① 很多人喜欢吃鸡蛋，但吃鸡蛋有很多禁忌，比如吃完鸡蛋后不能立即做哪些事
食用鸡蛋的好处有很多，但是你一定不知道很多食物不能和鸡蛋一起吃，鸡蛋这些禁忌你知道吗?鸡蛋不仅可以补充营养元素，还需要注意这些食物不能同一时间食用。
1、吃完鸡蛋后不要立即饮茶
吃完鸡蛋之后不要立即喝茶。由于茶叶当中含有大量的鞣酸，而鞣酸与蛋白质合成后就变成具有收敛性的鞣酸蛋白质，会令肠蠕动减慢，从而延长了粪便在肠道中的滞留时间，很容易造成便秘，同时也会增加有毒物质以及致癌物质被人体吸收的可能，危害到人体的健康。
6、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉
鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说："鸡蛋同兔肉食成泄痢。"那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。
鸡蛋还有很多禁忌，比如，吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒，而鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平，孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。
吃鸡蛋的时候还有禁忌？这六大禁忌要注意
鸡蛋富含蛋白质，炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。所以当炎症发作时，切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病，有腹泻症状的，更加不能吃鸡蛋。因为鸡蛋含蛋白质多，会加重胃肠负担，相对对药效有影响，特别是脂肪泻。如果是其它炎症，如呼吸系统、泌尿系统等，从西医角度来说是没有多大影响的。
② 天天吃鸡蛋 看看哪些“坏蛋”坚决不能吃
1、散黄蛋
因运输等剧烈振荡，蛋黄膜破裂，造成机械性散黄或者存放时间过长，被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体而破坏了蛋白质结构造成散黄，蛋液稀而混浊。若散黄不严重，无异味，经煎煮等高温处理后仍可食用，但如果细菌在蛋体内繁殖，蛋白质已变性，有臭味就不能吃了。
2、粘壳蛋
这种蛋因储存时间过长，蛋黄膜由韧变弱，蛋黄紧贴于蛋壳，若局部呈红色还可以吃，但蛋膜紧贴蛋壳不动的，贴皮处呈深黑色，且有异味的，就不宜再食。
3、裂纹蛋
这些鸡蛋很容易被细菌侵入，若放置时间较长就不宜食用。
③ 吃鸡蛋，只吃蛋白，不吃蛋黄，这样好吗
光吃蛋白，不吃蛋黄或光吃蛋黄，不吃蛋白，都不好。正确的吃法应该是吃整个鸡蛋，因为鸡蛋中的主要营养成份是蛋白质。蛋黄与蛋白相比，蛋白中的蛋白质含量较多，而其它营养成份则是蛋黄中含的更多。因此只吃蛋白就会失去鸡蛋中大部分其它营养。而只吃蛋黄不吃蛋白也不好。因为蛋黄虽然营养含量较高，却含有较多的胆固醇，而蛋白却基本上不含胆固醇。 蛋黄含胆固醇过高 但是人体又是需要胆固醇的 所以在日常的饮食中只吃一个蛋黄为好,如果吃几个鸡蛋的话,我通常是只吃一个黄,其他的都只吃青. 所以,从营养学的角度来均衡饮食的话,每天只吃蛋黄一个是最科学的,如果你在早餐时吃煮鸡蛋,建议是只吃一个黄.而且煮的火候也很重要.四分钟最好.就是蛋黄刚刚成固体还有点稀的那种状态,那样保留了最充足的营养.如果煮老了,煮的时间久了,就会把蛋中的铅煮出来,对身体是不好的. 这是根据营养学总结的,很有科学依据的.
④ 大家几乎每天都吃鸡蛋，为什么很少吃别的蛋
我在网上看到了这样一条消息，大家几乎每天都吃鸡蛋，为什么很少吃别的蛋？自古以来，人们就对鸡蛋情有独钟。在我国有许多地方，无论是婚假还是坐月子，都会用红纸将鸡蛋染，俗称“喜蛋”，然后分发给亲朋好友。除此之外，立夏、3月3和生日等日子，鸡蛋也扮演着重要的角色。如今，超市和杂货店、菜市场几乎都是卖鸡蛋居多，鸭蛋主要以咸鸭蛋的方式出售，而鹅蛋难觅踪迹。逐渐的，鸡蛋成为了备受欢迎的桌上菜，也成为了其他蛋的代表。同时还能预防癌症，鸡蛋中含有丰富的硒元素，而癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。鸡蛋还可以预防骨质疏松，鸡蛋可以补充人体所需要的钙质，促进骨骼生长，预防骨质疏松。还能增强免疫功能，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素和矿物质，可以修复肝脏的损失，能使肝脏细胞再次生长，增强人体的免疫功能。
⑤ 我每次吃鸡蛋都不吃蛋黄，这样是好还是不好
吃鸡蛋不吃蛋黄也是有营养的，但是这种营养价值会大打折扣，鸡蛋中蛋黄里面的蛋白质含量要比蛋白里面多很多，鸡蛋中蛋白的部分大多数都是水分构成的，而水分在蛋清里面占到了百分之八十八的比例。
蛋黄里面含有人体所必需的不饱和脂肪酸，尤其是其中含有非常丰富的油酸，这些物质对预防心脏病有着非常重要的作用。
蛋黄里面的矿物质和维生素的含量也非常高，蛋清里面几乎没有。蛋黄中含有非常丰富的铁，一些缺铁性贫血患者可以在日常生活中多吃一点蛋黄，有一些婴儿也经常会吃蛋黄泥，这样辅食来弥补母乳中铁含量的不足。
蛋黄里面含有非常丰富的卵磷脂和脑磷脂。卵磷脂可以让宝宝反应更迅速，学习能力增强。脑磷脂可以活化人的额神经细胞，达到改善大脑的功能。
鸡蛋中的脂肪绝大多数都集中在蛋黄部分。蛋黄中的脂肪不像是我们吃的肉类，它只是以单不饱和脂肪酸为主，其中一半以上是油酸，这种东西对预防心脏病是非常有益的。
蛋黄中还含有大量的微量元素，可以帮助人体补充各种元素。
⑥ 为什么蛋不能多吃
鸡蛋中含有大量蛋白质，而且是完全蛋白，即是说鸡蛋中含有人类所需的八种氨基酸。 每天食用一至两个，可以保证人对蛋白质的需求。因为蛋白质无法在人体内储存，所以需要每天补充。 值得注意的是，很多人以为鸡蛋吃多了，顶多只是不吸收，浪费掉罢了，但事实上，鸡蛋中含有大量固醇类物质，吃多了会导致动脉硬化。
⑦ 鸡蛋对胃不好的人能吃鸡蛋吗
胃不好的人吃鸡蛋是完全没有问题的，如果不是肝脏或者胆囊的问题。鸡蛋都是很容易消化的，是可以吃的。
⑧ 什么情况下不能吃鸡蛋
1、吃兔肉时不能吃鸡蛋。
兔肉性味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。
2、吃豆浆时不能吃鸡蛋。
豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
(8)蛋不好吃鸡蛋扩展阅读：
吃鸡蛋的常见禁忌
1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。
2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子。吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。