1. 去辽宁丹东有哪些好吃的地方
1.蚬(xian第三声)子
有很多品种,这种花的,适合炒着吃,特别是黄蚬子,是烤着吃的,还有毛蚬子适合煮着吃,也适合凉拌吃的~~相当不错呢!哈哈 !还有辣抄蚬子也是美味不过的了
2.鸭绿江面条鱼,这可是鸭绿江特产。因为鱼身没有刺像面条由此得名··
除了眼睛是黑色的点点,全身都是白白的.不用刨开肚子,可以全吃的~~~~
3.炒馇子(还有汤馇子) 以玉米为主料,发酵后磨成水面去渣取粉,挤压成条状煮熟,以葱花、肉丝、海米、蘑菇、大酱等食之,细腻滑润,味酸爽口,通脾健胃,消乏解渴。面团可久存不腐,随时取用,入沸水际熟,省时方便。
4.虾耙子。可以腌、煮、炒,甚至剥出肉来做馅。俺做喜欢的就是腌着吃,那才够味呢.虾肉质紧,味道鲜甜,但剥的时候要小心两边和尾巴上的刺,扎一下手会非常疼,很容易被扎破手指和嘴的。
5.韩式风味烧烤店遍布丹东的大街小巷,烧烤的主要对象是牛肉和海鲜。一到夏天,露天烧烤特别火爆,人们围着烤炉坐开,有些朋友甚至席地而坐,畅谈生活,欢声阵阵。
6. 焖子是丹东的地方特色,数步行街上的焖子最为地道。热乎乎的焖子淋上厚厚的芝麻酱、辣酱、虾油……闻着味就禁不住口水直流。
7.树叶糕, 满族食品。一般在农历四五月间,上山采集嫩而大的波罗叶子,回家洗净待用。将糯米或黄米以水浸泡数日,磨成面,擀成薄饼煮熟,再以小豆煮烂捣成豆泥包于其中,把波罗叶内面涂一层油裹于其外,蒸熟后去叶食用。波罗叶饽饽略带柞叶的清香,食之颇具风味。
8.高丽咸菜,也就是泡菜
朝鲜族从早到晚,餐餐少不了的,当属五花八门、品种繁多的朝鲜泡菜了。它的主要原料是白菜、萝卜、黄瓜等新鲜菜蔬,经过几道工序,巧妙腌制而成。朝鲜族爱做泡菜,泡菜在大多数餐馆里都是免费的,客人吃饭时,哪怕只是吃一碗面条,店家也都会给你备上至少四味以上的小碟泡菜,虽不华美丰盛,但亦可开胃增香。
9.冷面, 冷面作为朝鲜族特有的风味食品,越来越受到欢迎。冷面质量的好坏主要在三个方面:一是面条要细而筋道。和面时要按适当比例掺和面粉、荞麦粉和淀粉,然后用冷面机压制。面条的粗细取决于压面机底盘孔眼的大小;筋道与否,则取决于所用各种面粉的掺和比例以及煮、洗时间的长短,其中的诀窍很多,不易掌握。二是汤汁要鲜亮可口,汤汁以清炖的牛肉汤或鸡汤为上品。三是要讲究调味。除酱油、醋,还要有香油、芝麻、胡椒、辣椒、白糖、蒜泥、姜泥、味素等10多种调料。将这些调料按适当比例混合成浆糊状即可。较高级的冷面,还要放上鸡肉丸子,切成两半的熟鸡蛋、酱牛肉片、苹果或梨片等。
10.丹东美味馄饨馆的馄饨,它是丹东最好吃的馄饨 ,馄饨上放几条鸡丝,味道是哪类也吃不到的。乐购对面的是最老最正宗的,还是4元一碗。 不过貌似现在涨价了
11.韩国拌饭, 韩国拌饭特别好吃,丹东与韩国相邻很近所以都很正宗!!将想吃的各种蔬菜切成丝,用水焯一下,半分钟后捞起,加上盐、芝麻、咖喱和芝麻油一起腌1分钟,然后放在碗里;加上白米饭、辣椒粉、辣椒酱一起拌匀就可以吃了。而且吃韩国拌饭还要配汤,别的汤都可以随意,但一定不能缺少泡菜汤,这样搭配才能品出韩国拌饭的正宗味道来。
12.虎头蟹子,这种蟹子甲壳硬好多,但味道比普通的大海蟹鲜百倍。看蟹壳像不像老虎!!
13.吊炉饼和豆腐汤。一定要在一起吃,吃了这么多回都没有腻过饼脆脆的,汤鲜鲜的。用家乡话说就是“滋滋好吃!”
14.海蛎子,蘸日式的辣根,生吃味道特鲜!
15,海红,可能因为肉是红色的吧,所以叫海红。
16.丹东的豆腐脑,呵呵,一直比较喜欢吃的早点。丹东的豆腐脑不是吹的!!
17.泥溜 ,又称泥螺,为东港地区特有海产。
18.茧蛹,纯绿色食品,蛋白质含量极高,据说一个茧蛹的营养价值与两枚鸡蛋相当。
19.还有河蟹,这是不可少的!!~~
20.酸汤子,酸酸的,放点大酱\虾米,好回味啊!~~
21.看了这么多吃的,来点喝的吧
鸭绿江啤酒 ,用我们鸭绿江的水酿出来的
蓝牌特供,老特供,现在新出的特供味道都没有原来的那么香醇了,很早前的老特供是最好喝的了!
凤城老窖,有很多不同包装的,用鸭绿江水做的,口感好。
还有大香蕉汽水\津美乐汽水
**受不了了,看得我除了上面这些什么都不想吃了。我相信,离家在外的人看到这篇东西会更感慨的,真的,随着岁月的流逝什么都可以改变,唯独改变不了的就是我永远都是丹东人!想回家,超级想吧!
外地的朋友看了丹东这么多好吃的肯定也羡慕的要命了吧...
2. 鄢陵早餐哪里的好吃
1、热豆腐
热豆腐是鄢陵县的传统特色小吃。热豆腐的制作方法和市场上的相同,所不同的是卖主用50公分见方的木斗子,将点好的豆腐脑用布单稍微一揽,使豆腐成块,软硬度以手托起不烂为准。卖时用割豆腐刀将豆腐划成一口吞得下的菱形块儿放在豆腐皮上,浇上麻油、浇上辣椒酱,豆腐皮包起放在盘子里。食客们看着美观,吃起来鲜嫩可口,而且还有扑鼻的麻酱香味儿。热豆腐入口即化,豆腐皮筋劲耐嚼,别有一番风味。
2、吊炉烧饼
鄢陵的吊炉烧饼状圆如月,上部弧状隆起,通体橙黄油光,晶莹脂腻,外酥里软,饼皮金黄酥脆,里面柔软熟透,饼盖洒满芝麻,看上去宛如一件做工精巧的艺术品,形色俱佳,给人一种不可抵挡的食欲。 入口香酥鲜嫩,余香溢口,回味久长。
3、大豆腐脑儿
鄢陵大豆腐脑儿的基本形状是黏黏稠稠的,凝结成块的豆腐脑裹挟着黑菜或青菜之类的菜叶,看上去好像是熬了一锅咸糊涂。有人来吃时,摊主就会用勺子盛入碗中,淋上几滴香油和芝麻酱,放几颗煮熟腌好的黄豆粒,再配以绿色芹菜丁,色香十分诱人。汤是黏黏的、酸酸的且有点嘴,豆腐脑嚼起来筋道香甜,后味无穷。
3. 豆腐脑好吃吗
豆腐脑作为日常生活常见的美食,相信小伙伴们都吃过,而在我们家楼下的豪华版豆腐脑却经常让我欲罢不能,摊主是一位年轻大姐,简陋的店年里摆着一个大桶,都是大姐当天自己做的新鲜豆腐脑,边上摆着一口大锅,里面是用香菇、粉条炖的羹,边上的小桌上则摆着咸菜、腌萝卜等十几种配菜,每当有食客光顾,大姐就会用一个特制的扁平勺子打上一行空辩碗豆腐脑,然档缺后从边上的香菇羹里舀上一勺淋在上面,再将这满满一大碗豆腐脑递给食客,食客可以根据个人喜好,往里面加边上那十几种免费的配料。
据了解,大姐在附近卖豆腐脑已经十几年了,每天早上天没亮她就要将泡发的黄豆磨成豆浆,从煮豆浆到做成豆腐脑要花上好几个小时,待到早上六点就会开门营业,而这个时候店门口已经围满了食客,不管是在附近晨练的大爷大妈,还是赶着去上班的白领,都喜欢来买上一碗豆腐脑当成早餐,亏碧四块钱一碗的豆腐脑一个早上能卖好几百碗,据一位经常光顾的食客介绍,大姐做的豆腐脑价格虽然比别的地方贵一点,但是用料实诚,还有十几种配菜不要钱,吃上一碗就撑了,特别实惠。
而我每次经过我都会买上一碗豆腐脑,嫩滑可口的豆腐脑搭配上粘稠的香菇粉丝羹,入口就弥漫着一股豆香味,搭配上爽口的配菜,瞬间唤醒沉睡的味蕾,满满一大碗豆腐脑一口气被我吃得干干净净
4. 全国各地的豆腐脑哪里的最好吃
豆腐脑是我最喜欢的一种小吃。都说“南甜北咸",我的老家在北方,我认为我家乡做的豆腐脑是最好吃的。
豆腐脑不但具有黄豆的营养,还用其特殊形态,让我们对它更加的喜爱。它是食材从固态到液态又到固态的转变,让你感到食材的奇妙之处。
豆腐脑入口即化,柔滑鲜嫩,老幼皆宜。记得我很小的时候就非常喜欢吃豆腐脑了。那时都是在农村的大集上,每个集都会让妈妈领我去吃。特制的小铲把豆腐脑铲进碗里,不需要很多三四片足矣,加入大骨熬制的卤汁,豆腐脑就会漂在上面,一片一片的,非常的好看,当乳白色的膏体滑进嘴里的时候,就能让我记住它的味道,满足我味蕾对食物的需求。喝上它就感觉无比的幸福和满足。
豆腐脑的作法都基本差不多,就不用一一说明了。
我老家做豆腐脑与别地不同的就是卤汁的熬制。新鲜的猪大骨,放在大锅里,加上葱,姜,花椒,大料,料酒等简单调料,熬煮二个小时,充分熬出骨髓油,加盐调味即可。熬好的卤汁,咸鲜味美,香气扑鼻,油花满满,让人垂涎欲滴。
在吃的时候,可佐以辣椒油,蒜汁,香醋,香菜。可按各自口味添加,味道会更加丰富。
当然,各地的卤汁都有不同。如回民,多以鸡肉,香菇,黄花菜为原料。而我国南方多以甜食为宜。都会成为自己最好的标准。
我喜欢老家的豆腐脑,除了地域的差别,更重要的是它承载了我儿时的美好记忆。
50多年前我在河北雄县,大清河畔的桥头有一老豆腐摊,卖的老豆腐是用大清河水磨的,卤水点的,一付担子一头挑着做好的老豆腐,一头放置各种佐料。白白的飘着豆的香气,有米醋,蒜汁,韭菜花,姜汁,盐水,芝麻酱,辣椒油,红白相间甚是好看,刺激着你的味蕾。再就着酥脆的火烧和这老豆腐那个美,真是到了极至。时光荏苒,今天这老豆腐摊还有没有,是否还保留着当时的味道。。。。。。如今雄安新区建设如火如荼,希望这一传统 美食 继续光大。我记得这摊子的老板是一甫东的,打火烧的叫白邦子。几十年过去祝他们和他们的后人安好。
豆腐脑我的最爱,早饭我就是煎饼果子加豆腐脑,天天吃也吃不腻。我生活在北方,小时候的豆腐脑和现在还是有很大差别的。保定的豆腐脑是用卤水点的,然后浇上做好的卤汤,保定卤汤是咸口的,里面有木耳、干黄花菜、还有面筋,完后再加上蒜汁、韭菜花、香油、香菜齐活。近些年有好多打着西安风味的叫老豆腐,其实也是嫩豆腐加上海鲜酱油一类汁和小咸菜,口味也不错。老豆腐是大块的豆腐块没有压成豆腐,呈现蜂窝状,汤就是点豆腐后留下的卤水,豆香味很浓,只加韭菜花和蒜汁,别有一番风味。
本人在家用使用内酯做过豆腐脑,详见最后两张图,卤也是自己做的,全部是按照老味道做的。豆腐脑可能是保温不太够,有点太嫩了。这也需要多多积累经验。
豆腐脑岛岛吃过的并不算多,但南北确实差异蛮大的,没有说哪个更好吃,只能说都各有特色吧。
岛岛从小生活在重庆,小时候的豆腐脑都是挑着卖的。偶尔能吃上也要靠运气。看见卖豆腐脑的,还需要自己回家拿个碗再来买。重庆的豆腐脑就只有咸的。白白如雪的豆腐脑搭配葱、姜、蒜、辣椒油、花椒油、香菜等食材,一碗香喷喷的豆腐脑就好了,豆腐脑一定要趁热吃,入口香滑嫩,好吃。
后来岛岛去北京生活了一顿时间,发现这边的豆腐脑竟是甜的,这完全打破了岛岛对豆腐脑的印象。原以为加糖的豆腐脑应该不会好吃,没想到吃上一口竟也如此美味。
再后来岛岛来了青岛,青岛当地特色十大小吃竟有豆腐脑。这边的豆腐脑店,少说也有好几十家吧。青岛这边的豆腐脑也是咸口的,但跟重庆的豆腐脑完全不用。表面厚厚的一层糊,里面加了很多的肉沫,还有黄花菜、木耳什么的,配料那是相当的丰富,如果喜欢吃辣,老板还会撒上一些辣椒,更是美味。再搭配一个火烧,早餐简直完美了。
除了以上城市的我豆腐脑,或许还有很多城市都有自己当地的豆腐脑吧,虽然豆腐脑总体口味就只分咸和甜,但其实每个地方都有其各自的特色在里面,没有说哪个豆腐脑更好吃,只能说每个人在自己的城市吃习惯了也就觉得最美味了。你说是吗?
说的不全的,记得留言告诉岛岛你们家的豆腐脑是怎么样的,有机会岛岛一定去尝尝
5. 豆腐脑好吃吗
在寒风萧萧的冬日早晨,没有什么比一根油条配上一碗豆腐脑更人让感觉惬意的了。说到豆腐脑,好像南方和北方的朋友能立刻吵起来!“豆腐脑还有甜(咸)的?那还能吃么!齁(hou)死了!”
曾经不知是哪个吃货在微博上说过这样一句话:中国的土地一块都不能少,谁知道能长出什么好吃的来?确实,中国地大物博,孕育出的美食更是数不胜数。想要毫无争议的划分中国的美食,几乎是不可能完成的事。
虽然大家都知道每个人口味不同,但还是乐此不疲地争论,南北大战总是那么有趣,豆腐脑的甜咸之争,谁也说服不了谁,那么你喜欢哪一款呢?
6. 豆腐脑你喜欢配油条还是烧饼
作为北方人,早餐最常吃的就是豆腐脑了,豆腐脑放上汤料,再放上香菜和葱花,喜欢吃辣的可以放上一点辣椒,那种感觉真的是咸辣鲜香,回味无穷。豆腐脑在吃的时候,我一般搭配的是油条,在我看来油条炸过之后,非常的酥脆,并且是长形状的,这样的油条不管是一口豆腐脑一口油条的吃法,还是把油条泡在豆腐脑里面,都是一种至尊的享受。
豆腐脑搭配油条是绝配,起码我在早餐店里面,大多数人选择的都是油条搭配豆腐脑。当然也有豆腐脑搭配小笼包的。一碗豆腐脑不过二元钱,再加上二元钱的油条,往往四元钱就可以吃的很饱,并且豆腐脑营养丰富,算是廉价又营养的小吃了。
豆腐脑我个人是非常喜欢搭配油条的,烧饼给我的感觉就是吃起来不方便不酥脆。
7. 没吃过豆腐脑,这东西好吃吗
是很好吃的,一碗热腾腾的豆腐脑,一根油条一个馅饼就是一顿热乎乎的早餐,在北方很多人的早餐就是这么吃的,所以,每个早晨卖豆腐脑、油条的摊位永远都排队。
豆腐脑富含蛋白质,既营养又好吃,滑嫩的口感,老少皆宜。北方的豆腐脑以咸为主,白花花的豆腐脑浇上一勺热卤子,一碗下肚,吃得脑门子冒汗。
8. 豆腐脑好吃吗
豆腐脑好不好吃完全看个人对食物的喜好。豆腐脑当中的营养是非常丰富的,含有多种微量元素,比如铁,钙,磷,镁等,并且其中含有的优质蛋白也是非常丰富的,可以有效的补充人体所需的蛋白,同时增加营养,帮助人体消化,对于造血也有一定的辅助功能。豆腐脑当中不含胆固醇,所以对于高血压,高血脂,冠心病,动脉粥样硬化的人群来说,也是可以放心使用的。但是儿童以及脾胃虚寒的人要少吃,以免引起腹泻等不良反应。
9. 全国各地的豆腐脑哪里的最好吃
以前我干过一段时间的早点,主营就是油条、豆腐脑、豆浆,因为这三样基本就是北方早点的组合。
所以我觉得全国要说豆腐脑,应该还是黑龙江人做的不错、好吃,因为原材料在那摆着呢!
10. 沈阳不得不尝的美食有哪些
沈阳是一个美丽而又有 美食 的地方,不管是去沈阳 旅游 ,还是去沈阳出差,只要去沈阳,怎么也要尝尝沈阳的 美食 ,不然真是白去了。我给大家推荐推荐沈阳有哪些必吃的 美食 吧!
1、马家烧麦馆
推荐理由:200多年的 历史 老字号,沈阳人都知道的百年老店,沈阳非物质文化遗产,清真烧麦真是一绝。一方的饮食混合着的是一方的风土人情,所以马家的烧麦吃起来和南方的一点也不一样。肉很实在,咬上一口满满的都是肉馅,蘸上酱汁,味道很不错。吃到嘴里的感觉还是香香的,再配着爽口的凉菜,那才能体会到什么是吃到嘴里就是很幸福。
推荐菜品:烧麦、羊杂汤、捞拌
地址:沈阳市和平区太原街北四路12号
2、老边饺子馆
推荐理由:沈阳老字号的饺子馆,名气基本上和马家烧麦一样的。最有名的应该就是老边自创的煸馅饺子和冰花饺子。煸馅饺子,话说真的很好吃。据说是煸馅后熟的包在饺子里,但很神奇的是虽然熟的但是竟然会有汤水,还很鲜!冰花饺子,简单来说类似于锅贴,不过一锅真的好多,竟然有18个,但不向锅贴底那么厚。锅包肉是地道的东北菜,这里的锅包肉,酸甜正合适,嘴里咬下去也满满的都是肉,很香。
推荐菜品:煸馅饺子、冰花饺子、锅包肉
地址:沈阳市沈河区中街路208号(玫瑰大酒店对面)
3、老四季面条(十三纬路店)
推荐理由:老四季抻面,沈阳老字号了,这么多年了面条一直是那个价钱确实挺不容易的。更多的是勾起你对那个年代的回忆,去那来碗抻面,来个鸡架,抻面和鸡架都放上一层厚厚的辣椒油,吃起来十分过瘾,再配上沈阳的老雪花,大家可能爱的就是这个味道吧!而且他家辣椒油榨的很香,不搭配吃简直就是暴殄天物啊。不知道多少人几天不吃就想念这个味道。
推荐菜品:鸡架、抻面
地址:沈阳市沈河区十三纬路(近大西菜行车站)
4、西塔大冷面
推荐理由:西塔大冷面算是沈阳一家 历史 悠久的饭店了主营的就是大冷面和狗肉、墨斗、桔梗等各种朝鲜族拌菜。无论春夏秋冬,人都非常多,尤其是夏天,更是爆满。他家的冷面和其他家的不同,只有一种咸口的,而且比较淡,需要自己在吃的时候要加酱油或者辣椒面调味。比较喜欢他家的狗肉,现烀的,抹上厚厚的辣椒面,掰成很大的一块,吃在嘴里非常过瘾。PS:是个亲朋好友聚会的好去处,特别适合喜欢喝上两口的朋友们!
推荐菜品:冷面、拌蚬子
地址:沈阳市沈河区市府大路31号(朝鲜族百货大楼对面)
5、老山记海城馅饼大酒店
推荐理由:老字号的意思大概就是酒香不怕巷子深,这家店是海城馅饼创始人毛青山开的老店,1946年将店从海城迁来沈阳的,所以是唯一一家正宗海城馅饼。口味真的很不错,馅饼好吃不贵,挺实惠的,对得起老字号的招牌,一定要趁热吃,烫嘴的比较有感觉,也可以试试它家的东北菜!
推荐菜品:青椒馅饼、锅包肉
地址:沈阳市和平区南五马路131号(近振兴街)
6、李连贵熏肉大饼(皇姑店)
推荐理由:老店味道很好,就算现在吃起来还是有惊艳的味道,服务员的服装也很有特色。熏肉大饼好吃就不用说了,这里的老式锅包肉味道更是正宗,最赞的就是熏得干豆腐卷,吃起来好好吃。店内活动可以半份叫餐适合两个情侣去吃,人少还想多吃几样菜。这样地道的东北味道更适合家庭聚会等,全家人一起热热闹闹的吃好吃的,性价比也很高,开心又好味。
推荐菜品:熏肉大饼、素烩汤
地址:沈阳市和平区中山路4甲1号(近沈阳站)
7、鹿鸣春饭店
推荐理由:沈阳久负盛名的百年老店,以前曾经关门一阵子,现在又重新开业了。鹿鸣春是正宗辽菜的口味。葱烧辽参真叫绝,汤汁侵入到海参中,咸鲜适口,葱香浓郁。比粤菜做法好吃,更适合北方人的口味呀。虾是用深海大虾,足有15厘米长,虾肉饱满,皮焦肉嫩的;九转大肠的卖相好看,个个都向小芋头似立着,吃一口就满口香,不仅原汁原味更有回味。基本上每道菜都是经典。
推荐菜品:豆沙包、葱烧辽参、九转大肠
地址:沈阳市和平区十一纬路40号(近南六经街)
8、三盛轩回民饺子
推荐理由:最造的时候吃的是三盛轩的馅饼和羊汤,那家伙早上老多大爷大妈一起排队,人老多了。饺子皮不是那种死死的面,很厚实,有嚼劲,而且那种咬上去很Q弹。还是比较薄的,里边的肉是很正的牛肉,充斥着牛油的香气。在嘴巴里面回味,很好吃!现在人还是很多的,还是经常去吃!
推荐菜品:饺子、馅饼、干炸羊肉
地址:沈阳市大东区大什字街4号
9、张久礼烧鸡
推荐理由:对于80年代出生的沈阳人,那真是小时候首屈一指的美味!以前都是逢年过节或者家里来了重要的客人才有得吃,坐在自行车后座上,被爸爸或者妈妈带着去买,印象中一直要排队,每次都会买一只最小的,不光是价格的问题,更是因为小一点的入味。买好了会第一时间得到一只鸡翅膀或者鸡腿,开心得不得了,回家路上巴巴地吃一路,好开心!绝对正宗的东北烧鸡的味道,虽然微微有点咸,但是遮盖不了鸡肉的香味。
推荐菜品:烧鸡
地址:沈阳市大东区东顺城街65栋大东农贸市场
10、宝发园名菜馆
推荐理由:溜肝尖味道确实独特,有惊艳感觉。环境一般,有点像大众饭店。来吃饭的人不少,热热闹闹的。冲着百年老店招牌来的,菜的品质确实不错。如果对东北的印象还停留在酸菜炖粉条、小鸡炖蘑菇,那就赶紧到他家来吃正宗的东北菜。有一个有名的四绝菜,其中熘肝尖和溜腰花都是不错的!
推荐菜品:熘肝尖、溜腰花
地址:沈阳市大东区小什字街天源巷1号
祖传郭家汤圆
烤鸡鸡架子
大包子和小笼包,饺子烧卖,大馅饼
冷面,拉面类
1.宝发园2.那家老院子3.八大碗4.铁西群乐5.西塔太白山烧烤6.长寿参鸡汤7.新奉天8.老边饺子9.李连贵熏肉大饼10.小咕咚11.中国工业博览馆-工人食堂12.鹿鸣春13.大清花饺子14.新洪记15.詹师傅香辣蟹16.白玉串城17.西塔斗牛家18.铁亭子豆腐馆19.海城馅饼20.马家烧卖。。。。。。
网上搜了一搜,原来沈阳那么多好吃的啊,计划在不久的将来去玩一次!
沈阳的老边饺子我二十多年前吃过一次,至今难忘,香而不腻,非常好吃。
首先我们先来看看沈阳特色 美食 排行榜
从榜单我们可以看出饺子是榜首,街头经常见的冷面是第二名,熏肉大饼是第三名,好接地气的排行榜,下面我来给大家详细介绍一下这些 美食 。
第一名:老边饺子
推荐理由:这老边饺子跟我们普通吃的饺子不一样,其造型独特,选料讲究,从外表看就像一副艺术画,都不知道从何入口。我记得夹起一个入口的时候,口味鲜醇,一点也不腻,一口一个,味道极其好吃,而且着名艺术大师侯宝林也吃过老边饺子,还给了极其高的评价:边家饺子,天下第一。如此高的评价,也只有边家饺子了。
推荐店铺:老边饺子铺,地址:中街路208号
第二名:冷面
推荐理由:我刚开始听说这个冷面的时候,以为是街边的烤冷面,没想到是这么精致的一碗面。据说这个冷面时一道朝鲜族风味的特色面食,吃的时候可以加上香辣的蒜酱,加上肉,十分美味,很多食客到沈阳都是必吃的一种 美食 。
推荐店铺:西塔大冷面
地址:市府大路31号
第三名:李连贵熏肉大饼
推荐理由:这肉饼名字很奇怪,但是很好吃。熏肉肥而不腻,瘦而不柴,我看着都饿了,而且它的大饼外酥里脆,层层分离,香味飘散,再配上一碗小米粥,那就无敌了。
推荐店铺:李连贵熏肉大饼店(沈阳站店)
地址:中山路4甲1号
第四名:沈阳回头
推荐理由:现在的 美食 名字一个比一个神秘,让人猜不透为什么叫这样的名字?沈阳回头看起来有些像油条,但是呢它并不是油条,回头是当地的清真小吃,口感鲜香,回味无穷。
第五名:打糕
推荐理由:打糕顾名思义就是用锤子打击糯米,将其打击成年糕状的甜点,这样的甜点更加有口感,弹性十足,而且打糕中间有豆沙馅,吃起来十分香甜可口。这个打糕在沈阳的很多朝鲜族餐馆都有提供,来沈阳记得要尝一尝哦。
沈阳的 美食 :烤串配老雪,西塔大冷面,老边饺子,李连贵熏肉大饼…等等。让你吃上以后,欲罢不能。
沈阳好吃的太多了,洋洋洒洒回答一下吧。
如果你想吃一顿早饭的话,推荐吊炉饼、豆腐脑和鸡蛋糕。饼又香又脆,豆腐和鸡蛋都滑嫩热乎,最适合冬天。
老沈阳特别喜欢鸡架抻面,比如老司机,哦,不对,老四季。一定是“老四季”哦,注意带个老字,因为太火爆了,所以叫四季面条的店有很多,只有老四季才是最正宗的。老四季的标配是抻面和煮鸡架,鸡架一定要用手撕开,不要用刀切,据说味道是不一样的。
西塔的烤肉,以及各种烤串,非常值得一试。最好吃的烤肉是那种泥炉子、铁网子的传统烤肉,肉汁丰富,外焦里嫩,配湿料干料都很棒。烤串就不用说了,随便都好吃,毕竟整体水平摆在那。
传统 美食 还有饺子。比如中街的老边饺子、新洪记饺子、大清花饺子。延伸出来还有各种包子,还有马家烧麦,李连贵熏肉大饼……太多了,都可以去试试。
杀猪菜现在年轻人比较少吃了,可能会觉得有点腻,不过喜欢吃肉的不要错过。简单说就是那种传统的东北酸菜炖锅,里面有白肉、酸菜,还可以放血肠,大火炖到软烂,各种食材的味道充分融合,汤浓肉香。
最后要说一说传统辽菜。最正宗的辽菜包括“九菜二点”。“九菜”指的是:葱烧辽参、小鸡炖蘑菇、锅包肉、焦熘里脊、赛熊掌、靠大虾、扒三白、拔丝地瓜、三鲜火锅,“二点”指的是烧卖和煸馅饺子。这些菜传统辽菜餐厅都有,比如鹿鸣春,可以一试。改良辽菜可以去商场里面吃,高端商场里有很不错的。
沈阳,在我的印象里,沈阳是一座大都市,人称‘小上海’,这一站为什么要选择沈阳?因为我们去葫芦岛有事情,随手一查发现沈阳还不错呦,小吃不算多,但是 美食 确也不少,那有人肯定要问:沈阳有什么景点吗?我会这样回答哪里有 美食 我们就会去那里!但是美景还是要有的,要不然旅途是不会完整的!
一次旅行的开始总是这么兴奋,虽然常年身在北方,但也对未知的城市表现的异常兴奋,照旧我们查了攻略,收拾了衣物,订了票,就这么开始了葫芦岛和沈阳的旅途!
有人说 旅游 就是出来玩的,出来享受的,其实我也是这么认为的,但是我想说我们是在旅行,不同的就是心态!前言是否太过于啰嗦这点我无从考究,但是我想说的是正文马上来了。
沈阳交通
我们呆了6天,虽然也很长时间但是并没有办公交卡,不过发现了一件事情,现在有交通联合发布的卡在好多城市可以用!沈阳的公交1-2元,一般都是1元,不过一元没有空调,这个天气炒鸡热,我们住在南塔所以去中街什么的30多分钟就可以去了,很方便!
注意事项
沈阳消费不高,就算是老字号价格也还是可以接受!东北菜一顿吃下来70左右,而且还特别的饱,沈阳小吃不是很多,我们是7月去的,还挺凉快,比天津凉快哦!27-32度左右!过马路一定小心,沈阳红绿灯很少,重要路口也没有,这个一定要给差评!还有一点:堂堂省会城市共享单车少的可怜!
省钱攻略
路费办公交卡可以打折
沈阳共享单车虽然少但是还是有的,利用起来,环保 健康 实惠!
美食 看团购App,基本都有
多多使用支付宝和微信,有优惠
住宿可以选择青旅、名宿,性价比很高的
出行必备
感冒药、肠胃药、创可贴、霍香正气胶囊等药品,雨伞、洗漱用品、防晒喷雾、防晒衣等,现金不用准备太多以防丢失,充电宝一定要准备,手机一定不能没电!
沈阳景点
中街
铁西1905创意园区
南湖公园
张氏帅府
清沈阳故宫
九一八 历史 博物馆
沈阳站
沈阳 美食
在我的印象里东北菜是最最最实在的了,果不其然一天三顿都劝都是一吃即饱的,沈阳小吃不多,但是对我而言没有一个是不好吃的,比如:老边饺子、海城馅饼、老四季抻面、李连贵熏肉大饼、马家烧麦、特色烀饼、杀猪菜、东北大拉皮、吊炉饼等等!
豆皮一绝
豆皮这个我记得我小时候见过也吃过,但是不在沈阳,我在山西吃过,这是我在沈阳小吃街吃的,我也知道这个不是沈阳特有的,但是确实值得一吃!
【卖相】挺有食欲的,黄灿灿的,看着就想吃!
【口味】孜然和辣酱的味道很浓,超级香哦!
【口感】软软的虽不是入口即化也是差不多的感觉,不需要嚼太长时间哦!
【价格】5元12支,我3分钟吃完了,买5元尝鲜10元吃爽!
【地址】中街小吃街第一家(地图APP帮你找)
【推荐】豆皮一绝
李连贵熏肉大饼
人家说来沈阳不吃熏肉大饼一定不行,我不信,那我得试试咯,那么去吃熏肉大饼最有名的无非是李连贵了。
【卖相】满分10分,我给7分!
【口味】其他配菜我就不说了,说说熏肉吧,这种熏肉基本都是瘦肉,咸香可口,熏肉味极其浓郁,酱香是应该是甜面酱但是有一点不同,葱很新鲜!
【口感】瘦肉口感一点都不柴,反而是软软嫩嫩尤其是配合葱和酱简直美味哎!
【价格】我们点的是双人套餐一共69元,千万不要去总店吃,人多环境还不好,推荐你们去豫珑城四楼那家,便宜实惠环境还好!
【地址】北中街路豫珑城4楼(地图APP帮你找)
【推荐】熏肉大饼
妙香天品特色烀饼
沈阳的特色烀饼,哈哈,烀你一脸,真的可以,这个饼很大,其实做法跟豆角焖面差不多,但是特色就是他这个饼,吃起来简直爽爆了!
【卖相】满分10分,我给8分!超有食欲对不?
【口味】素烩汤咸香口,吃起来很可口,汤汁很鲜淡配合有浓郁香味的烀饼实乃美味!
【口感】烀饼超级软,软踏踏,对,可以用这个词,而且这种软是虚软,所以配合软软豆角和筋头巴脑口感爆炸咯!
【价格】
【地址】南山东堡路72号(地图APP帮你找)
【推荐】豆角烀饼、素烩汤、筋头巴脑烀饼!
老边饺子馆(中街)
看看沈阳城中颜值最高的一款饺子,老边饺子,来沈阳不吃老边饺子对不起沈阳,但是我吃了一下发现一般般吧!
【卖相】满分10分,我给8分!冰花煎饺很美
【口味】冰花煎饺应该是韭菜味,百年煸焰蒸饺肉鲜味十足!
【口感】冰花煎饺上面脆脆的加上饺子本身的紧实口感算是饺子界的创新,百年煸焰蒸饺的口感一般!
【价格】一共花了61元,百年煸焰蒸饺24元(10个) 冰花煎饺30元(18个)1人一元的餐具费,价格;略贵,性价比一般!
【地址】中街店(地图APP帮你找)
【推荐】冰花煎饺
马家烧麦
这家的烧麦不冲老字号的名气也要冲他家的味道啊,味道一绝,口感一绝,我就想说:还有谁?
【卖相】满分10分,我给8分!烧麦做的跟花朵一样了,很有艺术感呢!
【口味】对于烧麦而言他家味道拿捏的很好,不管是肉馅还是素菜馅味道真的没得说,尤其是配合辣油和醋,香辣酸三位一体一口下去充满口腔的满足!
【口感】口感由松到紧的那种层次变化我也是第一次感受到,我给满分,推荐
【价格】一共花了29元,就是单纯的为了体验一下他家的烧麦,传统、玉翠、双素烧麦都是8元一份,一份有4个,传统泡菜5元,价格挺实惠的!
【地址】马家烧麦 豫珑城(地图APP帮你找)
【推荐】传统、玉翠、双素烧麦,传统泡菜!
老四季抻面
没来之前沈阳小伙伴告诉我说,来沈阳一定要来老四季,点一份鸡架,几瓶老雪花,约上好友可以畅聊一下午,走前还饿就来碗面!
【卖相】满分10分,我给5分!就是很家常的品相,没什么了不起的!
【口味】四棱面,皮带面的汤头都一样,很不错,吃起来很香,鸡架一口一口吃起来很香,再来一瓶老雪花就像沈阳人那样美滋滋的呆一下午也不错!
【口感】面的口感很劲道,鸡架脱骨软烂,老雪花很冰爽!
【价格】一共21,元,鸡架小份6元,面5元一碗,老雪花2元,手套2毛一副。很便宜可以去像沈阳人一样体验一下!
【地址】老四季十三纬路店(地图APP帮你找)
【推荐】鸡架、四棱面、细面
那家老院子
一家吃东北菜的大餐厅,而且装修环境特别符合东北人的热情红火,上菜也是极其的热闹!哎,上菜咯,小鸡炖蘑菇...........哈哈
【卖相】满分10分,我给9分!很有食欲不多说,嘿嘿
【口味】老式锅包肉太甜了,恩,吃第一口:哇,好好吃哦,第二口:咦,好腻,第三口:额,我不能吃了,太腻了,吃不下,小米拉皮超级好吃,强烈推荐,农家杀猪菜酸菜味浓郁,猪血肠没有怪味很棒!
【口感】锅包肉太硬了,不好下口,小米拉皮入口即化,杀猪菜炖的很软烂。
【价格】老式锅包肉32元 小米拉皮32元 农家杀猪菜 36元 红豆饭 5元 湿巾2元 打包盒2元 芒果汁36元 一共147元 价格略贵!
【地址】那家老院子 三经街店(地图APP帮你找)
【推荐】小米拉皮
文萃杨家吊炉饼
一家开了挺长时间的吊炉饼,话说吊炉饼也是沈阳的特色 美食 之一,我们就来这家尝尝。
【卖相】满分10分,我给5分!一般
【口味】鸡蛋糕的卤配菜多,跟老豆腐的卤子差不多,咸香口!吊炉饼味道想葱花饼加油条的味道,有点油,不过挺好吃!
【口感】鸡蛋糕软软的,入口即化,吊炉饼有点像葱油饼,表皮挺脆的!
【价格】鸡蛋糕2元,吊炉饼2元一张,小米粥2元!
【地址】北文萃路文萃社区旁(地图APP帮你找)
【推荐】鸡蛋糕、吊炉饼
西塔大冷面
顾名思义就是吃冷面的地方,吃的都是朝鲜风情的 美食 ,我还是很期待的哦!服务员态度很不好,哎!
【卖相】满分10分,我给6分!一般
【口味】拌桔梗一般,挺辣的,打糕没什么味道,不过挺香,米饺是豆沙馅的,甜甜的,不过吃着好像是隔夜的吧,快坏了...冷面还不错,酸甜口,好吃得很!泡菜就一股辣味,不好吃!
【口感】冷面口感爽滑,入口冰冰凉,吃起来美滋滋,其他的俺就不推荐啦!
【价格】一共46元,价格一般吧,服务和口味也一般!
【地址】西塔大冷面 市府大路店(地图APP帮你找)
【推荐】冷面
洪老师炸酱俱乐部
【卖相】满分10分,我给6分!每一样看着都超有食欲的有木有!
【口味】咖喱乌冬面味道超棒,这是我吃过最好吃的乌冬面了,蒜味炸鸡虽然没有蒜味但是炸鸡本身还是很香的,辣味炸酱面的虽然辣味十足,但是炸酱的香味更加出色,这个也是我吃过最好吃的炸酱面了!
【口感】乌冬面一咬即断很爽,炸鸡硬脆硬脆的,口感太棒了!炸酱面很要劲道!
【价格】一共68,乌冬面20+炸酱面20+炸鸡28,价格略贵,但是值
【地址】兴华北街6-1网点8门(地图APP帮你找)
【推荐】辣味炸酱面、咖喱乌冬面
中街雪糕
来沈阳一定要吃中街雪糕,来沈阳一定要吃中街雪糕,来沈阳一定要吃中街雪糕,重要的事情说三遍都不够!【卖相】满分10分,我给8分!我认为比一般雪糕好看哦!
【口味】所有的雪糕都特别好吃,各种味道都很棒,来中街一定要吃哦!哦,对了我第一次吃麻酱味的雪糕,还不错哦!
【口感】口感上奥琪玛的和泡沫苏打很不错,可以试试!
【价格】一个一元,有没有惊艳到你,如果天津有这个雪糕,其他牌子的我一概不吃!
【地址】加佳便利店(地图APP帮你找)
【推荐】所有,一定要吃,夏天一天2根不过分!
沈阳大学三食堂
沈阳的第一个高校食堂 探索 就来到了沈阳大学三食堂,据说沈阳大学是沈阳所有大学最好吃的一个大学了,我们一起来看看吧!
【口味】排骨饭三素一荤排骨很香,各类素菜也是蛮可口的,酸菜河粉一般般咯!
【口感】河粉的口感爽滑,排骨软烂!
【价格】排骨饭8元,酸菜河粉5元!
【地址】沈阳大学三食堂(地图APP帮你找)
【推荐】排骨饭
东北大学
沈阳的第二个高校食堂:东北大学风味食堂,这个食堂好多外人,估计就是因为这个,阿姨态度真的超级差!
【口味】鱼香肉丝很家常还不错哦,鸡蛋饼和玉米饼也是挺好吃的!
【口感】就是很常见的盖饭,肉丝很软,易入口!
【价格】鱼香肉丝8元,四个饼4元。再说一遍,卖鸡蛋饼的阿姨态度很差。
【地址】东大风味食堂(地图APP帮你找)
【推荐】盖饭还是不错的!
非物质文化遗产,脱家饺子
我喜欢酒店,喜欢酒店的 美食 。比如这次去沈阳 旅游 度假,入住了沈阳香格里拉大酒店,并且在酒店里品尝了不同的美味佳肴。所以,这次我最想推荐的还是沈阳香格里拉大酒店的各种诱人的餐饮 美食 。
比如冬天吃火锅,而且是在冰屋里。酒店营造了一个冰屋火锅餐厅,让更多人体验到了在沈阳独一无二的用餐环境。结合当地的习俗,采用特制的锅底,同时又兼备本地餐饮的火锅。深受宾客们的喜爱。新鲜的食材是酒店最讲究的地方,也能确保餐饮上的美味。
而辽咖啡全日餐厅也是非常值得推荐的。汇聚了世界各地的 美食 ,各种海鲜此身,烧烤,以及火锅和甜点,还有当地特色中街雪糕。完全可以让你扶墙进扶墙出。
而夏宫中餐厅也是很赞的,这里提供有来自香港九龙香格里拉大酒店夏宫餐厅主厨亲自传授的糕点和名扬沈阳城的老边饺子。在这里还有让人眼前一亮的老龙口黑椒和牛粒。中餐厅还提供有来自康定的“香·薯”,也是不可缺少的 美食 哟。
酒店30楼的新鲜日料餐厅,是沈阳城最棒的日本料理餐厅,如果幸运还能亲眼跟欣赏主厨娴熟的给您煎顶级牛排和鹅肝,还有新鲜的刺身也是非常值得推荐的,就是价格有些美丽,所以选择来30楼的新鲜日料餐厅,还真是有点小奢侈,对了,这里还有最棒的沈阳夜景。可付款车水马龙的青年大街。
当然,我知道 社会 餐厅也有非常好吃的店面值得推荐,那么请熟悉沈阳餐饮的您给我补充了。
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