A. 豆腐皮和韭菜怎么炒
1.首先将韭菜清洗干净,然后把豆皮也准备好;将清洗干净的韭菜用刀切成小段;
B. 韭菜豆腐皮怎么炒好吃
相信爱吃豆腐皮的朋友一定对豆腐皮炒韭菜这道菜非常熟悉,豆腐皮适宜与多种食材搭配炒食,韭菜则是非常经典的一种搭配。豆腐皮的咸香口感搭配韭菜的爽口滋味,碰擦出不一样的味蕾火花。
豆腐皮炒韭菜的做法
韭菜有一股独特的辛香味,爱吃的朋友对其钟情不已,不爱吃的朋友往往一点都不碰。其实,韭菜和不少食材搭配食用都是营养又美味的,豆腐皮炒韭菜就是很不错的一道素菜。而且豆腐皮与韭菜一同炒食颇有“肉味”,鲜香爽口,值得一试。下面,有兴趣的朋友不妨跟着妈网网络来看看豆腐皮炒韭菜的做法吧!
材料:豆腐皮,韭菜,红尖椒,黄豆酱,蒜末,胡椒粉,生抽,盐
1、豆腐皮切丝,韭菜、尖椒切段。
2、黄豆酱、生抽、胡椒粉放小碗搅拌,待用。
3、爆香蒜末,炒豆腐皮,炒至五分熟时放入步骤2配好的调料,翻炒均匀豆腐丝变色装盘待用。
4、接着倒油炒韭菜,将韭菜炒软时,倒入红尖椒和炒过的豆腐丝,不停翻炒,尖椒8分熟即可装盘。
注意:
1、配料中黄豆酱、生抽的用量都根据个人口味来决定放多少。
2、尖椒放在后面炒是为了不让辣味入豆腐丝,如果喜欢吃辣可以把黄豆酱换成豆瓣酱,尖椒也可以先和豆腐丝一起炒。
豆腐皮炒韭菜的营养
韭菜的含水量高达85%,热量较低,是铁、钾和维生素A的上等来源,也是维生素C的一般来源。一直有“菜中之荤”的美称。豆腐皮极富营养价值,不但含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素,还有钾、钙、铁等人体需要的矿物质。豆腐皮易消化、吸收快,是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。豆腐皮炒韭菜的营养价值非常高,而且这道菜口感也好,是素菜中的佳品。
C. 豆皮韭菜怎么炒好吃
主料
7.
加入盐炒匀即可
D. 豆腐皮韭菜怎么炒才好吃
相信爱吃豆腐皮的朋友一定对豆腐皮炒韭菜这道菜非常熟悉,豆腐皮适宜与多种食材搭配炒食,韭菜则是非常经典的一种搭配。豆腐皮的咸香口感搭配韭菜的爽口滋味,碰擦出不一样的味蕾火花。
豆腐皮炒韭菜的做法
韭菜有一股独特的辛香味,爱吃的朋友对其钟情不已,不爱吃的朋友往往一点都不碰。其实,韭菜和不少食材搭配食用都是营养又美味的,豆腐皮炒韭菜就是很不错的一道素菜。而且豆腐皮与韭菜一同炒食颇有“肉味”,鲜香爽口,值得一试。下面,有兴趣的朋友不妨跟着妈网网络来看看豆腐皮炒韭菜的做法吧!
材料:豆腐皮,韭菜,红尖椒,黄豆酱,蒜末,胡椒粉,生抽,盐
1、豆腐皮切丝,韭菜、尖椒切段。
2、黄豆酱、生抽、胡椒粉放小碗搅拌,待用。
3、爆香蒜末,炒豆腐皮,炒至五分熟时放入步骤2配好的调料,翻炒均匀豆腐丝变色装盘待用。
4、接着倒油炒韭菜,将韭菜炒软时,倒入红尖椒和炒过的豆腐丝,不停翻炒,尖椒8分熟即可装盘。
注意:
1、配料中黄豆酱、生抽的用量都根据个人口味来决定放多少。
2、尖椒放在后面炒是为了不让辣味入豆腐丝,如果喜欢吃辣可以把黄豆酱换成豆瓣酱,尖椒也可以先和豆腐丝一起炒。
豆腐皮炒韭菜的营养
韭菜的含水量高达85%,热量较低,是铁、钾和维生素A的上等来源,也是维生素C的一般来源。一直有“菜中之荤”的美称。豆腐皮极富营养价值,不但含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素,还有钾、钙、铁等人体需要的矿物质。豆腐皮易消化、吸收快,是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。豆腐皮炒韭菜的营养价值非常高,而且这道菜口感也好,是素菜中的佳品。
韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提高自身免疫力,还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A。
E. 韭菜干豆腐粉条怎么炒
韭菜炒干豆腐这样
韭菜炒干豆腐
原料:韭菜、干豆腐、盐、味素。
做法步骤:
第1步、韭菜洗净切段。
第2步、干豆腐切好。
第3步、将韭菜和干豆腐加入锅中,加入盐,翻炒一会。
第4步、加入适量味素,就可以出锅了,两种食材都是特别容易熟的,不用炒太长时间。
F. 一张豆皮一把韭菜,怎样做出美味可口的素食小炒
首先我们将韭菜洗净切段备用,然后把豆皮切丝备用,起锅烧油,放入豆皮儿,炒香加少许的水,炖5分钟左右,再把韭菜放入其中,加入适量的盐,大火翻炒5分钟左右即可。
G. 韭菜豆皮怎么炒好吃
做法步骤:
第13步、快速翻炒均匀即可。