前言
白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。
还可以止咳消痰，降低血脂、软化血管、稳定血压。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；白萝卜能促进脂肪类物质更好的进行新陈代谢作用，可避免脂肪在皮下堆积。萝卜可炖、可炒、可以腌制成开胃菜食用。
材料
主料：白萝卜一个、排骨250g、油豆腐4片；
辅料：油适量、盐适量、姜少许、葱少许
白萝卜油豆腐煲排骨
1
所有材料准备好，萝卜其实是一个来的
2
排骨下锅里炒片刻
3
油豆腐切好，萝卜切好，姜拍好
4
排骨煎炒至微黄
5
加入萝卜
6
加适量的水，把油豆腐加在上面，
7
这里可以加少许盐，盖上盖子大火煮沸，中小火煮20分钟
8
切好葱段
9
最后加入葱段，再加少许盐即可
小贴士
无
Ⅱ 玉米胡萝卜豆腐排骨汤的做法
“汤是主要成分为流质或半流质菜肴食品的总称。和其他菜肴的区分并不十分明确。一般习惯上把液体成分占主导地位的称做汤，不占主体成分的称作炖菜，或按制作、食用形式称作砂锅、汤面等。大量水分和长时间的烹调使汤混合了很多滋味和香味成分。由调味不同，汤可以有开胃、正菜、补充水分、解腻等功效。
有时候固体食物吃多了就想变变口味喝喝美味的汤，养生之道汤可是排第一哦”
食材明细
主料
猪小排300g
- 辅料
玉米300g
胡萝卜300g
- 配料
盐适量
鸡精适量
清淡口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度
7
大火煮10分钟，文火慢煮30分钟下调料即可食用
玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤
小窍门
以前煲汤都是用炖锅的，今天是太晚了所以用汤锅，炖锅煲的汤味道更香
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使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐
Ⅲ 玉米胡萝卜豆腐排骨汤的做法
食材明细
主料
猪小排300g
- 辅料
玉米300g
胡萝卜300g
- 配料
盐适量
鸡精适量
清淡口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度
7
大火煮10分钟，文火慢煮30分钟下调料即可食用
玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤
小窍门
以前煲汤都是用炖锅的，今天是太晚了所以用汤锅，炖锅煲的汤味道更香