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为什么石家庄鸡蛋好吃

发布时间: 2023-07-14 11:34:24

1. 为什么鸡蛋和别的东西吃很好吃

鸡蛋口感新鲜,又有营养鸡蛋是很多人都喜欢吃的,但是要把鸡蛋做得好吃,那也是有很多技巧的喔。尤其是蒸鸡蛋,这应该是很多朋友,从小就吃的吧。因为鸡蛋营养丰富,蒸着吃,更是美味不已的。

平常很多人蒸鸡蛋,都喜欢往里面加点水,其实加点牛奶口感滑。将鸡蛋打到碗中,一边搅拌一边缓缓加入适量温开水,打至蛋液上出现1厘米高的气泡即可。

注意不要用力搅拌,否则蛋液会产生大量泡沫,蒸熟后水和鸡蛋羹容易分离。等蒸锅里水开后再放入蒸碗。蒸蛋羹时最好用中火或文火,一般开锅后8分钟左右为宜。酱油、盐、葱花等调料应在蒸熟后再放。另外,蒸蛋羹时加入少许牛奶,能让其口感更滑嫩,营养价值也更高。

要做出口感嫩滑,蛋羹有以下几个小心得:

1)蒸的时候必须用东西盖住碗口,防止水蒸气滴落在蛋液上形成蜂窝状。这是保证蛋羹平滑如镜面最关键的地方。

2)做甜的蛋羹,放点牛奶可以帮助蛋液凝固。

3)如果不放牛奶,放少许盐也可以帮助蛋液凝固,一点点吃不出来咸味。

4)水和蛋的比例在1:2左右,水多了,口感更嫩滑,水少了,口感偏干。如果不放盐或牛奶的话,水的比例要减少到1或1.5,否则不容易成形。

2. 盘点石家庄的美食,每一种都让人咽口水,你吃过几种石家庄美食呢

石家庄回民扒鸡

深泽西河肉糕起源于河北深泽县西河村,创始人是晚清时期西河村的李洛提,俗称西河肉糕,闻名衡水、保定、任丘、石家庄、天津、北京等20多个县市,位居深泽"美食三绝"之首。据西河肉糕第三代传人李喜群介绍,西河肉糕是他的爷爷李洛提发明的。

据家谱记载,李洛提出生于晚清1871年,成年后在一富户的肉坊里打工,年终他得一块驴肉,由于人多肉少,便将驴肉切成细粒,放入调料,煮熟后加入淀粉成形,切片当肉食用,从此味美可口的西河肉糕便诞生了。李家代代相传,配方秘而不喧。延传至今更是成为老百姓餐桌之美味,馈赠亲朋之首选。

3. 石家庄有什么特色美食

大饭店:
1、燕春花园酒店 三楼 环境好、价格高、服务周到。
2、燕春饭店 烧鹅仔 剁椒鱼头8错
3、西美四楼 凤凰酒楼 一个字:贵!这就是特色!
4、国际大厦 二楼 有西餐自助和中餐厅。中餐一般没啥太多特色,姜丝可乐是第一次在这里喝到,别的就没啥印象了。
5、河北宾馆 二楼的雅间1500包桌还不算酒水,装璜得确实可以,每道菜都有服务员分餐,吃得比较累。
6、世贸皇冠 渔人码头 一般,如今已经不火了
7、上海滩饭店 广安大街上的 上海风味,贵,环境有点特点,服务还可以。 涮锅类:
1、侯氏麻辣烫:范西路小学对面。非常有名,早点去,要不然没座。
2、小凤麻辣烫棉二宿舍里面,大球场对面,特别实惠。还上过《大刚时间》呢。走的时候也送口香糖,或槟榔
3、佰人王麻辣烫在王府井百货对面,也特别特别的好吃,又便宜,环境也可以,可以去吃吃看
4、鼎鼎香涮园红星旁边的胡同里(就是棉二大铁门对面)。我最认里面的麻酱河底料。价钱比侯氏便宜好多味道也强多了
5、鱼羊鲜:在华药大厦一层,是贵州风味涮锅,最具特色的是酸汤锅,汤是红色的,酸中带辣,汤味淳厚,吃后齿颊留香。酸汤鱼头尤其美味。属于好吃不贵的。饭店环境也很好,墙壁和地面用凹凸不平的石头装的,有些象酒吧的样子,很有情调。扎啤和饮料是免费的。大力推荐。
6、宏(鸿)福涮锅:棉二铁门内,一进去就能看到 瑞丽西边的小胡同里,一进去也就能看到;平安北大街,从中山路向北走500米吧,在路东(雅雅:这三个地都去过,又是便宜味好)
7、裕华西路城角街附近的阳坊胜利尝尝北京火锅(就是那种用铜火锅涮的),味道很地道。
8、中山路锦山城火锅不错。价格也很公道! 烧烤类:
1、韩红石板烧:地址:中山路北京食品城附近,个人觉得一般
2、瑞辉烧烤: 地址:园明路与栗康街交叉口(点餐,价位实惠)
3、棉二八沟羊汤,槐中路新世隆斜对面,那里的羊肉串 羊汤以及烧饼都非常美味,而且价格适中。价格也贵其他地方一倍。一个人吃上4.5串就足够了。在它旁边还有一家买煎饼果子的铺子也不错,可以去试试。
4、新疆烤肉:西二环和新华路交口的西北角去看看,有一家味道比较正的新疆饭店,就是环境差点
5、白老太烧烤:跃进路一家清真烤羊肉店,附近也有很多烧烤。白老太人气极旺,吃得还算可以,那的腰子比较好吃。
6、东马路大连烧烤,羊肉筋很地道,感觉没放嫩肉粉,人爆多。
7、我喜欢新石楠路的烧烤,比如大镜门,好吃。
8、众人从:红旗大街往工农路走,向东走。自助类型,15元一位,即可涮锅又可烧烤。随你意。酒水免费。羊肉。牛肉。鸭肉。鱼等肉,可以自己烤,也可以让服务员帮。烤完了,可以换上涮锅。满便宜的。推荐喜欢烧烤和涮锅的人去。
9、真石炭火烧:东风路上。石锅拌饭很好吃,才8元,比其他的韩国饭店的都好吃而且都便宜,还有烤牛肉也不错,很实惠。
面食类:
1、东东云吞面:火车站对面,从地下通道一上来就是。特色:鲜虾云吞4元,云吞是由全虾仁制成了,现在这么货真价实的东西真是太少了,再浇上海鲜汤,味道没得说。咖喱鸡饭6元。真正的6元吃饱,10元吃好
2、牛肉板面:工农路过了西二环后再走大概300米,在光明眼科医院的西面虽说环境、卫生不敢恭维,但板面这个东西在石家庄还就这个文化那里常有人开本田、奥迪的来吃,价格和别的地方一样 .
3、六乃禧面食馆:石家庄火车站对过
4、东岗路和翟英大街交*口,北行20米有一米线馆,米线和旦旦面无敌!!!
5、乐乐面馆:槐南路与体育大街交叉口往北,那里的川西泼妇鱼和肉末薯仔泥做的特别好吃。店里还有免费的豆浆赠送,环境也不错。
6、华家油泼面:天元东临的小胡同里,够味,好吃
7、小王牛肉面:华家油泼面对面、东购地下、北国六楼、家世界超市(友谊大街店)经济实惠。味道也好。

西餐:
1、华药二楼自助比萨:29元一位(地址:体育大街华药大厦二楼自助比萨饼屋)
2、好伦哥自助比萨:39元一位(地址:中山西路国贸对过儿)
3、吉川世家(日本料理):需点菜(推荐好吃的东东:烧鸡串5元/份,烧鱿鱼10元/份,鳗鱼炒饭16元/份并送汤和小菜,吉川炒面12元/份......)(地址:中京大酒店一楼)
4、吉野家(日本料理):推荐:DQ冰淇淋店,牛扒饭,猪扒饭,东坡饭等价位十五元左右(地址:东购东侧一楼)
5、热内卢烤肉:万信鞋业二楼,从侧面上去。环境不错,自助,现烤的肉,送到客人桌前,按要求切割。门口有自助的水果,点心、小菜可以取用,还送咖啡。西餐哦,约会不错,价位:中午38一位,晚上48一位,不含酒水。
6、加麦自助:22元/位 地址:怀特大厦一楼
7、燕春花园酒店2楼绿茵阁 点评:环境优雅,在那用餐的美女很多,雅间能容纳10人以内。价格偏贵,适合商务、情侣场合用餐。说是西餐厅,其实也有很多中餐,拼凑着来吧。
8、槐南路上世纪高尔夫球场对面,西餐厅,名字记不起来了。老板是德国人,老板娘是台湾人。东西地道,很多是国外直接过来的。特色店:
1、保定会馆:位置在裕华东路翟营大街口附近,中华北大街,工农路与红旗大街交叉口都有。搞不懂为什么这家店这么火,吃起来很一般,而且菜很贵,就是点菜的服务员是用PDA点的。
2、光明渔港感觉不错也不贵,益友斜对面;体育南大街新开了一家。
3、湘君府:体育南大街乃是腐败一条街,此处有一家,光明渔港对过也有一家。湘君府属于新燕春集团下的饭店,剁椒鱼头味道很好。
4、北斗星:地址:建华北大街84号;和平东路156号;中华北大街126号,保定风味
5、燕凤楼:总店:建设南大街(棉一立交桥南侧),烤鸭、扒鹿肉,风味儿肠,小肚儿都很不错。二分店:和平东路棉二对过。(环境和档次差一些)
6、辣婆婆水煮鱼:中华南大街、青园街、城角庄与中山路街口都有,风味不错,鱼做得比较好的是中华南大街和城角庄这两家。在中信办卡或订燕赵都市报全年,水煮鱼5折或全部8.5折,用商行的卡也可以打折8.5折(推荐)!
7、谈固南大街与裕华路交叉口的渔家敖的水煮肉片不错,那里的水煮鱼比辣婆婆的还要好吃。
8、大清花:饺子是这个饭店的特色,每次都送一盘豆腐,如果人少,可以就要3两饺子加盘豆腐就够好。哈哈!
9、小肥羊有多家,总店在东风路与平安大街交叉口。注意标志不大一样,有的叫××小肥羊,其实不是一家。
10、布衣坊:便宜!菜分大小份,桥东体育大街那个店服务态度还不错,人民商场那边一般11、巴蜀布衣,胜利北街,环境不错,物美价廉,菠萝八宝饭不错。
12、六合居:中华北大街与兴凯路交口附近,是火锅。服务还不错,叫服务员的时候不用喊,用桌上的拨浪鼓就齐。带小孩去的要注意哦……别总弄成狼来了,赫赫。
13、美食城酒家:翟营大街小学旁边,那里的北京挂炉烤鸭,我觉得不比全聚德的差,也不贵!!!强烈建议!呵呵,还有香酥薯仔丝好吃~~~
14、金鸭梨的鸭子也不错(洞天往西100多米)
15、甜鸭梨:平安大街洞天影院西行50米,烤鸭,菜做得不错,味道很正,也很便宜。环境也不错,全木质的装修,很干净。适合宴客小聚。
16、吴姥姥美食村:点餐,好吃不贵 地址:中华大街南头.
17、镜泊湖:影乐宫西行,乐仁堂西行50米。
18、红尖椒:友谊大街和新华路的路口
19、大食堂:长征街上
20、四季鲜兔火锅:红旗大街与工农路交叉口向西200米路南,北空招待所对过
21、十五太饱:九中街口,烤有涮,酒水免。实惠
22、猫嫂:广安大街国际大厦斜对面,菜很便宜,味道也挺独特哦,饭店推荐的菜都可以吃,就是太吵了,环境也一般,有点乱、旧。
23、积香排骨馆:工农路和城角街交叉口。环境太差,村级水平,适合男士喝酒聚会,约会不太妥。
24、赵姐酱骨王:环境不错,大骨味道鲜美,鱼做的也不错,可以试一下,燕赵晚报也有介绍呀!最重要的是有几排特别适合年轻人约会的雅座。高教区想要约会的同学可以参考。地址:红旗大街与新石中路交叉口东行路南
25、大碗面骨头馆:中华南大街快到南二环的路东(棉十南临),做的大骨头很的特色,20元一大份,有许多人为吃这个特色,开车从好远地方来呢
26、藏谷:裕华路和国际大道路口南行左转,特点是环境不错,中西餐和烧烤都有各自的分区,中餐价格非常实惠,西餐价格稍贵
27、老黑沙锅店:二环西三庄大街口西南角:仓安路、城角街十字路口往南路东第二家沙锅店。
28、罐罐王:锅仔类的一家特色店,汤还是比较鲜美滴,建议尝试。槐中路一家,体育南大街一家。
29、知青部落村:菜量大,价格便宜,环境服务都很一般了。
30、缘聚德红焖羊肉:东风路+青园街路口东南角,实惠。味道好!肉都是选的羊排,比育才街那家肉的质量要好的多。还有这里免费提供的冰糖菊花茶,在吃羊肉的时候清口效果很好。缺点是人气太旺,几乎每次去都要排队等号。建议大家早些去。或者要一张定餐卡,提前打电话预定。
31、第一家:省博物馆对面棉二宿舍里面,在做煎饼果子的对面。特色:便宜,菜全。在这种小店里还能有这么多菜种的选择真是不易啊,而且味道还是很不错哦,推荐尝尝蘑菇酥(好像是这个名字),红烧鸡块。见人点过酸汤水饺,光听这名就有食欲啊。推荐这里的水煮鸡片、干豆角与鱼香茄子煲!
32、元之岛: 旋转自助 20元左右/位(地址:一店青园街与槐中路交叉口,二店青少年宫东侧,三店中山路西大街交口千品府内)
33、在育才街与槐北路附近有一家麻辣龙虾: 他们店用的都是四川的辣椒和花椒 ,火得不得了,去了还要排队 去晚了就没有虾拉!有机会去尝尝吧!
34、 明月斋的手抓羊排也不错 中山路翟营大街交叉口西北角
35、裕华路与师范街交叉口向西50米的小绍兴酒楼很好! 装修华丽,以上海菜为主,很好吃。吃的不用很多,但花样非凡!
36、西大街范西路交叉口南行50米路西院里泸州饭店夫妻肺片地道
37、川味香:做的炝锅鱼,在四中路小学对面,面积极小,但是饭菜的味道却超好,有时候吃饭的人排队能排到晚上9点呢。
38、银龙酒店:长征街与正东街交叉口,秘制鱼做的一绝。人气很好,中午12点或晚6点以后去绝对排队。
39、川府老刘:范西路上,川菜做的还不错,而且便宜。
40、川府老酒:省电力研究院对面和侧面各一家(体育大街南,怀特附近),川菜地道,人满为患
41、老酒川菜坊:体育南大街231号,人民商场后面也有一家,味道还不错,毛血旺地道。
42、老烧鱼:在建国路市六院附近,做的菜也是物美价廉。向大家推荐它的招牌菜老烧鱼,半条鱼一盘,才9元钱,酥嫩的鱼肉浇上略带微甜的酱汁,不爱吃鱼的人吃过都会惦记。
43、一点味儿茶餐厅:在河北艺术中心对面,燕山浴都旁边的小街上,你一抬头就能看见它的绿色招牌。这里台式套餐的价位非常便宜,平均每人消费在15元左右。环境很不错,尤其还设有书架,可以一边吃一边看喜欢的书,书也满新的。推荐他们的招牌饭,卤肉饭(有肉丁、卤鸡蛋或煎蛋还有菜)好大一碗才12元,饭后还免费赠送汤。
44、鲜鸽楼:位于友谊大街与建国路交叉口西行200米,这里的烤鸽子在石家庄来说非常独到,而且烤猪蹄也特好吃,还有辣椒脆骨值得推荐。
45、新民谣: 裕华路与翟营大街交叉口西行50米路北, 保定菜,价位适中,量大。味道也不错。
46、洪旺老店:北新街上,老保定烧鱼18鱼,份大,还有小饼子。两个人一份鱼就差不多
47、牛仔基:体育大街上裕彤对面省体育局院内,主要是四川菜,如果有优惠卡的话,还是很经济实惠,菜味道也不错,环境很好,洗手间用的是脚踏冲水的。因为地方比较隐蔽,所以人还不算多,好多是老顾客,有优惠卡的人
48、叫叫酒家:刘老根左邻。老板娘是东北人,做得小鸡炖蘑菇绝对棒!还有自制的皮冻和腊肠。
49、京可酸菜鱼:建华大街和槐中路路口东行100米,我这不喜欢吃鱼的人吃过一回后都惦记它,酸菜鱼一盆加3份米饭够3个人吃的了,也就30多元,其它的小菜做的也都不错。

特色小吃:
1、煎饼果子:省博物馆西行50米路北,在红星食品商场对面的大铁门里,进去就能看到啦
2、维明南大街桥西区政府对面的省一幼门口早晨有夫妻俩一个卖煎饼果子,一个卖煎饼夹菜都很好吃
3、刘锅盔:谈南路上,尤其是夫妻肺片,味好!
4、兴苑街的“成都锅魁”也蛮好,老板是四川人,原在某宾馆任厨师长,酸辣米粉口味地道
5、成都麻辣锅魁。工农路与友谊大街交叉口东行100米,石家庄海关东边的小胡同里,路边大排档,味道好,但同样对环境别期望太高。
6、开口饺子:地址:华药大厦东侧开口水饺
7、老边饺子:棉五宿舍对面,东北过来的。还可以,价格适中
8、麻辣串:天客隆北门西边楼梯下面的小店。比街上晓摊儿上的干净,味道相当的不错,品种也很全。店里的冰激凌很好吃,每次吃的都很过瘾。
9、樊大饼:东风路
10、粗粮大全:槐北路与建设大街交口,世纪公园边上也有一个(雅雅:非常好吃呢~~~)

11、肉夹馍:民族路上有家西安肉夹馍,建设大街西美南边开了分店
12、棉二天津风味早点:锅巴菜、羊杂汤。味道好极了。就在大铁门往北一百米。
13、新疆大盘鸡:北新街与和平路交叉口向北
14、兰州大盘鸡,量大味道凑合,店比较多,现在就知道东风路上有一家,那边一条街都是吃的。
15、 在水源街上,和新华路交*口,街西有一家宝光熏肉馆,那里的鞋底火烧特别好吃,而且每次下班去都很难找到位子。
16、 四中路路北有一家成都快餐馆,里的麻辣粉超好吃,还有锅魁,说着说着口水都流下来了
17、杨家驴肉:中华北大街过了北二环50米路东,驴肉全吃, 吃锅、吃菜、 火烧。价格便宜。环境一般,小店。味道不错,人气旺晚上去店门口甬路上都摆满桌子。
18、广安大街上的老杨家驴肉火烧,是正宗的保定风味。
19、范西路上的河间驴肉火烧店,面积不大,但是火烧很地道,再来碗小米粥滋味就别提有多好了。
20、跃进路上的白老太,烧烤够味,牛肉罩饼也不错。
21、谈南路上的白老二牛肉罩饼,味道与白老太有一拼。
22、三姐串吧,在北宋路上,与体工大队门口的那家麻辣串是同一家,人气也很火
23、京冠春饼店:在建设北大街华普超市对面,是家全国连锁。价位很合适,而且服务好,服务员会适时提醒你点菜是否足够。那里的菜品都可以卷在春饼里吃,卷饼配料2.00元/份,有好几种菜和酱,吃完后再加就不要钱了,还有好几种粥可供大家选择。除了春饼之外,向大家推荐桂花鸭丝、一品天香骨、招牌卷饼菜。

4. 河北省石家庄有什么特产

石家庄特产太多了,着重讲几个知名的吧。 美食 :金凤扒鸡,相比于德州扒鸡的酥嫩,金凤扒鸡肉质紧密,更有嚼口,中国扒鸡两大家,德州扒鸡居首,金凤扒鸡是当之无愧的第二名。无极县荞麦饸饹,粗粮饸饹面,圆滑细长,味香价优,可与安徽板面其名。平山县酸枣汁凭借独特的口感和丰富的营养受到消费者的青睐,其味当世独一家。富硒黑花生,石家庄的黑花生,被誉为站在世界之巅的黑花生,花生界的光之山。休闲服务:世界洗浴之都,曾经甚至现在,是城市洗浴总规模世界第一的城市,优质的服务,舒适的设施,齐备的功能,这么说吧,你去任何一个城市,洗浴汗蒸的整体服务水准,都赶不上石家庄。洗浴汗蒸,休闲 娱乐 ,就来石家庄。 旅游 景点:西柏坡,石家庄唯一五A景区,新中国从这里走来,没有石家庄,就没有现在的北京。知名企业及其产品:君乐宝牛奶,最近这十年,赞助综艺最多的恐怕就属君乐宝了吧,说实在的,比蒙牛伊利的产品强太多了,口感,产品新颖度,质量都是杠杠的,当然价格小贵了点,不喝奶就算了,喝奶如果不差钱的话,就选君乐宝。石药集团的果味维C,品种多质量好口感忧。

正宗安徽牛肉板面

石家庄特产有

行唐红枣 新乐西瓜

藁城宫面,宫酒,宫灯

栾城羊羔美酒

赞皇金丝小枣

赵县雪花梨

晋州鸭梨

石家庄金凤扒鸡 缸炉烧饼

正定马家鸡

有人回答,石家庄最独特的特产是“牛肉 板面!”

我说:必须“正确!”

因为,说起来人们都误认为是安徽牛羊肉板面 ,在大国际庄里特别的火 ,而且“出道”早,九十年代初期就已经占据了石家庄市的各大十字路口!

曾经的我是特别的喜欢吃牛羊肉 板面,感觉那面条条绿油油的挺劲道、小小的牛肉块儿很浓香、尤其是那面料里的泡鸡蛋 ,让我不可忘怀!另外呢?辣不干辣,辣椒 浓香辣味久久不散……

九二年,我就花钱请了一位板面做家,帮我在家里做一锅,他列了购买清单,一个花了135块钱。这里面包括牛油、羊肉、大油、配料、料包……

当然, 几种料是自带来的。我让他连续做了几次,因为我倒班需要带饭,可方便了。

然而,我好奇,问他……其实安徽并没有安徽板面 ,都是“闯江湖的人自创名字”。实际上就是石家庄的板面……哎,庄人真俗真傻!

牛肉板面

回答,赵县驴油烧饼,平山灵寿淹猪肉,元氏因村驴肉,行唐龙泉庄小米,井陉抿须,市里白老太烧鸡等。其他别人说过就不重复,个人观点啊,不喜勿喷。



藁城宫酒有“清亮透明,甜香爽净,醇厚优雅,回味悠长”之独特风韵,具有舒筋活血。增进食欲,轻身耐老,延年益寿之功效。不妨有时间品尝一下!


藁城“宫面”也是上品特产。久煮不烂,细细的面身而且还是透气的,抽一根宫面出来,一头放在水里在另一头吹气,水里就会有气泡冒出来。吃起来口味也是非常独特的,这只能亲自品尝,难于用言辞形容。


藁城宫灯始于东汉、盛于隋唐,因进贡宫廷故名“宫灯”。传统的藁城宫灯都是手工制作。以造型优美、易于保存等特点驰名中外。藁城宫灯还曾悬挂于天安门和2008北京奥运会,2009年11月25日又被授权为“2010年上海世博会特许商品”,“2014年南京青奥会特许商品”等荣誉。



辛集皮革:主要生产经营皮革服装、裘皮、手套箱包、毛毡等5大类200多个品种,皮革商业城已成为全国规模最大的皮革交易市场。


辛集鸭梨:以其色、香、味、形惹人喜爱,而且具有一定的营养价值和药用价值。辛集鸭梨含果糖、葡萄糖等多种有机酸和蛋白质、核黄素、胡萝卜素等多种维生素。


辛集枸杞:特点是粒大、肉厚、籽少、味甜、柔软、包红如血。据鉴定,枸杞果中含有生物碱、甜菜碱、胆碱、酸浆红果素,胡萝卜素等多种成分,是名贵的滋补健身药,具有益肝肾、坚筋骨、补血液、清肝、滋阴、益气、生精、助阳的功能。



晋州被称为“中国鸭梨第一乡”, 鸭梨是一种白色的梨,是一种古老的地方品种。它因梨柄的突起而得名,因为鸭梨的梨柄酷似鸭头,所以被叫做鸭梨。 因主要在天津口岸出口,又称天津鸭梨。



晋州葡萄:葡萄品种有京亚、京秀、亚都蜜、沪太8号、冀蓬等早熟葡萄品种;近几年来,早熟葡萄和晚熟葡萄得到了迅速发展。现全市拥有早熟葡萄面积4000亩,中熟葡萄面积3万亩,晚熟葡萄面积1.8万亩,拥有葡萄新品种10余个。



新乐西瓜:主要位于新乐邯邰镇的大棚西瓜种植,经过不断地发展和实践,河北省政府并于98年给邯邰镇授予了“河北大棚西瓜之乡”的光荣称号。



新乐花生:花生是新乐市主要的农副产品,常年大量种植。新乐花生面积大、品质好、商品率较高。



在无极,荞麦饸饹是一种非常有特色的小吃。它是用饸饹床子压出来的,圆条型的细长面,香喷喷,热乎乎,很合人的口味。荞麦面中所含的食物纤维具有预防便秘的作用,经常食用对预防大肠癌和肥胖症有益。



无极被称为“皮革之乡”主要产品涵盖箱包革、沙发革、 汽车 座套、手套革、服装革等众多产品。

深泽特产烧饼裹肉是深泽民间的传统小吃。深泽的烧饼选择上好的精面粉、花生油、花椒面、芝麻等原料。精心制作的烧饼色泽金黄、香酥可口。深泽的烧饼裹肉的裹法讲究,肉食以小驴肉、牛肉、猪杂、肉糕等。


每次经过深泽大桥头,必须来上几个烧饼裹肉,才算是到过深泽!



栾城范台草莓品种多、质量好、种植技术先进、营养价值丰富,酸甜可口,既美观又美味。



栾城牛肉罩饼:据传,当年嘉庆皇帝路过栾城,吃过以后称赞为“色、香、味”三绝。由此可见,栾城牛肉罩饼的魅力所在!



赞皇大枣向来以含糖量高着称。赞皇大枣肉细而脆、核小、肉厚。用手掰开能拉出一尺来长的糖丝,含糖量高达62%,是枣中极品。



核桃仁也是赞皇的特产,主要体现为,是现剥核桃仁。常吃核桃的好处,你是懂得!




平山花椒颗粒饱满、味道浓郁、色泽鲜艳,是上好的调味品。



平山食用菌品种繁多,品种有白灵菇、姬菇、金针菇、黑木耳,个个品质卓越。



平山苹果香甜可口、色泽诱人、含糖量高,值得品尝!



灵寿县五岳寨太行龙井茶,生长环境海拔高、低温时间长、空气湿度大、铸就了太行山龙井茶的优良品质。



榆钱饭:到了有榆钱的季节,来到灵寿县吃一顿地道的榆钱饭,也是一个非常惬意的体验!



元氏县石榴粒大核软,汁多味甜,清醇爽口,品质优良。石榴和大红袍柿子、薄皮核桃、红枣并称“元氏四宝”。



元氏的油炸糕,应该遍布石家庄的各个县市。元氏油炸糕香而不腻,只要一听到“油炸糕”得叫卖声,小孩们 游戏 都顾不上玩儿了。

藁城宫面、宫灯,正定马家鸡、崩肝,赵县雪梨。就想起这么多,想吃啥?等疫情过了给你发快递

我知道的石家庄特产,有深泽的扒糕、无极的荞面饸饹、藁城宫面,赵县雪花梨,赞皇金丝小枣,还有正定的八大碗。

八大碗没有附图片,本人不喜吃荤。要是有想吃的,可以去正定,市里也有门店

石家庄特产有:高庙扒糕、无极荞面饸饹、平山酸枣汁、李洛怀熏鸡、藁城宫面、辛集枸杞、正定马家卤鸡、五岳寨太行龙井、富硒黑花生等。

5. 来石家庄不可错过的4种美食,本地人从小吃到大,跟你想的一样吗

“石家庄不大, 历史 不算长,全国所有省会城市,它第一个解放。”2021年初,石家庄彻底在全国“火”了一把,让这个本没有太大存在感的省会城市终于有了一次存在感。

石家庄旧称石门,现在很多人也开玩笑的称它为国际庄。我们走过全国很多地方,各种 美食 也品尝的不少,每个地方都有代表它的地方特色 美食 ,但在外时间长了,还是最怀念家乡的一口 美食 。很多朋友会说,石家庄有什么特色 美食 啊,那你可能是“不识庐山真面目,只缘身在此山中”了。

随着旅发大会一届又一届地开,石家庄的 旅游 发展也越来越好,如果外地的朋友来石家庄游玩,一定不要错过这几种 美食 。

缸炉烧饼

来石家庄一定要尝一尝缸炉烧饼,缸炉烧饼顾名思义是在用缸做成的炉子里烤制而成。往擀好的面上撒满芝麻,一个一个地贴于缸炉的内壁之上,缸炉烧饼的火候极其讲究,因为缸炉的内部是弧形的,温度凉或者热都会导致烧饼滑下来,所以烤制的时候火候的把握十分关键。烧饼烤好以后用铲子一个一个铲下来,外酥里内,入口就是香酥脆的感觉。单吃烧饼不过瘾可以在里面加驴肉或是羊肉串,别有一番滋味。石家庄卖的好的缸炉烧饼店每天都会排队,有些甚至还需要提前预定。

牛肉板面

牛肉板面全称叫安徽牛肉板面,这是一道源于安徽但却在河北发扬光大的 美食 。板面在安徽是羊肉板面,经过一系列的改良,就成了火遍石家庄大街小巷的牛肉板面,甚至也成了石家庄的 美食 名片,很多朋友一想到石家庄 美食 最先想到的就是板面。

石家庄基本上每条街都有板面,很多板面店、板面摊到了饭点都是座无虚席。吃板面不拘泥于一定要去哪家店吃,自家楼下那家一定是最好吃的,名店我也都去吃过,味道上其实是大同小异的。关键面条要手擀才更劲道,配上独一无二的板面汤料,每根面条都被汤汁包裹着,再加个鸡蛋、豆皮,缸炉烧饼,这一顿美味又实惠,特别适合玩累了来一碗。

炒饼

炒饼可以说是很多家庭的日常主食,配菜也是多种多样的,洋白菜、豆芽、薯仔、豆角、尖椒等等,可以肉炒也可以素炒。炒饼的做法也简单,先把菜炒好以后,再放入饼继续翻炒,然后就可以出锅了。在家做一般会把饼丝铺在菜上闷一会,再翻炒。炒好的炒饼每一根饼丝上都有菜的香气,一次一大盘吃着才爽。

炒饼最关键的是饼丝,有的城市也有类似炒饼的 美食 ,但是没有饼丝。油饼丝做出来的炒饼会更好吃。石家庄很多饭店的主食都有炒饼,还有专门的炒饼店,种类会更丰富。

牛肉罩火烧

牛肉罩火烧可以说是石家庄的一道传统名小吃,有些名店甚至已经有了将近百年的 历史 。罩火烧是石家庄人非常钟爱的 美食 ,在用牛骨头熬制的老汤的中,泡满火烧,等火烧泡的发涨,软软的时候,捞出火烧切成块放到碗里,再加上几勺老汤,最后撒上准备好的牛肉片和香菜即可。牛肉罩火烧就是汤浓味美,原汤原汁,火烧一定是劲道的,虽然软,但是软而不烂,一入口满是香气,吃完一碗罩火烧就是唇齿留香的感觉。

话不多说,我先去吃个遍,大家觉得来石家庄还有什么 美食 是不可错过的?一起来讨论讨论吧。