⑴ 怎样用饺子皮做薄饼
薄饼做法非常的简单，不过假如的食材丰富，味道层次比较多，吃到嘴里之后会让感觉到特别的舒服。薄饼以前都是用自己和面擀成饼制作的，但是现在有现成的饺子皮卖，所以就用饺子皮来代替自己和面，省事不少，不过味道依然还是非常的不错。由于饺子皮本身就不是很厚，这样能够做出很标准的薄饼。对于一些和面技术不是很好的人来说这可以是既方便，又有不错的味道口感。薄饼制作虽然是比较简单的，但是也含有丰富的营养价值，毕竟这里面的食材种类还是比较丰富的。
薄饼做的时候一般都是会加入很多其他的配菜，韭菜 、豆芽、鸡蛋等等食材都是会加进去。薄饼的制作其实也没有规定的食材搭配，只要是自己喜欢的，只要是搭配在一起有很好味道和营养的食物都是可以加进去的。所以这就让薄饼的营养程度很高了，毕竟食材种类多了，所包含的营养成分也就会更多一些。在生活中如果是身体上缺乏某些营养物质，比如维生素A等，那么就可以选择维生素A含量比较高的食物来吃，这样身体就会得到针对性的保养。下面我们来详细介绍下薄饼是怎么做的。
配料：肉末300克，韭菜适量，鸡蛋两个，豆腐丝适量，绿豆芽适量，生抽两勺，味精少许，料酒一勺，盐适量。
步骤一：所有的蔬菜都要先清洗干净然后切碎备用。尤其是韭菜，由于容易藏一些脏东西，所以最好是浸泡之后再清洗，这样才能够有好的清洗效果。这些蔬菜一定是要切的很碎，这样制作的时候比较容易一些。
步骤二：铺一张油纸，饺子皮底部刷油，然后用五六张饺子皮叠起来。
步骤三：用擀面杖把饺子皮一起擀成饼状。
步骤四：面饼上锅蒸，要隔水蒸五分钟。要记住水不要太多，因为蒸的时间不长，不需要太多水。水多了之后水蒸气容易把饼给弄破。
步骤五：起锅烧油把肉末给炒熟，然后放豆芽和豆腐丝。鸡蛋碎和韭菜最好放，这两种食物都是比较容易熟的，所以最后放就可以了。最后放盐调味。
步骤六：用蒸好的饼把馅料给包起来，然后就可以直接吃了。
馅料是一定要炒熟的，尤其是肉末等食材，如果不熟的话，口感会很不好，其次也对健康不利。
⑵ 饺子皮怎样做薄饼
如下：
食材：饺子皮适量、食用油适量。
方法：
1、菠菜饺子皮在油里边儿沾一下，表面都沾上油。
⑶ 用饺子皮做一款葱油饼，咸鲜酥脆，营养好吃，孩子喜欢的早餐美味
大家好，这里是杨爸的 育儿 经，主题介绍简单的 育儿 辅食和 育儿 知识，只为分享对孩子更好的。——本款 美食 适合3周岁以上的孩子品尝。
葱油饼在我们的日常生活中应该是最常见的早餐款式之一了。
虽然在市面上的早餐饼的种类非常之多，但对于最简单的葱油饼而已，笔者和家中孩子就非常爱吃。
但相较于市面上的早餐来说，葱油饼的制作大多非常油腻，如果给孩子吃的话，笔者就会有点担心。
也正是因为有了这种考虑，笔者自己也会在家研究一些关于葱油饼的快手做法。
就比如说今天分享的这款用饺子皮做成的葱油饼来说，它整体的烹饪步骤也就是4步。
因为不需要和面的步骤，所以整款美味从制作到烹饪出锅，也就花了十分钟的时间。
家中的孩子对于这款咸香酥脆的美味就非常爱吃。
如果您对今天这款 美食 也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
【 美食 名称】：快手葱油饼。
【准备原料】：饺子皮20张，葱花25克，胡椒粉，椒盐少许，食用油35ml。
第一步：首先我们准备一个小碗，在碗中加入适量的胡椒粉，椒盐，食用油，均匀搅拌之后倒入准备好的葱花，再次搅拌30秒，这样我们的快手葱油馅儿就完成了。
第二步：然后把准备好的饺子皮按照下面这张图的操作，每五张为一份葱油饼的原料，依次排列摆放在砧板上，然后把准备好的葱油抹在表面。
第三步：之后按照下面这张图的操作手法，把整个饺子皮从侧面卷起，卷成长条之后，从一边盘起，形成螺旋状之后，用手按扁即可。
下面这张图就是螺旋状葱油饼生胚的“前身”。
第四步：平底锅预热35秒，无需加油，直接把按扁的葱油饼放入其中，用中火煎至两面金黄微焦，就可以出锅品尝了。
不知道对于今天这款美味来说，你是不是感觉还算不错呢？
如果您对今天这款 育儿 早餐也有一定兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。