里面的蜂蜜凉糕口味的,和脆皮一起吃很爽,不知道有多少人和我一样,特别喜欢吃冰淇淋外的脆皮!千万不要错过啦!

在我看来,懂得吃的人无疑是个热爱生活的,不止老字号、各种出名店,那些散落在民间,充满了烟火气儿的老味道才是热爱生活之人。

空气中弥漫着各色食物的浓香,在西安,每吃下一口,品的都是一段 历史 和文化!下期带大家了解一下四川成都的 美食 !喜欢吃辣的朋友一定不要错过哦!

㈥ 香鲜达铁板豆腐撒料味道好不好

香鲜达铁板豆腐撒料味道不错,有股孜然粉味道还有芝麻和香料的味道。