‘壹’ 小白菜馅包子怎么做好吃
小白菜虾皮素包的做法如下:
食材:小白菜500克、韭菜50克、葱少许、猪油10克、鸡精1克、花椒粉1克、饺子皮20张、盐适量。
步骤:
1、首先备齐所有的食材。
‘贰’ 饺子皮豆沙包怎么做好吃
食材明细
饺子皮
适量
豆沙馅
适量
甜味
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
饺子皮豆沙包的做法步骤
饺子皮豆沙包的做法步骤:1 11.准备材料。
饺子皮豆沙包的做法步骤:2 22.取适量豆沙团成球状,用饺子皮包好。
饺子皮豆沙包的做法步骤:3 33.上锅蒸5分钟。
饺子皮豆沙包的做法步骤:4 44.焖3分钟即可食用。
小窍门
这款包子形似小笼包,袖珍小巧,玲珑剔透,皮薄且韧,别样口味,值得一试!
‘叁’ 如何做饺子皮生煎包,孩子吃得香精神足呢
饺子皮生煎包子
【食物】:生猪肉适量、平菇适量、饺子皮适量、蚝油2勺、木薯淀粉1小勺、盐1小勺、熟黑芝麻少量、葱段适量
【作法】:生猪肉剁碎饺子馅,平菇清洗去蒂后剁碎;放入蚝油、盐、葱根和木薯淀粉,沿着一个方向拌和下去,让饺子馅提升粘性。取一块饺子皮擀薄擀大,上边放一勺子饺子馅,从一侧逐渐捏褶皱,顺时针方向一直捏到收边捏实;
热锅冷油,放入小甜饼,中小火煎至底端浅黄色,又从锅沿淋入100g冷水盖上盖子,文火煎4-6min,待水份都收干透,上洒熟黑芝麻和大葱就可以。
【作法】:鸡肉能用鸡脯肉替代,鸡翅取出鸡骨架,把鸡皮肤撕下,再换花刀顺不一样方位不断敲打,断开肌肉纤维,随后切割成肉块;鸡肉放入蚝油、生抽酱油、米酒、糖和木薯淀粉抓匀,腌渍20min;
把吐司面包的四边切除,随后用擀面杖摊成片状,上边刷过一层蛋液;铺一片芝士,放入拌好一点的鸡肉,像卷寿司一样将吐司面包从一边轻轻地折起来,收边按紧;凉锅倒进多一些油,温度上去以后调文火,放入鸡肉卷,先滚一圈油以后然后慢慢油炸,半途还记得翻过来,炸至金黄表层金黄色就可以盛出来。
饺子皮版葱花饼
【食物】:小香葱适量,五香粉1小勺,饺子皮适量,芝麻适量、盐1小勺,
【作法】:把小香葱清洗剁碎,放入五香粉、醋和熟白芝麻拌均。一大勺食用油加温到80度以上,浇入葱段里翻拌预留取3张饺子皮,边沿累加并排放置,油葱均匀擦抹上来,再铺一些葱段在墙上;
先从下向上卷生长条,再从头叠成小乌龟状,尾端收在最底下,卷的时候一定要卷紧一些,不然容易松掉;用擀面杖擀薄成饼形,炒菜锅涂油,放入葱花饼文火煎至两面金黄松脆就可以,通道咸香四溢。
‘肆’ 用饺子皮可以做包子吗
用饺子皮可以做包子。下面是做法。
首先做包子馅,准备食材:猪肉、胡萝卜、大葱、食用盐、味精、生抽,再准备好饺子皮。
1,先把肉剁成碎沫,然后放入盐,味精,生抽等调味料拌匀。
‘伍’ 芹菜鸡蛋馅素馅包子怎样做好吃
可以,清热解毒,利湿消肿;对消化不良、贫血、慢性肝炎有一定的疗效。
芹菜和鸡蛋制作过程:
主料:芹菜500g、鸡蛋3个、饺子皮300g
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、虾皮适量、油条1根、麻油适量、五香粉适量
步骤:
1.芹菜洗净剁碎,挤出水分。
2.准备一根油条。
3.把油条切碎。
4.把虾皮剁碎。
5.把3个鸡蛋炒熟,再剁碎。
6.把剁碎的食材放入大碗里,倒入麻油,放入盐、鸡精、五香粉拌匀即可。
7.准备好饺子皮。
8.用一块含有返虚历水份的布,把漏搜饺子皮在布上拍誉尘一下
(这样饺子容易捏紧)。
9.取一张饺子皮,把饺子馅放在中间。
10.先捏饺子生坯的中间。
11.再捏两边,捏成饺子生坯。
12.饺子制作好了。
13.锅中放入水,再放入点盐。
14.水烧开了,放入饺子,盖上锅盖,煮开后点1次水就可以了,煮熟出锅即可。
15.饺子煮好了,味道不错哦。
提示:
1,煮饺子时在水中放点盐,这样饺子就不容易煮破了。
2,素饺子,煮开后点1次水就可以了。