❶ 芦笋可以炒鸡蛋吗 芦笋可以和鸡蛋一起吃吗
芦笋可以和鸡蛋一起炒着吃。
鸡蛋具有润燥、增强免疫力、护眼明目的功效;芦笋具有利水、清热、抗癌、增强免疫力的功效。芦笋和鸡蛋一起炒着吃不仅营养丰富，而且还是一道美味的菜肴。
芦笋炒鸡蛋的做法步骤：
8. 一盘芦笋炒蛋就可以上桌了!营养又健康，好看又好吃的芦笋炒蛋，适合全家老少食用哦。
❷ 怎样做芦笋好吃炒鸡蛋
1.准备好芦笋、鸡蛋液。
2.芦笋用开水焯。
3.焯水要掌握好时间。
4.焯好的芦笋要沥干水分。
5.锅中放油，油热，放入虾皮炸香。
6.倒入鸡蛋液。
7.待鸡蛋液凝固再翻炒一下。
8.放入芦笋。
9.放入盐，翻炒1分钟关火，放入鸡精拌匀。
10.装入盘中。
❸ 芦笋炒鸡蛋怎么做
食材介绍
芦笋(250g),鸡蛋(5个),盐(适量)
芦笋炒鸡蛋的做法步骤1. 准备一把嫩到爆炸的新鲜芦笋...2. 芦笋清洗后，准备一锅冷水烧热，把芦笋放入锅里，待颜色变得鲜绿的时候尽快捞出，避免烫老了...3. 准备鸡蛋，全部一股脑打入碗中，取少许生粉勾芡，倒入鸡蛋中打散，勾芡可以让鸡蛋变得更加滑嫩。4. 烧热油锅，热锅冷油倒入鸡蛋，待鸡蛋成型还有一点点蛋汁湿润时，倒入芦笋翻炒，放盐调味，OK，出锅咯，又滑又嫩的芦笋炒蛋...小贴士烫芦笋的时候注意不要久烫，烫久了芦笋会变黄，而且口感不脆。