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蒜苗豆腐怎样炒好吃

发布时间: 2023-07-03 22:22:10

A. 蒜苗炒豆腐怎么做才好吃

蒜苗,又叫 青蒜(不见光时为 蒜黄)。下面是我为你带来的蒜苔炒豆腐怎么做好吃 ,欢迎阅读。

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

蒜苗300g 内酯豆腐一块

胡萝卜少量 油适量

盐适量 鸡精适量

蒜苗炒豆腐的.做法步骤

1. 蒜苗,胡萝卜洗净,切段备用

2. 豆腐切块,放入平底锅用油煎至金黄,出锅备用

3. 开火,锅中放入猪油至融化

4. 待油完全融化后放入蒜苗段,胡萝卜条一起煸炒出香味

5. 根据自己的口味加入盐和鸡精,此时可以稍微咸一点,待会儿方便豆腐入味

6. 将煎好的豆腐倒入锅中,稍加点水炖煮片刻,使豆腐融入蒜苗的香味

7. 简单的蒜苗炒豆腐就能出锅咯……咸鲜嫩,味道还不错哦!

B. 蒜苗炒干豆腐怎样做好吃呢

豆腐干炒蒜苗的做法

  • 1.将豆腐干洗干净切成薄片备用。

  • 2.将蒜苗洗干净切成段备用。

  • 3.姜切成末,小米椒切成小段。

  • 4.开大火,将锅烧热,锅热后放入油,油五成热时放入姜末和小米椒炝锅,把小米椒的辣味炒出来。

  • 5.然后放入豆腐干,十三香,老抽,,炒出香味。

  • 6.放入盐,蒜苗继续翻炒,炒至蒜苗变软即可。

  • 7.出锅前放入鸡精提味。

豆腐干炒蒜苗的做法

  • 1.将豆腐干洗干净切成薄片备用。

  • 2.将蒜苗洗干净切成段备用。

  • 3.姜切成末,小米椒切成小段。

  • 4.开大火,将锅烧热,锅热后放入油,油五成热时放入姜末和小米椒炝锅,把小米椒的辣味炒出来。

  • 5.然后放入豆腐干,十三香,老抽,,炒出香味。

  • 6.放入盐,蒜苗继续翻炒,炒至蒜苗变软即可。

  • 7.出锅前放入鸡精提味。

C. 蒜苗炒豆腐的做法大全

大蒜苗炒豆腐:

食材:大蒜苗150g、豆汪好腐400g、食用油少许、葱花少许、辣椒少许、生抽少许、蚝油少许。

方升谈法:

1、大蒜苗剥吵陵碰皮后洗净,切成段备用。

D. 豆腐和蒜苗这两种食材在一起,怎样做才能美味又下饭

豆腐加蒜苗,小炒成美食,配碗大米饭,吃的就是香!

豆腐的营养物质主要以大豆蛋白、不饱和脂肪酸为主,比肉类的脂肪结构更为合理,因此建议多食用,搭配一些蒜苗很是提味,这样做出来的蒜苗炒豆腐很香,配上米饭,能吃2大碗,下面给大家分享一下具体做法。

蒜苗炒豆腐

材料

豆腐1块 蒜苗1小把 蚝油1勺 盐半勺

制作过程

1、豆腐选择卤水的北豆腐 ,切成小块儿,蒜苗摘去老的叶子, 清洗干净,切成滚刀块儿 ,这样炒的时候可以更入味儿;

煎豆腐的时候用中小火煎, 不要着急, 两面都煎到金黄 ,这样比较好吃。

其实我还是比较喜欢吃豆腐的,平时麻婆豆腐、小葱拌豆腐、豆腐炖鱼经常做来吃,多吃豆制品对身体很有好处。很多朋友都不太习惯豆腐的豆腥味,其实简单处理后豆腥味就没有了。蒜苗我一般喜欢炒鸡蛋吃,用来炒豆腐也是一个不错的选择。

自己并不是专业的厨师,喜欢在家自己做好吃的,每次看到家里人喜欢吃自己做的菜,本身就是一种幸福,今后会继续多学习做菜,多尝试一下新的食谱,欢迎大家给我留言说说你的美食做法,大家一起学习一起进步。

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