❶ 请问无锡哪里的混沌店最好
小笼馒头、馄饨类
★赛王记——无锡小笼和开洋馄饨(全无锡最好吃的,在锡惠公园对着映山湖的后门口)
★陈大嘴——馄饨(沁园新村,塘南菜场边)
★超王记——馄饨(中桥、汽车西站、山北店,超王记的特色是拌馄饨,馒头一般)
★大耳朵——说馒头的话,到是大耳朵的馒头真正皮薄汁多
★熙盛源——小笼(健康路和南禅寺,普通馄饨,4元/两,自己感觉是最好吃的)
★丁大福——馄饨(欧翔超市)
★山明园——小笼,佳福大厦楼下的
★金师傅——馄饨(在南禅寺和西门加油站旁,馄饨超大,各种馅的都有,汤一般,10只可饱)
★福乐馄饨店——(在南禅寺普通馄饨,3元左右消费,以前是蛮好吃的,吃一次舌头就被烫一次,
以前还是鸡汤的,现在是清水啦。优点是等候时间特别特别的短)
★乐福混沌店——(红梅市场对面,新交电旁,混沌,可好吃了。偶经常去吃哦…)
★黄毛馄饨店——,那里有时会供应荠菜馄饨,很香……(青石路)
★王兴记——的馄饨、蟹粉馒头、虾仁馄饨
★惠山后门二泉个鸭汤馄饨
★欧尚一楼3元1碗的走素小馄饨绝对好吃,16只,3元大洋
❷ 你觉得哪的馄饨最好吃
中国到底哪里的馄饨最好吃
❸ 馄饨来源于哪里你觉得哪个地方的馄饨最好吃
西施版本春秋战国,吴王吃腻山珍海味,西施为表心意做给吴王吃的,因觉得吴王浑浑噩噩,混沌不开,随口起名馄饨。关于馄饨的传说有很多,各种各样的版本,但是最早有馄饨记载是汉朝,因为古人觉得馄饨是密封的没有七窍,就叫做混沌,经过千年的演变,北方慢慢的发展成饺子,而在南方却发扬光大,变成了各式各样的馄饨。
❹ 哪个地方的馄饨最好吃
西施版本春秋战国,吴王吃腻山珍海味,西施为表心意做给吴王吃的,因觉得吴王浑浑噩噩,混沌不开,随口起名馄饨。馄饨的由来,每个地方的说辞不一,哪里的最好吃,也不清楚,目前只吃过贵州沙县小吃的馄饨,以后去的地方多了,吃的多了,再来回答这个问题,反正都是因人而异,每个地方的特色不一样。而且馄饨在我国分布广泛,种类繁多,叫法各异,但是这么多年来我也就吃过一种馄饨,我们生活的这个地方一般也就是吃这一种馄饨。
而馄饨哪里好吃呢,这个取决各地口味与习俗,而我所在的江浙沪一带,做馄饨的方法是:一般用白开水煮熟,随后放入鸡汤、肉汤或者骨头汤做成的汤料中,食用时还会根据个人喜好滴入香油或者酱油。还会在馄饨中有时还会裹入香菜或者芹菜。
❺ 上海馄饨那最好吃
1、黄鱼馄饨店名:南麓地址:静安区南京西路995弄3号(近茂名北路)第一家要推荐的是位于南京西路上的南麓,其实这是一家比较大的饭店,之所以推荐的理由就是他们家有道非常特色的黄鱼馄饨,这可是在其他的小吃店吃不到的哦。雪菜黄鱼原本是正宗的杭州菜,但是当他加入了小馄饨后却又变成了一个创意菜。在这里,雪菜和黄鱼全都成了配角,吃这道菜最重要的就是吃小馄饨,由于小馄饨的面皮是特制的,因此馄饨里可以完全将黄鱼汤的汁水全部都收进去,味道非常鲜味。
2、李师傅馄饨面店名:李师傅馄饨面地址:杨浦区民星路600弄1号104室(近中原路)第二家要推荐的是位于民星路上的李师傅馄饨面,这家店虽然很小,可是在做馄饨方面可以出了名的。小店开了7年,在中原地区也算是家喻户晓了。店里的馄饨品种可谓五花八门,包罗万象,只有你想不到,而没有你吃不到的。绝对值得大家去尝试一下。不仅只是馄饨味美,就连馄饨汤也是下足了工夫,用黄牛骨和草鸡熬制而成,所以回味醇厚,鲜香无比,怪不得能成为中原地区“第一”馄饨。此外,这里每天的客流量也是让人叹为观止的,排队那是家常便饭,不过因为他们家的馄饨都是现包,然后放入冷柜进行保鲜,所以如果你来不及在店里堂吃,完全可以当外卖买回家自己煮着吃。馄饨做到这个份上,基本上已经可以用登峰造极来形容了,所以建议大家过来尝试的时候尽量避开高峰时间。
3、虾仁小馄饨店名:福大点心店地址:黄浦区黄家阙路162号第三家要推荐的是位于老西门的福大点心店。这也是一家比较实惠的小吃店,由于性价比比较高,成为了附近居民的“小食堂”。他们家有名要数虾仁小馄饨了,基本上每桌必点,而且不少老食客还会点上两三碗,可见这味道有多好。之所以能够那么受欢迎,这馄饨里面的馅料可是起最大的作用。小馄饨里不仅馅料厚实,肉质紧,而且咬上每一口都能够感觉的到虾仁的鲜味和实在感。据说这里的馄饨每天就可以卖上上千碗,平时需要四到五个师傅一起包馄饨才够卖。由于他们家是做鱼丸和虾丸起家的,所以有专门的小作坊给他们提供馅料和皮子,这馅里的虾肉和肥瘦肉都是按比例调好的,馄饨皮薄,一上桌就可以看见粉红色的肉馅,真是非常的实足和实惠。
❻ 2021常州灯会常州灯会饺子馆推荐最好吃的饺子在哪里
元宵节快到了,元宵节最不可或缺的就是汤圆,寓意团圆。是元宵节的必备食品。常州人普遍吃元宵。下面是常州汤圆的几家好吃的店,供大家参考!
化龙巷生面店
华祥生面馆是常州知名老字号,这里的元宵和汤团都是手工制作的。元宵节前夕,来买元宵和汤圆的人很多,经常需要排队。好歼搜蠢的时候一天卖5000斤元宵,3000个汤圆。现在常州各大超市都有销售点。
特色:手工制作,老常州风味。
地址:钟楼区光华街247号中粮大厦一楼
常州糕团店
常州蛋糕团点从四喜汤团开始。其品种有肉馅、芝麻馅、白果、豆沙,香而不腻。总的来说,它们很有嚼劲。饺子的皮是糯米粉做的,咬起来软软的,很好吃。这里做的元宵酒也不错。元宵节用可爱的五谷如玉加酒,是前人吃货精神的结晶!
特色:四喜汤团
地址:钟楼区管鲍巷13-19号
园外园汤团
园外汤团在常州也很有名。汤料面团充足,馅料丰富多彩,漏茄各种咸、甜、肉制品。煮出来的汤圆呈奶油状,软软的,像凝固的脂肪,松软可口,营养丰富。平时园外的汤团餐厅人头攒动,到了元宵节,买的人会更多。
特色:荠菜饺子,每天新鲜食材,遵循原汁原味的手工制作和馅料。
地址:
1.天宁区新民路2号(小东门路166号红梅公园北门对面)
2.钟楼区小河沿2号楼4-2号(德泰亨旁)
3.新北区何海东路河海大学北门店17号
4.武进区人民中路512号(蓝欣大厦旁)
英语学习日积月累说起饺子,梁青汤太太做的饺子很有名,很多常州人都知道。唐夫人的彩色饺子是由紫薯和南瓜等天然材料制成的。它不仅漂亮,而且味道独特。
特色:七彩水饺,手工制作。
地址:天宁区光华路菜场门口左手边
唐老太糕团店
馅料有四种:豆沙、鲜肉、芝麻、萝卜丝。不起眼的店面,里面的手艺,已经传了四代了。将粉与水混合,揉成光滑的面团,揉成酒盅形状,加入各种馅料,合上,一气呵成,揉成饺子。煮熟后皮薄滑嫩,吃起来很香。
特点:小汤圆心思细腻,自磨,全程手工制作。
地址:戚墅堰工坊九区五一菜场东头
苏州传统汤团
饺子皮很精致。采用东南亚进口水磨粉,包出来的饺子光滑、柔软、有粘性。有荠菜肉丝、萝卜丝肉、娃娃菜肉、芝麻、花生、豆沙等品种。
特色:荠菜猪肉水饺是招牌产品,菜品由专氏陪门承包的菜地专门供应。双汇冷鲜肉用于猪肉。
地址:
1.新北店通江大道与珠江路交汇处,新北农行对面。
2.32号,虹梅假日广场店,虹梅店
3.湖塘店湖塘广电西路电视塔在五星电器斜对面。
4.勤业路15-5号勤业店
5.泾川东路29号昊宇酒店旁泾川店
6.南开社区内华华新南路3号丽华店
❼ 馄饨是哪儿的着名小吃
混沌是台湾和福建的的特色小吃。
闽南语称扁食。1949年前后,来自中国各地的移民把家乡的叫法带到台湾,因此在台湾馄饨、云吞、扁食、或是抄手的说法都很常见。台湾馄饨有三大着名地区:台北市温州大馄饨、东部花莲玉里馄饨(蒋经国常光顾),及南部屏东里港馄饨;内馅饱满,清香可口,现已有真空包装,行销各地市场或是宅配送到家;煮汤、油炸、糖醋皆宜。里港馄饨据说由赵文富在里港最先贩售,口碑载道。民国30年,赵文富由从同乡人学到馄饨做法。
建郡扁肉味脆、嫩、香、甜,入口爽脆,与北方馄沌和其它地方的扁肉口味大不相同,其原因就在馅上。“建郡扁肉”制作过程主要特点是“打肉”,与其他地方的“切肉”不同。肉质纯净,新鲜脆嫩。一般取凌晨宰的生猪新鲜腿纯瘦肉,不得下水,制作不过午,将腿肉去除筋膜,顺肉纤维横切成较大块状或条状,放在木墩上用木锤敲打,敲打时要掌握关键技巧,即将瘦肉竖打,这样可保留肉纤维中水份,直至烂如绵、粘如糊,然后加适时小苏打水、盐、味精,用筷子搅成糊状。包扁食的皮用面粉和少许碱水,打成薄皮,每张切成边长7公分左右方块,每个扁肉仅桂圆大小,包成精巧的蝴蝶状。扁肉汤以猪骨头在温火中熬出清汤,将扁肉放入清水锅中煮开,待扁肉浮起,用小笊篱捞起,放入有酱油、新鲜猪油、味精和其它佐料的碗中,冲入沸清汤,撒上香葱即可食用。其味脆、嫩、香、甜,入口爽脆。
❽ 中国哪里馄饨最好吃
自家做的馄饨好吃。
1.馅料:选购新鲜蔬菜,可以是芹菜,白菜等等.芹菜要茎,白馄饨菜要帮.大葱一根,要够大.鲜肉,牛羊猪都行.不过,具体是猪肉的要肥瘦3:7.菜肉比也是3:7.只有这样的才会好吃.肉要细碎,菜也要细碎,搅拌要向一个方向,直到看见所有的肥肉变化成丝状即可.至于配料,多半自选,鸡精,香油,蚝油,五香粉,盐等适量.注意不要加水.
2.包法:各地包法不同,选购市场卖的馄饨皮即可.一般是1斤皮半斤馅.当然,如果素质过硬可以适量增加馅量.不过,6-7两也够了.最方便的包法是,居中放馅,卷两卷,然后两翼向中间折一下,倒置摆放整齐.一般是上冰箱速冻层,留着早上吃.一般一斤半的馄饨正好摆满一层,大约40个.底下一定要垫上塑料薄片,以防止粘底.
3.汤料:一般早餐用简便的最好.食量大的可以下15个,一般人下8-10个足够.滚水下,大约3-5分钟捞出.现下汤料,现添汤.一大碗用紫菜几小片,虾皮10个左右.正宗是用白胡椒粉微量,盐少量调味.可以加一滴香油,一滴蚝油,也可以不加.喜欢菜的可以少加点绿菜叶,千万不要多.没有大骨汤,浓鸡汤用鸡精代替,不过早餐还是可以的
❾ 馄饨来源于哪里,你觉得哪个地方的馄饨最好吃呢
No.1 壹在中餐里,馄饨可能是称呼最多的一种食物,抄手、云吞、包面、清汤、扁肉、扁食、肉燕、乃至饺子,是各地对馄饨千奇百怪的叫法。
为什么一种简单的小吃,会在各地的文化语境中,发展出完全不同的滋味和多元化的表达?
在淮扬地区,人们吃早茶的时候,有一味必点的小吃“饺面”。顾名思义,这是把饺子和面条煮在一起的食物,但端上来后,第一次吃到的人往往会非常诧异:这哪里是饺子,明明就是半透明面皮的馄饨嘛。
❿ 福州哪里饺子好吃
恒益水饺店(号称福州最好吃水饺店)
地址: 鼓楼区铜盘路358号江西菜馆旁
网友评价:
1、号称福州最好吃的水饺。这家电门面很小,就在铜盘小学的对面。老板姓张,人叫张哥或老张,退伍军人,平日上班,老婆在店里招呼生意,顺便做凉拌菜。老板娘的凉拌菜做的可真是好,是福州地面上我最爱的,而且便宜的不可思议。推荐了不少朋友去吃,每个吃了都说好,便宜量足味道好。色凉拌菜都很好吃,水饺也很好,胡萝卜猪肉饺很香,山东馄饨也好。炸酱面料足。反正就是一个实惠的好地方。
2、这个在铜盘路有两家,一个在铜盘小学对面,一家在软件园门口。“福州最好吃”只是号称,大家莫当真,杂酱面据说不错,水饺较一般,客人是真的很多
天天过年饺子馆
地址: 鼓楼区鼓东路185号
网友评价:
1、饺子皮薄馅足,番茄酸甜开胃,豆腐汤清爽喜人。≧▽≦
2、也不知道为什么,这家店总是爆满,连下雨天也一大堆人站在门口等号。然后我们也好奇地进去吃过几次。
作为福州的饺子店来说,味道还是蛮好的,选择的种类也多,而且会根据不同季节的食材对菜单有所调整。
比如说猪肉莲藕什么的就很夏天~两个人的话点3份饺子,1-2个凉菜,1个汤,价格不算便宜,但也还能接受啦~
3、天天过年饺子馆的饺子,咸!最好吃的是芝麻酱凉皮。
老家饺子坊
地址:鼓楼区白龙路过了白龙宾馆再向前大约70米
没有找到图~{:4_294:}
网友评价:
1、一对山东的老夫妻开的,他家的饺子,算不上味道顶尖的,不过有种很亲切的味道,就好象小时候在家里吃的一样。强烈推荐他家的“胡萝卜肉馅”,LG说是相当的好吃。再透露一点,他家的饺子,是可以混着点的,比如一份是20个,你要点30个,15个胡萝卜,15个韭菜也可以,算一份半的钱就行了。不过郁闷的是,他家的素馅不是每次都有的。
2、在“孙大妈”和这家店之间选择,发现此店客多,“孙大妈”冷清,当然选择热闹的啦。
果然没选择错,皮薄,个小饱满,白菜味的口感很棒。似乎熟客都不点汤,老板会积极地给大家加饺子汤,
我们还点一碗青瓜皮蛋汤,其实就是饺子汤加点青瓜,还好也很便宜。如果住在附近,可以外带水饺回家煮。
石井元宵店
地点:南街大洋背后石井巷
网友评价:
1、这家的水饺比元宵出彩,实惠不贵,就是人比较多。
2、有去这家吃过饺子,是现包的,味道还不错!
承运蒸饺馆
地址:鼓楼区西洪路
网友评价:
1、蒸饺是不错呀,种类不能算多吧!个个都很饱满,皮薄馅多,咬一口还有汁。汤就是粉丝和米汤两种,
沾酱也就辣椒油和醋。
2、饺子皮挺薄而且Q的,馅的味道也很足。推荐紫菜饺子和三鲜的。香菇的味道也很好,但没吃几个就腻了。还有香菜饺子,但是我不敢吃香菜。素以都没碰。大爱那个鸭肉粉丝汤。很清淡,泡菜就跟韩国泡菜一样。
宇缘现包元宵水饺店
地址:打铁垱好又多对面叫富安娜还是啥的家居用品店旁边的小巷的进去一点。营业到晚上11点。
现包水饺5元13粒
元宵
水饺
麻糍
网友评价:
1、招牌的水饺,点的是韭菜猪肉馅的,味道很好。另外还有白菜猪肉馅的。饺子卖得也很好,经常有附近的人来外带。