1. 有谁知道香菜可以和鸡蛋同吃吗
可以同吃.
但是鸡蛋和香菜都是"发"的食物,
感冒发烧,或有其他疾病,包括有外伤的时候,
不能吃鸡蛋,也不能吃香菜,更不能吃鸡蛋+香菜.
否则会加重病情的.
要记住哦
2. 香菜鸡蛋馅饺子怎样调馅窍门
鸡蛋配香菜也能做水饺?网友:做出来的水饺还蛮好吃的呢!
贪吃的书呆子
02-25 16:42
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网友突发奇想,用鸡蛋和香菜做水饺,来看看吧!
首先准备6个鸡蛋,和半斤香菜。
去菜地里拔了两大把香菜。
准备两个小葱,切碎。再切一片生姜切碎。一起放进香菜碎里面。
香菜洗干净,切碎备用。撒一点盐。
把鸡蛋炒熟切碎。加入到香菜里面。
将馅料拌匀。备用。
和一块面,做饺子皮。
开始包饺子了。
煮开水,下饺子。
等饺子全部浮起来,再煮5分钟,就能吃了。
另外切三个小米椒,加点生抽,香醋,香油当蘸料,蘸着吃,超级好吃。
怎么样?是不是很简单?既新鲜又营养,老少皆宜噢
3. 香菜鸡蛋饺子的做法,香菜鸡蛋饺子怎么做好吃
1.饺子皮所需原料:
面粉300克、清水120克~150克、盐一点点 。
2.饺子馅所需原料:
猪肉250克(最好里面有点肥肉)、香菜200克、葱末20克、花椒粉适量、植物油适量、盐适量、酱油适量。
4. 鸡蛋香菜饺子好吃吗
好吃
材料
韭菜,肉,面粉,鸡蛋,水,味精,酱油,盐,料酒,油,鸡粉,十三香粉
做法
1.我包的是韭菜肉的饺子。
2.面粉加鸡蛋,少量盐和水和好,醒1个小时左右,这样皮很劲道。
3.肉碎加鸡蛋,味精,酱油,盐,料酒,油,少量水,鸡粉,十三香粉搅拌均匀。
4.韭菜洗干净,切削块,别太小,我爱吃菜,韭菜放的挺多的。韭菜放之前最好用油先拌均匀,这样不至于出水。
5.倒入和好的肉碎中搅拌均匀。
6.醒好的面揉成光面团。
7.揉搓成长挤子。
8.切成小挤子。
5. 香菜鸡蛋饺子馅怎么调好吃窍门
香菜鸡蛋饺子馅步骤:
主料:香菜500克、肉馅350克、鸡蛋1个。
辅料:盐适量、五香粉少许、白胡椒粉少许、蚝油1大勺、生抽1大勺、葱油1大勺、香油适量。
1、香菜摘去老叶洗净控水,切成细碎。
6. 香菜怎么包饺子好吃
香菜还能这样吃,香菜馅水饺,鲜香味美,好吃到让你想不到一日三餐,做自己喜欢的美食,与您共享家的味道。
香菜,有一种特殊的香味,常常用作配菜,放在菜里或汤里作为点缀,起到提香、提鲜的作用。
今天和大家分享一下,香菜馅水饺的吃法,感兴趣的朋友可以一试。
1、取500克面粉,加入一个鸡蛋液(这样饺子皮更有韧性,不易粘连),搅拌均匀,加水和成稍硬一点的面团,盖上盖子,备用。利用醒面的时间,准备馅料;
2、香菜一把,洗净控干水分,切成末;
3、猪肉、葱、姜剁碎;
4、肉馅中加入适量的盐、生抽、耗油、鸡精、白糖、胡椒粉、芝麻油调味,可以分次加入少许的水或高汤,按照一个方向搅拌,使肉馅上劲;
5、把香菜末,倒入调好的肉馅中,拌匀;
6、把面团分成剂子,揉搓成长条,切成均匀的小面剂子,擀成饺子皮,包入馅料;
7、锅里加水大火烧开,加入少许盐(煮水饺不易黏连),下入水饺,轻轻的用勺子贴着锅底搅动;
8、锅烧开后,加入半勺凉水,烧开后再加水,再烧开。当水饺全部浮起时,水饺就煮熟了。
家有饭香,简单美味。如果您喜欢,敬请关
7. 洋葱鸡蛋香菜能一起包饺子
洋葱、鸡蛋、香菜这三样食材没有相冲与相克,是可以在一起吃的,洋葱、鸡蛋放在一起包饺子没有问题,但香菜一般都是生吃,汤面、馄饨、羊肉汤出锅后放香菜,比较提味,但用香菜包饺子,也是可以的,只要喜欢这味道。
8. 香菜包水饺好吃吗
香菜营养价值高,还拥有特殊的香气,与营养价值很高的鸡蛋一起食用,不仅增添菜肴的风味,食物的营养功效也大大提高。今天小编分享的就是这道——香菜饺子,蔬菜馅,即为素馅、菜馅,谓之财到。香菜饺子,早已不仅仅是一种美食,还是中华美食的代表。
俗话说,好吃不如香菜饺子,味道鲜美、馅料丰富的香菜饺子一直是人们的心中的美味佳肴,尤其是立冬之时,更应该多吃香菜饺子。今天做的香菜饺子还添加有独特的粉条,因为我们平常加粉条都是把粉条用热水泡发,然后切碎食用。我今天是把粉条炸干食用的,这样做是可以让粉条充分吸收香菜的特殊香味哦!
素馅饺子
所有食材:香菜、粉条、鸡蛋、食用油适量、食用盐适量
第一步:起锅加入适量食用油,待油温6成热时,把备好的粉条放入锅中,炸制两面开花,捞出控油,备用。
第二步:把香菜摘去老叶,清洗干净,去掉根部,改刀切碎,鸡蛋打散,备用。
第三步:锅中留底油,把打散的鸡蛋液倒入锅中,待鸡蛋液定型后,快速用筷子打散,炒至两面金黄,盛出备用。
第四步:取一空盘,把炸至好的粉条捏碎,放入盆中,再把备好的香菜和鸡蛋放入盆中,加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、少许食用盐和少许鸡精,抓拌均匀,即可。
第五步:然后准备饺子皮,接着把调好的素馅放在饺子皮上,再捏成自己随手的形状,以此论推,直到把素馅和饺子皮包完为止。
第六步:另起锅,加入适量清水,待水沸腾后,把包好的饺子放入锅中,然后轻轻推动一下锅底,接着加入一大勺凉水,盖上盖子煮至沸腾,滚两次即可。
第七步:煮熟后,就可以捞出,再根据自己的口味,调配点蘸料配着吃,超级鲜美好吃哟!这道素馅饺子就完成了,馅香味美,咬上一口嫩滑多汁,皮也QQ弹弹。
9. 胡萝卜香菜鸡蛋可一起做饺子吗
胡萝卜要先切丝用开水烫熟,鸡蛋最好先用油炒成蛋松,剁碎了包出来更香,加葱花香菜都能行呢!
1、和面;
2、胡萝卜清洗,切丝;
3、把胡萝卜丝煮一下,用不着太长时间;
4、把胡萝卜丝的水分挤掉,切碎了;
5、炒鸡蛋;
6、加入胡萝卜、葱姜、十三香、油;
7、包好的饺子煮熟即可。