① 香菜辣椒炒鸡蛋怎么做
青椒炒蛋
青辣椒味道辛辣，能够使人发汗，从而降低体温，缓解肌肉疼痛，起到解热镇痛的功效；含有辣椒素，能够刺激胃液及唾液的分泌，起到增强食欲，促消化的功效，辣椒素还可以促进脂肪的新陈代谢，具有一定的减肥功效；青椒中含有丰富的维生素C，是很强的抗氧化剂，能够清除体内的有害自由基，促进细胞的新陈代谢，起到抗癌的作用。此外，中医认为，青辣椒具有温中下气、散寒祛湿的功效。
辣椒是特别北方地区常食用的一个蔬菜。那吃辣椒它有以下的好处：
第一，有保护心脏的作用。辣椒它可以促进血液循环，延缓动脉粥样硬化的发展。同时它能够改善这种怕冷，还有寒性的体质，冬天对于冻伤也有一定的好处。
第二，它能够暖胃祛寒，所以对于脾胃虚寒的人群，适当的吃点辣椒，能够减轻恶心呕吐、腹泻、腹痛这些寒性症状的人群。
第三，它有美容美白的一个作用。因为辣椒当中，它能够刺激体内激素的分泌，改善皮肤的症状。许多人觉得吃辣会长痘，但是不是辣椒本身的问题，而是由于本身体质爱长痘，爱长青春痘这种体质。这种体质的人，如果吃了辣椒以后会出现这种长痘增加的状态，这种人群不适合吃辣椒。但是对普通人群，吃辣椒以后可以改善皮肤的血液循环，起到一个美容美肤的作用。
第四，它能降脂减肥，它能够加速脂肪的分解，同时丰富纤维组织，能够通肠润肠的一个作用。
第五，它有止痛散热的作用，对于疼痛有一个减轻的一个作用。
第六，它可以开胃消食，大家都知道吃辣椒以后，使我们的食欲增加。
但是有一些人群不适合吃辣椒，主要包括像心脑血管疾病的人群，不适宜多食用辣椒。还有一些肺病的病人，还有一些痔疮的病人，像红眼病、角膜炎的病人，还有热性体质皮肤，或者颜面部有青春痘的病人，还有产妇、孕妇、甲亢的病人，都不适合多食用这种辣椒。辣椒还不适合和南瓜、洋甘，还有白酒这些食品同时用。
② 鸡蛋炒青椒怎么炒好吃
鸡蛋炒青椒做法
主要食材：鸡蛋，青椒
下面来跟我学怎么做这道菜吧：
第一步：准备食材
1.准备青椒一把，洗净后，用刀斜切成辣椒圈。
2.准备鸡蛋四个，用筷子，快速打散。（不用太散）
食材准备就这么简单
第二步：开始制作
1.锅里面烧水，水温烧至90度左右时，倒入切好的青椒圈。焯水，20秒后捞出控干水分。
营养价值：
1.青椒富维生素B、维生素C和胡萝卜素，具有促进消化，加快脂肪代谢等功效。
2.青椒的水分含量高（74%~94%），热量低，但随着它的成熟水分含量会降低，热量会增高。维生素A和维生素C随其成熟度而增加。一般来说维生素C的含量是番茄的3.5倍，与草莓和柠檬的含量差不多，在蔬菜中居首。
③ 椒炒鸡蛋怎么炒
青椒炒鸡蛋是一道家常菜品，主要食材是鸡蛋和青椒，黄绿搭配，色彩美观，口味鲜香，营养丰富。下面简单介绍如何制作青椒炒鸡蛋才好吃。
青椒炒鸡蛋的食材：新鲜青椒150克，鸡蛋3个，豆油60克，精盐、香油、葱花各适量。
青椒炒鸡蛋的做法：
1、把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。
食用价值：
1、青椒的水分含量高(74%~94%)，热量低，但随着它的成熟水分含量会降低，热量会增高。维生素A和维生素C随其成熟度而增加。青椒含有的维生素是番茄的三倍多，比草莓还有柠檬的维生素还要多，所以说是蔬菜维生素C多的首位蔬菜。
2、鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、脂肪、胆固醇和其他微营养素，是人体最好的营养来源之一。鸡蛋除了含有人们熟知的蛋白质、胆固醇等营养物质之外，它还含有可以帮助人体抗氧化的色氨酸和酪氨酸两种氨基酸。
④ 辣椒鸡蛋怎么炒
青椒炒鸡蛋属于是一款家常菜品，主要以鸡蛋和青椒作为食材炒制而成。黄绿搭配，色彩美观，口味鲜香，营养丰富。下面简单介绍如何制作青椒炒鸡蛋。
青椒炒鸡蛋的食材：鸡蛋200克、青椒100克、大豆油20克、盐3克、香醋5克、大葱10克。
青椒炒鸡蛋的做法：
1、将青椒用清水洗净，去籽，切成块。
食用价值：
1、青椒当中的维生素C还能够调节皮肤色素的代谢，因此适当吃青椒补充维生素C，在美容养颜方面也有着积极的功效。另外，青椒当中含有一定量的膳食纤维，能够机械性的刺激肠道蠕动，促进粪便的形成，在预防和缓解便秘方面也有着积极的功效。
2、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。另外，鸡蛋富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。
⑤ 鸡蛋和辣椒怎样做的才简单好吃
鸡蛋炒辣椒
配料：
青辣椒 300克、鸡蛋 3个、花生油 1勺、精盐 1小勺、葱 1根、糖 1小勺、醋 1小勺
烹饪步骤：
1.准备青辣椒和鸡蛋
2.辣椒去去籽和筋
3.将辣椒斜切成段，葱切末
烹饪小贴士：
1、在炒鸡蛋时可以放入适量的蒜叶，这样一来可以提高菜的鲜味儿。加上算的消毒左右可以清除体内的毒素。
2、辣椒香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化！让你每天都消化很好！另外食用辣椒也可以预防癌症。还具有一些减肥作用！
⑥ 辣椒炒鸡蛋怎么炒好吃
辣椒炒鸡蛋
我们需要准备：辣椒、鸡蛋、大蒜、盐、料酒、大葱、大蒜
首先准备几个洗干净去过籽的薄皮辣椒，辣椒中间切开后，把它切成细丝，也可以切成丁，根据自己的喜欢来决定。
辣椒我都是喜欢切成这种细丝，如果刀工好的朋友可以再切的更细一点。
再来准备一些大葱切成斜刀片，2粒大蒜拍扁，也不要剁太碎，不喜欢这两样的朋友也可以不用备。
好吃的辣椒炒鸡蛋就做好了。这道菜的特点就是很辣而且很香，如果你喜欢辣的食材，不妨按照我的方法去做一下试试吧，相信你也可以做得很好的。
⑦ 怎样做鸡蛋炒辣椒好吃
鸡蛋炒熟，然后放入切好辣椒炒软即可。这样炒一个辣椒非常的好吃。
⑧ 青椒炒蛋怎样炒好吃
青椒炒鸡蛋的做法
步骤 step
1
中小火焖煎至蛋液凝固，即可关火装盘出锅。