㈠ 运城哪里的饺子好吃
在北方的主食菜单里,饺子的地位很高,尤其在山西,不仅仅是逢年过节,一般家庭聚餐,饺子也是必备一道。
山西地形狭长,南北长680多公里,饮食习惯上差异很大,山西人都爱吃饺子,但从做法到吃法就不一样了,晋中晋北猪羊肉饺子是主流,吃法除了晋北蒸饺,大部分还是煮了放盘子里,大家一起吃,而且要搭配陈醋。但是,到了晋南,则完全不一样,我经常去运城,吃饺子和太原做法吃法不同,太原是猪肉羊肉是主流,而永济是牛肉饺子是特色;太原是放到盘子里大家一起吃,运城是每人一碗,各吃各的;太原是吃干饺,永济是汤饺;太原是宁华府醋是必备,运城则是米醋就行不讲究。
但是运城也不小,盐湖区和永济的吃法也不一样。运城市区里,我吃过的饺子,有印象的是一家手工饺子店,店面不起眼,装修也谈不上,但就是生意很好。叫老运城纯手工饺子,在禹都大道。还有一家是西安饺子宴,名字叫的挺大,味道也还行,量大实惠,肚丝汤不错。以前在运中对面有个马师水饺,也不错,后来搬家了,没再去过了。此外,运城市区还有几家自助饺子店,看你的需要自己选择吧。南风广场的饭店较为集中,马师好像也搬到南风了。
除了运城市区,我还想说说永济牛肉饺子,第一次吃是在十年前,那时晓雪还没搬家,经常要去晓雪买饺子馅,带回太原家人包着吃。永济的牛肉饺子确实好吃,是汤饺,每人一碗,晓雪是最出名的,搬了家之后更大了,而且带动周边开了好多饺子店。除了晓雪,还有家建民饺子馆也很出名,但我没去过,不好比较。现在晓雪做大了,准备在太原高新区开分店了都。总得感觉是,运城的饺子比太原的好吃,虽然我是太原人,其实不仅饺子,运城饭就很有特色,有自己的风格,专属菜品很多,比太原饭好吃多了,我说的是真心话。
运城的饺子有蒸饺、汤饺、干饺、水饺等许多种,运城人是挺会吃的哦!
运城最初的饺子就是满大街经常能看到的永济牛肉饺子,据说都是永济人开的,吃着香喷喷的。永济饺子吃的时候会有汤饺、干饺之分。汤饺就是把煮好的饺子捞到一碗用香菜、葱花等勾兑出来的香汤里,可以一边吃饺子一边哧溜哧溜地喝汤。要干饺的话,就是把饺子捞到盘子里,再配上一碟老陈醋,沾着吃,老板会在你吃饺子的时候,再送你一碗饺子汤,说是原汤化原食,美咂了!这种永济饺子馆现在应该也能在大街上找到。
水饺方面,过去老运中对门的有一家水饺店名气比较大。当时的地方不大,上下两层,天天食客爆满。后来搬到引黄局对面了,地方扩大了,能承揽酒席了,但仍以水饺为主打。
不过,前几年听说府西街有家小店,专门做水饺生意,许多嘴刁的人常常开着车到那条老街上,从门口买两个葱花饼,要一大碗水饺,刺溜刺溜地喝出一身大汗。南街小学对面好像也有一家,听说还是一家人开的。
蒸饺,最早出现在“运城饭店”,就是现在钟楼小区东北角路北拐角处,现在已经不在那里了。当时吃一笼蒸饺,那是真的香啊!皮薄馅大,咬一口满嘴流油,啧啧啧!
到后来,西安饺子宴进入运城,五花八门的馅料满足了不同口味食客的需要。
现在,许多饭店都有了速冻饺子,但还是怀念饺子们当年的味道。
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自己家里包的饺子好吃!
㈡ 哪家水饺好吃
如果现实中的话,那么就是东北那边的水饺会比较好吃一点。比较常见的速冻水饺,有湾仔码头跟思念的两个牌子,是比较推荐的。
㈢ 速冻水饺品牌排行榜前十名
三全、思念、湾仔码头、海霸王。
俗话说好吃不过饺子。
作为中国速冻食品行业的开创者和领导者,全国最大的速冻食品生产企业,20多年来,三全食品始终站在中国速冻食品美味、健康领域的前沿,全力传承发扬传统美食文化,使用现代科技和工艺,专注研发不同口味的美食,带给消费者新鲜的优质食品、美好的现代生活。
郑州思念食品有限公司是国内最大的专业速冻食品生产企业之一,成立于1997年。公司在郑州市金水区和惠济区有两个工业园,合计占地近1000亩,拥有员工一万五千多人,年生产能力超过50万吨。
公司产品涵盖速冻汤圆、速冻水饺、速冻面点、速冻休闲食品、速冻西点、速冻调理制品等六大系列、300多个花色品种,主要产品在国内市场占有率达20%以上。2006年8月18日,思念公司在新加坡交易所主板成功挂牌上市。
“湾仔码头”是一个速冻食品品牌,属于美国通用磨坊食品公司。创始人臧健和女士最初是在香港湾仔码头边摆地摊卖水饺起家的。
“吴大娘”及图形商标被认定为江苏省着名商标;“大娘水饺”还成为2008北京奥运会推荐菜品。
福建安井食品股份有限公司,速冻食品十大品牌,福建省着名商标,福建省名牌产品,主要从事火锅料制品和速冻面米制品的研发
㈣ 青岛海肠饺子馆哪家好
青岛有一种美食很多人喜欢吃,那就是饺子,青岛饺子馆很多,做的都是具有青岛特色的饺子,比较具有代表性的就是青岛海肠饺子馆,你知道青岛好吃的饺子馆有哪些吗?今天就给大家介绍几家。
青岛好吃的饺子馆推荐
大清花饺子(香港中路店)
大清花饺子是一家经济实惠,且味道很好的青岛饺子馆,很多当地人都会去吃的一家店。他家的饺子很有特色,自然的香味,一口咬下去,汤汁在口中弥漫开来,各种肉香,菜香和料香融合在了一起,满洲饺子果然名不虚传,大清花饺子在青岛也是一家名店,各种青岛美食都有。
人均:36元
地址:香港中路56号(香港中路与陆丰路交叉口东南角)
船歌鱼水饺(瞿塘峡路店)
船歌鱼水饺是一家连锁餐厅,青岛好吃的饺子馆之一,在青岛有很多分店,这家店位于格林豪泰酒店旁边,人气很高。他家最有名的就是水饺了,饺子个大味鲜,大多都是海鲜馅儿的,非常有特色。除了有饺子之外,他家的海鲜也是相当不错,有虾,生蚝,扇贝,蛤蜊等等,配上蘸料一起吃,味道很不错,吃不完还可以打包带走。
人均:98元
地址: 瞿塘峡路39号(格林豪泰酒店旁)
双合园饺子(上清路店)
双合园饺子是公认的青岛好吃的饺子馆,他家主要是吃饺子的,他家的饺子种类很多,比如肉三鲜饺子,海三鲜饺子,鲅鱼饺子等等,饺子做得皮薄馅儿大,口感很不错,还有不少创新的鲁菜可以吃。这家店环境还是很不错的,干净舒适,到了饭点人有点多,可以看出确实很火爆。
人均:64元
地址:上清路12号(近上清路小学)
三合园水饺(台东店)
三合园水饺在青岛也是家喻户晓,说道青岛饺子馆,很多人就会推荐的一家店,人气很旺,不仅可以吃饺子,还可以吃一些家常菜,味道都很不错。鲅鱼饺子是青岛美食的代表,这家店的鲅鱼饺子很受欢迎,馅儿是由鲅鱼肉和韭菜制作而成,鱼肉鲜美,汤汁浓香,口感非常好,还有三鲜水饺,虾仁鸡蛋水饺,扇贝水饺,白菜猪肉水饺等等。
人均:51元
地址:和兴路29号(近威海路步行街)
开海红岛海鲜虾水饺(闽江路店)
开海红岛海鲜虾水饺其实是一家吃海鲜的酒楼,只是他家的饺子很有名,所以也算是一个吃饺子的好地方。这里的海鲜很丰富,做法也很精致,各种鲁菜都有,在青岛,这家店相当的火爆,不少人慕名来吃。饺子分量很足,有虾水饺,三鲜水饺等等。
人均:171元
地址:江西路113号乙网点(漳州路与江西路交口西南角)
青岛好吃的饺子馆已经介绍完了,这是青岛比较有人气的吃饺子的地方,水饺是很有名的青岛美食之一,吃正宗的口味,就选这些地方吧!
㈤ 大连哪家的鲅鱼饺子新鲜,性价比比较高啊请知道的告知店名,具体位置,大概价格和份量,,谢谢,,
大连老妈水饺店!坐405车到泡崖八区车站下,对面就是!鲅鱼饺子特别好吃!