㈠ 白酒煮鸡蛋做法
具体做法如下：
准备材料：甜酒 ，鸡蛋 ，红糖。
1、先烧小半锅水；
(1)白酒鸡蛋怎么煮好吃扩展阅读
酒酿蛋的主要功效与作用：
1、酒酿蛋含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升酒酿蛋中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，为世界上其它营养酒类中所罕见的。
2、酒酿蛋经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是广大女性，孕产妇和身体虚弱者尺禅裂补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病初愈者食用酒酿蛋的风俗；
3、酒酿蛋可以促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤，润胸，丰胸等功效。
㈡ 白酒煮鸡蛋的做法
材料
清水400毫升，米酒200克，鸡蛋2个，白糖随意。
米酒煮鸡蛋的做法
1.找一奶锅（1个人的量用奶锅煮最方便），注入清水大火烧开。
2.倒入米酒，改中大火煮米酒。米酒煮开后，会冒出许多白泡沫，为了汤清澈，就把这层泡沫去除！（不除也行）
3.把鸡蛋在碗里搅散，把火力再改小一点（只要米酒是在锅里翻滚就行），然后一圈一圈沿奶锅把蛋液倒进米酒水里，等蛋液在米酒表面凝固（先不要用筷子去搅动）。
4.等米酒再次沸腾，再用勺子轻轻搅动锅底防米酒粘锅。
5.放白糖，就能起锅。
这样就可以饮用了！
㈢ 白酒烧鸡蛋的正确做法
食材：鸡蛋1个、姜一个、白酒一勺。
1、把姜洗干净，切碎。
㈣ 煮鸡蛋的做法，红糖白酒煮鸡蛋怎么做好吃
食材
主料鸡蛋5个甜白酒适量辅料红糖适量猪油适量
步骤
红糖白酒煮鸡蛋的做法步骤11.热锅放油，加入清水适量，放入红糖烧开。
红糖白酒煮鸡蛋的做法步骤22.将鸡蛋去壳，放入锅内加甜白酒煮至熟透
红糖白酒煮鸡蛋的做法步骤33.盛入碗中即可品尝。
㈤ 白酒烧鸡蛋的做法步骤图，白酒烧鸡蛋怎么做好吃
1、鸡蛋酒：准备一个鸡蛋，先把蛋清过滤出蛋黄，把蛋黄装入不怕高温的玻璃杯里，再加些酒精度大概在20度左右的酒内，最后放入锅内隔水加热或者烤箱内加热就做好了。
2、 首先需要将酒适量倒进锅里煮，需要注意打开锅盖、蒸发掉酒精后在其中打入1个鸡蛋，1匙白糖，搅拌均匀后兑入适量开水饮用。食用之后患者需要及时盖被子卧床休息。次日鼻塞、流涕、喉痛等感冒的症状就可有效减轻、消失。
3、首先准备好蛋、酒、砂糖、姜汁适。制作的时候把酒温热然后加入一个打散的蛋、砂糖、姜汁，拌匀之后即可食用。需要注意的就是不必把蛋酒沸腾，只要去除蛋腥味就可以了。
㈥ 白酒怎么煮鸡蛋
食材准备改洞：
具体步骤：
热锅放油，加入清水适量，放入红糖烧开。
将鸡蛋去壳，放入锅内加甜核历枯白酒煮至烂告熟透
盛入碗中即可品尝。