A. 怎么挑选鸡蛋果
怎么挑选鸡蛋果
怎么挑选鸡蛋果，鸡蛋果，不论是直接食用或是冲一杯果汁，味道都是极佳的，因为其本身就含有100多种水果的香气，但是很多人总是在买鸡蛋果的时候挑到坏掉的鸡蛋果，那么怎么挑选鸡蛋果呢？
怎么挑选鸡蛋果1
如何挑选鸡蛋果
外观
种在山上的鸡蛋果一般比种在平地的果颜色要深，山上的果因土壤一般不积滞水，且受光照时间长，呈紫色、个头均匀。平地的果多呈深红色，个头稍大。好的鸡蛋果果实球形，未熟时果绿色，成熟果黄绿色至橙黄色，光滑，皮薄，果肉橙黄色，鸡蛋果富含淀粉，质地似蛋黄且有香气。
听声音
摇一摇，有水声的鸡蛋果是不新鲜的。
果肉
山上成熟的鸡蛋果果肉为深黄色，平地的果为浅黄色。
气味
先闻一下，优质的鸡蛋果应该具有特殊的香味，且香味越浓郁表示成熟度越好，味更佳。
形状
鸡蛋果的外形近乎圆形，如果是奇形怪状的，则可能是用激素催熟的。
风味
鸡蛋果有三种明显的味道，酸、甜、香，山上成熟的果甜且香气更浓、平地种的果甜、略酸，香气略逊山地果。购买放在家里一段时间后，果皮会出现凹陷现象，此时其果瓤更加香甜。
鸡蛋果的食用技巧
鸡蛋果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份。
怎么挑选鸡蛋果2
对于鸡蛋果，可能很多人也没有吃过，可能就是在饮料店喝过鸡蛋果果汁，例如百香果摇乐。但是这些果汁都是不正宗的，并不能把鸡蛋果的果香味完整的呈现。
鸡蛋果浓郁的香味令人心花怒放，虽说现在不是百香果上市的时间，但一般在超市都能买到，价格在5-15元之间，不算贵。话说回来，应该怎么挑出好吃的鸡蛋果呢？看3点就足够。
看外观。比较好的鸡蛋果个头均匀，颜色较深，在山上种植的鸡蛋果一般呈紫色，而且平地种植的则为深红色，个头稍大。通常山上种的鸡蛋果更加好吃。
看果肉。好吃的鸡蛋果果肉是深黄色的，如果肉骨是浅黄色，那味道口感就没那么好。一般山上种的鸡蛋果果肉是深黄色的，山上种的鸡蛋果比平地种的要好吃。
看风味。鸡蛋果需要具备3个特质才能算得上优良，酸、甜、香是反映鸡蛋果是否高质的基本要求，如果香味不够浓郁，就表明不是那么好。
鸡蛋果怎么吃好吃
鸡蛋果直接吃最好吃，但这种鸡蛋果必须是已经完全熟透的鸡蛋果，再购买它以后可以用清水把它表面洗净，然后用干净的水果刀横着把它从中间切开
再去干净的小勺直接挖出它里面的果汁和果肉，就能放在嘴里直接吃，这样既能让人们品尝到鸡蛋果的美妙滋味又能让人体吸收它含有的高质量蛋白和多种维生素。
鸡蛋果的食用方法
1、做果汁
用鸡蛋果做果汁是他最常见的食用方法，他做果汁的方法与其他水果做果汁的方法并不相同，这种水果做果汁的方法特别简单，只需要准备两个新鲜，鸡蛋果把它从中间切开挖出里面果肉直接放在杯子中，然后加少量白糖，再冲入适量的凉白开，调匀后就能得到美味的鸡蛋果果汁。
2、做果酱
鸡蛋果还能做成果酱，以后再吃，再用鸡蛋果做果酱时，一定要把它的果皮去掉，取出里面的果肉，放入适量冰糖调匀腌制，糖全部化开以后直接放在不锈钢锅中加热煮开
再用小火慢慢熬，熬成浓稠的酱状以后，关火取出降温就能得到美味的鸡蛋果果酱，平时吃面包或吃馒头时，涂抹适当的果酱，都会感觉味道特别好。
3、泡酒
鸡蛋果不但果肉可以吃，它的果皮也可以食用，人们把它果皮外层的老皮削掉以后，得到了果皮切成丝状，直接放在白酒中浸泡，泡好以后的白酒直接喝能为人体补充丰富营养，也能补脾健胃，驱寒止痛。
鸡蛋果的果皮在收取以后清理干净，放到阳光下晒干，还能长期保存，人们在需要时还能用晒干后的鸡蛋果皮泡水喝，这样也能让人体吸收鸡蛋果中的丰富营养。
怎么挑选鸡蛋果3
鸡蛋果的`功效与作用
一、食用功效
1、清理和排毒。
鸡蛋果中含有的超纤维具有深层排毒作用，超纤维活性基因在进入人体肠胃中最微小的部位进行深层次的清理和排毒，将机体内有害物质彻底排出体外净化机体，避免有害物质在体内沉积，却不会对肠壁有任何损害，从而改善人体吸收功能。
2、美容瘦身。
鸡蛋果中含有的胡萝卜素、SOD酶、维生素C和超纤维，能够起到清除自由基、美容养颜、延缓衰老、降低胆固醇、净化血液的功效。鸡蛋果中含有的多种有益成分可以在增加人体饱腹感减少多余热量的摄入的同时抑制人体对脂肪的吸收。
3、促进新陈代谢。
鸡蛋果中含有的超纤维能够起到增强消化吸收功能，促进肠胃的蠕动从而缓解便秘的症状。鸡蛋果中含有的超纤维还能清除粘滞在肠道内的刺激性物质，避免肠道的人体的二次吸收，并通过鲜花系统将有害物质排出。
二、药用功效
1、镇定功效。
鸡蛋果在药用上对中枢神经系统有着复杂的作用，有松弛和镇定神经的效果，可以称得上是天然的镇定剂，能够一定程度上的缓解焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌、肌肉痉挛、抽搐、疼痛等所有不适感。
2、防治高血压。
鸡蛋果中含有的165中对人体有益物质构成了鸡蛋果独有的特殊香味，常食用百香果能够起到提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘、活血强身、滋阴补肾、降压降脂、延缓衰老、抗高血压的功效。
3、提高免疫力、抗疲劳。
鸡蛋果中含有的红番茄素具有清除人体内自由基并阻断亚硝胺形成，从而起到防癌抗癌，提高免疫力的功效。鸡蛋果内含尼克酸为细胞呼吸所必需，并参与体内很多代谢过程，起到抗癞皮病，防止精神抑郁等作用，所以工作和精神压力比较大的人要经常食用。
鸡蛋果的食用禁忌
因为鸡蛋果虽然性平但却含有较高的酸性物质，那些患有消化系统疾病、胃不好的人要谨慎进食，孕妇患有消化系统疾病或者脾胃不好的就不太适宜吃鸡蛋果，可以吃，但是要少吃。
鸡蛋果籽很难从果肉里分离出来，所以在吃果子的时候，难免会吃到果籽。有些人担心鸡蛋果的果籽不能食用怕对身体造成影响，但是其实鸡蛋果的果籽是可以吃的，而且还能增加脆脆的口感。所以不慎吃下鸡蛋果籽，也不用太过担心的。
B. 鸡蛋果产自于哪里
鸡蛋果最开始产自于古巴和北美洲热带，分布于热带地区，是热带水果，主要分布在越南、柬埔寨、泰国和中国的南部等这些地方，在中国，广东、广西等这些地方都有零零散散的种植鸡蛋果。
这种果子外形呈倒卵形，长大概为8厘米左右的样子，外表光滑没有毛，外皮以黄绿色为主，并且它的果皮很薄，果实水分略少，但是肉质很肥厚有香味，吃起来有点甜甜的，果肉里面带有果核，不能吃食用，果实成熟期是12月份，采摘后需要放4-7天才可以食用，这样是口感最好的。
跟百香果一样，鸡蛋果也含有非常多的营养价值，这个小小的果实里边含有很多我们人体必须的17种氨基酸以及很多的营养价值，可以说食用鸡蛋果也是益处多多了，那么具体有什么好处，请接着往下看。
益处一：帮助消化，开胃健食
当我们消化不良的时候，肚子会胀气，有时候还会出现有恶心、打嗝、肚子痛等这些症状，如果长期的消化不良，就会导致我们的身体营养不良，那么这时候免疫功能也会跟着下降，适量吃鸡蛋果，就能提高我们的消化能力，这样一来，我们的消化能力就会提高，有胃口吃东西，开胃健食。
益处二：提神醒脑，保持清醒
日常生活中我们大多数时间都是上班上学，会时常感觉到累，也会有来自各方面的压力，没有精神，这种现象会给我们的日常生活带来不好影响，比如容易走神、会经常做错事，但是适量食用鸡蛋果，可以帮助我们起到提神的作用，保持头脑灵活，更高效的做事情。
益处三：健康减脂，维持身材
随着社会的进步，科技的发展，人们越来越懒，不愿意去运动，肥胖问题已经成为我们生活中最烦恼的问题之一，那么这个时候，食用鸡蛋果就起到作用了，它具有减压降脂的作用，比吃市面的减肥药要来的健康许多，能吃的"降脂药"，何乐而不为呢。
C. 鸡蛋果的功效与作用 鸡蛋果怎么吃最好吃
抗衰老
鸡蛋果中含有的维生素C和胡萝卜素，具有抗氧化的作用，能够清楚体内多余的自由基，保护细胞不受自由基的伤害，具有缓解衰老、抗衰老的效果。
润肠通便
鸡蛋果中含有的纤维素可以清除肠道内的污垢，和滞留物一起排出体外，对于肠道的清洁和排便有很好的效果。
清胃排毒
鸡蛋果中含有的纤维素能够进入肠胃，促进肠胃的蠕动，通过其吸水性将肠壁内的垃圾吸收，从而从排泄物中排出体外，有着清理肠胃和排毒的作用。
养颜润肤
鸡蛋果中含有的维生素C可以很好的净化皮肤的沉积物，对于皮肤还有很好的润肤的作用，从而改善皮肤状况，达到养颜润肤的效果。
促进代谢
鸡蛋果中含有丰富氨基酸，氨基酸是人体中的蛋白质分解而成，参与着身体各部分的生理活动，对于促进人体新陈代谢有很好的作用。
降胆固醇
鸡蛋锅中含有的VC参与着胆固醇的代谢，对降低胆固醇有一定的效果，有净化血液的作用。
有助减肥
鸡蛋果是一种热量较少的水果，且食用过后会有饱腹感，对于想要减肥的朋友们不妨多食，对于减肥又一定的辅助效果。
提高免疫力
鸡蛋果中有丰富的维生素和多种微量元素可以补充人体所需营养，增强人体的抵抗力，提高免疫力。
其他作用
鸡蛋果对于治疗睡眠有很好的效果，它有着诱导自然入眠的作用，缓解长期的焦虑、紧张。另外还能改善情绪，调节自身的情绪。
鸡蛋果怎么吃最好吃
一、直接食用，先用清水冲洗一下鸡蛋果，然后用刀将鸡蛋果从中间分开成两半，然后用勺子轻轻的将鸡蛋果的果肉挖出来吃即可。
二、做成果汁，取一个鸡蛋果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。
三、泡茶饮用，鸡蛋果可以用来泡果茶，在泡茶的时候跟茶叶一同放进开水中；也可以直接用开水泡果汁喝，先烧开水，然后把鸡蛋果的果肉放入开水中。一般都是一个鸡蛋果配200ml的水即可。
D. 江门这边有一种水果叫鸡蛋果``我想知道怎样的才好吃呢
橙黄色或橙红色的，也就是说熟了的才好吃。
鸡蛋果又叫西番莲、洋石榴等，是西番莲科西番莲属藤本果树，主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年，经济寿命一般8至10年。果实主要用于加工果汁饮料，有“果汁之王”的美誉，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。
鸡蛋果的根为肉质根，茎具攀缘性，多为绿色，髓部中空，节间光滑，有卷须。叶片掌状三裂，有锯齿，光滑，呈深绿色，叶脉突出，叶常绿。花型硕大美丽。果实为浆果，果皮革质坚韧，光滑。果肉间充满黄色果汁，似生鸡蛋黄。果汁含量40％左右，加工出汁率28％至33％。
鸡蛋果喜温暖湿润环境，在年平均温度18℃以上、年降雨量1000至2000毫米的地区生长旺盛，易获得丰产。鸡蛋果栽培中需搭棚架，才能获得高产，一般亩产1吨左右，产果期在8至12月。
蛋黄果为山榄科蛋黄果属多年生常绿木本果树，因果肉酷似煮熟的鸡蛋黄而得名。我国海南、广东、广西、云南、福建等热带地区都有种植。蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C等营养物质及人体必须的多种氨基酸，含水量67％至73％，可食率71.3％至78.6％。
蛋黄果植株高3至6米，为小型乔木。树体各部分均可分泌出白色乳汁。老熟枝条黄褐色，单叶互生，叶片纸质，狭椭圆形，两面平滑有光泽。花较小，1至4朵聚生于叶腋。未熟果为绿色，成熟时为橙黄色或橙红色。果皮光滑，外果皮极薄，不易与果肉分离。中果皮肉质、肥厚、柔软、蛋黄色，含水量少，味甜，似煮熟的鸡蛋黄。种子通常1至2粒，近圆形或椭圆形。果实12月成熟，采收后需要后熟4至7天方可食用。果实主要鲜食，也可制作果汁、果酒、果酱等。
蛋黄果具有早产、稳产的特点，能耐高温干旱，耐湿能力也很强。在年平均温度20℃左右，年降水量1300毫米左右的地区，生长结果良好。蛋黄果对土壤要求不严，病虫害极少，通常用种子繁殖。
在北方都是在大棚里种植的，
E. 鸡蛋果怎么吃好吃
鸡蛋果怎么吃好吃
鸡蛋果怎么吃好吃，一提到鸡蛋果,很多人都会莫名其妙,不知道这是什么，这是一种出产在热带的美味水果，但这种水果在市场上并不常见，接下来我们一起看看鸡蛋果怎么吃好吃。
鸡蛋果怎么吃好吃1
鸡蛋果怎么吃好吃
鸡蛋果直接吃最好吃，但这种鸡蛋果必须是已经完全熟透的鸡蛋果，再购买它以后可以用清水把它表面洗净，然后用干净的水果刀横着把它从中间切开，再去干净的小勺直接挖出它里面的果汁和果肉，就能放在嘴里直接吃，这样既能让人们品尝到鸡蛋果的美妙滋味又能让人体吸收它含有的高质量蛋白和多种维生素。
鸡蛋果的食用方法
1、做果汁
用鸡蛋果做果汁是他最常见的食用方法，他做果汁的方法与其他水果做果汁的方法并不相同，这种水果做果汁的方法特别简单，只需要准备两个新鲜，鸡蛋果把它从中间切开挖出里面果肉直接放在杯子中，然后加少量白糖，再冲入适量的凉白开，调匀后就能得到美味的鸡蛋果果汁。
2、做果酱
鸡蛋果还能做成果酱，以后再吃，再用鸡蛋果做果酱时，一定要把它的果皮去掉，取出里面的果肉，放入适量冰糖调匀腌制，糖全部化开以后直接放在不锈钢锅中加热煮开，再用小火慢慢熬，熬成浓稠的酱状以后，关火取出降温就能得到美味的鸡蛋果果酱，平时吃面包或吃馒头时，涂抹适当的果酱，都会感觉味道特别好。
3、泡酒
鸡蛋果不但果肉可以吃，它的果皮也可以食用，人们把它果皮外层的老皮削掉以后，得到了果皮切成丝状，直接放在白酒中浸泡，泡好以后的白酒直接喝能为人体补充丰富营养，也能补脾健胃，驱寒止痛。鸡蛋果的果皮在收取以后清理干净，放到阳光下晒干，还能长期保存，人们在需要时还能用晒干后的鸡蛋果皮泡水喝，这样也能让人体吸收鸡蛋果中的丰富营养。
鸡蛋果怎么吃好吃2
鸡蛋果怎么吃
1、鸡蛋果蜂蜜面包
将准备好的黄油隔水融化，融化后加入适当蜂蜜与蛋黄进行搅拌，将准备好的吐司切片切成三角形，面包片正反面均涂匀黄油蜂蜜，然后放入准备好的预热的烤箱中，200°烤制5到8分钟即可出锅，将烤制好的.吐司抹匀准备好的百香果(鸡蛋果)果浆，加以装饰即可上桌。
2、百香果果浆
百香果外皮清洗干净，用刀对切，将果肉用勺子挖出，放入小盆中备用，全部挖好后加入白糖均匀搅拌，并放入冰箱静置3小时左右。冷藏结束后将果肉放入锅中加热，大火烧开之后小火慢慢熬制，熬制期间要不断搅拌，熬制到水分较少渐渐成为透明粘稠状即可，稍微放凉后装入瓶中密封冷藏保存即可。
3、百香果戚风蛋糕
准备4—5个百香果，用刀对切，刮出果肉备用。将鸡蛋黄加入糖霜搅拌至粘稠状，之后加入葡萄籽油搅拌至不见油花，将备好的百香果果汁与果肉加入到搅拌后的蛋黄中继续搅匀，把面粉过筛加入到盆中，搅拌成面糊状，把蛋白放入到另一个盆中，用电动打蛋器打至粗泡，并且分三次加入糖，最好将蛋白打至粘稠出小勾即可。分三次将蛋白与蛋黄面糊搅拌混合，搅拌成光滑的面糊，将蛋糕加入到戚风模具中，150°烤制一个小时即可，脱模后即可食用。
4、酸奶百香果
将百香果洗净，挖出果肉，将果肉均匀的搅拌，准备奥利奥饼干2-3块，在碗中将饼干压成碎末，将提前购买的酸奶(自己熬制也可)倒入百香果果肉之中，轻轻搅拌，搅拌均匀后倒入杯中，将奥利奥碎洒在酸奶顶端即可。
5、雪梨百香果果酱
将雪梨切成小块，放入盆中，之后加入适当的百香果果肉与冰糖，用保鲜膜密封好后放入冰箱，冷藏2-5个小时最佳。冷藏后将百香果与雪梨的果肉放入到面包桶内，用少量水将玉米淀粉化开，之后开启面包桶的制作果浆功能，等到果浆熬制好后，放凉装瓶密封备用即可。
6、百香果柠檬鸡爪
把鸡爪洗干净减掉指甲，切成小块方便入味，锅内放冷水加入鸡爪、料酒、姜片，大火煮沸后再继续煮10分钟，煮好后捞出鸡爪，放入冷水中冷却。取一个小盆，分别放入米醋、香醋、生抽、白糖、料酒、白糖、蒜末，并将柠檬切片，百香果取肉，放入小盆中。鸡爪冷却后放入调好的酱汁之中，并且加入香菜，放入冰箱6-7个小时彻底入味后即可食用。
7、生吃
选择成熟的百香果，洗净表皮后用刀切开，用勺子挖出果肉即可食用，但是注意应该选择成熟的百香果食用，如果还未成熟，口感极差。
F. 什么地方的百香果好吃
问题一：那个地方种的百香果才好吃 百香果产地：从巴西引进，在广西培养，对土质要求不大，属于亚热带果实，味道甜中带点酸，我国产地有福建、广东、广西、海南、江西、四川、云南、重庆。百香果的主要产地是哪里：百香果原产地在美国夏威夷。春季种植的百香果，当年7月即可开花，9月可收果。第二年以后，每羡型穗年4月开始开花，一年可开5-6批，每批花相隔20天，从开花到果实成熟需60-70天，果实收获4个多月。百香果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及微量元素。所以吃百花果应该在合适的时节吃，正确的时节吃口感不会太差，产地都是南方所以不会因为地区差异而在口感上有太大区别。
问题二：什么地方的百香果好吃？最好自己种的。 1
问题三：哪个地方产的百香果好吃 广西产的，特别是第二年苗，甜度比较好哦
广西产的，特别是第二年苗，甜度比较好哦
广西产的，特别是第二年苗，甜度比较好哦
问题四：哪里的百香果最好吃 百香果是以汁用为主的水果，成熟果实含汁30%以上。以百香果为原料还可制成果子露、冰淇淋、果酱、果冻、果酒等加工品。选最红的，直接鲜食，将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪；或将百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加水，加少许白糖、蜂蜜等调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。 1、将百香果洗净。百香果的皮和芒果皮有些类似，黄中带有点绿色，非常光滑，所以用清水稍微冲一下即可。需要注意的是：百香果的皮不能吃，洗一下是为了防止切开的时候，刀口沾上赃物，进而污染果肉。 2、切百香果。将百香果从中间分开成两半。百香果切开之后是完完全全的蛋黄色，名副其实。另外鸡蛋果还有几个很大的核。 3、吃百香果。百香果果肉松软，需要用到勺子。用勺子轻轻将百香果的果肉挖出来，放到嘴里，细细品味。尽管味道有别于鸡蛋，但是口感和吃煮鸡蛋的蛋黄是几乎一样。此时，不禁感叹大自然的鬼斧神工啊！ 4、百香果的果肉有一股特殊的香气，中间会夹杂一点涩涩的味道。如果不是很喜欢这种味道，建议不要多吃，尝一下鲜即可。而且百香果的果皮不能吃，所以挖果肉的时候，靠近皮处的果肉不要挖的太深。另外，挨着果核的果肉水分较少，略有干涩，建议不要食用。 百香果的功效与作用 百香果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素，可溶性固形物15-16%,总酸量3.8～4%,甜酸适中。常食用鸡蛋果及其加工品，对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。 1.百果香含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。 2.百果香中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微笑的部位，进行深层次的清理和排毒，但是又不会对肠壁有任何损害的，有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。 3.因为百果香入体，可以增强消化吸收功能，使得人体排便正常，不会阻塞肠道，所以对于缓解便秘症状也非常有好处。 4.美容养颜，那是必须的，它不但含有丰富的营养，而且可以给人饱腹的感觉，从而让人减少对于其他高热量食物的摄入，有助于改善人体营养吸收结构，尤其其中含有的Vc，等都有美容养颜，抗衰老的作用。
问题五：那个地方种的百香果才好吃 从巴西引进，在广西培养，对土质要求不大，属于亚热带果实，味道甜中带点酸。
广西那种优越的自然环境所生产的百香果最出名，品质最高！桂林阳朔零售4元一个百香果。不过营养兄卜价值确实非常高的。百香果鲜果很难买，建议选择百香果饮料，比如百美香品牌百香果饮料，中央电视台展播品牌！
问题六：百香果是什么，最好的百香果产地在哪里 百香果就是大家平时经常谈论的鸡蛋果，有这个名字，主要是因为百香果的外形和鸡蛋是非常相似的，而且果实和鸡蛋黄也是很像的。虽然如此，但是真正了解百香果的人还是很少的。
鸡蛋果果实12月成熟，采收后需要后熟4至7天方可食用。鸡蛋果的果实主要鲜食，也可制作果租橘汁、果酒、果酱等。据科学预测，鸡蛋果百香果含有非 常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微 量元素。
鸡蛋果富含有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β―胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分，是保健、药用价值很高的一种天然食物。鸡蛋果含果酸、可食纤维，作用于消化系统，对食欲不振、胃胀、便秘的效果都很好。
鸡蛋果含有维生素E、番茄红素，对生殖系统的作用不可小视，不少夜多小便的中老年人食用后，觉得晚上起床的次数明显减少，故鸡蛋果有滋阴补肾之说。
澜沧县是中国唯一的拉祜族自治县，也是国家级贫困县。但当地自然条件异常优越，位于中国自然生态最良好的地区。澜沧南陲果园百香果，是当地最大的野生、及种植百香果合作社品牌。想要选购澜沧种植百香果
问题七：哪里的百香果最好吃 据我所知市场上销售的一般都是紫色的百香果，紫色的百香果果味更酸，更适合冲泡果汁等。
现在新上市了一种黄金百香果，以广西为较大的生产区域，这种黄色的百香果更甜，更适合鲜食，您可以尝试看看。
问题八：哪里可以买到好吃的百香果？ large plumes of tear
问题九：百香果多少钱一斤，哪里产的便宜，哪里产的好吃？？？ 这个根据地域的不同来决定价格的,柳州的才1块,2块钱1斤,桂林要卖到5块,广东就要卖到10块。因为柳州本地产有百香果所以这比较便宜,别的地方多
G. 鸡蛋果怎么吃好吃 鸡蛋果如何吃好吃
1、鸡蛋果可以直接食用：用刀子切开鸡蛋果，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，可以咬鸡蛋果的籽，口感很香脆。
2、鸡蛋果可以泡茶食用：将鸡蛋果一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟左右，即可进行饮用。
3、制作鸡蛋果汁：取一个鸡蛋果，切开挖取中间果汁（含种子），放入杯中，加200ml水,加适量白糖浆调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。如果用豆浆机搅拌几秒钟，效果会更好。夏天用冰水，冬季用温水。加上十几滴牛奶，可以防止果汁很快分层影响外观，风味更出色。
H. 鸡蛋果怎么吃鸡蛋果的籽可以吃吗
鸡蛋果也是很常吃的水果之一，这几年也在全国各地慢慢的普及开来，很多地区因为刚刚有售所以很多人也吃的比较少，所以吃的时候也表示不知道如何下手入口，更不知道鸡蛋果里的籽能不能吃，下面我们就一起来看看关于鸡蛋果怎么吃好吃。
鸡蛋果的籽可以吃吗
鸡蛋果籽是可以吃的，这里说的可以吃主要是说吃了对身体无害，不过鸡蛋果的籽吃起来有的人喾脆脆的还不错，也有的人表示不能接受籽的味道，所以吃不吃看个人的口味，如果你不喜欢吃而又吃下去了，这个也不用担心对健康的影响。
鸡蛋果这种水果我们在生活中食用过它，就知道这种水果是比较香的，所以我们在生活中适当的吃一些是很好的。现在就让我们一起来了解一下鸡蛋果的籽是否可以吃的，希望对于你们食用鸡蛋果有所帮助。可以吃的哦，但是你尽量少吃的哦，这样吃了对肠胃消化的哦，必须要特别的注意的哦，这个是营养价值很高的哦，所以还是不需要担心的哦。香果味微酸，有的人初食不接受，可把果瓤取出来加点糖调着食，或直接饮用饮料。
鸡蛋果是天然的镇定剂，松弛、镇定神经效果特佳;治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象;舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌;改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等;舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感;改善情绪极度低落、精神过度焦虑;治疗气郁症，舒解胀气，帮助消化。
鸡蛋果怎么吃 有籽鸡蛋果吃法
特别推荐吃法：按住百香果，把刀放水平，横着切过去，这样就可以防止切割的过程中汁液溅出或流出。
吃法一、切开，刮出果肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后就这样吃。百香果直接吃是酸酸的。
吃法二、刮出果肉和籽，加适量的糖、蜂蜜和水搅拌做成果汁，也可以把以上原料再加点冰块放入搅拌机中做成果汁，风味更佳。
吃法三、刮出的果肉和籽混着蜂蜜抹涂在蛋糕和面包上，酸酸甜甜比一般果酱要好吃得多。
吃法四，切开两半放入杯中，加入沸水，加点冰糖或蜂蜜，泡5分钟左右饮用。
吃法五、刮出果肉和籽，放入杯中，加入可乐雪碧，有点冰块就更好。
果壳的作用：留下的果壳也是大有用处的，可以用来泡酒或泡茶，做焖、烩、炖菜是放点果壳也是别有一番风味。
果肉鸡蛋果吃法
将鸡蛋果洗净。鸡蛋果的皮和芒果皮有些类似，黄中带有点绿色，非常光滑，所以用清水稍微冲一下即可。需要注意的是：鸡蛋果的皮不能吃，洗一下是为了防止切开的时候，刀口沾上赃物，进而污染果肉。
切鸡蛋果。将鸡蛋果从中间分开成两半。鸡蛋果切开之后是完完全全的蛋黄色，名副其实。另外鸡蛋果还有几个很大的核。
吃鸡蛋果。鸡蛋果果肉松软，需要用到勺子。用勺子轻轻将鸡蛋果的果肉挖出来，放到嘴里，细细品味。尽管味道有别于鸡蛋，但是口感和吃煮鸡蛋的蛋黄是几乎一样。此时，不禁感叹大自然的鬼斧神工啊!
鸡蛋果的果肉有一股特殊的香气，中间会夹杂一点涩涩的味道。如果不是很喜欢这种味道，建议不要多吃，尝一下鲜即可。而且鸡蛋果的果皮不能吃，所以挖果肉的时候，靠近皮处的果肉不要挖的太深。另外，挨着果核的果肉水分较少，略有干涩，建议不要食用。
吃完之后，将剩余的果皮、果核收集好后处理。吃完之后洗手、漱口，养成良好的生活习惯。
吃法有哪些
1、刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜一起放入榨汁机，榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。
2、直接鲜食，取成熟的百香果，洗净切开，直接食其果汁;也可放些糖，用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食，营养丰富似葵瓜子。
3、打开果子，刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜，适量水一起放入榨汁机，榨榨榨……倒出享用
4、泡茶，将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟
5、制作果汁，取一个百香果，切开挖取中间果汁（含种子），放入杯中，加200ml水,加适量白糖浆调整甜度，搅拌即可得一杯色、香.味、营养俱佳的果汁。如果用豆浆机搅拌几秒钟，效果更好。夏天用冰水，冬季用温水。加上十几滴牛奶，可以防止果汁很快分层影响外观，风味更出色。（ 备注：因为百糖溶解速度慢，所以要预先做好糖浆水。糖和水按一比一混合，边加热边搅拌到白糖全部溶解，即可得稍为黏稠的糖浆水，可以长期保存备用。）
6、直接吃，用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，咬它那个籽，很脆。
7、高汤提味，将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。
食用百香果注意事项
1、百香果对呼吸系统疾病，心脑血管系统疾病，泌尿系统疾病，骨科疾病，外科疾病，五官疾病，皮肤性病有辅助治疗作用。
2、健康体质平和质，气虚体质，湿热体质，阴虚体质适宜吃百香果，气郁体质，痰湿体质，特禀体质，阳虚体质，瘀血体质不适宜吃百香果。
3、内分泌系统疾病，男性疾病，妇科疾病，儿科疾病，传染性疾病，神经性疾病患者不适宜食用百香果。
4、适宜儿童青少年，老人，职业人群，更年期妇女。
5、母婴，久病体虚人群不适宜。
6、消化系统疾病患者慎服。