主料
瘦肉1斤 虾仁适量
鸡蛋4个 韭菜适量
木耳适量 花生油适量
耗油,香油适量 精盐,味精少许
韭菜三鲜馅饺子(独家)的做法步骤
1. 首先把面和好了,放入盆里醒半个小时。这个时候我们可以先把鸡蛋打散备用。
2. 锅里放油炒鸡蛋。(锅里最好多放些油,用这个油搅拌馅比较香。)
3. 把事先准备好的瘦肉,虾仁,木耳还有炒好的鸡蛋,一起放入香油搅拌。
4. 调好了肉馅儿再放入蚝油。
5. 把调好的肉馅里再放入切好的韭菜。
6. 最后再放入少许盐和味精。
7. 我们把馅料儿调好了备用。搜让
8. 把和好的面揪成一个个的小剂子。擀皮儿后开始包饺子。
9. 把包好的饺子,放在盖帘儿上。摆放整齐。
10. 锅里放入水,等水开后放入饺子开始煮。(大概3开后就熟了)
11. 饺子熟了汪晌后,开始准备一个容器,放入凉水,给世陵局饺子过凉。
12. 饺子熟了,开始装盘吧!
2. 鸡蛋饺子的做法,韭黄鸡蛋饺子怎么做好吃
韭黄切丁、鸡蛋电饼铛煎片切丁、干丝同样切丁炒黄、粉条热水泡发切碎、同时搅拌放熟油、花椒粉、鸡精、最后放精盐?
主料
韭黄
1斤
干丝
1片
鸡蛋
8个
粉条
根据个人喜好放斤
辅料
熬熟的色拉油
4勺
精盐
3勺
花椒粉
2勺
太太乐鸡精
2勺
步骤
4.最后把韭黄切丁、鸡蛋丁、干丝碎、粉条碎、同时搅拌放熟油、花椒粉、鸡精、最后放精盐
食材
3. 羊肉韭黄饺子馅怎么做好吃
羊肉韭黄饺子馅的做法
食材
羊肉馅 250克
香菜 1颗
韭黄 300克
鸡蛋 1枚
鸡精 1克
蚝油 10克
花椒粉 1克
花生油 10克
生抽 8克
料酒 10克
饺子皮 适量
盐 适量
方法/步骤
1.首先备齐所有的食材。
2.把羊肉馅放入一个大一点的容器里,打入1枚鸡蛋,倒入花椒粉。
3.再根据个人口味加入适量的盐调味。
4.加入鸡精增加口感。
5.加入料酒去除肉腥异味。
6.再放入蚝油和生抽调味调色。
7.倒入花生油。
8.把所有的食材顺时针方向搅拌上劲。
9.韭黄和香菜洗净后,用刀切碎。
10.把切碎的韭黄和香菜末,倒入羊肉馅里。
11.把所有的食材混合搅拌均匀即可。
12.取一个饺子皮,放入调制好的馅料。
13.包成自己喜欢的模样即可。
14.依次包好所有的饺子。
15 15.锅中倒入适量的清水煮沸后,放入包好的饺子,大火煮沸后,点少许清水,反复3次,看见所有的饺子都漂浮在水面上的时候,即可关火。
4. 美味韭黄三鲜馅饺子怎么做好吃又简单,做
主料
猪肉 :300
特粉 :500
鸡蛋 :3只
韭黄 :300
虾仁 :150
色拉油 :20ml
盐 :5
料酒 :10ml
鸡精 :半磨陆汤匙
第一步
1.把韭黄摘干净洗净控水后切成小丁
第二步
2.蓝莓在水里浸泡,洗净
第三步
3.香蕉切片
第四步
4.牛奶与酸奶混合倒在里备用
第五步
5.启动榨汁机把蓝莓放上榨成汁,如果是榨汁机的灶裂出汁口有专门的挡汁的,可以先关闭出口
第六步
6.倒入榨汁机内酸奶、牛奶的混合物,与蓝莓在果汁机里混合30秒左右
第七步
7.香蕉隐游闭放入榨汁机
第八步
8.与榨汁机里的牛奶、蓝莓混合打1分钟
第九步
9.这时可以打开挡口放出打好的奶昔了
第十步
5.合饺子面时给面里加点盐,加一枚鸡蛋,这样饺子皮劲道
辅料
具体步骤
5. 韭黄配什么包饺子好吃
可以配鸡蛋,木耳,虾米。这样包出来的三鲜馅水饺真的非常新鲜。
6. 美味的韭黄三鲜馅饺子怎么做好吃又简单,做法图解分享
食材
主料
特粉
500g
猪肉
300g
鸡蛋
3只
韭黄
300g
虾仁
150g
辅料
色拉油
20ml
盐
5g
鸡精
半汤匙
料酒
10ml
步骤
1.把韭黄摘干净洗净控水后切成小丁
2.炒鸡蛋时点点水,鸡蛋会很嫩,拌肉馅时加料酒、盐、鸡精、姜未、色拉油,再拌炒好鸡蛋
3.虾仁缓解冰切成段加入肉馅最后到包时放韭黄未开始包
4.海磨岁模鲜酱油加上点米醋,油泼辣子沾着吃
5.合饺子面时给面里加点盐,雀闹加一枚鸡蛋,这样饺子皮劲道
小贴士
调饺子馅可别放什么五香粉十三香的,原知原味才鲜美。噢韭莱韭黄馅也别放葱,乱放东西味道就奇怪了。吃不出菜的鲜瞎缓甜