① 木耳和什么一起包饺子
可以和猪肉一起包成猪肉木耳饺子。
准备材料:猪肉 500克、木耳 50克、莴笋 100克、香葱 50克、面粉 1000克、盐 2克、芝麻油 5克、生抽 5克。
一、肉泥,莴笋丁,香葱,木耳丁准备好,如下图所示。
② 木耳和什么菜一起做馅包水饺比较好
建议采用木耳、鸡蛋、胡萝卜、香菇一起搭配做的水饺比较健康!
③ 黑木耳怎么包饺子
食材准备:面粉适量、胡萝卜一根、猪肉馅适量、木耳适量、姜一个、葱一根、盐一勺、鸡精一勺、生抽一勺、黑胡椒粉半勺、香油一勺。
步骤——
1、面粉放大碗内。
④ 木耳和什么放一起做饺子馅会更好吃
做这个韭菜鸡蛋木耳饺子,最好用干的木耳,然后用温水提前泡发,韭菜择好之后清洗干净,控干水分,这一步很重要,否则饺子馅里边就会很多水。控干之后剁碎,然后准备一些葱姜蒜切成末。菜准备好之后,我们开始来煎鸡蛋,煎鸡蛋的油不能太热,否则炸出的鸡蛋是焦黄的,不适合用来包饺子用。大概油热至三成,把搅拌均匀的鸡蛋糊放入锅中,用木铲轻轻地搅拌,让鸡蛋呈鲜黄的颜色,凝固在一起就可以了,关火之后把鸡蛋铲成小的碎块。
⑤ 木耳包饺子馅做法大全图解
主料
胡萝卜300g
辅料
调和油适量
食盐适量
鸡蛋4个
黑木耳适量
五香粉适量
小白菜适量
面粉适量
步骤1胡萝卜木耳馅饺子的做法大全
把胡萝卜去皮擦成细丝剁碎
步骤2胡萝卜木耳馅饺子的做法图解
木耳泡发洗干净也剁碎
步骤3胡萝卜木耳馅饺子的家常做法
将鸡蛋打散,倒入锅中滑炒,炒成小丁后关火放入葱花炒匀
步骤4胡萝卜木耳馅饺子的简单做法
然后锅中放油,油热后将胡萝卜丝炒软,盛出备用
步骤5胡萝卜木耳馅饺子怎么吃
炒好的胡萝卜放入鸡蛋丁和木耳中,加入适量的青菜末、盐、五香粉拌匀这个馅就调好了
步骤6胡萝卜木耳馅饺子怎么做
温水一点一点的加面粉中,用手将面粉打成雪花状的絮,然后将面粉絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后,揉光滑
步骤7胡萝卜木耳馅饺子怎么炒
将饧发好的面团揉成一个均匀的长条,然后用刀切成均匀大小的小面团
步骤8胡萝卜木耳馅饺子怎么煮
擀成面皮
步骤9胡萝卜木耳馅饺子怎么炖
饺子皮放上适量馅
步骤10胡萝卜木耳馅饺子怎么煸
左手做一个小碗状、右手捏饺子边
捏成一个个小褶,饺子就包好了
步骤11胡萝卜木耳馅饺子怎样煸
锅中放适量水,水开倒入饺子,待水开后再分别加入3次小碗冷水,再次煮开后可见饺子都已浮出水面,关火,用漏勺捞出饺子即可
⑥ 三鲜木耳饺子馅的做法
制作木耳素三鲜饺子馅的食材
7. 煮好的饺子可以开吃了。我是用的电磁炉的炒菜模式,煮了6分钟,中间点三次凉水,味道不错吆
⑦ 木耳包饺子用什么馅
木耳、香菇、饺子皮、盐、醋、白糖、蒜 切蓉或泥、红油辣椒 只取红油
做法
1.木耳、香菇泡发洗净沥干,木耳撕小碎片,香菇剁小丁,加一小勺盐拌匀。饺子皮加一勺馅包起来就好啦
2.锅入水烧沸,入饺子煮之,同时取碗调味汁,比例:红油2、生抽2、醋2、蒜1、糖2、盐1
3.饺子煮好了沥水捞出,放调味碗里拌匀即吃
⑧ 木耳和什么菜一起做馅包水饺好
建议采用木耳、鸡蛋、胡萝卜、香菇一起搭配做的水饺比较健康!
木耳活血化瘀、含铁量高、含有丰富的维生素K,抗肿瘤
鸡蛋健脑益智,保护肝脏,预防癌症,延缓衰老
香菇防癌、抗氧化、对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘、减肥等。