1. 窝瓜饺子馅做法大全
窝瓜馅饺子的用料：窝瓜1个、韭菜1斤 、面粉4人份、肉馅1斤、盐少许、香油1两、素油适量、蚝油一小勺。
窝瓜馅饺子的做法：
1、把窝瓜擦成丝，放盐，杀出水。
2. 瓜馅饺子的做法步骤图，瓜馅饺子怎么做好吃
主料
菜瓜 ：1000
面粉 ：500
肉 ：1000
食盐 ：适量
鸡精 ：适量
料酒 ：适量
调和油 ：适量
芝麻油：适量
五香粉 ：适量
胡椒粉：适量
第一步
菜瓜去皮，擦成丝，用少许盐腌制，让它出汤
第二步
挤出汤，留着和面
第三步
和面，让它醒一醒
第四步
肉馅加入花椒油，之后加入五香粉、胡椒粉、盐、鸡精、色拉油、葱姜末、料酒搅拌均匀，
第五步
做好饺子皮
第六步
包好饺子
第七步
最后放入锅中，煮好
辅料
具体步骤
3. 窝瓜做饺子馅怎么做好吃
用料：嫩窝瓜500克，虾皮适量，鸡蛋三个，油适量，葱少许，姜少许，蒜末少许，盐6克。
做法：
1、用碎菜器将窝瓜打碎，放在布袋里挤干水分；
2、锅中放油，八成热后放入虾皮炸制变黄；
3、将打散的鸡蛋倒入锅中立即搅碎；
4、待鸡蛋变熟放入葱姜蒜出香味关火；
5、把窝瓜碎倒入锅中并加盐充分搅拌即可。
4. 瓜馅饺子的做法，瓜馅饺子怎么做好吃，瓜馅饺子
主料
小瓜
一根
肉馅
适量
辅料
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
步骤
1.用擦子擦小瓜成丝
2.表面撒盐 剁成馅 挤出水分 加肉馅剁均匀
3.和面团至光滑
4.馅放油 盐味精 生抽 大量的葱调至均匀 忘记拍了
5.擀皮包好的饺子