Ⅰ 鲜香麻辣鸡蛋，怎么做的呢鸡蛋需要提前煮好吗
同事国庆从四川旅游回来以后，这两天吃饭总是不积极。
说没胃口，想念四川正宗的川菜，什么麻婆豆腐啦，宫保鸡丁啦，鱼香茄子啦~
最后铺上满满的肉酱，点缀上小葱花就搞定啦！
是不是有点披萨的感觉了，经过小火烘熟的鸡蛋饼特别的嫩，包裹着薯仔和洋葱，粉糯里还有一丝清甜，喜欢的朋友赶紧点赞收藏学起来~
温馨提醒：
1、再划上几刀，再放入卤汁中煮的时候，会更加的容易入味，同时亦可缩短煮至的时间。
2、如果家中存有老卤汤的话，放1-2勺进去，煮出来的味道就更棒啦！
3、啤酒烧菜的好处非常多，让食材去腥、增香是最基本的效果，又可起到滑嫩的作用，让食物吃起来更加的鲜美。
Ⅱ 五香麻辣卤鸡蛋的做法
五香麻辣老卤蛋
小贴士
鸡蛋要煮老一点，不易剥坏！
不喜欢吃麻辣的不要放，味道也不错！但放了花椒辣椒的其实煮好了也不太辣！
Ⅲ 麻辣西红柿炒鸡蛋怎么做好吃
食材明细
鸡蛋
2个
西红柿
1个
青椒
半个
红椒
半个
大葱
1段
生姜
2片
花椒粉
适量
酱油
少许
食盐
适量
麻辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
麻辣西红柿炒鸡蛋的做法步骤
让经典菜品更有滋味——麻辣版西红柿炒鸡蛋的做法步骤：1 1鸡蛋磕入碗中，加少许水，充分搅打均匀。
让经典菜品更有滋味——麻辣版西红柿炒鸡蛋的做法步骤：2 2西红柿去皮切滚刀块，辣椒切块，葱和姜切片。
让经典菜品更有滋味——麻辣版西红柿炒鸡蛋的做法步骤：3 3炒锅放少量油，油热后倒入鸡蛋液炒熟铲出。
让经典菜品更有滋味——麻辣版西红柿炒鸡蛋的做法步骤：4 4另起锅放少量食用油，油热后下葱、姜、辣椒炒香。
让经典菜品更有滋味——麻辣版西红柿炒鸡蛋的做法步骤：5 5下入西红柿块翻炒至出汁。
让经典菜品更有滋味——麻辣版西红柿炒鸡蛋的做法步骤：6 6加适量花椒粉炒匀。
让经典菜品更有滋味——麻辣版西红柿炒鸡蛋的做法步骤：7 7滴少许酱油。
让经典菜品更有滋味——麻辣版西红柿炒鸡蛋的做法步骤：8 8加入之前炒熟的鸡蛋，稍稍用铲子铲小，加适量食盐炒匀即可出锅