A. 洋葱蘑菇烩豆腐的常见做法
豆腐200克，鲜蘑150克，洋葱半个，绍酒10克，精盐2克，青豆25克，味精1克，水淀粉10克，
葱结1个，熟花生油25克，姜1片，浓白汤250克。
做法：
1.将豆腐入冷水锅中，置小火上煮熟，捞出放入冷水中，然后捞出，用刀切片，
鲜蘑洗净，用刀切成薄片，洋葱切片。
2.炒锅置旺火上，放熟花生油烧热，下葱结、姜片炸香，去葱姜不用，放入鲜蘑菇
片、洋葱煸炒，加入白汤，下豆腐片、青豆、绍酒烧透入味，加味精，用水淀粉
勾芡，出锅装盆供食。
B. 洋葱炒豆腐怎么做好吃
主料：洋葱、老豆腐、水淀粉、生抽
辅料：白糖、盐、鸡精
1.材料：洋葱、老豆腐
2. 水淀粉
3. 将洋葱剥去外皮清洗一下。
4. 放在案板上切开，待用。
5.将老豆腐放在案板上切成小块，待用。
6.烧锅倒油烧热，下入切开的洋葱翻炒翻炒。
7.随后，合入切开的老豆腐翻炒一下。
8.接着，加适量的清水。
9.然后，加适量的生抽。
10.加适量的白糖。
11.加少许盐。
12.加少许鸡精。
13.调味煮开、煮至洋葱断生。
14.最后，加入水淀粉勾芡，即可。
15.出锅，装盘。
C. 洋葱炒豆腐怎么做好吃 洋葱炒豆腐的烹饪方法
1、材料：干豆腐250克，洋葱200克，猪瘦肉100克，熟色拉油50克，花椒油10克，水淀粉5克，精盐、味精、酱油、醋、鲜汤各适量。
2、将干豆腐切成6厘米长、火柴杆般粗的丝，投入沸水中煮透，捞出，沥净水。将洋葱剥洗干净，切成丝。猪瘦肉切成火柴杆般粗的丝。
3、炒锅放置旺火上，放入油，油热后投入干豆腐丝煸炒几下，添入鲜汤，将锅移至慢火上稍煮片刻。
4、然后，再将锅端到旺火上，投入肉丝、洋葱丝，加入酱油、精盐和味精翻炒。炒至肉、洋葱熟后，烹入醋，用水淀粉勾芡，点花椒油，出锅即成。
D. 豆腐跟洋葱怎么做好吃
主料 3人份
干豆腐4张、洋葱1个
辅料
生抽1小勺、蚝油1小勺、精盐少许、白糖小半勺
洋葱炒豆腐步骤1
干豆腐和洋葱切成条状备用
步骤2
用开水焯一下干豆腐
步骤3
用凉水过一下
步骤4
锅中放油炒少量洋葱，炒出香味
步骤5
放入生抽、蚝油炒均
步骤6
放干豆腐翻炒，放一手勺清水
步骤7
放洋葱和精盐小炒一会
步骤8
放入白糖调味，再翻炒几下出锅
E. 洋葱豆腐怎么做好吃又简单
洋葱豆腐粥
所需材料
大米120克、豆腐50克、猪肉50克、青菜30克、洋葱40克、虾米20克、盐少许
洋葱豆腐粥的做法
1、首先将豆腐洗净，切小块备用。
2、将青菜择取好，洗净切碎备用。
3、将洋葱的外皮剥除掉，随后用清水洗净切条，备用。
4、接着将猪肉洗净，切末，备用。
5、虾米洗净备用。
6、将大米淘洗干净，将它放入清水中进行浸泡。
7、这时锅中放入适量的清水，并将大米放入水中，用大火煮沸。
8、随后改中火，将猪肉、虾米、洋葱一一放入锅中，一直煮到虾米变红。
9、这时就改小火，一直炖着。将豆腐和青菜放入。
10、等粥变得浓稠了，就加入适量的食盐，搅拌均匀就可以吃了。
洋葱豆腐粥的功效与作用
洋葱豆腐粥可以促进食欲、健脾养胃等等的功效。豆腐中的蛋白质含量是极其高的，而且接近人体的所需。对健康有一定的帮助。还可以增进食欲。所含的钙物质，可以促进牙齿、骨骼的健康生长发育。豆腐在一定程度上能提高记忆力和精神集中力，很适合孩子们食用。帮助他们学习。还能提高免疫力，预防流行性感冒。洋葱中营养元素很多，可以防癌抗癌。这道食谱，可以帮助我们缓解压力。
洋葱豆腐粥是一道家常做法，它的营养物质比较高，可以起到很好的促进食欲的作用，对于促进新陈代谢来说有一定的好处，具有促进发育的作用，还能养胃助消化，这样的食谱适合多种人群食用，还能提高体质，大家可以经常吃。
F. 洋葱拌豆腐丝的做法大全
红辣椒油、白糖、精盐、陈醋、低盐酱油、麻油、香菜
2、切丝--不用很细，均匀就好；
3、准备的洋葱--洋葱大量上市，而且很好吃滴；
4、洋葱也切丝--怎么切都可以滴--装在盆里--俺拌东西稀饭用小盆儿；
5、烧一锅水，水开之后把切好的干豆腐丝放里，关火就可以了；
6、捞出干豆腐丝，趁热放在洋葱上--为了烫一下洋葱，味道更好；
7、放适量盐，鸡精拌匀--小心烫爪呀--俺属鸡滴，都叫“爪”；
8、干净无水滴碗，放几个干红尖椒，锅里放油烧热，浇在上面；
9、炸好的辣椒和油一起倒进拌好的干豆腐丝上--趁着热--拌匀；