❶ 怎么用西兰花虾仁做馅
西兰花也可以做饺子，这样做的西兰花饺子超级美味好吃！
爱美食的人的人内心都是积极向上的，这里是美食重置，每天分享不一样的美食小技巧，快速又方便，很适合上班族哟。
今天我用西兰花和鸡蛋给大家分享一道美食，首先把西兰花的根部去掉，再切成小朵，全部切好之后放在一个大碗里，碗中再放入一勺精盐，倒入清水，这样更能有效的去除菜叶中残留的农药，浸泡5分钟，再准备一根洗干净的胡萝卜给它切成片，再切成细丝。再改切成末。全部切好之后装盘备用，一把提前泡发好的木耳也改切成木耳丝。之后也装盘备用。
锅中烧水，水开放一勺精盐，几滴食用油，放西兰花，这样焯出来的西兰花颜色更加翠绿，口感也会更好。西兰花焯水一分钟捞出控干水分备用，准备一个空碗，碗中打入两颗鸡蛋打散，热锅热油倒入蛋液，打散，尽量给它煎的碎一些，炒熟的鸡蛋放在一边晾凉，煮好的西兰花给它切成碎末，切好的西兰花放入碗中，再倒入提前切好的胡萝卜和木耳。
再把煎好的鸡蛋倒在上面，然后加入新鲜的虾仁，现在开始调一下馅料，一勺精盐，一勺鸡精提鲜，一勺蚝油，最后再放一勺食用油，搅拌均匀，下来准备点饺子皮，这饺子皮是我买现成的，再把馅料包进去，锅中烧开水，水开。倒入饺子，给它轻轻推动一下，这样避免它粘连。
饺子煮至三分钟就煮熟了，捞出装盘，这样一道西兰花馅的饺子就做好了，吃上一口真的是太香了，西兰花坐底下里面搭配胡萝卜、木耳和鸡蛋，味道十分鲜美，喜欢的朋友可以动手做吧。
今天的分享就到此结束了，欢迎大家的观看，喜欢美食重置的可以点赞评论+关注，这样就可以第一时间看到我哦，期待和大家的再次见面
❷ 饺子怎么炒
咖喱炒饺子
❸ .新兰花怎么做好吃
蚝油蒜蓉西兰花
一道有爽口的营养蔬菜，意外的美味。
因为晨夫看到GQ男士上说西兰花是减肥好帮手，所以让我做西兰花给他吃，可是在我的记忆力，西兰花一直是一配角的形式出现的，比如赛螃蟹旁边会有一大圈西兰花，比如牛排旁边会点缀两朵增加鲜艳的颜色，可是最为主菜，这是第一次，却没想到这么好吃。
来，让我们恭喜西兰花，终于当上了主角！！！
用料
西兰花 1棵
蒜 半头
蚝油 1茶匙
盐
蚝油蒜蓉西兰花的做法
西兰花切成小朵，放在洗菜盆里浸泡，同时做开水，放入少许盐
水沸腾之后放入可爱的西兰花，最多不要超过两分钟，断生即可，捞出沥水
坐锅，凉油时就投入蒜末，小火煸到一半金黄时就可以倒入蚝油，快速翻炒均匀，马上倒入沥好水的西兰花，整个过程一个字 快
如果沥水不是很彻底，锅里的汤汁比较多可以适当淋个芡汁，喜欢吃香油的盆友出锅前淋入一点香油很提味
小贴士
剩下的西兰花梗不要扔哦，那也是精华，削削皮，焯一下，可以凉拌哦，一样爽脆好吃咧~~
我没有在放盐，因为本来他也不是下饭菜，再加上我俩口淡，觉得蚝油本身的咸淡就够了，而且焯西兰花时也放盐了，多少是有咸味的~
多吃西兰花，减肥有抗癌哦~~
❹ 西兰花水饺的做法大全
西兰花水饺的
食材清单
西兰花 1棵 、 鸡蛋 3个 、 盐 适量 、 面粉 4杯(豆浆机杯) 、 水 半碗 、 食用油 适量
烹饪步骤
1、面粉4杯，分次加水，筷子搅拌，和成团。手沾水拍一拍面团表面，密封，醒面2小时。
2、西兰花洗净，控水后。切成小碎朵。
3、个鸡蛋加入盐，炒成鸡蛋碎，盛出。继续多倒油，炒西兰花3分钟。
4、西兰花和鸡蛋混合，成馅。这个馅，除了盐和色拉油，其他什么也没加。
5、取出面团，揉1分钟，成光滑面团
6、切成面剂。
7、擀成稍大的皮，为了好包馅。
8、包饺子，馅不要太满，因为这个馅不出水，不缩水，煮熟后不减量。
9、包出了32个饺子。面团剩了一点。
10、水开，下饺子。煮开后加凉水，开后再加凉水。煮开后，开盖煮半分钟，出锅。
❺ 西兰花猪肉馅水饺的做法步骤图，怎么做好吃
西兰花鲜肉饺子食材介绍
西兰花150克，鲜肉400克，饺子皮500克，鸡蛋1个，细盐适量，酱油适量，葱适量，熟黑芝麻适量，
西兰花鲜肉饺子的做法步骤
1、备好所用食材。
2、将猪肉葱粒入料理器里。
3、绞成肉蓉，再分一半肉蓉在碗里。
4、将西兰花去梗加至在料理器里。
5、打入一个鸡蛋，将西兰花肉蓉打至融合。
6、将调配好的肉蓉与鲜肉蓉混合在一起，再加入酱油细盐调味。
7、调好的馅料包制在饺子皮里。
8、汤锅里加水清水，将包好的饺子下锅。
9、煮至浮起即可。
10、将饺子捞出，洒适量的葱花或是熟黑芝麻提香，再配一款个人喜欢的蘸汁即可。
❻ 西兰花鸡蛋饺子的做法，西兰花鸡蛋饺子怎么做好吃，西
步骤
1.西兰花，洗净后，切成小丁。
2.鸡蛋中加盐，打散，炒成块。
3.将西兰花放进去，加入盐，蔬之鲜翻炒三分钟。馅儿就好了。
4.凉水和面，面和好后醒面十分钟。
5.面搓成长条，切剂子。
6.剂子摁一下，摁成扁平。
7.擀成面片。
8.放入馅儿。
9.对折饺子皮，捏严实周边。
10.锅开后，下饺子，煮五分钟即可。
11.捞出来，享用吧。好吃这呢。
❼ 好吃不胖的西兰花饺子，还要加入哪个食材才过瘾
北方素有：“好吃不如饺子，舒服不如倒着”的一种饮食、生活习惯，北方人对于饺子的态度就是很喜欢的，那么饺子的馅就是吃饺子的灵魂。所以，饺子的馅不仅要好吃，还要好做。而且在亲朋好友来临的时候，可以展示展示今天现学的馅，叫：西兰花炒肉。
料碟的口味可以根据个人口味自行搭配，比如说，北方喜欢酥油碟、醋碟、干碟，南方喜欢油碟。现在想想包饺子的手法也是多得不胜数，就好比“燕儿飞飞”，包法简单、好看。有兴趣的朋友可以学一学。今天小编分享的西兰花鲜肉饺子，虽说不常见、不常吃，但它的营养价值高，荤素搭配，好吃不胖，口感加倍！
❽ 西兰花和什么一起包饺子好吃
俗话说，好吃不如饺子，舒服不如倒着，饺子一种传统美食，而且一些传统节日也会吃饺子，比如春节，除夕守岁吃饺子，已传承了数千年。说到饺子各种馅料，从素馅到肉馅，再到海鲜馅，大众家常吃的大概也就这些了吧，有一种蔬菜，平时我们都是炒着吃，用它做馅很少，还有人没吃过这个馅的饺子，今天我就用它来包的饺子，特别好吃。 这种蔬菜就是西兰花，我们平时大多用它来炒菜或者凉拌，做馅用的很少，但是西兰花的营养价值很高，平时很喜欢吃，第一次尝试用它来包饺子，味道还不错，具体做法见下
工艺：煮
口味：家常味
时间：<60分钟
热量：较高热量
配料：
烹饪步骤：
1.鲜肉、西兰花准备好，也可以直接买现成的肉馅
2.猪肉洗干净，控一下水分，然后剁成肉馅，放入生抽、盐、油、五香粉、姜末
3.把放了调味料的肉馅搅拌一下，然后腌制10分钟左右入味
4.西兰花先洗干净，然后再用水焯一下，时间不要太长，水开之后不能超过一分钟，然后捞出
5.西兰花捞出甩一下水分，然后剁碎，放入肉馅里，把西兰花和肉馅用筷子调匀，注意要顺着一个方向搅，饺子馅就调好了
6.面粉加水和成面团，包饺子的面要稍微和的软一些，和好的面饧半个小时左右，面最好在开始就和好，饧面的时间来调馅，节省时间
7.饧好的面团，分割成饺子剂子
8.用擀面杖擀成饺子皮，中间厚边缘薄，这样好包。
9.取一个饺子皮，放入西兰花肉馅，开始包饺子
10.包好的饺子，我是挤的手法，包起来很快
11.锅里放水，水烧开之后下入饺子，开锅打一次凉水，再开锅，再打水，反复三次，饺子肚鼓起来都飘在上边，饺子就煮熟了，也可以捞出一个尝一下
12.西兰花鲜肉水饺好了，来一个醋碟，倒点香油，好吃极了。蘸水料根据自己口味来调
烹饪小贴士：
西兰花最好是过水焯一下，去一下味道，剁馅的时候也好操作，杆和花分开来切